第25頁共25頁酒店經(jīng)?理上半?年工作?總結(jié)范?文_?___?酒店客?房部上?半年以?來緊緊?圍繞酒?店的大?綱和部?門要求?，在鐘?總和賴?經(jīng)理的?指導(dǎo)幫?助下完?成了各?項工作?，在取?得了一?定的進(jìn)?步同時?也存在?著一些?不足：?一、?培訓(xùn)方?面1?、每月?完成兩?個SO?P流程?的學(xué)習(xí)?和考核?，崗位?統(tǒng)一組?織員工?進(jìn)行培?訓(xùn)，各?班組分?管領(lǐng)班?對班組?員工進(jìn)?行強化?考核，?增強的?員工的?業(yè)務(wù)技?能，提?升了員?工的素?質(zhì)和專?業(yè)度。?2、?集團(tuán)明?查應(yīng)知?應(yīng)會知?識的培?訓(xùn)和考?核，根?據(jù)部門?的要求?制定了?培訓(xùn)計?劃表，?安排員?工根據(jù)?計劃表?的進(jìn)度?進(jìn)行學(xué)?習(xí)，班?組再進(jìn)?行考核?。3?、每天?早會進(jìn)?行案例?的培訓(xùn)?，提高?員工解?決問題?和處理?問題的?能力。?將崗位?發(fā)生的?鮮活的?案例對?員工進(jìn)?行分析?，避免?該案例?的再次?發(fā)生，?提高了?服務(wù)質(zhì)?量。?4、針?對工作?中發(fā)現(xiàn)?的不足?，安排?專題培?訓(xùn)。暗?訪中發(fā)?現(xiàn)的物?品擺放?不規(guī)范?的情況?，由領(lǐng)?班組織?員工進(jìn)?行現(xiàn)場?培訓(xùn)和?指導(dǎo)；?針對一?段時間?以來遺?留物品?較多的?現(xiàn)狀，?安排員?工進(jìn)行?查房的?培訓(xùn)，?指導(dǎo)員?工發(fā)現(xiàn)?查房中?容易忽?略的盲?點。?5、房?務(wù)和總?機人員?的交叉?培訓(xùn)，?從__?__月?份開始?以進(jìn)行?了多批?次，通?過兩個?崗位員?工之間?的交叉?學(xué)習(xí)，?提高了?各自的?業(yè)務(wù)水?平和綜?合素質(zhì)?，同時?也熟悉?了各個?崗位的?工作流?程和操?作技能?，便于?下階段?兩個崗?位的順?利合并?。二?、管理?方面?1、上?半年以?來住客?率高，?特別是?在三、?___?_月份?，崗位?克服人?員的嚴(yán)?重不足?，全員?加班加?點，互?幫互助?，完成?衛(wèi)生的?清掃和?各項對?客服務(wù)?工作。?崗位領(lǐng)?班缺編?，導(dǎo)致?分管區(qū)?域過大?，影響?管控的?質(zhì)量，?從__?__月?份開始?，將7?—9三?個樓層?劃分給?柯林公?司協(xié)助?檢查和?把控，?減少了?領(lǐng)班的?工作量?，配合?以來衛(wèi)?生質(zhì)量?和個性?化服務(wù)?均較穩(wěn)?定。?3、專?項計劃?衛(wèi)生的?開展，?對房間?的衛(wèi)生?的死角?起補臺?的作用?。針對?上半年?以來的?衛(wèi)生質(zhì)?量下降?及由于?人員不?足導(dǎo)致?各項計?劃衛(wèi)生?無法開?展的情?況，崗?位制定?了專項?計劃衛(wèi)?生計劃?，要求?每位員?工在完?成本身?的工作?量的同?時還要?完成一?間的專?項計劃?，雖然?一開始?遇到了?一定的?阻力，?但是通?過不斷?的宣導(dǎo)?，最終?還是得?到了各?位員工?的理解?。4?、崗位?的銷售?意識不?斷增強?，1—?___?_月份?崗位工?完成了?房餐貢?獻(xiàn)元，?超額完?成了部?門的考?核指標(biāo)?。崗位?基層員?工的銷?售意識?有較大?進(jìn)步，?5、?常態(tài)化?個性案?例的梳?理、創(chuàng)?新和執(zhí)?行，對?個性化?服務(wù)不?斷的創(chuàng)?新和跟?進(jìn)，獲?得了賓?客的一?致好評?，對長?住客和?VIP?客人配?用專用?的洗發(fā)?沐浴，?增加專?門的鼠?標(biāo)墊，?為各個?樓層配?了保鮮?膜方便?員工為?客人提?供個性?服務(wù)，?節(jié)假日?為客人?提供特?殊的小?禮物（?旺仔小?饅頭）?等，通?過我們?的不斷?努力，?使之個?性化服?務(wù)成為?了客房?部工作?的亮點?和優(yōu)勢?。三?、接待?服務(wù)方?面1?、順利?完成各?個黃金?周的接?待工作?，各個?崗位密?切配合?，根據(jù)?預(yù)案做?好跟進(jìn)?進(jìn)，均?完成了?各項考?核指標(biāo)?，基本?實現(xiàn)了?服務(wù)質(zhì)?量“0?”投訴?，安全?事故“?0”發(fā)?生，同?時也積?累了一?定的黃?金周接?待經(jīng)驗?；2?、__?__月?份以來?福廈動?車的開?通，給?我們帶?來了較?大的客?流，通?過一段?時間的?接待工?作，崗?位針對?動車客?戶梳理?并制定?了一份?動車客?戶接待?小結(jié)和?思路，?為下階?段的工?作提供?了指導(dǎo)?；3?、政府?管家服?務(wù)的有?效跟進(jìn)?，上半?年以來?崗位派?出了多?批次的?管家對?VIP?客人及?團(tuán)組進(jìn)?行跟進(jìn)?，取得?了良好?的口碑?，各位?管家在?做好接?待工作?的同時?積極推?銷酒店?的房餐?和其他?賣品，?增加了?收入；?同時積?極協(xié)助?酒店會?議管家?做好會?議助手?管家的?工作，?完成各?批次的?會議接?待工作?。4?、崗位?針對不?同的接?待工作?均提前?做好預(yù)?案工作?，以基?本形成?慣例，?取得了?良好效?果；?5、對?蜜月房?的布置?進(jìn)行創(chuàng)?新，增?加酒店?產(chǎn)品的?賣點。?酒店?經(jīng)理上?半年工?作總結(jié)?范文（?二）?酒店經(jīng)?理上年?工作總?結(jié)一】?——前?廳經(jīng)理?轉(zhuǎn)眼?間時間?過得真?快，_?___?的上半?年過去?。很感?謝公司?能夠給?我這個?晉升的?平臺，?從一名?基層員?工到一?名領(lǐng)班?到一名?部長。?以下是?我__?__的?上半年?工作總?結(jié)：?1、堅?持每月?寫工作?計劃與?工作總?結(jié)，從?而明確?工作方?向與目?標(biāo)、有?計劃、?有目標(biāo)?的去進(jìn)?行工作?2、?在業(yè)余?時間與?員工坐?聊，逛?街、公?園。與?員工拉?近距離?，了解?員工思?想工作?3、?培訓(xùn)員?工基本?業(yè)務(wù)，?有效提?高工作?效率，?提高服?務(wù)。如?：擺位?、臺布?、倒酒?、上菜?、走資?、站姿?、手勢?等等?4、關(guān)?注顧客?消費，?抓好客?源，做?好銷售?工作。?為顧客?合理搭?配菜肴?，讓顧?客相信?我們。?5、?監(jiān)督餐?具用量?與管理?：每月?進(jìn)行繁?點餐具?，管理?餐具的?用量，?以星期?六、天?為最高?點，將?剩余的?餐具進(jìn)?行回收?庫存。?6、?___?_以來?，公司?制定的?日超額?獎來，?每次的?超額，?都會以?信息的?方式傳?達(dá)給員?工，讓?員工更?加有激?情工作?。7?、每位?新員工?加入，?我都會?以熱烈?歡迎他?們到來?。并且?親自帶?他們認(rèn)?識所以?家人們?，為他?們安排?傳幫帶?師傅，?由老員?工或領(lǐng)?班帶領(lǐng)?，定期?過后進(jìn)?行考核?8、?監(jiān)督兩?個領(lǐng)班?所負(fù)責(zé)?的工作?完成情?況。以?及日常?工作狀?態(tài)。?9、考?察市場?情況，?在業(yè)余?的時間?去個餐?飲店考?察;如?產(chǎn)品價?格，服?務(wù)態(tài)度?，環(huán)境?等。發(fā)?現(xiàn)較好?的回來?像陳總?申請學(xué)?習(xí)。如?菜單上?以久未?制作的?產(chǎn)品需?要及時?貼上產(chǎn)?品以停?止銷售?，避免?客人看?菜單點?菜時反?感。?10、?制定點?菜寶編?號。培?訓(xùn)點菜?寶使用?;能夠?讓每位?新加入?的員工?高工作?效率，?而且更?加方便?11?、完成?各區(qū)域?的工作?流程表?，讓各?崗位人?員明確?自我的?工作目?標(biāo)。從?而有效?率的去?工作?12、?抓好客?源，每?逢節(jié)假?日，都?會以信?息或打?電話像?顧客發(fā)?出祝福?語。?回顧半?年來的?不足之?處1?、未打?造員工?學(xué)習(xí)的?氣氛?2、整?體員工?儀容儀?表有待?提高?3、五?常法沒?有做到?堅持與?維護(hù)?4、有?聲服務(wù)?沒有做?到最好?通過?上半年?工作總?結(jié)，對?下半年?的工作?計劃如?下：?1、加?強員工?整體儀?容儀表?，個人?形象?2、把?工作放?在第一?，與各?部門做?好溝通?工作，?把銷售?做好?3、打?造員工?學(xué)習(xí)氣?氛，以?自我為?榜樣?4、每?月進(jìn)行?員工坐?聊，了?解思想?動態(tài)?5、五?常法的?堅持和?維護(hù)?6、做?到以顧?客姓名?來稱呼?客人?上半年?轉(zhuǎn)眼過?去，無?論自己?是否有?收獲，?是否已?達(dá)到想?要的目?標(biāo)，是?否成功?已不重?要，我?們應(yīng)該?展望未?來，把?最好的?心態(tài)、?最好的?精力、?最好的?工作狀?態(tài)投入?到下半?年的工?作當(dāng)中?。酒?店經(jīng)理?上年工?作總結(jié)?二】—?—銷售?經(jīng)理?營銷部?上半年?完成銷?售額_?___?萬元，?超額完?成總經(jīng)?理下達(dá)?的指標(biāo)?___?_萬元?，這與?總經(jīng)理?的正確?領(lǐng)導(dǎo)，?全體同?仁的熱?情支持?、客戶?的愛戴?和自身?的努力?是分不?開的。?現(xiàn)就半?年來的?營銷工?作總結(jié)?如下：?一、?通過對?總臺員?工服務(wù)?方面的?培訓(xùn)，?使總臺?全體員?工的素?質(zhì)有了?很大程?度的提?高，一?些老客?人包括?美籍華?人，每?次來酒?店住宿?都是沖?著總臺?的服務(wù)?態(tài)度而?來，是?他們真?誠的服?務(wù)讓客?人感覺?到春天?般的溫?暖，讓?客人留?戀忘返?，使客?人真正?感受到?賓至如?歸的感?覺。另?外，再?加上靈?活的促?銷手段?，老客?戶住滿?一定量?的天數(shù)?，可享?受免房?，使老?客人能?享受貴?賓般的?待遇，?如今客?戶數(shù)量?滾雪球?般的增?多，給?酒店帶?來了一?批穩(wěn)固?的客戶?源。?二、通?過對總?臺業(yè)務(wù)?方面的?考核，?極大程?度地調(diào)?動了員?工的積?極性，?員工每?月工資?都與本?人的銷?售業(yè)績?、服務(wù)?態(tài)度等?掛鉤。?指標(biāo)考?核到人?，是誰?銷售做?第一名?還額外?加獎等?措施的?落實，?使得總?臺的每?位員工?在班時?都能認(rèn)?真接待?好每檔?生意，?哪天生?意特別?好都會?使哪班?興奮無?比。如?此熱情?高漲的?工作態(tài)?度，使?得總臺?上半年?門市接?待散客?營業(yè)額?達(dá)__?__元?。三?、通過?年初召?開客戶?懇談會?，與新?老客戶?面對面?的溝通?，加深?一下彼?此的印?象，為?今年的?生意奠?定一下?基礎(chǔ)，?另外在?___?_月底?通過到?浙江、?上海地?區(qū)促銷?，使得?上半年?的團(tuán)隊?房和會?議房明?顯增多?，客房?生意火?爆，上?半年共?接待團(tuán)?隊32?8個，?營業(yè)額?___?_元;?并成功?接待大?小會議?16個?，營業(yè)?額__?__元?。當(dāng)然?取得這?些成績?與各部?門的相?應(yīng)配合?是分不?開的，?也與我?們工作?認(rèn)真負(fù)?責(zé)分不?開。每?當(dāng)會議?或團(tuán)隊?客人進(jìn)?店后，?我們盡?可能進(jìn)?行全過?程仔細(xì)?、靈活?的跟蹤?服務(wù)，?主動向?客人征?求意見?，并及?時把聽?到的意?見反饋?給各部?門，盡?量滿足?不同客?人的需?求。?四、鼓?勵出租?車司機?和車站?地區(qū)黃?牛多介?紹客人?來店入?住，并?給予相?應(yīng)的獎?勵，使?他們的?積極性?大增，?積極地?多介紹?客源。?五、?端午粽?子和咸?蛋的銷?售工作?情況空?前，營?銷部全?體員工?在端午?節(jié)即將?來臨之?際，仔?細(xì)分析?市場，?認(rèn)準(zhǔn)學(xué)?校、部?委分局?等效益?較好的?單位，?不怕氣?候炎熱?，由于?大家的?吃苦耐?勞精神?，結(jié)果?捷報平?傳，使?大家信?心大增?，也給?酒店帶?來了可?觀的經(jīng)?濟(jì)效益?。總?結(jié)以上?雖然做?出了些?成績，?但還存?在許多?不足之?處，下?半年我?們營銷?工作要?開拓新?思路，?開辟新?局面為?中心，?要重視?營銷策?劃，每?次策劃?都要十?分精心?和賦有?新意，?以期待?取得更?滿意的?效果?酒店經(jīng)?理上年?工作總?結(jié)三】?——前?臺經(jīng)理?自學(xué)?校畢業(yè)?來海外?海西溪?賓館工?作，從?一名客?房服務(wù)?員做到?前臺服?務(wù)員，?直到升?為大堂?副理，?學(xué)到了?很多在?書本上?沒有的?知識。?以下是?我年上?半年工?作總結(jié)?：前?臺作為?酒店的?窗口,?是酒店?給客人?的第一?印象。?首先我?們要保?持自己?最好的?形象,?面帶微?笑、精?神飽滿?，用我?們最美?麗的一?面去迎?接客人?，讓每?位客人?走進(jìn)酒?店都會?體驗到?我們的?真誠和?熱情。?其次?，關(guān)注?賓客喜?好。當(dāng)?客人走?進(jìn)酒店?時，我?們要主?動問好?，稱呼?客人時?，如果?是熟客?就要準(zhǔn)?確無誤?地說出?客人的?姓名和?職務(wù)，?這一點?非常重?要，賓?客會為?此感受?到自己?的受到?了尊重?和重視?。我們?還要收?集客人?的生活?習(xí)慣、?個人喜?好等信?息，并?盡最大?努力滿?足客人?，讓賓?客的每?次住店?，都能?感受到?意外的?驚喜。?再次?，提供?個性化?的服務(wù)?。在客?人辦理?手續(xù)時?，我們?可多關(guān)?心客人?，多詢?問客人?，如果?是外地?客人，?可以向?他們多?講解當(dāng)?地的風(fēng)?土人情?，主動?為他們?介紹車?站、商?嘗景點?的位置?，詢問?客人是?否疲勞?，快速?地辦好?手續(xù)，?客人退?房時，?客房查?房需要?等待幾?分鐘，?這時不?要讓客?人站著?，請客?人坐下?稍等，?主動詢?問客人?住得怎?樣或是?對酒店?有什么?意見，?不要讓?客人覺?得冷落?了他。?進(jìn)一步?溝通能?使客人?多一份?溫馨，?也能消?除賓客?在酒店?里所遇?到的種?種不快?。最?后也是?最重要?的，微?笑服務(wù)?。在與?客人溝?通過程?中，要?講究禮?節(jié)禮貌?，與客?人交談?時，低?頭和老?直盯著?客人都?是不禮?貌的，?應(yīng)保持?與客人?有時間?間隔地?交流目?光。要?多傾聽?客人的?意見，?不打斷?客人講?話，傾?聽中要?不斷點?頭示意?，以示?對客人?的尊重?。面對?客人要?微笑，?特別當(dāng)?客人對?我們提?出批評?時，我?們一定?要保持?笑容，?客人火?氣再大?，我們?的笑容?也會給?客人“?滅火”?，很多?問題也?就會迎?刃而解?。多用?禮貌用?語，對?待賓客?要做到?來時有?迎聲，?走時有?送聲，?麻煩客?人時要?有致歉?聲。與?客人對?話說明?問題時?，不要?與客人?爭辯，?就算是?客人錯?了，也?要有一?定的耐?心向他?解釋。?只要我?們保持?微笑，?就會收?到意想?不到的?效果。?我認(rèn)為?，只有?注重細(xì)?節(jié)，從?小事做?起，從?點滴做?起，才?會使我?們的工?作更為?出色。?在工?作中，?每天看?見形形?色色的?客人進(jìn)?進(jìn)出出?，為他?們提供?不同的?服務(wù)，?解決各?種各樣?的問題?。有時?工作真?的很累?，但是?我卻感?覺很充?實，很?快樂。?我十分?慶幸自?己能走?上前臺?這一崗?位，也?為自己?的工作?感到無?比驕傲?，我真?摯的熱?愛自己?的崗位?，在以?后的工?作中，?我會做?好個人?工作計?劃，會?努力在?這里創(chuàng)?造出屬?于自己?的輝煌?。酒?店經(jīng)理?上年工?作總結(jié)?四】—?—酒店?經(jīng)理?___?_酒店?客房部?上半年?以來緊?緊圍繞?酒店的?大綱和?部門要?求，在?鐘總和?賴經(jīng)理?的指導(dǎo)?幫助下?完成了?各項工?作，在?取得了?一定的?進(jìn)步同?時也存?在著一?些不足?：亮?點之處?一培?訓(xùn)方面?1.?每月完?成兩個?SOP?流程的?學(xué)習(xí)和?考核，?崗位統(tǒng)?一組織?員工進(jìn)?行培訓(xùn)?，各班?組分管?領(lǐng)班對?班組員?工進(jìn)行?強化考?核，增?強的員?工的業(yè)?務(wù)技能?，提升?了員工?的素質(zhì)?和專業(yè)?度。?2.集?團(tuán)明查?應(yīng)知應(yīng)?會知識?的培訓(xùn)?和考核?，根據(jù)?部門的?要求制?定了培?訓(xùn)計劃?表，安?排員工?根據(jù)計?劃表的?進(jìn)度進(jìn)?行學(xué)習(xí)?，班組?再進(jìn)行?考核。?3.?每天早?會進(jìn)行?案例的?培訓(xùn)，?提高員?工解決?問題和?處理問?題的能?力。將?崗位發(fā)?生的鮮?活的案?例對員?工進(jìn)行?分析，?避免該?案例的?再次發(fā)?生，提?高了服?務(wù)質(zhì)量?。4?.針對?工作中?發(fā)現(xiàn)的?不足，?安排專?題培訓(xùn)?。暗訪?中發(fā)現(xiàn)?的物品?擺放不?規(guī)范的?情況，?由領(lǐng)班?組織員?工進(jìn)行?現(xiàn)場培?訓(xùn)和指?導(dǎo);針?對一段?時間以?來遺留?物品較?多的現(xiàn)?狀，安?排員工?進(jìn)行查?房的培?訓(xùn)，指?導(dǎo)員工?發(fā)現(xiàn)查?房中容?易忽略?的盲點?。5?.房務(wù)?和總機?人員的?交叉培?訓(xùn)，從?___?_月份?開始以?進(jìn)行了?多批次?，通過?兩個崗?位員工?之間的?交叉學(xué)?習(xí)，提?高了各?自的業(yè)?務(wù)水平?和綜合?素質(zhì)，?同時也?熟悉了?各個崗?位的工?作流程?和操作?技能，?便于下?階段兩?個崗位?的順利?合并。?二管?理方面?1.?上半年?以來住?客率高?，特別?是在三?、__?__月?份，崗?位克服?人員的?嚴(yán)重不?足，全?員加班?加點，?互幫互?助，完?成衛(wèi)生?的清掃?和各項?對客服?務(wù)工作?。崗位?領(lǐng)班缺?編，導(dǎo)?致分管?區(qū)域過?大，影?響管控?的質(zhì)量?，從_?___?月份開?始，將?7-9?三個樓?層劃分?給柯林?公司協(xié)?助檢查?和把控?，減少?了領(lǐng)班?的工作?量，配?合以來?衛(wèi)生質(zhì)?量和個?性化服?務(wù)均較?穩(wěn)定。?3.?專項計?劃衛(wèi)生?的開展?，對房?間的衛(wèi)?生的死?角起補?臺的作?用。針?對上半?年以來?的衛(wèi)生?質(zhì)量下?降及由?于人員?不足導(dǎo)?致各項?計劃衛(wèi)?生無法?開展的?情況，?崗位制?定了專?項計劃?衛(wèi)生計?劃，要?求每位?員工在?完成本?身的工?作量的?同時還?要完成?一間的?專項計?劃，雖?然一開?始遇到?了一定?的阻力?，但是?通過不?斷的宣?導(dǎo)，最?終還是?得到了?各位員?工的理?解。?4.崗?位的銷?售意識?不斷增?強，_?___?月份崗?位工完?成了房?餐貢獻(xiàn)?元，超?額完成?了部門?的考核?指標(biāo)。?崗位基?層員工?的銷售?意識有?較大進(jìn)?步，?5.常?態(tài)化個?性案例?的梳理?、創(chuàng)新?和執(zhí)行?，對個?性化服?務(wù)不斷?的創(chuàng)新?和跟進(jìn)?，獲得?了賓客?的一致?好評，?對長住?客和V?IP客?人配用?專用的?洗發(fā)沐?浴，增?加專門?的鼠標(biāo)?墊，為?各個樓?層配了?保鮮膜?方便員?工為客?人提供?個性服?務(wù)，節(jié)?假日為?客人提?供特殊?的小禮?物（旺?仔小饅?頭）等?，通過?我們的?不斷努?力，使?之個性?化服務(wù)?成為了?客房部?工作的?最大亮?點和優(yōu)?勢。?三接待?服務(wù)方?面1?.順利?完成各?個黃金?周的接?待工作?，各個?崗位密?切配合?，根據(jù)?預(yù)案做?好跟進(jìn)?進(jìn)，均?完成了?各項考?核指標(biāo)?，基本?實現(xiàn)了?服務(wù)質(zhì)?量“0?”投訴?，安全?事故“?0”發(fā)?生，同?時也積?累了一?定的黃?金周接?待經(jīng)驗?;_?___?月份以?來福廈?動車的?開通，?給我們?帶來了?較大的?客流，?通過一?段時間?的接待?工作，?崗位針?對動車?客戶梳?理并制?定了一?份動車?客戶接?待小結(jié)?和思路?，為下?階段的?工作提?供了指?導(dǎo);?3.政?府管家?服務(wù)的?有效跟?進(jìn)，上?半年以?來崗位?派出了?多批次?的管家?對VI?P客人?及團(tuán)組?進(jìn)行跟?進(jìn)，取?得了良?好的口?碑，各?位管家?在做好?接待工?作的同?時積極?推銷酒?店的房?餐和其?他賣品?，增加?了收入?;同時?積極協(xié)?助酒店?會議管?家做好?會議助?手管家?的工作?，完成?各批次?的會議?接待工?作。?4.崗?位針對?不同的?接待工?作均提?前做好?預(yù)案工?作，以?基本形?成慣例?，取得?了良好?效果;?5.?對蜜月?房的布?置進(jìn)行?創(chuàng)新，?增加酒?店產(chǎn)品?的賣點?。酒?店經(jīng)理?上年工?作總結(jié)?五】—?—客房?經(jīng)理?___?_年一?年，_?___?酒店在?集團(tuán)公?司的正?確領(lǐng)導(dǎo)?下，圍?繞年初?提出的?工作思?路和目?標(biāo)，堅?持以開?拓經(jīng)營?、提升?企業(yè)服?務(wù)質(zhì)量?為重點?，狠抓?經(jīng)營管?理。在?全體員?工的共?同努力?下，_?___?月份（?含物業(yè)?管理中?心），?營業(yè)收?入：_?___?萬元，?較去年?同比上?升2.?9%;?經(jīng)營利?潤：_?___?萬元，?同比下?降12?%;（?利潤下?降原因?為：?1、工?資成本?增加，?2、原?材料成?本上漲?，3、?工程維?修費用?增加，?4、酒?店新增?加客房?布草床?上用品?，員工?服裝更?新，客?房床墊?更新，?客房增?加食品?柜，餐?廳臺布?更新，?餐廳部?分餐具?更新等?）以前?我們是?宣漢綜?合設(shè)施?和地理?位置最?好的酒?店，有?一定的?市場優(yōu)?勢;現(xiàn)?在隨著?市場競?爭的加?劇，不?斷有新?酒店的?開業(yè)，?我們也?將及時?的調(diào)整?經(jīng)營思?路，力?爭做“?宣漢服?務(wù)最好?、最賓?至如歸?的酒店?”我們?將不斷?總結(jié)上?半年工?作的成?敗，力?爭完成?集團(tuán)下?達(dá)的全?年目標(biāo)?任務(wù)。?一、?加強教?育培訓(xùn)?，強化?員工隊?伍素質(zhì)?經(jīng)過?兩年多?的運作?，__?__酒?店已基?本步入?了成熟?的發(fā)展?道路。?為了更?好地努?力打造?服務(wù)品?牌，進(jìn)?一步樹?立“一?切以賓?客為中?心”的?服務(wù)理?念。上?半年，?酒店以?文明規(guī)?范活動?為突破?口，以?“培訓(xùn)?是酒店?永垣的?主題”?、“質(zhì)?量是酒?店產(chǎn)品?的生命?”為切?入口，?先后采?取“請?進(jìn)來，?走出去?”的方?法，狠?抓酒店?員工的?培訓(xùn)教?育，強?化員工?隊伍素?質(zhì)，不?斷提高?服務(wù)水?準(zhǔn)。?1、采?取對員?工集中?培訓(xùn)、?專項培?訓(xùn)、個?別指導(dǎo)?培訓(xùn)等?方式，?促進(jìn)了?員工酒?店意識?得到較?大提高?，服務(wù)?理念進(jìn)?一步深?化，有?聲微笑?已成為?員工的?自覺行?動。對?什么是?個性化?服務(wù)，?從感性?到理性?已有了?形象的?認(rèn)識，?整個酒?店形成?了“一?切工作?都是為?了讓客?人滿意?”的良?好氛圍?。從而?加深了?員工對?前期的?崗位培?訓(xùn)、部?門培訓(xùn)?、班組?培訓(xùn)從?理論到?實際的?全面梳?理和提?高。?2、加?大對部?門經(jīng)理?以上干?部每周?例會培?訓(xùn)，學(xué)?習(xí)現(xiàn)代?酒店管?理專業(yè)?知識，?通過系?統(tǒng)的培?訓(xùn)教育?，極大?拓展了?管理人?員的知?識內(nèi)涵?，提升?了業(yè)務(wù)?技能和?管理意?識，經(jīng)?營管理?素質(zhì)得?到進(jìn)一?步提高?。3?、為促?進(jìn)勞動?力資源?的合理?節(jié)流，?加強崗?位間的?協(xié)作與?配合，?著力培?養(yǎng)多面?手，以?有效應(yīng)?對和解?決可能?出現(xiàn)的?某特定?崗位人?員臨時?短缺而?產(chǎn)生的?應(yīng)急情?況，做?到有備?無患。?我們要?求由人?力資源?部嘗試?一專多?能的交?錯培訓(xùn)?，并建?立相應(yīng)?的培訓(xùn)?記錄。?這項工?作開展?至今我?們已有?收獲。?4、?將“首?問責(zé)任?制”落?到實處?。各部?門根據(jù)?各自的?實際情?況，自?行整理?了一些?“應(yīng)知?應(yīng)會”?知識的?資料，?對員工?進(jìn)行適?時培訓(xùn)?。盡可?能解決?客人提?出的所?有問題?，做到?有問必?答，杜?絕扯皮?推諉現(xiàn)?象。同?時，還?通過各?崗位每?天的培?訓(xùn)晨會?，告知?當(dāng)天酒?店將舉?行的會?議名稱?、重要?客房、?餐飲等?信息，?以便客?人進(jìn)店?詢問任?何一位?員工都?能得到?回答。?5、?為保證?培訓(xùn)有?的放矢?，我們?開展了?日常不?間斷的?全面質(zhì)?量檢查?。并建?立落實?部門、?主管、?領(lǐng)班三?級檢查?制度，?規(guī)范檢?查內(nèi)容?，促使?每項服?務(wù)到位?。同時?，值班?經(jīng)理每?天對公?共區(qū)域?的衛(wèi)生?和員工?的禮節(jié)?禮貌等?進(jìn)行督?查，總?經(jīng)理室?率領(lǐng)各?部門經(jīng)?理不定?期實行?抽查。?通過質(zhì)?檢，進(jìn)?行適時?適地的?教育，?使培訓(xùn)?工作不?僅僅局?限于課?堂，而?更具有?其實用?性和針?對性。?6、?根據(jù)酒?店實際?情況，?結(jié)合有?關(guān)火災(zāi)?等案例?，落實?酒店、?部門、?班組三?級安全?生產(chǎn)培?訓(xùn)教育?。參加?培訓(xùn)人?次占酒?店總?cè)?數(shù)90?%以上?，使員?工真正?掌握消?防、安?全工作?的“三?懂三會?”和應(yīng)?急預(yù)案?的處置?方法。?為提高?企業(yè)的?管理水?平，提?高隊伍?的整體?素質(zhì)起?到了積?極的作?用。?7、我?們在抓?好業(yè)務(wù)?培訓(xùn)的?同時，?注重強?化員工?職業(yè)意?識，提?高職業(yè)?道德和?職業(yè)素?質(zhì)。使?廣大員?工明白?為客人?提供熱?情、文?明、細(xì)?致、周?到的服?務(wù)既是?職業(yè)道?德要求?，也是?我們應(yīng)?盡的義?務(wù);明?白“一?切以賓?客為中?心”的?服務(wù)理?念;明?白我們?要以熱?情和誠?信感動?每一個?來店客?人，才?能贏得?客人充?分的理?解和尊?重。?二、加?強市場?營銷，?不斷調(diào)?整客源?結(jié)構(gòu)?為從長?遠(yuǎn)出發(fā)?，酒店?認(rèn)真做?好在經(jīng)?營銷售?中譜好?經(jīng)濟(jì)增?長和持?續(xù)發(fā)展?的平衡?樂章;?做好均?衡價格?、調(diào)整?客源結(jié)?構(gòu)的文?章，致?力對新?客戶的?開發(fā)，?保持客?源群體?的穩(wěn)定?和擴大?。并做?好以下?幾方面?工作：?1、?做好旺?季的合?理預(yù)定?，最大?限度地?提高銷?售額。?2、?落實協(xié)?議單位?的回訪?制度。?酒店根?據(jù)每月?銷售報?表的排?行，設(shè)?計了客?戶回訪?表，有?針對性?地選擇?協(xié)議單?位進(jìn)行?回訪。?通過回?訪拉近?了與客?戶之間?的情感?距離，?有效地?推動了?銷售業(yè)?績的提?升。?3、認(rèn)?真做好?上門散?客的銷?售工作?。實踐?證明，?隨著市?場競爭?的加劇?，客人?選擇酒?店余地?增多，?要提高?酒店“?營銷競?爭力”?，首先?應(yīng)革新?觀念，?及時調(diào)?整經(jīng)營?策略和?政策，?優(yōu)化和?設(shè)計自?身產(chǎn)品?，使策?略求新?多變，?經(jīng)營政?策按不?同季節(jié)?，不斷?靈活推?陳出新?，才能?在嚴(yán)峻?形勢下?繼續(xù)保?持較高?水平。?三、?細(xì)化服?務(wù)措施?，提高?賓客滿?意度?服務(wù)質(zhì)?量的好?壞，直?接關(guān)系?到酒店?的聲譽?和經(jīng)濟(jì)?效益。?為此，?我們提?出了服?務(wù)工作?要向細(xì)?化、優(yōu)?化方向?發(fā)展，?不斷強?化服務(wù)?意識，?進(jìn)一步?提高賓?客的滿?意度。?1、?為不斷?提高員?工的業(yè)?務(wù)技能?和綜合?服務(wù)水?平，增?強員工?之間的?業(yè)務(wù)交?流，形?成比、?學(xué)、趕?、幫的?良好氛?圍。上?半年，?我們開?展了以?“練內(nèi)?功，創(chuàng)?品牌”?為主題?的“酒?店技能?”比武?。各參?賽選手?紛紛利?用業(yè)余?時間練?兵，相?互之間?切磋和?交流。?通過比?武，使?各部門?上下形?成共識?，即：?良好的?服務(wù)態(tài)?度和過?硬的業(yè)?務(wù)技能?是贏的?顧客、?提高酒?店經(jīng)濟(jì)?與社會?效益的?根本保?證。只?有不斷?提高全?體員工?的綜合?素質(zhì),?使每一?位員工?的行為?都能自?覺與酒?店的利?益結(jié)合?起來，?才能確?保酒店?在激烈?的市場?競爭中?永遠(yuǎn)立?于不敗?之地。?2、?為了更?好地引?導(dǎo)服務(wù)?人員，?正確樹?立酒店?意識、?服務(wù)理?念，以?客人的?滿意作?為衡量?我們的?工作標(biāo)?準(zhǔn)。我?們從樹?立窗口?形象入?手，提?高商務(wù)?接待水?平。例?如：總?臺員工?以“工?作在我?手中，?服務(wù)在?我心中?”為宗?旨;以?特有的?甜美微?笑，問?候、接?待每一?位客人?;以“?首問責(zé)?任制”?，解決?客人提?出的所?有問題?;以“?關(guān)心、?愛心、?放心、?細(xì)心、?誠心”?的優(yōu)質(zhì)?服務(wù)，?贏得“?回頭客?”。呈?現(xiàn)出爭?先創(chuàng)優(yōu)?，愛崗?敬業(yè)的?行業(yè)新?風(fēng)。?3、為?推動個?性化服?務(wù)工作?的開展?，各部?門利用?早會時?間，相?互交流?“我為?客人做?了什么?，有何?收獲和?體會”?等業(yè)務(wù)?技巧，?使員工?之間取?長補短?，共同?提高，?不斷的?拓展個?性化服?務(wù)的新?路子。?同時,?要求各?部門將?各自身?邊發(fā)生?的質(zhì)量?案例進(jìn)?行解剖?，從不?同的角?度、不?同的側(cè)?面對收?集的具?有代表?性的經(jīng)?典案例?（投訴?或表揚?）進(jìn)行?剖析和?點評。?通過經(jīng)?典案例?分析，?從客人?的角度?審視我?們的服?務(wù)，從?中了解?為顧客?提供服?務(wù)還存?在哪些?不到位?的地方?，以便?找出服?務(wù)質(zhì)量?中存在?的問題?根源。?使其他?各部門?在今后?的服務(wù)?中減少?重復(fù)的?錯誤，?形成資?源共享?。4?、為提?升酒店?的服務(wù)?和管理?水平,?我們在?抓好標(biāo)?準(zhǔn)化管?理和規(guī)?范化服?務(wù)的同?時，進(jìn)?一步體?現(xiàn)服務(wù)?的細(xì)微?、細(xì)節(jié)?之處。?要求員?工在客?人開口?之前，?善于通?過觀察?把握最?佳服務(wù)?時機，?了解客?人喜好?，為客?人提供?超前卓?越的個?性化服?務(wù)。例?如：每?當(dāng)客人?到店時?，我們?的服務(wù)?員主動?熱情地?與客人?交流，?以掌握?更為詳?細(xì)的資?料，便?于向客?人提供?有針對?性的服?務(wù)。當(dāng)?有懷抱?嬰兒的?客人入?住時，?無論總?臺還是?樓層服?務(wù)員看?見都會?主動詢?問是否?需增加?嬰兒床?。入住?客人過?生日時?，服務(wù)?員就會?主動送?上一份?水果，?一份衷?心祝福?。有的?長住客?人每次?入住后?，服務(wù)?員都會?記住他?的生活?習(xí)慣，?及時為?他提供?服務(wù)。?正是有?了這些?細(xì)致而?又充滿?人性化?、個性?化的服?務(wù)，卻?讓客人?感受到?酒店提?供的硬?件與軟?件服務(wù)?自然得?體，使?身處外?地的客?人感受?到“家?”的溫?暖。?四、規(guī)?范管理?，促進(jìn)?企業(yè)健?康有序?發(fā)展?1、上?半年，?根據(jù)酒?店的實?際情況?，制定?出臺了?《酒店?管理實?務(wù)》;?修訂完?善了財?務(wù)管理?制度，?加強了?對財務(wù)?的監(jiān)督?和控制?作用力?度;規(guī)?定落實?了對公?關(guān)接待?審批權(quán)?限及款?待標(biāo)準(zhǔn)?和審批?程序;?對總臺?的帳務(wù)?操作在?原有規(guī)?定的基?礎(chǔ)上作?了進(jìn)一?步的規(guī)?范;同?時對“?四實登?記”、?“總臺?登記”?、“涉?外登記?管理”?制度也?加以落?實，確?保住宿?登記全?面、周?詳。使?酒店的?管理工?作更加?規(guī)范，?接待能?力更加?過硬，?力求與?現(xiàn)代企?業(yè)管理?制度相?接軌。?2、?充分利?用內(nèi)部?信息管?理系統(tǒng)?，建立?了客史?檔案。?通過客?史檔案?，加強?了對客?人的特?征和歷?史消費?情況進(jìn)?行量化?分析，?挖掘客?人消費?潛力，?提高銷?售額和?銷售利?潤，為?管理層?提供有?利的決?策依據(jù)?。同時?，通過?客史檔?案知道?客人情?況，有?利于更?好地向?客人提?供個性?化服務(wù)?，做到?使客人?有“到?家的感?覺”。?3、?為弘揚?企業(yè)文?化，凝?聚人心?合力，?上半年?，酒店?開展了?一系列?豐富多?彩的員?工精神?文化生?活的活?動，如?：開展?辭舊迎?春登山?活動、?新春文?藝聯(lián)歡?會、三?八婦女?節(jié)戶外?拔河比?賽、清?明節(jié)紀(jì)?念烈士?掃墓活?動、各?部門春?季野炊?活動，?以“練?內(nèi)功，?創(chuàng)品牌?”為主?題的“?酒店技?能”比?武、以?“與企?業(yè)共命?運”為?主題的?全員營?銷從我?做起簽?名活動?，以及?上半年?酒店總?結(jié)表彰?大會等?。通過?這些活?動，激?發(fā)員工?全身心?投入到?工作中?，在競?爭中提?高自我?，用努?力的精?神和智?慧實現(xiàn)?自身價?值。此?外，我?們在開?展優(yōu)秀?員工、?示范員?工的評?選活動?入中，?除晉升?工資、?適度獎?勵外，?還組織?他們到?同行酒?店參觀?學(xué)習(xí)。?并利用?員工食?堂宣傳?欄，將?我們員?工的“?人與事?”以動?態(tài)方式?加以宣?傳，展?現(xiàn)酒店?團(tuán)結(jié)拼?博，與?時俱進(jìn)?的企業(yè)?精神。?推動酒?店“樹?服務(wù)品?牌、創(chuàng)?優(yōu)質(zhì)服?務(wù)”的?開展，?從而體?現(xiàn)了酒?店的生?機與活?力。最?近，我?們又組?織開展?了銷售?精英、?微笑天?使、最?快成長?進(jìn)步等?優(yōu)秀人?員的評?定活動?從而促?進(jìn)了員?工之間?的團(tuán)隊?精神。?由于酒?店充分?認(rèn)識到?穩(wěn)定而?充裕的?人力資?源是企?業(yè)發(fā)展?最重要?的活力?。為此?，我們?始終“?以人為?本”，?開展人?心化的?管理，?促進(jìn)了?員工隊?伍的基?本穩(wěn)定?。自開?業(yè)以來?，工作?一年以?上員工?的占總?數(shù)近7?0%。?為客人?提供“?賓至如?歸”的?優(yōu)質(zhì)服?務(wù)和期?望酒店?明天更?美好已?成為酒?店員工?的自覺?行動和?信條。?同時，?我們注?重抓好?中層干?部和班?組的學(xué)?習(xí)，規(guī)?定主管?以上干?部至少?每年要?看兩本?書，寫?兩篇心?得體會?，年終?加以考?核。今?年，我?們組織?閱讀《?致加西?亞的信?》、《?從優(yōu)秀?到卓越?》等書?籍。并?從營造?班組學(xué)?習(xí)氛圍?入手，?進(jìn)一步?激發(fā)員?工學(xué)習(xí)?的自覺?性和積?極性，?掌握扎?實的技?能知識?，樹立?終身學(xué)?習(xí)理念?。從而?真正把?企業(yè)建?設(shè)成充?滿生機?和活力?的學(xué)習(xí)?型企業(yè)?;一個?健康、?向上，?具有凝?聚力的?團(tuán)體。?4、?為最大?空間地?創(chuàng)造經(jīng)?營利潤?，我們?把開源?節(jié)流、?增收節(jié)?支作為?一項重?要工作?來抓。?通過優(yōu)?質(zhì)服務(wù)?，倡導(dǎo)?全體員?工樹立?“節(jié)能?降耗，?人人有?責(zé)”的?意識。?并根據(jù)?各部門?特點，?做好成?本控制?：一是?充分利?用信息?化管理?，建立?內(nèi)部局?域網(wǎng)。?將酒店?的有關(guān)?事項、?文件、?通知、?以及當(dāng)?天質(zhì)檢?情況及?整改要?求等，?通過內(nèi)?部傳輸?系統(tǒng)，?使各部?門互閱?和處理?。并每?月在內(nèi)?部局域?網(wǎng)公布?各部門?電話費?等使用?情況，?使員工?自覺提?高節(jié)約?意識，?降低費?用開支?。二是?通過局?部改造?用電、?用水、?空調(diào)系?統(tǒng)，有?效節(jié)約?水、電?、氣、?柴油等?能耗。?其次，?自已動?手維護(hù)?修理空?調(diào)冷卻?塔、變?壓器等?多臺設(shè)?備、電?器，節(jié)?約修理?費，并?將故障?率降低?到零。?三是在?采供中?，實行?二級管?理把關(guān)?，對采?購物品?采取比?價、比?質(zhì)量，?有效地?降低進(jìn)?貨原料?價格。?合理控?制儲存?量，尤?其在對?入庫中?存在質(zhì)?量問題?產(chǎn)品，?及時與?廠家取?得聯(lián)系?進(jìn)行退?貨處理?，避免?所造成?的損失?。四是?注重對?客房設(shè)?置的保?養(yǎng)，及?時回收?客房可?利用消?耗品進(jìn)?行內(nèi)部?二次使?用。并?將每月?的報表?進(jìn)行單?項比較?，以控?制消耗?品和清?潔劑的?用量。?通過一?系列的?有效措?施，使?酒店的?各項費?用有了?較大幅?度下降?。5?、安全?是確保?服務(wù)過?程的重?要措施?。年初?在酒店?工作會?議上，?酒店與?各部門?簽訂了?《安全?防范責(zé)?任書》?，相繼?調(diào)整了?防火委?員會和?義務(wù)消?防隊組?織，成?立了消?防宣傳?教育領(lǐng)?導(dǎo)小組?和消防?宣傳隊?，建立?了“分?級管理?，按級?負(fù)責(zé)，?權(quán)責(zé)一?致，各?負(fù)其責(zé)?”的治?安、消?防、安?全生產(chǎn)?責(zé)任體?系，促?使安全?、檢查?、宣傳?、教育?工作，?職責(zé)更?明確，?責(zé)任更?到位。?同時，?嚴(yán)格履?行“四?實登記?”制度?，做到?實名、?實時、?實數(shù)、?實情，?多次受?到公安?分局、?消防大?隊的表?彰。上?半年，?經(jīng)縣消?防大隊?考評，?酒店被?評為_?___?年度消?防先進(jìn)?單位，?治安先?進(jìn)單位?。實現(xiàn)?了刑事?案件、?火災(zāi)、?工傷死?亡事故?為“零?”的目?標(biāo)。?6、干?部的素?質(zhì)好壞?是決定?企業(yè)發(fā)?展的關(guān)?鍵。我?們在抓?好員工?素質(zhì)的?同時，?十分重?視干部?隊伍的?建設(shè)：?加強酒?店領(lǐng)導(dǎo)?班子自?身素質(zhì)?，從抓?學(xué)習(xí)、?抓團(tuán)結(jié)?、抓廉?潔等方?面增強?班子的?工作活?力。嚴(yán)?格按照?“集體?領(lǐng)導(dǎo)、?民主集?中、個?別醞釀?、會議?決定”?的原則?，以企?務(wù)公開?、源頭?治理為?重點，?充分發(fā)?揮職工?的監(jiān)督?作用，?促進(jìn)集?體領(lǐng)導(dǎo)?規(guī)范化?。做到?廉潔自?律，規(guī)?范行事?，確保?企業(yè)各?項工作?有序開?展。?回顧酒?店和物?業(yè)服務(wù)?中心這?半年的?工作，?我們還?有非常?多的不?足，尤?其是物?業(yè)服務(wù)?中心，?對此我?深感歉?意，在?以前的?工作中?對總公?司和各?兄弟分?公司沒?有做好?后勤服?務(wù)和配?合的地?方，我?代表酒?店全體?員工給?大家說?聲對不?起。?酒店經(jīng)?理上半?年工作?總結(jié)范?文（三?）不?知不覺?間就已?經(jīng)是_?___?中時刻?了，上?半年的?工作也?算是結(jié)?束了，?對于上?半年有?歡樂，?有痛苦?，有憂?愁，更?是有非?常多的?幸福，?身為經(jīng)?理的我?更是感?覺到這?一切都?非常的?值得。?而我更?是對上?半年的?各項工?作都在?分析之?后做出?了一個?簡單的?總結(jié)。?一、?酒店業(yè)?績上?半年的?時間，?酒店的?方方面?面都算?是有所?提升，?更是在?調(diào)整制?度之后?，有了?巨大的?改變，?自然也?收獲到?了顧客?的一致?好評。?相比于?上一年?同期，?酒店在?各方面?都是有?極大的?成長，?并且業(yè)?績也是?上升了?不少。?這一切?的功勞?都是與?酒店的?每一位?員工分?不開的?，更是?非常的?感謝大?家的努?力，以?及對酒?店的付?出。我?也是在?經(jīng)理的?崗位上?認(rèn)真的?做好我?個人的?工作，?并且非?常努力?的想要?讓自己?能夠在?工作上?獲得非?常大的?提升。?二、?崗位成?長我?身為經(jīng)?理更是?在自己?目前的?崗位上?有認(rèn)真?的做好?自己的?任務(wù)，?上半年?的時間?也是慢?慢的在?適應(yīng)這?份崗位?，更是?有非常?努力的?想要去?完成每?一項任?務(wù)，做?好自己?應(yīng)該盡?到的義?務(wù)。這?段時間?我更是?有非常?大的努?力讓自?己可以?在工作?上去做?到非常?大的成?功，而?我也是?完全明?白自己?在這段?時間所?付出的?努力是?非常正?確的。?很是感?謝上半?年酒店?的業(yè)績?讓我對?自己非?常的有?信心，?更是完?全明白?自己在?各方面?都還是?需要去?不斷地?努力與?奮進(jìn)，?往后的?時間我?相信自?己還是?會非常?的認(rèn)真?與努力?，就希?望自己?還好能?夠為酒?店創(chuàng)造?更多的?利益，?同時也?讓自己?有非常?大的成?長。?三、下?半年的?計劃?接下來?的半年?我還是?會首先?規(guī)劃好?自己，?讓自己?的成長?來帶動?酒店的?成長。?而我更?是會努?力讓自?己在工?作上去?更加的?投入，?更加的?努力上?進(jìn)。對?于酒店?的管理?方面我?也非常?的期待?能夠有?更多的?投入，?當(dāng)然也?是必須?要多多?去學(xué)習(xí)?，去研?究，去?尋找?guī)?一份更?加適合?于酒店?現(xiàn)階段?應(yīng)該需?要的工?作方式?。我還?是希望?自己能?夠在下?半年可?以將更?多的心?血都放?在酒店?的管理?上，努?力讓酒?店有更?大的發(fā)?展，更?加成功?的未來?。對于?各位員?工我還?是會以?較為嚴(yán)?厲的姿?態(tài)來進(jìn)?行管理?，就希?望每一?個人都?能夠在?這期間?去獲得?更大的?成長，?去突破?自我，?去找尋?到自己?的方向?。不?管上半?年的工?作如何?，都已?經(jīng)是過?去了，?現(xiàn)在更?是應(yīng)該?期待未?來的生?活，更?是要在?自己的?各個方?面都慢?慢去提?升，慢?慢去成?長，如?此才會?帶領(lǐng)著?整個酒?店的一?切去獲?得更多?的利益?與精彩?。我相?信在之?后的生?活中酒?店能夠?與我們?每一位?員工一?起成長?，更是?有非常?大的期?待。?酒店經(jīng)?理上半?年工作?總結(jié)范?文（四?）自?從年初?擔(dān)任酒?店經(jīng)理?以來我?始終認(rèn)?真對待?自身的?工作，?雖然僅?僅過去?半年時?光卻讓?我在當(dāng)?前崗位?上積累?了不少?經(jīng)驗，?能夠取?得這樣?的成就?也多虧?了酒店?領(lǐng)導(dǎo)的?信任與?栽培讓?我明白?如何去?進(jìn)行管?理，而?且同事?們的配?合也讓?我在酒?店工作?中減輕?了許多?阻礙，?但我也?明白總?是沉浸?在眼前?的成就?之中則?很難獲?得較大?的突破?，因此?我對上?半年完?成的酒?店經(jīng)理?工作進(jìn)?行了相?應(yīng)的總?結(jié)。?能夠認(rèn)?真履行?領(lǐng)導(dǎo)賦?予的職?責(zé)并做?好酒店?管理工?作，為?了讓酒?店績效?得到提?升自然?不能夠?在工作?中出現(xiàn)?任何的?疏忽，?所以自?我擔(dān)任?酒店經(jīng)?理以后?便針對?管理方?面的工?作付出?了努力?，在我?看來酒?店能否?取得較?好的效?益也與?經(jīng)理在?工作中?的部署?存在著?聯(lián)系，?因此我?認(rèn)真完?成領(lǐng)導(dǎo)?布置的?任務(wù)并?對人員?安排方?面進(jìn)行?了部署?，針對?酒店現(xiàn)?有的業(yè)?務(wù)展開?優(yōu)惠活?動并吸?引更多?的客戶?前來入?住，雖?然方法?并不新?穎卻也?讓我在?上半年?里取得?了不錯?的進(jìn)展?，只不?過在完?成上半?年的工?作以后?讓我意?識到自?己需要?拓展宣?傳渠道?才行。?通過?巡視完?成對酒?店員工?的監(jiān)管?工作并?組織了?服務(wù)方?面的培?訓(xùn)，酒?店服務(wù)?的好壞?與員工?們在工?作中的?努力存?在著重?要的聯(lián)?系，所?以我會?根據(jù)酒?店員工?們在工?作中的?表現(xiàn)建?立合理?的獎懲?措施，?而且在?日常工?作中我?也會通?過巡視?做好各?個區(qū)域?的員工?監(jiān)管工?作，雖?然初衷?只是為?了防止?部分員?工在工?作期間?出現(xiàn)偷?懶的狀?況，但?隨著酒?店員工?工作能?力的提?升讓我?意識到?自己的?努力已?經(jīng)收到?了成效?，而且?在績效?考核方?面我也?會對工?作能力?差的員?工進(jìn)行?集體培?訓(xùn)，通?過改進(jìn)?他們的?服務(wù)水?平來讓?入住酒?店的客?戶獲得?更好的?體驗。?重視?客戶資?源的積?累并做?好了文?件整理?方面的?工作，?在開展?酒店工?作的同?時自然?不會因?為些許?的成就?感到洋?洋自得?，由于?缺乏管?理方面?的經(jīng)驗?讓我在?上半年?的工作?中很重?視同事?們提出?的建議?，事實?上當(dāng)我?在工作?中重視?這類問?題的時?候往往?能夠取?得較好?的效果?，尤其?是協(xié)助?前臺人?員接待?客戶的?工作中?加深了?對客戶?的了解?程度，?這樣的?話便能?夠讓我?在工作?期間收?集客戶?的信息?并進(jìn)行?整理，?將酒店?推出新?業(yè)務(wù)的?時候我?也能夠?及時聯(lián)?系到部?分客戶?。能?夠強化?自身的?工作能?力無疑?是我在?上半年?的主要?收獲之?一，但?是我也?意識到?工作量?的完成?對自身?發(fā)展的?重要性?，所以?我能夠?時刻注?重自身?工作方?式的改?進(jìn)并虛?心向同?事們請?教，相?信有了?這份積?累以后?能夠讓?我對酒?店工作?的完成?增添不?少信心?。酒?店經(jīng)理?上半年?工作總?結(jié)范文?（五）?時光?流逝，?轉(zhuǎn)眼間?我在成?長中又?渡過半?年。回?首來到?酒店這?走過的?半年，?很榮幸?能在我?們酒店?與各位?同事共?同進(jìn)步?，我也?在大家?的身上?學(xué)到不?少的知?識。半?年以來?我心中?最大的?感受便?是要做?一名合?格的經(jīng)?理不難?，但要?做一名?優(yōu)秀的?經(jīng)理就?不那么?簡單了?。我認(rèn)?為：一?名好的?經(jīng)理不?僅要為?人謙和?正直，?對事業(yè)?認(rèn)真兢?兢業(yè)業(yè)?。而且?在思想?政治上?、工作?能力上?更要專?研。我?作為一?名年輕?的經(jīng)理?需要學(xué)?習(xí)的東?西還很?多很多?。一?、思想?修養(yǎng)?作為一?名經(jīng)理?，要想?完成工?作的責(zé)?任，首?先必須?具備各?個方面?綜合優(yōu)?秀的素?質(zhì)，樹?立正確?的世界?觀和人?生觀。?在這半?年中我?認(rèn)真參?加各種?學(xué)習(xí)和?活動。?有句成?語是：?只要功?夫深，?鐵杵磨?成針。?是的，?作為一?名經(jīng)理?，我在?工作中?無意中?會考慮?不周顯?得毛毛?糙糙，?不甚妥?當(dāng)。當(dāng)?意見、?建議來?臨時，?現(xiàn)在的?我不再?不悅，?不再拒?絕。而?是以更?高的要?求來要?求自己?，努力?告誡自?己：換?個角度?靜心仔?細(xì)想想?如何能?做的好?一些。?二、?素質(zhì)提?升在?工作學(xué)?習(xí)生活?中我認(rèn)?真聽取?經(jīng)驗，?仔細(xì)記?錄，并?在工作?之余的?空余時?間認(rèn)真?思考推?敲，有?目的的?在工作?中進(jìn)行?一些嘗?試。在?工作中?，我認(rèn)?真投入?，認(rèn)真?學(xué)習(xí)。?我感到?人人都?是我的?師長，?我能學(xué)?，要學(xué)?的東西?還很多?。如：?剛來酒?店半年?，對酒?店管理?上各個?方面的?情況一?無所知?，就不?能更好?的建言?獻(xiàn)策，?當(dāng)好參?謀助手?，我能?不懂就?問，向?管酒店?的同事?虛心學(xué)?習(xí)請教?，思考?，大膽?的與同?事之間?探討管?理之道?。在?空余時?間，我?會閱讀?一些酒?店管理?方面的?書籍，?網(wǎng)上查?詢有關(guān)?相關(guān)資?料，我?深切的?感受到?學(xué)習(xí)對?自己的?幫助確?實很大?。三?、工作?內(nèi)容?1、思?路決定?出路，?思想有?多遠(yuǎn)，?舞臺