驢也有奶嗎？答：驢當(dāng)然有奶。驢屬于哺乳動物，凡是哺乳動物在哺乳期都會產(chǎn)奶。驢奶能喝嗎？驢奶有沒有異味？答：驢奶不僅能喝，而且口感細(xì)膩甘甜。驢奶為什么要比牛、羊奶更珍貴？答：因驢奶的資源相對牛奶、羊奶要少的多，且產(chǎn)奶期短，產(chǎn)奶量少，一個(gè)泌奶期僅100多天，每天僅產(chǎn)1公斤左右。其主要分布在新疆南疆喀什地區(qū)，成為國內(nèi)稀有物種資源，所以在國際市場上驢奶比羊奶普遍貴。4.驢奶與牛、羊奶在感官、味覺上有什么區(qū)別？答：鮮驢奶和鮮牛奶、鮮羊奶從感官上看沒有什么區(qū)別。在味覺上，驢奶要稍淡于牛羊奶。5.驢奶能治病有什么理論依據(jù)？答：驢奶早在唐朝藥王孫思邈《千金食治》中記載：“驢奶：味甘、性寒、主治肺咳、消渴、黃疸、小兒驚癇、婦經(jīng)痛、急性心絞痛、風(fēng)熱赤眼，具滋陰活血功效?！泵鞔t(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“驢乳味甘、冷利、無毒、主治小兒熱急黃等，多服便利、療大熱、止消渴、小兒熱、急驚邪赤熱，小兒癇疾，頻熱炊之，治氣邪、解小兒熱毒、不生痘疹?！?.驢奶中硒元素是牛奶的多少倍？答：驢奶中硒元素含量極高，每一百毫升達(dá)10μg，是牛奶的5.2倍，屬天然富硒食品。7.驢奶中維生素C是牛奶的幾倍？答：驢奶中維生素C的含量高，是牛奶的4.75倍，接近人乳。8.驢奶中乳清蛋白是牛奶和羊奶的幾倍？答：驢奶中乳清蛋白的含量高，占總蛋白含量的64.3%，人乳為71%，比羊奶和牛奶高2倍以上。9.驢奶中的脂肪、膽固醇是牛奶的百分之幾？答：驢奶中的脂肪和膽固醇含量低，脂肪總量為1.29%，是牛奶的40%。10.鈣磷比最為接近母乳的是哪種動物的乳汁？答：驢奶。驢奶中鈣磷比例為1.77：1，而母乳的鈣磷比例為2：1。11.驢奶中人體必需脂肪酸（亞麻酸、亞油酸）含量是牛奶的幾倍？答：驢奶中人體必需的脂肪酸（亞油酸和亞麻酸）含量高，占脂肪總量的30.7%，是牛奶的9倍。12.天上龍肉，地上什么肉？答：天上龍肉，地上驢肉。13.阿膠是用什么皮熬制成的？答：阿膠是用驢皮熬制的。驢皮熬制的阿膠，醫(yī)療保健功效甚佳，具有滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)肺潤燥，止血安胎之功效。14.為什么驢奶比牛奶、羊奶更易于人體吸收？答：驢奶屬于乳清蛋白性乳類，而牛奶、羊奶則屬于酪蛋白性乳類。酪蛋白屬于難溶性蛋白質(zhì)，較難消化吸收；乳清蛋白屬于可溶性蛋白質(zhì)，更易被人體消化吸收。15.遠(yuǎn)古時(shí)代皇家貴族最珍貴的飲品是什么？答：皇家珍品，乳中新貴——驢奶。16.“要想輕松工作，天天喝驢奶”出自于誰的口中?答：美國前總統(tǒng)布什。美國民主黨是以什么動物的形象做為黨徽的？答：美國民主黨的黨徽是“驢”，其標(biāo)志性顏色為藍(lán)色。驢成為民主黨象征，并非民主黨人本意。民主黨人安德魯·杰克遜在1828年競選美國總統(tǒng)時(shí)，所持平民主義觀點(diǎn)遭對手譏諷為“公驢”。杰克遜大方地把驢的形象印在競選海報(bào)上，變被動為主動。杰克遜任總統(tǒng)期間，一些漫畫家用驢來諷刺他在一些問題上固執(zhí)己見。第一幅用驢代表民主黨的政治漫畫于1837年誕生。18.驢骨熬汁能治什么病？答：①唐朝著名醫(yī)學(xué)家孟詵：“煮作湯，浴漬身，治歷節(jié)風(fēng)?！雹凇侗静菥V目》：“牝驢骨煮汁服，治多年消渴?！薄邦^骨燒灰和油涂小兒解顱?！?9.驢奶與牛、羊奶相比，乳糖含量高的是哪一種奶？答：驢奶乳糖含量為6.2，牛奶乳糖含量為4.7，羊奶乳糖含量為4.6，驢奶乳糖含量最高。20.最好的驢奶產(chǎn)自什么驢？答：產(chǎn)自新疆喀什岳普湖縣的“疆岳驢”種群，該縣地處海拔2800米以上，“疆岳驢”生長地位于昆侖山與岳普湖交會處的天然草場，食天然牧草，飲昆侖雪水，其乳汁十分珍貴，營養(yǎng)價(jià)值極高。21.為什么醫(yī)生建議體質(zhì)虛弱的人要喝驢奶？答：驢奶是一種低脂肪、低膽固醇、高鈣、富硒、美容、抗衰老的天然乳品，驢奶中各營養(yǎng)成分的比例最為接近人乳，被稱為最接近母乳的乳中珍品，其脂肪含量比牛奶略低，膽固醇的含量僅為牛奶的15%，維生素C的含量高，為牛奶的4.75倍；驢奶中氨基酸種類齊全，其中人體必須氨基酸含量高，占蛋白質(zhì)總量的46.7%，遠(yuǎn)高于牛奶（42.2%）和人乳（38.1%）；微量元素含量充足，鈣含量豐富，尤其是硒的含量較高，為牛奶的5.2倍，據(jù)我國現(xiàn)行《富硒食品含硒量標(biāo)準(zhǔn)》，屬于天然富硒食品。

驢奶具有強(qiáng)身健體、延年益壽、抑制疾病等眾多功效，長期飲用可以保肝護(hù)胃，補(bǔ)血補(bǔ)氣，益腎強(qiáng)筋。與其它勞動型動物相比驢力大無比，可背負(fù)起超過自身重量的貨物，且長途跋涉不休息。人困了累了喝杯驢奶不但可提神，而且還可保持充沛的體力，目前已有幾位體育運(yùn)動員正嘗試著喝驢奶來補(bǔ)充能量，增大運(yùn)動量來提高運(yùn)動成績，據(jù)反映效果不錯(cuò)。

22.驢奶所含上皮細(xì)胞生長因子對人體有什么益處？答：驢奶中富含“上皮細(xì)胞生長因子”國際上簡稱EGF，上皮細(xì)胞生長因子（EGF）是人體內(nèi)的一種活性物質(zhì)，EGF對人體皮膚細(xì)胞的增值、分化、增加新細(xì)胞比例、阻止皮膚的衰老、增加蛋白質(zhì)、延年益壽等有著重要作用，EGF還有收縮毛孔、祛皺抗衰老和修復(fù)老化斷裂的膠原彈性纖維的，以及有神奇的修復(fù)鼻腔氣管粘膜功能，并能增強(qiáng)人體的免疫力、抵抗力。對支氣管炎、肺炎、肺結(jié)核有預(yù)防效果。23.什么奶可以抑制小兒咳嗽、黃疸、驚癇？答：驢奶古代：驢奶早在唐朝藥王孫思邈《千金食治》中記載：“驢奶：味甘、性寒、主治肺咳、消渴、黃疸、小兒驚癇、婦經(jīng)痛、急性心絞痛、風(fēng)熱赤眼，具滋陰活血功效?！?4.對牛奶過敏的孩子喝什么奶最好？答：驢奶,《環(huán)球時(shí)報(bào)》駐意大利特派記者史克棟于2003年6月30發(fā)表《孩子喝牛奶過敏只能喝驢奶意大利媽媽養(yǎng)驢救子》的故事可知生活在意大利西西里島埃特納火山腳下的托里西女士，雖然畢業(yè)于獸醫(yī)專業(yè)，但她做夢也沒有想到，為了兒子自己竟成了養(yǎng)驢專業(yè)戶。6年前，托里西生下了一個(gè)可愛的兒子。在孩子3個(gè)月大時(shí)，她開始給孩子添加奶粉，沒想到孩子對牛奶過脂肪酸人乳驢乳牛乳馬乳棕櫚酸C16:023.6128.5532.3127.26硬脂酸C18:05.831.757.820.97油酸C18:126.2728.1022.4421.33亞油酸C18:29.5727.952.5913.19亞麻酸C18:30.622.750.914.34亞油酸+亞麻酸10.1930.703.5017.53注：農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（烏魯木齊）2次測定平均值綜上所述的研究表明，在各種動物乳中驢乳是最接近母乳的嬰幼兒代乳品或代乳品基料

28.喝驢奶對中老年人有什么好處？答：能延緩衰老，強(qiáng)身健體，延年益壽。能極好的提高人體的免疫力，抗御各種疾病。有效補(bǔ)鈣，改善骨質(zhì)疏松癥，強(qiáng)健體魄。能降低血液粘稠度，改善血液微循環(huán)，對肝硬化、肝腹水及心腦血管疾病的治療有很好的效果。能預(yù)防和抑制人體癌細(xì)胞繁殖和擴(kuò)散。對呼吸道疾?。ㄖ夤苎?、肺炎、肺結(jié)核?。┯休^好的預(yù)防和治療效果。能壯陽補(bǔ)腎，提高性欲。29.硒元素對人體有什么作用？答：驢乳中硒元素含量極高，每一百毫升達(dá)10μg，是牛奶的5.2倍，屬于天然富硒食品。硒遍布人體各組織器官和體液，腎中濃度最高。硒主要在小腸吸收，人體對食物中硒的吸收率僅為60%~80%，而我國70%的地區(qū)嚴(yán)重缺硒，因此我國民眾普遍缺硒。然而，硒對人體健康卻有著不容忽視的作用。1、硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“抗癌之王”。2、抗氧化作用:3、增強(qiáng)免疫力：4、防止糖尿?。?、防止白內(nèi)障：6、預(yù)防心腦血管疾?。?、防止克山病、大骨節(jié)病、關(guān)節(jié)炎：8、解毒、排毒：9、防治肝病、保護(hù)肝臟：11、維持正常生育功能。30.為什么常飲驢奶可以降低血脂？答：驢奶不飽和脂肪酸尤其是亞油酸含量高,亞油酸具有調(diào)整血脂和抗動脈粥樣硬化的作用，可使血漿膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白及極低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白升高。常飲驢奶可降低血脂。為什么驢奶可以作為結(jié)核病人的輔助食療食品？答：驢奶對眾多疾病的治療擁有特殊的功效。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，驢奶對呼吸道疾病有顯著功效，驢奶中富含“上皮細(xì)胞生長因子(國際上簡稱EGF)”，EGF因子有神奇的修復(fù)鼻腔氣管粘膜作用，并能增強(qiáng)人體整體的抵抗力、免疫力。醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為：患有支氣管炎、肺炎、肺結(jié)核病人，治療期間喝驢奶有輔助治療效果。驢奶為什么可以防治胃腸潰瘍、產(chǎn)后二次貧血和消化不良等疾??？答：驢奶中的維生素種類多種多樣，其中維生素C的含量要比牛、羊奶高5～10倍，可以增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，所以驢奶有防治胃腸潰瘍、產(chǎn)后二次貧血和消化不良等疾病。33.為什么驢奶可以改善骨質(zhì)疏松癥、強(qiáng)健體魄?答：驢奶在紅的鈣以酪蛋白—鈣復(fù)合體的形式存在，酪蛋白—鈣復(fù)合體中的鈣極易被人體吸收，對改善成年人及老年人的骨質(zhì)疏松癥有顯著效果，因而驢奶中的鈣更易被人體吸收。同時(shí)驢奶屬于富硒飲品，可防癌抗衰老。34.為什么說驢奶具有美白皮膚的功效？答：1.驢奶中所含的芋堿酸可養(yǎng)顏細(xì)白皮膚，可使皮膚細(xì)嫩，有光澤，有彈性。2.驢奶中乳清蛋白的含量高，占總蛋白含量的64%。，人乳為71%，比羊奶和牛奶高2倍以上。乳清蛋白是營養(yǎng)之王，為可溶性蛋白，具有修補(bǔ)人體組織的功效。例如，年輕人的表皮28天更新一次，而胃黏膜2、3天就要全部更新，所以一個(gè)人，如果蛋白質(zhì)的攝入、吸收、利用都很好，皮膚就會光澤而富有彈性。3.驢奶中含有豐富的氨基酸，能收縮毛孔，保濕美白，去皺抗衰老。4.驢奶中富含豐富的EGF因子（上皮細(xì)胞生長因子），在國外的美容業(yè)稱EGF因子為“美白因子”，有明顯的美白肌膚，保濕平皺的作用。5.驢奶中富含硒元素，是牛奶的5.2倍，硒元素具有分解毒素，抗氧化作用。硒元素比維生素C抗氧能力強(qiáng)50-100倍。35.陜西《三秦都市報(bào)》20090508期刊登的《驢奶，你喝過嗎？》內(nèi)容是什么？在第三屆食品博覽會上，我省一家生物保健品公司的驢奶產(chǎn)品宣傳受到不少人的關(guān)注。因?yàn)榇蠹叶贾?，具有“性溫順，富忍耐力，堪粗糧，抗病力強(qiáng)，壽比馬長”之驢，不僅其肉“補(bǔ)血益氣，治多年勞損”，皮“滋陰潤燥，養(yǎng)血止血”而享譽(yù)人間，其乳也“營養(yǎng)豐富而珍貴”。孫思邈的《千金要方》和李時(shí)珍的《本草綱目》對驢乳均有肯定性論述。據(jù)了解，近年來，有關(guān)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)用高科技對驢乳作了深入的研究之后，給予很高的評價(jià)。新疆醫(yī)科大學(xué)研究結(jié)果證明：驢乳有抑制結(jié)核與支桿菌作用。提示驢乳可作為結(jié)核病輔助治療的一種資源食品。專家對新疆驢乳進(jìn)行化學(xué)成分及營養(yǎng)檢測分析，認(rèn)為驢乳和人乳同屬乳清蛋白性乳類，其中氨基酸種類、維生素C與人乳相近，其脂肪酸，尤其是亞油酸含量比人乳還高，膽固醇含量僅為人乳的20%，驢乳含硒量達(dá)10μg／100g，遠(yuǎn)高于其他畜乳，堪稱富硒乳品。目前驢乳產(chǎn)品在新疆、甘肅和我省寶雞上市，受到消費(fèi)者的推崇，近日也將進(jìn)駐西安市場。從目前市場反應(yīng)分析，驢奶作為一種新型健康乳品，肯定會一炮走紅。2004年4月21日環(huán)球時(shí)報(bào)刊登秘魯人買的是什么奶？答：秘魯人排隊(duì)買驢奶自古以來，人們一直在追求包治百病的靈丹妙藥，對秘魯人來說：驢奶就是一種萬靈仙丹。

在秘魯北部楚吉約的街頭，很多人排著隊(duì)買驢奶。賣驢奶的多是婦女，她們常常是牽著驢子現(xiàn)擠現(xiàn)賣，這樣既可以保鮮，也會吸引大量顧客。一位牽著兩頭驢子賣驢奶的中年婦女說：“驢奶很受歡迎，但多數(shù)人還對驢奶的功效不是十分清楚，驢奶可以治氣喘、支氣管炎、糖尿病、風(fēng)濕、貧血、前列腺問題、潰瘍、胃炎，一些婦女甚至可以靠喝驢奶緩解更年期的不適?！?/p>

在秘魯一些小城鎮(zhèn)和邊遠(yuǎn)省份，驢奶尤其受歡迎。這些人多為體力勞動者，他們認(rèn)為，喝驢奶可以預(yù)防疾病，保持充沛的體力，以便擔(dān)負(fù)繁重的勞動。

除強(qiáng)身健體之外，驢奶還可用來洗澡，滋養(yǎng)皮膚，永葆青春。歷史上就有類似的例子：古羅馬一位皇帝的妻子走到哪兒都帶著500頭哺乳期驢子，以便隨時(shí)用驢奶洗浴，保持皮膚柔軟光潔?！董h(huán)球時(shí)報(bào)》(2004年04月21日第十一版)吉尼斯刊登的世界壽星的長壽秘訣是什么？

答：2006年，吉尼斯世界紀(jì)錄公布的現(xiàn)年116歲的厄瓜多爾老太太瑪麗亞·埃斯特·卡波維拉是世界壽星，這位壽星年輕時(shí)對驢乳有特別嗜好。喝驢奶的寶寶為什么不上火？答:驢奶與人奶極為相近,營養(yǎng)成分比例幾乎占人奶所含成分的99%,味甘,性寒,主治消渴、黃疸...保持充沛的體力,除強(qiáng)身健體之外,還可以對肺結(jié)核、氣喘...胃炎等起到一定的輔助療效作用。...

驢乳與人乳成分接近，富含功能性乳清蛋白和不飽和脂肪酸，具有延壽，增強(qiáng)抵強(qiáng)力、免疫力,保肝護(hù)胃等獨(dú)特的功能作用。驢乳所有功效皆為天然的，“疆岳”驢生存地位于昆侖山腳下，是不打一點(diǎn)折扣的無污染環(huán)境。豪華別墅養(yǎng)驢為何求？答：（新疆日報(bào)網(wǎng)訊）10月27日，新疆都市報(bào)接到烏魯木齊市民反映，說有人在自家別墅的私家花園里連夜搭起了木棚，并拉來了兩頭驢，還準(zhǔn)備了很多飼料喂這兩頭驢?！梆B(yǎng)狗、養(yǎng)貓都不稀奇，可把驢也拉來養(yǎng)，還真是第一次遇到。”香格里拉·美泉別墅區(qū)的居民說。當(dāng)日，記者來到了香格里拉·美泉別墅區(qū)25號樓，看到一大一小兩頭驢被栓在私家花園的欄桿上，悠閑地踱著步、吃著飼料，旁邊有兩位老人正在攪拌飼料。在該別墅的私家花園內(nèi)，有一近10平方米的藍(lán)色木頭房子供這兩頭驢遮風(fēng)擋雨。據(jù)這兩頭毛驢的主人王女士介紹，前段時(shí)間，她的老伴到醫(yī)院檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)得了癌癥，為了能抑制病情，老兩口從病友那里得知喝驢奶會有效果。當(dāng)兒女們得知這一消息后，就開始通過各種關(guān)系給父親尋找驢奶的奶源。他們曾經(jīng)花了180元買了180克驢奶，不僅價(jià)錢貴且無法確定驢奶的真假，而在市場上能買到的驢奶也不能保證其質(zhì)量。為了給父親治病，兒女們便通過朋友從托克遜縣花了5000元買回了這兩頭驢。王女士說：“為了讓母驢長時(shí)間產(chǎn)奶，我們同時(shí)將一頭小驢一起買回了家?！蓖跖空f：“驢的全身都是寶，別人養(yǎng)貓養(yǎng)狗當(dāng)寵物，那我們也可以把驢當(dāng)寵物養(yǎng)。我們都是城市人，這頭母驢拉來沒幾天，還不敢貿(mào)然給驢擠奶，生怕會被驢踢到。這幾天，我們一家人都把這兩頭驢當(dāng)寵物一樣對待，我和老伴每天都為給這兩頭驢準(zhǔn)備飼料而忙碌著?！蓖跖康睦习轳R先生說：“盡管這一切折騰起來很麻煩，但就為了能喝上一碗驢奶。我也曾想不試這個(gè)偏方了，可是兒女們的孝心著實(shí)讓我感動。所以，我和老伴準(zhǔn)備一直養(yǎng)著這兩頭驢，除了能治病，也能為我們多增添一些樂趣?！辈稍L中，兩位老人表示，為了不影響周圍的環(huán)境衛(wèi)生，日后會請專門的人員進(jìn)行打掃，盡量不給鄰居們帶來不便。隨后記者聯(lián)系到了香格里拉·美泉別墅區(qū)的物業(yè)辦，房管員姚先生說：“我們已經(jīng)知道此事，雖說兒女的孝心可嘉，但別墅區(qū)內(nèi)養(yǎng)驢畢竟不雅，目前我們正在給兩位老人做工作?！?0.埃及艷后用什么洗澡美容？答:驢奶浴古羅馬歷史學(xué)家普盧塔克曾寫到：“埃及艷后克利奧帕特拉（公元前69~30年）令人難以抗拒的美貌和風(fēng)情萬種的儀態(tài)使愷撒大帝為之傾心?！焙髞?，馬庫斯·安東尼也被她迷得神魂顛倒。克利奧帕特拉十分喜歡洗驢奶浴，這令她的皮膚細(xì)膩、柔嫩、光滑如織。41.什么是乳糖不耐癥？答:乳糖不耐癥是指人體不能分解并代謝乳糖（一種糖類，常見于牛奶及其他奶制品中），這是由于腸道內(nèi)缺乏所需的乳糖酶，或者是由于乳糖酶的活性已減弱而造成的。據(jù)估計(jì)，全球約75%的成年人體內(nèi)乳糖酶的活性有減弱的跡象。該癥狀發(fā)生的概率在北歐約5%，而在一些亞洲及非洲國家則超過90%。簡單的說，乳糖不耐癥就是缺乏乳糖酶或其活性不足所造成的狀況，這種酶是用來消化乳糖的。此類病癥在亞洲及非洲很常見。42.乳糖不耐癥的寶寶喝什么奶最好？答:乳糖不耐癥除引發(fā)腹部不適癥狀外，還可造成寶寶營養(yǎng)吸收不良，減少鈣的攝入，造成小兒嚴(yán)重缺鈣；乳糖不耐受還可能影響寶寶對鐵和鋅的攝入，直接影響寶寶的正常發(fā)育，特別是有可能影響寶寶腦的發(fā)育，如果是飲用牛奶乳糖不耐受的寶寶，請不要以牛奶制品為主要食物來源，可以選擇除乳糖的牛奶粉、酸奶、豆奶、其他奶粉比如驢奶粉。需要了解的是，據(jù)統(tǒng)計(jì)喝牛奶引發(fā)乳糖不耐受出現(xiàn)胃腸不適的僅占30%-50%，有50%以上的人喝牛奶后沒有任何不適的癥狀，這種人群被稱為“隱形乳糖不耐受癥”，如果寶寶是隱形乳糖不耐受癥對其生長發(fā)育危害就更大，為了寶寶的健康，家長不如到醫(yī)院測試下，如果寶寶是乳糖不耐受癥，