牧場(chǎng)安全生產(chǎn)管理制度安全生產(chǎn)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、奶牛場(chǎng)安全生產(chǎn)治理制度

牧場(chǎng)安全生產(chǎn)治理制度奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)及園區(qū)的各項(xiàng)治理制度一人員治理制度〔一〕門(mén)衛(wèi)治理制度1、嚴(yán)禁閑雜人員入場(chǎng),公物出場(chǎng)要有手續(xù),出入車(chē)輛必需檢查,未經(jīng)養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)或伴隨,謝絕一切對(duì)外參觀。2、嚴(yán)禁非工作人員在門(mén)房逗留、談天,嚴(yán)禁其它家禽、家畜等動(dòng)物進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。3、搞好門(mén)口的內(nèi)外衛(wèi)生及防疫消毒工作。非生產(chǎn)車(chē)輛嚴(yán)禁進(jìn)入場(chǎng)區(qū),確需進(jìn)入的必需嚴(yán)格消毒。4、認(rèn)真負(fù)責(zé),堅(jiān)守崗位,不遲到早退,接班后不擅離工作崗位,夜班不得高枕無(wú)憂(yōu)睡大覺(jué),要不定時(shí)觀察責(zé)任區(qū)全部財(cái)產(chǎn),因工作不負(fù)責(zé)任,喪失損壞財(cái)物,照價(jià)賠償,損失重大的,解除勞動(dòng)合同。〔二〕職工治理守則1、嚴(yán)格遵守奶牛場(chǎng)內(nèi)部各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)守崗位,盡責(zé)盡職,樂(lè)觀完本錢(qián)職工作。2、聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,嚴(yán)格執(zhí)行作息時(shí)間,做好出勤登記。3、認(rèn)真執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,做好交接班手續(xù)。4、上班時(shí)間必需穿工作服,嚴(yán)禁喧嘩打鬧,不擅離職守。5、嚴(yán)禁在養(yǎng)殖區(qū)吸煙及明火作業(yè),安全文明生產(chǎn),疼惜牛只,疼惜公物。6、遵紀(jì)守法,困難奮斗,增收節(jié)支,努力提高經(jīng)濟(jì)效益。7、樹(shù)立集體主義觀念,樂(lè)觀為奶牛場(chǎng)的進(jìn)展和振興獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。〔三〕財(cái)務(wù)制度1、嚴(yán)格遵守國(guó)家規(guī)定的財(cái)經(jīng)制度,樹(shù)立核算觀念,建立核算制度,各生產(chǎn)單位、基層班組都要實(shí)行經(jīng)濟(jì)核算。2、建立物資、產(chǎn)品進(jìn)出、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)發(fā)等制度。3、年初年終向職代會(huì)公布全場(chǎng)財(cái)務(wù)預(yù)、決算,每季度匯報(bào)生產(chǎn)財(cái)務(wù)執(zhí)行狀況。4、做好各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)工作?!菜摹臣夹g(shù)人員職責(zé);1、制定牛場(chǎng)年、季、月生產(chǎn)打算和各類(lèi)牛群的生產(chǎn)任務(wù),包括產(chǎn)奶、產(chǎn)犢,選種、選配,草料消耗,牛群增重及藥品打算。2、幫助場(chǎng)長(zhǎng)改進(jìn)工作,提出各階段保證生產(chǎn)任務(wù)完成的技術(shù)措施和技術(shù)要求,實(shí)施技術(shù)指導(dǎo)并檢查各項(xiàng)技術(shù)措施的執(zhí)行狀況,覺(jué)察并準(zhǔn)時(shí)解決技術(shù)措施實(shí)施中消滅的問(wèn)題。3、負(fù)責(zé)牛群疫病防治、飼養(yǎng)治理及育種工作,不斷提高牛群品質(zhì),增進(jìn)牛群安康。意見(jiàn)。4、負(fù)責(zé)制定飼料調(diào)配,定量和貯存技術(shù)、總結(jié)飼養(yǎng)技術(shù)閱歷,推廣應(yīng)用先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù),實(shí)行科學(xué)養(yǎng)牛,準(zhǔn)確填寫(xiě)牛群檔案及各項(xiàng)生產(chǎn)打算資料記錄。5、準(zhǔn)確稱(chēng)量和記載牛的產(chǎn)奶量、乳脂率,日增重等。6、對(duì)養(yǎng)牛生產(chǎn)中消滅的事故,準(zhǔn)時(shí)向場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)提出報(bào)告,并擔(dān)當(dāng)應(yīng)負(fù)的責(zé)任。7、培育提高牛場(chǎng)職工技術(shù)水平,準(zhǔn)時(shí)向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)工作,當(dāng)好參謀。〔五〕飼養(yǎng)人員職責(zé)1〔膘情、發(fā)情配種和妊娠狀況。牛群。

23飼養(yǎng)工作。4、以先粗后精,勤添少喂為原則,不喂霉?fàn)€、變質(zhì)、冰凍飼料。留意草料中異物,不空槽、不斷草。5、堅(jiān)持刷拭牛體,保持圈面及四周環(huán)境衛(wèi)生,留意觀看奶牛的精神、食欲、二便等狀況,覺(jué)察特別準(zhǔn)時(shí)報(bào)告獸醫(yī),協(xié)作技術(shù)人員做好檢疫、配種、稱(chēng)重、體測(cè)及疾病治療護(hù)理工作。6、堅(jiān)持每班次清理舍內(nèi)牛槽,常常清理補(bǔ)飼槽,確保舍內(nèi)牛槽清潔衛(wèi)生、無(wú)雜物。7、牛糞必需按指定地點(diǎn)堆放干凈,不得亂倒?!擦倡F醫(yī)職責(zé)1、做好全場(chǎng)的衛(wèi)生防檢疫、疾病預(yù)防與治療工作。2病為主。3并參與會(huì)診。4、必需做到診斷準(zhǔn)確,用藥準(zhǔn)時(shí),病歷等記錄完整。5、協(xié)作生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng),參與飼養(yǎng)治理,共同提高飼養(yǎng)治理水平。6、準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)各種報(bào)表。7、定期進(jìn)展檢疫、防疫、驅(qū)蟲(chóng)、修蹄等工作。8先進(jìn)的飼養(yǎng)方法。9、樂(lè)觀學(xué)習(xí)把握最科技信息,準(zhǔn)時(shí)結(jié)合實(shí)際狀況,用于生產(chǎn)實(shí)踐。10、不得有擅自對(duì)牛場(chǎng)以外的奶牛出診就醫(yī)。11、樂(lè)觀協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)和同事工作,相互學(xué)習(xí),共同提高。12、準(zhǔn)時(shí)完成臨時(shí)安排的工作。二衛(wèi)生防疫與消毒制度1"預(yù)防為主"的方針,凈化奶牛主要?jiǎng)游镆卟。乐辜膊〉膫魅牖虬l(fā)生,掌握動(dòng)物傳染病和寄生蟲(chóng)病的傳播。2得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。3愈前方可上崗。員工必需持有當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)頒發(fā)的安康證方可上崗。4、奶牛場(chǎng)不得飼養(yǎng)其他畜禽,特別狀況需要養(yǎng)狗,應(yīng)加強(qiáng)治理,并實(shí)施防疫和驅(qū)蟲(chóng)處理,制止將畜禽及其產(chǎn)品帶入場(chǎng)區(qū)。5、定點(diǎn)堆放牛糞,定期噴灑殺蟲(chóng)劑,防止蚊蠅孳生。污水、糞尿、死亡牛只及產(chǎn)品要作無(wú)害化處理,并做好器具和環(huán)境等的清潔消毒工作。6鎖和其他應(yīng)急防控措施。7生有害積存的消毒劑。消毒方法可承受?chē)婌F消毒、浸液消毒、紫外線(xiàn)消毒、噴灑消毒、熱水消毒等。消毒范圍包括養(yǎng)殖環(huán)境、牛舍、用具、外來(lái)人員、生產(chǎn)環(huán)節(jié)〔擠奶、助產(chǎn)、配種、注射治療及任何與奶牛進(jìn)展接觸〕的器具和人員等。8行政主管部門(mén)批準(zhǔn)。9等動(dòng)物傳染性疾病進(jìn)展定期檢測(cè)及凈化。10、嚴(yán)格依據(jù)獸藥治理法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)使用獸藥,嚴(yán)格遵守休藥期規(guī)定。制止止使用禁用于泌乳期動(dòng)物的獸藥種類(lèi)。11、建立并保存奶牛的免疫程序記錄及患病奶牛的治療記錄和用藥記錄。治療記錄應(yīng)包括:患病奶牛的畜號(hào)或其他標(biāo)志、發(fā)病時(shí)間及病癥。用藥記錄應(yīng)包括:藥物通用名稱(chēng)、商品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品批號(hào)、有效成分、含量規(guī)格、使用劑量、療程、治療時(shí)間、用藥人員簽名等。預(yù)防、治療奶牛疾病的用藥要有獸醫(yī)處方,并保存?zhèn)洳?。三飼料使用掌握措施及制?藥作用、肥料使用等進(jìn)展檢查確保各種植基地按無(wú)公害規(guī)定的種植規(guī)程進(jìn)展種植。2組織形態(tài)特征,無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、異味及異嗅,飼料原料中有害物質(zhì)及微生物允許量符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。3照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)所規(guī)定的用法、用量使用。4、協(xié)作飼料、濃縮飼料和添加劑飼料中不應(yīng)使用任何藥物;5四環(huán)境保護(hù)措施及制度1,確保奶牛場(chǎng)建成后不污染四周環(huán)境,四周環(huán)境也不污染奶牛場(chǎng)環(huán)境。2、建牛場(chǎng)必需同步建設(shè)相應(yīng)的糞便和污水處理設(shè)施。3、牛場(chǎng)廢棄物處理實(shí)行減量化、無(wú)害化和資源化的原則。4、牛糞經(jīng)積存發(fā)酵處理或建立沼氣池。5、牛場(chǎng)應(yīng)對(duì)空氣、水質(zhì)、土壤等環(huán)境參數(shù)定期進(jìn)展監(jiān)測(cè),并準(zhǔn)時(shí)實(shí)行改善措施。五獸藥使用掌握措施及制度1、加強(qiáng)奶牛飼養(yǎng)治理,實(shí)行各種措施削減應(yīng)激,增加奶牛自身的免疫力,防止奶牛發(fā)病和死亡,最大限度地削減化學(xué)藥品和抗生素的使用。2、確需使用治療用藥的,經(jīng)試驗(yàn)室診斷確診后再對(duì)癥下藥,獸藥的使用應(yīng)有獸醫(yī)處方并在獸醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)展。3、用于預(yù)防、治療和診斷疾病的獸藥應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)獸藥典質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《飼料藥物添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)規(guī)定。4口獸藥許可證》的供給商。所用獸藥的標(biāo)簽應(yīng)符合《獸藥標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)治理方法》的規(guī)定。5藥途徑、使用劑量、療程和留意事項(xiàng);嚴(yán)格遵守規(guī)定的休藥期。6、使用過(guò)氧乙酸A、B液、強(qiáng)力消毒靈等消毒防腐劑對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境、圈舍和器具進(jìn)展消毒,但不使用酚類(lèi)消毒劑。7、制止使用有致畸、致癌和致突變作用的獸藥8、奶牛建立病歷,并且保存好奶牛免疫程序記錄,患病奶牛的畜號(hào)、發(fā)病時(shí)間及病癥、治療用藥的經(jīng)過(guò)、治療時(shí)間、療程、所用藥物商品名稱(chēng)及有效成分。六擠奶廳的環(huán)境要求和衛(wèi)生掌握制度〔一〕擠奶設(shè)施1、擠奶廳應(yīng)承受絕緣材料或磚石墻,墻面貼瓷磚,要求光滑,便于清洗消毒;地面要做到防滑、易于清潔。2奶廳要隨時(shí)清洗消毒。3并張貼"制止吸煙"的警示;有防止昆蟲(chóng)的措施,如安裝紗窗、使用滅蠅噴霧劑、捕蠅紙和電子滅蚊蠅器;貯奶間的門(mén)應(yīng)保持常常性關(guān)閉狀態(tài)。4、貯奶罐外部要保持清潔、干凈,沒(méi)有灰塵;貯奶罐的蓋子應(yīng)保持關(guān)閉狀態(tài);不得向罐中參加任何物質(zhì);交完奶后要準(zhǔn)時(shí)清洗貯奶罐并將罐內(nèi)的水排凈?!捕硵D奶操作1、擠奶前要對(duì)奶牛進(jìn)展安康檢查,觀看或觸摸乳房外表是否有紅、腫、熱、痛病癥或創(chuàng)傷。220-30秒。假設(shè)乳房污染特別嚴(yán)峻,可先用含消毒水的溫水清洗干凈,再藥浴乳頭。3、擠奶前用毛巾或紙巾將乳頭擦干,保證一頭牛一條毛巾。4、將頭2-3把奶擠到專(zhuān)用容器中,檢查牛奶是否有凝塊、絮狀物或水樣,正常的??缮蠙C(jī)擠奶;特別時(shí)應(yīng)準(zhǔn)時(shí)報(bào)告獸醫(yī)進(jìn)展治療并單獨(dú)擠奶。嚴(yán)禁將特別奶混入正常牛奶中。5在90秒以?xún)?nèi),保證最大的奶流速度和產(chǎn)奶量,還要盡量避開(kāi)空氣進(jìn)入杯組中。擠奶過(guò)程真空,再移走擠奶杯組。嚴(yán)禁下壓擠奶機(jī),避開(kāi)過(guò)度擠奶。6、擠奶完畢后,要快速進(jìn)展乳頭藥浴,停留時(shí)間為3-5秒。7干凈。奶牛產(chǎn)犢后7天以?xún)?nèi)的初乳要飼喂生犢牛或者單獨(dú)貯存處理,不能混入商品奶中。應(yīng)用抗生素治療的牛只要單獨(dú)擠奶,擠出的奶放置容器中單獨(dú)處理?!踩硵D奶員要求1、必需定期進(jìn)展身體檢查,獲得縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的安康證明。2、要保證個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲、不涂抹化裝品、不佩戴飾物。3、手部刀傷和其他開(kāi)放性外傷,未愈前不能擠奶。4、擠奶操作時(shí),要穿工作服和工作鞋,戴工作帽。〔四〕生鮮牛乳的冷卻、貯存與運(yùn)輸1、貯存生鮮牛乳的容器要符合散裝乳冷藏罐〔GB/T10942-2023〕的要求。剛擠出的生鮮牛乳要準(zhǔn)時(shí)進(jìn)入貯奶罐2小時(shí)之內(nèi)要冷卻到82必需完全處于封閉狀態(tài),除檢測(cè)人員進(jìn)展檢測(cè)外,其他人員不得接觸。3、運(yùn)輸奶罐要具備保溫隔熱、防腐蝕、便于清洗等性能的要求。4清潔衛(wèi)生。〔五〕擠奶設(shè)備及貯運(yùn)設(shè)備的清洗1劑。2、每次擠奶前應(yīng)用清水對(duì)擠奶及貯運(yùn)設(shè)備進(jìn)展沖洗。3、擠奶完畢后要準(zhǔn)時(shí)用清潔的溫水〔35℃-40℃〕對(duì)擠奶設(shè)備進(jìn)展預(yù)沖洗,直到?jīng)_洗水變清為止。4pH11.5的堿洗液〔堿洗液濃度應(yīng)考慮水的pH值和硬度〕循環(huán)清洗10-1570℃-80℃41℃進(jìn)展酸洗,酸洗液H值為〔酸洗液濃度應(yīng)考慮水的H值和硬度,循環(huán)清洗-5分5分鐘。清洗完畢管道內(nèi)不應(yīng)留有殘水。5、奶車(chē)、奶罐每次用完后要清洗和消毒。程序?yàn)椋合扔?5℃-40℃的溫水清洗,再熱堿水〔溫度50℃〕循環(huán)清洗消毒,最終用清水沖洗干凈。奶泵、奶管、閥門(mén)每用一次都2次。6工程師全面維護(hù)保養(yǎng)。不同類(lèi)型的設(shè)備應(yīng)依據(jù)設(shè)備廠商的要求作特別維護(hù)。2、安全生產(chǎn)治理制度有哪些內(nèi)容?安全生產(chǎn)治理制度主要包括:1、安全生產(chǎn)會(huì)議制度;安全生產(chǎn)資金投入及安全生產(chǎn)費(fèi)用提取、治理和使用制度;2、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度;安全生產(chǎn)檢查制度和安全生產(chǎn)狀況報(bào)告制度;3、建設(shè)工程安全設(shè)施、職業(yè)病防護(hù)設(shè)施,必需與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用〔以下簡(jiǎn)稱(chēng)“三同時(shí)”〕治理制度;4、安全生產(chǎn)考核和獎(jiǎng)懲制度;崗位標(biāo)準(zhǔn)化操作制度;危急作業(yè)治理和職業(yè)衛(wèi)生制度;5、生產(chǎn)安全事故隱患排查治理制度;重大危急源檢測(cè)、監(jiān)控、治理

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