1掌握溶液溶解度與過飽和度的定義。掌握結(jié)晶操作的性能指標(biāo)、操作方式及控制方法。熟悉常見的工業(yè)結(jié)晶設(shè)備。2內(nèi)容綱要（一）概述結(jié)晶操作定義結(jié)晶操作優(yōu)點(diǎn)基本概念溶液溶解度溶液過飽和度結(jié)晶操作與控制操作的主要性能指標(biāo)結(jié)晶操作方式結(jié)晶操作控制3內(nèi)容綱要（二）結(jié)晶設(shè)備冷卻式結(jié)晶器蒸發(fā)式結(jié)晶器真空式結(jié)晶器4概述一、結(jié)晶操作定義：——從溶液、蒸汽或熔融物中析出固態(tài)晶體的分離過程。二、結(jié)晶操作優(yōu)點(diǎn)：*操作選擇性較高；*能耗較低；*適于同分異構(gòu)體、共沸或熱敏性物系的分離；*操作溫度較低，對(duì)設(shè)備腐蝕及對(duì)環(huán)境污染均較小。5第一節(jié)基本概念一、溶液溶解度：*亦稱平衡濃度、飽和濃度；*乃相平衡參數(shù)；*乃狀態(tài)函數(shù)；*多隨溫度↑而↑。6第一節(jié)基本概念例:已知20℃和100℃時(shí)KNO3

在水中的溶解度分別為0.304和2.470kg·kg-1?，F(xiàn)將500kg、100℃的KNO3飽和水溶液,降溫至20℃,試計(jì)算理論上析出的晶體量。解：設(shè)100℃時(shí)500kg飽和水溶液中含有x1

kg的KNO31500

-

xx111

+

2.470=

2.470

x

=

500

·

2.470

=

355.9

kg設(shè)20℃時(shí)溶液中仍含有x2

kg的KNO31500

-

xx22=

0.304

x=

43.8kg

x1

-

x2

=

312.1kg7第一節(jié)基本概念二、溶液過飽和度：DC

=

C

-

C

*溶液溶解度，kg·kg-1溶液濃度，kg·kg-1溶液過飽和度kg·kg-1S

=

DC

=

C

-

C

*C

*

C

*溶液相對(duì)過飽和度，無因次8第一節(jié)基本概念*ab線:冷卻降溫*ac線:蒸發(fā)濃縮*ad線:冷卻降溫+蒸發(fā)濃縮9第二節(jié)結(jié)晶操作與控制①產(chǎn)品純度

影響

因素一、操作的主要性能指標(biāo)：母液的影響晶體粒度的影響

晶簇的影響

色素等雜質(zhì)的影響②晶體產(chǎn)量:取決于溶液初始濃度和結(jié)晶后母液濃度,后者多由操作終了溫度所決定。10第二節(jié)結(jié)晶操作與控制二、結(jié)晶操作方式：

連續(xù)結(jié)晶操作1.方式分類

間歇結(jié)晶操作

半連續(xù)的結(jié)晶操作2.方式選用料液處理量是最為重要的選擇依據(jù)。一般情況下，對(duì)于料液的處理量小于100kg/h的結(jié)晶過程，宜選用間歇操作方式；而當(dāng)處理量大于20m3/h時(shí)，則宜選用連續(xù)操作方式。此外，對(duì)于某些指定粒度分布或純度要求甚高的結(jié)晶過程，則只能選用間歇操作方式。11第二節(jié)結(jié)晶操作與控制三、結(jié)晶操作控制：連續(xù)結(jié)晶的操作控制*過飽和度控制：一般宜維持在介穩(wěn)區(qū)范圍內(nèi)。*細(xì)晶消除：涉及細(xì)晶切割粒度。間歇結(jié)晶的操作控制*添加晶種：可有效抑制結(jié)晶成核。*再結(jié)晶：又稱晶體的“熟化”操作。12第三節(jié)結(jié)晶設(shè)備常見分類

連續(xù)式按操作方式

—

半連續(xù)式

按流動(dòng)方式—

間歇式

母液循環(huán)型式

晶漿循環(huán)型按能否進(jìn)行粒度分級(jí)—粒析作用式

無粒析作用式

按過飽和度產(chǎn)生方法—

冷卻式

蒸發(fā)式

真空式13第三節(jié)結(jié)晶設(shè)備一、冷卻式結(jié)晶器：*連續(xù)式攪拌結(jié)晶槽14第三節(jié)結(jié)晶設(shè)備*帶攪拌的罐式結(jié)晶器15第三節(jié)結(jié)晶設(shè)備二、蒸發(fā)式結(jié)晶器：*奧斯陸蒸發(fā)式結(jié)晶器——操作性能優(yōu)異，結(jié)晶室中的晶體可被自動(dòng)分級(jí)，但結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜、投資成本較高。16第三節(jié)結(jié)晶設(shè)備三、真空式結(jié)晶器：*間歇真空式結(jié)晶器——與蒸發(fā)式結(jié)晶器相比，真空式結(jié)晶器的操作溫度更低、真空度更高。17第三節(jié)結(jié)晶設(shè)備*連續(xù)真空式結(jié)晶器18溶液溶解度和過飽和度是結(jié)晶學(xué)理論研究及生產(chǎn)過程控制的兩個(gè)重要物理量。晶體的