2024級(jí)老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案?一、專業(yè)名稱及代碼老年服務(wù)與管理專業(yè)，專業(yè)代碼：[具體代碼]

二、入學(xué)要求普通高級(jí)中學(xué)畢業(yè)、中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)或具備同等學(xué)力者

三、修業(yè)年限三年

四、職業(yè)面向

（一）職業(yè)領(lǐng)域主要面向老年服務(wù)與管理相關(guān)行業(yè)，包括各類養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心、老年產(chǎn)品銷售企業(yè)等。

（二）主要職業(yè)崗位1.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)護(hù)理員：負(fù)責(zé)老年人的生活照料、基礎(chǔ)護(hù)理、康復(fù)護(hù)理等工作。2.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)活動(dòng)策劃與組織員：策劃并組織老年人的文化娛樂、體育健身等活動(dòng)。3.老年社會(huì)工作者：為老年人提供心理疏導(dǎo)、精神慰藉、社會(huì)支持等服務(wù)。4.老年康復(fù)保健師：協(xié)助醫(yī)生為老年人進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練、健康保健指導(dǎo)等。5.老年產(chǎn)品營(yíng)銷員：負(fù)責(zé)老年用品、保健品等產(chǎn)品的銷售與推廣。

（三）職業(yè)資格證書學(xué)生畢業(yè)時(shí)可考取養(yǎng)老護(hù)理員職業(yè)資格證書、老年照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)證書等相關(guān)證書。

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的老年服務(wù)與管理理論知識(shí)和實(shí)踐技能，具備良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，能夠在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)等領(lǐng)域從事老年生活照料、康復(fù)護(hù)理、心理慰藉、活動(dòng)策劃與組織等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

（二）培養(yǎng)規(guī)格1.素質(zhì)具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。具有較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通協(xié)調(diào)能力。具有健康的體魄、良好的心理素質(zhì)和人文素養(yǎng)。具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神，具備終身學(xué)習(xí)的能力。2.知識(shí)掌握老年生理與心理變化的基本知識(shí)。熟悉老年服務(wù)與管理的政策法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。掌握老年生活照料、康復(fù)護(hù)理、心理慰藉等方面的專業(yè)知識(shí)。了解老年產(chǎn)品的基本知識(shí)和營(yíng)銷技巧。3.能力具備老年人生活照料的能力，能夠?yàn)槔夏耆颂峁╋嬍场⑵鹁?、清潔等方面的服?wù)。具備老年康復(fù)護(hù)理的能力，能夠協(xié)助醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練、基礎(chǔ)護(hù)理等工作。具備老年心理慰藉的能力，能夠與老年人進(jìn)行有效溝通，提供心理支持和疏導(dǎo)。具備老年活動(dòng)策劃與組織的能力，能夠根據(jù)老年人的需求策劃并組織各類文化娛樂、體育健身等活動(dòng)。具備老年產(chǎn)品營(yíng)銷的能力，能夠向老年人及其家屬介紹和推廣老年產(chǎn)品。具備一定的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)與管理能力，能夠參與養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的日常管理工作。

六、課程設(shè)置及要求

（一）公共基礎(chǔ)課程1.思想政治理論課毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論：引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，了解中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系的基本內(nèi)容，堅(jiān)定中國(guó)特色社會(huì)主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信。思想道德與法治：幫助學(xué)生樹立正確的道德觀和法治觀，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)和法治素養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。形勢(shì)與政策：使學(xué)生及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的發(fā)展變化，正確認(rèn)識(shí)黨和國(guó)家面臨的重大任務(wù)和戰(zhàn)略部署，增強(qiáng)學(xué)生的時(shí)代責(zé)任感和使命感。2.體育與健康通過體育課程教學(xué)和課外體育活動(dòng)，使學(xué)生掌握基本的體育知識(shí)和技能，養(yǎng)成良好的體育鍛煉習(xí)慣，增強(qiáng)體質(zhì)，提高心理健康水平和社會(huì)適應(yīng)能力。3.大學(xué)語文培養(yǎng)學(xué)生的文學(xué)鑒賞能力、寫作能力和語言表達(dá)能力，提高學(xué)生的人文素養(yǎng)，為今后的學(xué)習(xí)、工作和生活奠定堅(jiān)實(shí)的語文基礎(chǔ)。4.大學(xué)英語使學(xué)生掌握基本的英語語言知識(shí)和技能，具備一定的英語聽、說、讀、寫、譯能力，能夠在日常生活和職業(yè)場(chǎng)景中進(jìn)行簡(jiǎn)單的英語交流，為今后的國(guó)際化發(fā)展打下基礎(chǔ)。5.計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)教授學(xué)生計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作技能，包括操作系統(tǒng)、辦公軟件、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用等，使學(xué)生能夠運(yùn)用計(jì)算機(jī)工具解決實(shí)際問題，提高信息素養(yǎng)和職業(yè)能力。

（二）專業(yè)課程1.專業(yè)基礎(chǔ)課程老年學(xué)概論介紹老年學(xué)的基本概念、研究?jī)?nèi)容和發(fā)展趨勢(shì)，使學(xué)生了解老年人的生理、心理、社會(huì)等方面的特點(diǎn)和需求，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。老年人生理與心理深入講解老年人的生理變化規(guī)律、常見疾病及其護(hù)理，以及老年人的心理特點(diǎn)、心理需求和心理問題的應(yīng)對(duì)方法，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)老年人身心狀況的觀察和分析能力。老年服務(wù)倫理與溝通技巧學(xué)習(xí)老年服務(wù)倫理原則和規(guī)范，掌握與老年人及其家屬溝通的技巧和方法，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和溝通能力，確保老年服務(wù)工作的質(zhì)量和效果。2.專業(yè)核心課程老年生活照料系統(tǒng)學(xué)習(xí)老年人日常生活照料的基本知識(shí)和技能，包括飲食照料、起居照料、清潔照料、安全護(hù)理等，使學(xué)生能夠熟練掌握老年生活照料的操作流程和方法，為老年人提供優(yōu)質(zhì)的生活照料服務(wù)。老年康復(fù)護(hù)理掌握老年康復(fù)護(hù)理的基本理論和技術(shù)，如康復(fù)評(píng)定、康復(fù)訓(xùn)練、常見疾病的護(hù)理等，培養(yǎng)學(xué)生協(xié)助醫(yī)護(hù)人員為老年人進(jìn)行康復(fù)護(hù)理的能力，促進(jìn)老年人身體功能的恢復(fù)和改善。老年心理慰藉了解老年人的心理需求和心理問題，學(xué)習(xí)心理慰藉的方法和技巧，能夠運(yùn)用心理學(xué)知識(shí)為老年人提供心理支持和疏導(dǎo)，幫助老年人保持積極樂觀的心態(tài)。老年活動(dòng)策劃與組織學(xué)習(xí)老年活動(dòng)策劃的基本原則和方法，掌握各類老年活動(dòng)的組織實(shí)施流程，能夠根據(jù)老年人的興趣愛好和需求，策劃并組織豐富多彩的文化娛樂、體育健身等活動(dòng)，豐富老年人的精神文化生活。老年機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)與管理熟悉養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)管理模式和工作流程，掌握養(yǎng)老機(jī)構(gòu)人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理等方面的知識(shí)和技能，培養(yǎng)學(xué)生參與養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)與管理的能力，提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。3.專業(yè)拓展課程老年?duì)I養(yǎng)與膳食了解老年人的營(yíng)養(yǎng)需求和飲食特點(diǎn)，學(xué)習(xí)老年?duì)I養(yǎng)配餐的原則和方法，掌握常見老年疾病的飲食調(diào)理，能夠?yàn)槔夏耆颂峁┛茖W(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)。老年健康管理學(xué)習(xí)老年健康管理的基本理論和方法，包括健康評(píng)估、健康監(jiān)測(cè)、健康干預(yù)等，培養(yǎng)學(xué)生為老年人建立健康檔案、開展健康管理服務(wù)的能力，促進(jìn)老年人的健康長(zhǎng)壽。老年社會(huì)工作掌握老年社會(huì)工作的理論和方法，了解老年人的社會(huì)需求和社會(huì)支持系統(tǒng)，能夠運(yùn)用社會(huì)工作專業(yè)知識(shí)和技巧，為老年人提供社會(huì)服務(wù)，解決老年人面臨的社會(huì)問題。老年產(chǎn)品營(yíng)銷與管理學(xué)習(xí)老年產(chǎn)品的市場(chǎng)需求、產(chǎn)品特點(diǎn)和營(yíng)銷技巧，了解老年產(chǎn)品質(zhì)量管理和售后服務(wù)等方面的知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生從事老年產(chǎn)品營(yíng)銷與管理工作的能力。

（三）實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)老年生活照料實(shí)訓(xùn)：在模擬的老年生活照料場(chǎng)景中，學(xué)生進(jìn)行飲食照料、起居照料、清潔照料等技能的訓(xùn)練，掌握實(shí)際操作方法和流程。老年康復(fù)護(hù)理實(shí)訓(xùn)：利用康復(fù)護(hù)理實(shí)訓(xùn)設(shè)備，學(xué)生進(jìn)行康復(fù)評(píng)定、康復(fù)訓(xùn)練、基礎(chǔ)護(hù)理等技能的練習(xí)，提高康復(fù)護(hù)理能力。老年心理慰藉實(shí)訓(xùn)：通過角色扮演、案例分析等方式，學(xué)生學(xué)習(xí)心理慰藉的技巧和方法，鍛煉與老年人溝通和心理疏導(dǎo)的能力。老年活動(dòng)策劃與組織實(shí)訓(xùn)：學(xué)生分組策劃并組織老年活動(dòng)，包括活動(dòng)方案設(shè)計(jì)、活動(dòng)實(shí)施、活動(dòng)效果評(píng)估等環(huán)節(jié)，培養(yǎng)活動(dòng)策劃與組織能力。老年機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)與管理實(shí)訓(xùn)：借助養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)管理模擬軟件，學(xué)生了解養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)管理流程，進(jìn)行人員管理、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理等方面的模擬操作。2.校外實(shí)習(xí)安排學(xué)生到各類養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心等校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)，參與實(shí)際工作，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)和崗位需求，將所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，提高職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。實(shí)習(xí)期間，學(xué)生在實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，完成實(shí)習(xí)任務(wù)，撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告。

七、教學(xué)進(jìn)程總體安排

（一）教學(xué)環(huán)節(jié)及時(shí)間分配1.每學(xué)年為兩個(gè)學(xué)期，第一學(xué)期一般為18周教學(xué)周+1周考試周，第二學(xué)期一般為18周教學(xué)周+1周考試周。2.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)安排在各學(xué)期進(jìn)行，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)一般每周安排68課時(shí)，校外實(shí)習(xí)一般安排16周左右。

（二）課程設(shè)置及教學(xué)進(jìn)程表|課程類別|課程名稱|學(xué)分|總學(xué)時(shí)|學(xué)期分配||::|::|::|::|::||公共基礎(chǔ)課程|思想政治理論課|6|108|一、二|||體育與健康|4|72|一、二|||大學(xué)語文|3|54|一|||大學(xué)英語|4|72|一、二|||計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)|3|54|一||專業(yè)基礎(chǔ)課程|老年學(xué)概論|3|54|一|||老年人生理與心理|4|72|二|||老年服務(wù)倫理與溝通技巧|3|54|二||專業(yè)核心課程|老年生活照料|5|90|二|||老年康復(fù)護(hù)理|5|90|二|||老年心理慰藉|4|72|三|||老年活動(dòng)策劃與組織|4|72|三|||老年機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)與管理|4|72|三||專業(yè)拓展課程|老年?duì)I養(yǎng)與膳食|3|54|三|||老年健康管理|3|54|三|||老年社會(huì)工作|3|54|四|||老年產(chǎn)品營(yíng)銷與管理|3|54|四||實(shí)踐教學(xué)|校內(nèi)實(shí)訓(xùn)|10|180|各學(xué)期分散安排|||校外實(shí)習(xí)|16|/|四|

八、實(shí)施保障

（一）師資隊(duì)伍1.本專業(yè)擁有一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的師資隊(duì)伍。專任教師應(yīng)具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，具有雙師素質(zhì)，其中高級(jí)職稱教師占一定比例。2.定期選派教師參加國(guó)內(nèi)外培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，提高教師的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力。3.聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家擔(dān)任兼職教師，充實(shí)實(shí)踐教學(xué)師資力量，建立兼職教師資源庫(kù)，加強(qiáng)兼職教師隊(duì)伍管理。

（二）教學(xué)設(shè)施1.校內(nèi)建有老年生活照料實(shí)訓(xùn)室、老年康復(fù)護(hù)理實(shí)訓(xùn)室、老年心理慰藉實(shí)訓(xùn)室、老年活動(dòng)策劃與組織實(shí)訓(xùn)室、老年機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)與管理實(shí)訓(xùn)室等專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，配備先進(jìn)的實(shí)訓(xùn)設(shè)備，滿足實(shí)踐教學(xué)需要。2.與多家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心等建立校外實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生提供良好的實(shí)習(xí)環(huán)境，確保校外實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量。

（三）教學(xué)資源1.選用優(yōu)質(zhì)的專業(yè)教材和教學(xué)參考資料，鼓勵(lì)教師編寫校本教材和教學(xué)案例。2.建設(shè)豐富的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，包括課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)課件、教學(xué)視頻、在線測(cè)試等，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供支持。3.加強(qiáng)校企合作，共同開發(fā)教學(xué)資源，引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目和案例，豐富教學(xué)內(nèi)容。

（四）教學(xué)方法與手段1.采用項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、案例教學(xué)法等多種教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。2.充分運(yùn)用多媒體教學(xué)、虛擬仿真教學(xué)、在線教學(xué)等現(xiàn)代教學(xué)手段，提高教學(xué)效果。3.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)等方式，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，提高職業(yè)能力。

（五）教學(xué)管理1.建立健全教學(xué)管理制度，規(guī)范教學(xué)過程管理，確保教學(xué)工作有序進(jìn)行。2.加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，建立教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，定期對(duì)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行檢查和評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以解決。3.加強(qiáng)學(xué)生管理，注重學(xué)生的思想政治教育和職業(yè)道德培養(yǎng)，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。

九、畢業(yè)要求學(xué)生在規(guī)定的修業(yè)年限內(nèi)，修完本專業(yè)人才培養(yǎng)方案規(guī)定的課程，成績(jī)合格，獲得相應(yīng)學(xué)分，達(dá)到畢業(yè)要求，