CONTENTS01食品行業(yè)復(fù)盤(pán)02明星品牌拆解01食品行業(yè)調(diào)研淘天vs抖音食品飲料行業(yè)：抖音成為主要銷(xiāo)售渠道，天貓僅是抖音的1/2傳統(tǒng)電商平臺(tái)興趣電商平臺(tái)1xxx.48億2xxx.30億（2024年）（2024年）35.5%零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)行業(yè)復(fù)盤(pán)食品行業(yè)調(diào)研三只松鼠、百草味和良品鋪?zhàn)臃€(wěn)居天貓TOP3天貓-零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)品牌排名汰換2024年10

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2024年12品牌名稱(chēng)

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2024年9月月月月三只松鼠百草味良品鋪?zhàn)游致?23512392435241424241421111043242323335331117131820345625544陪都記憶徐福記比比贊洽洽138125564742019921731612721876171091411591620228122339814252933364212988德芙10251224172569老街口8161110食品行業(yè)調(diào)研抖音零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)：以達(dá)人播為主，商品卡占比達(dá)30%銷(xiāo)售方式分布（2024年）帶貨渠道分布（2024年）品牌自營(yíng)號(hào),24.9%商品卡,29.8%達(dá)人合作號(hào),59.5%直播,61.4%商家自營(yíng)號(hào),15.6%視頻,8.8%食品行業(yè)調(diào)研抖音零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)：品牌排名汰換比天貓頻繁，三只松鼠穩(wěn)居TOP1抖音-零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)行業(yè)品牌排名汰換品牌三只松鼠德芙1月12月13月24月15月16月17月18月19月110月111月112月1102813471198762213954185713012131716672914662115517992百草味諾梵38733411367451164良品鋪?zhàn)诱缒シ畸}津鋪?zhàn)用姘游致?9525358212222264633332334729116754451911019445832138338106106971026013515615918814513357779徐福記10乳品/咖啡/麥片/沖調(diào)行業(yè)復(fù)盤(pán)食品行業(yè)調(diào)研天貓乳品/咖啡/麥片/沖調(diào)：伊利、蒙牛穩(wěn)居TOP2，駝奶粉品牌谷掌柜快速崛起天貓-乳品/咖啡/麥片/沖調(diào)品牌排名汰換2024年10

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2024年9月月月月伊利蒙牛21121212212112122111121342723谷掌柜金典4836935134348248442733938354認(rèn)養(yǎng)1頭牛雀巢456655544365544566676746特侖蘇美可卓五谷磨房瑞幸咖啡6773334555377651210820131019151013148131761410998898101110111099201310食品行業(yè)調(diào)研抖音乳品/咖啡/麥片/沖調(diào)：以達(dá)人播為主，商品卡占比達(dá)25%銷(xiāo)售方式分布（2024年）帶貨渠道分布（2024年）商品卡,24.95%品牌自營(yíng)號(hào),30.71%視頻,5.69%達(dá)人合作號(hào),57.74%直播,69.36%商家自營(yíng)號(hào),11.55%食品行業(yè)調(diào)研抖音乳品/咖啡/麥片/沖調(diào)：認(rèn)養(yǎng)一頭牛穩(wěn)居頭部抖音-乳品/咖啡/麥片/沖調(diào)行業(yè)品牌排名汰換品牌認(rèn)養(yǎng)一頭牛伊利1月12月23月14月15月16月17月18月19月110月111月212月1242222222212RIOI6383蒙牛341211434343433343454華夏絲路西麥5453555671165982023133018171979746旺旺10632885510210170115961073881567五谷磨房親本堂九陽(yáng)豆?jié){8169662183217170241751513916912122010方便速食/速凍食品行業(yè)復(fù)盤(pán)食品行業(yè)調(diào)研天貓方便速食/速凍食品：白象、海天穩(wěn)居天貓頭部，空刻排名下滑天貓-方便速食/速凍食品品牌排名汰換品牌名稱(chēng)

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2024年12月海天白象424341311435213221322312康師傅千禾563428344443785797996554空刻112234453115海底撈統(tǒng)一358614158111266757668968889877李錦記好人家雙匯61230177556712221398161146924931103710187271258188910食品行業(yè)調(diào)研抖音方便速食/速凍食品：以達(dá)人播為主，商品卡占比達(dá)30%銷(xiāo)售方式分布（2024年）帶貨渠道分布（2024年）商品卡,29.01%品牌自營(yíng)號(hào),37.05%達(dá)人合作號(hào),51.19%直播,62.61%視頻,8.37%商家自營(yíng)號(hào),11.76%食品行業(yè)調(diào)研抖音方便速食/速凍食品：白象、鋒味派穩(wěn)居頭部，新銳品牌優(yōu)勢(shì)明顯抖音-方便速食/速凍食品行業(yè)品牌排名汰換品牌白象1月22月13月24月25月26月17月18月19月210月111月112月1鋒味派思念47133242122299106135941268389952872842191215533麻六記臭寶113811745933535叮叮懶人菜空刻12881861049849567635665387好歡螺今麥郎康師傅182415261420291543411929192520182314814109157134151048910861002明星品牌拆解鹽津鋪?zhàn)欲}津鋪?zhàn)欲}津鋪?zhàn)樱罕小昂昧闶?，鹽津造”的品牌理念，定位“好吃不貴，國(guó)民零食”成立于2005年，是一家從事食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的集團(tuán)公司。2017年2月8日在深圳證券交易所A股中小企業(yè)板上市，被媒體譽(yù)為“休閑零食自主制造第一股”。聚焦“鹽津鋪?zhàn)印崩丙u零食、“31°鮮”深海零食；“憨豆爸爸”烘焙食品、“薯惑”焙烤薯片、“蒟蒻滿(mǎn)分”果凍、蜜餞果干、蛋類(lèi)七大品類(lèi)。品牌名字由來(lái)“鹽津”是種工藝，將新鮮的蔬果加入鹽和糖制作成鹽津菜（又稱(chēng)素食菜），這一2.X億（2024年）7.X億（2024年）工藝運(yùn)用到?jīng)龉垧T制作中，成為南方蜜餞的代表。鹽津鋪?zhàn)幼鳛橐悦垧T發(fā)軔的自主制造企業(yè)，將這種獨(dú)特的工藝名稱(chēng)用于品牌名稱(chēng)。統(tǒng)計(jì)時(shí)間天貓排名抖音排名1月1942月2163月1234月1035月1336月1037月68月1139月22510月1311月12月1294237鹽津鋪?zhàn)欲}津鋪?zhàn)影l(fā)展歷程2005年2011年2016年2018年2021年2024年品牌成立，率先推出涼果蜜餞獨(dú)立散裝產(chǎn)品?！胞}津鋪?zhàn)印鲍@評(píng)中國(guó)馳名商標(biāo)。創(chuàng)建烘焙糕點(diǎn)廠，烘焙系列成為鹽津鋪?zhàn)又攸c(diǎn)新品類(lèi)。創(chuàng)新推出“憨豆爸爸”短保烘焙產(chǎn)品?！熬劢购诵钠奉?lèi)，全力打造大單品”戰(zhàn)略，以創(chuàng)新引領(lǐng)跨越，產(chǎn)品力、品牌力、渠道力“三力齊發(fā)”；3月正式發(fā)布蛋皇鵪鶉蛋品牌。6月，合作零食很忙。2006年2014年2017年2020年2023年簽約沃爾瑪，“直營(yíng)商超”開(kāi)啟品牌建設(shè)之路。設(shè)立湖南鹽津鋪?zhàn)与娮由虅?wù)有限公司，開(kāi)啟“互聯(lián)網(wǎng)+食品”模式。2月在深交所中小板掛牌上市，被媒體譽(yù)為“中國(guó)零食自主制造第一股”。公司的中長(zhǎng)期戰(zhàn)略升級(jí)為“多品牌、多品類(lèi)，全渠道、全產(chǎn)業(yè)鏈、（未來(lái)）全球化”；4月公司市值突破100億。10月首創(chuàng)“大魔王”魔芋素毛肚。鹽津鋪?zhàn)欲}津鋪?zhàn)訝I(yíng)收持續(xù)增長(zhǎng)，超過(guò)三只松鼠、良品鋪?zhàn)?，成為A股市值最高的零食上市公司三大上市零食企業(yè)營(yíng)收對(duì)比上市零食企業(yè)市值對(duì)比鹽津鋪?zhàn)?/p>

三只松鼠

良品鋪?zhàn)?4.40億93.24億97.70億80.46億開(kāi)盤(pán)價(jià)（2025/1/6）品牌總市值171.90億145.48億61.55億72.93億28.94億71.15億41.15億22.82億鹽津鋪?zhàn)尤凰墒罅计蜂佔(zhàn)?1.9936.1014.802021年2022年2023年品牌2022年同比26.8%2023年同比42.2%鹽津鋪?zhàn)尤凰墒罅计蜂佔(zhàn)?25.4%1.2%-2.4%-14.8%鹽津鋪?zhàn)恿闶沉控溬惖赖玫劫Y本關(guān)注，熱度一路飆升品牌logo成立時(shí)間2017年最新融資時(shí)間2021.04融資輪次A輪融資金額2.4億元NA主要投資方紅杉中國(guó)、高榕資本聯(lián)合領(lǐng)投，啟承資本、明越資本跟投趙一鳴零食零食很忙2023.11合并2023.12戰(zhàn)略融資A輪10.5億元1.5億元好想你、鹽津鋪?zhàn)?023.08黑蟻資本領(lǐng)投，良品鋪?zhàn)痈囤w一鳴零食老婆大人恰貨鋪?zhàn)恿闶秤续Q零食女孩愛(ài)零食2019年2010年2018年2019年2020年2020年2023.112023.09合并NA零食很忙萬(wàn)辰集團(tuán)收購(gòu)867.75萬(wàn)元2023.082023.052021.122021.08戰(zhàn)略融資B+輪數(shù)千萬(wàn)元NA零食很忙昇望基金領(lǐng)投，嘉御資本跟投上海聯(lián)創(chuàng)資本A輪數(shù)千萬(wàn)元NA天使輪銀河系創(chuàng)投、食享會(huì)鹽津鋪?zhàn)影l(fā)力電商渠道，22年-24年高速增長(zhǎng)：重視興趣電商抖音平臺(tái)，23年抖音占比達(dá)40%~50%鹽津鋪?zhàn)与娚糖冷N(xiāo)售額&電商占比電商渠道電商占比23.6%20.1%8.28億14.5%9.2%5.80億6.6%0.49億2017年6.1%5.6%4.18億5.0%1.02億0.70億1.09億1.39億2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年1-6月2017年推出大量新品，SKU多，成本高。電商產(chǎn)品與線(xiàn)下產(chǎn)品同款。2020年8月張磊總擔(dān)任電商總經(jīng)理，曾任立白電商總經(jīng)理，聚焦“大單品”戰(zhàn)略。2021年砍掉無(wú)復(fù)利sku。2023年渠道占比抖音40%~50%,天貓京東25%~30%拼多多15%~20%2024年抖音產(chǎn)品集中在大禮包、鵪鶉蛋、魔域爽等單品。鹽津鋪?zhàn)欲}津鋪?zhàn)咏鼛啄昕焖佘Q身抖音零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)行業(yè)頭部排名12021年良品鋪?zhàn)尤凰墒蟀俨菸?022年三只松鼠良品鋪?zhàn)影俨菸?023年三只松鼠東方甄選鹽津鋪?zhàn)影俨菸?024年三只松鼠甄磨坊百草味鹽津鋪?zhàn)恿计蜂佔(zhàn)又Z梵234熙貝東方甄選回味一夢(mèng)諾梵5盼盼良品鋪?zhàn)诱缒シ?王小鹵7七年五季老海公尚恰諾梵面包加德芙8鹽津鋪?zhàn)痈M(mǎn)棚比比贊9有零有食海洋演義鹽津鋪?zhàn)愚r(nóng)香森東方甄選比比贊軒媽10139王小鹵德芙芙口角湘揚(yáng)農(nóng)莊鹽津鋪?zhàn)欲}津鋪?zhàn)雍诵钠鹛诿磕?月年貨節(jié)，24年1月銷(xiāo)售額達(dá)到波峰1.75億抖音-鹽津鋪?zhàn)愉N(xiāo)售額102%71%2022年銷(xiāo)售額2.xx億2023年銷(xiāo)售額4.xx億2024年銷(xiāo)售額7.xx億1.75億18000.0萬(wàn)16000.0萬(wàn)14000.0萬(wàn)12000.0萬(wàn)10000.0萬(wàn)8000.0萬(wàn)6000.0萬(wàn)4000.0萬(wàn)2000.0萬(wàn)0.0萬(wàn)0.78億0.49億鹽津鋪?zhàn)愉N(xiāo)售方式上，22年10月以前：直播為主爆發(fā)期（22年10月-24年4月）：加大視頻帶貨占比穩(wěn)定增長(zhǎng)期（24年4月-至今）：直播+商品卡直播視頻商品卡鹽津鋪?zhàn)愉N(xiāo)售方式分布100.0%90.0%加大視頻帶貨占比80.0%70.0%60.0%50.0%40.0%30.0%20.0%10.0%0.0%鹽津鋪?zhàn)訋ж浨郎希}津鋪?zhàn)右赃_(dá)人帶貨為主（占比穩(wěn)定在50%以上）穩(wěn)定增長(zhǎng)期（24年7月開(kāi)始)加大品牌自營(yíng)占比，收縮達(dá)人帶貨占比品牌自營(yíng)號(hào)商家自營(yíng)號(hào)達(dá)人合作號(hào)鹽津鋪?zhàn)訋ж浨婪植?00.0%90.0%80.0%70.0%60.0%50.0%40.0%30.0%20.0%10.0%0.0%加大品牌自營(yíng)占比鹽津鋪?zhàn)欲}津鋪?zhàn)油斗潘夭模横槍?duì)孩子投放，主推“大品牌”“鵪鶉蛋”適用對(duì)象用戶(hù)痛點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)產(chǎn)品功效鹽津鋪?zhàn)幼圆ラg：23年9月起逐步加大短視頻引流和推薦feed占比，收縮付費(fèi)占比鹽津鋪?zhàn)幼圆ラg流量付費(fèi)（預(yù)估）

推薦feed

短視頻引流

其他

關(guān)注18%11%72%13%23%22%25%15%29%11%26%28%26%23%32%15%67%8%5%22%63%7%18%37%22%27%24%30%26%24%10%29%15%36%10%22%28%29%41%35%70%47%44%41%41%39%35%34%35%36%34%33%32%30%26%18%鹽津鋪?zhàn)欲}津鋪?zhàn)尤巳寒?huà)像：以31-40歲的女性群體為主，一線(xiàn)、新一線(xiàn)城市居多性比分布年齡分布37.0%26.8%16.2%10.3%9.8%男,37.0%18-23歲24-30歲31-40歲41-50歲>50歲地域分布女,63.0%34.3%新一線(xiàn)29.5%11.2%二線(xiàn)12.2%三線(xiàn)7.7%四線(xiàn)2.9%五線(xiàn)2.2%其他一線(xiàn)鹽津鋪?zhàn)欲}津鋪?zhàn)悠骄山粌r(jià)在10-15元天貓-鹽津鋪?zhàn)由唐窋?shù)&平均成交價(jià)商品數(shù)平均成交價(jià)13.813.613.513.212.812.612.512.211.896310.574810.610.3112011051054101710129769549158706952024年1月

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2024年12月華夏絲路華夏絲路華夏絲路：駝奶工廠品牌19年5家15萬(wàn)峰品牌歷史工廠駱駝華夏絲路由西安小天使集團(tuán)創(chuàng)建，歷經(jīng)19年發(fā)展，依托新疆、內(nèi)蒙的駱駝聚集地和靠近天然牧場(chǎng)等地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，借力當(dāng)?shù)卣姆龀终?，在牧?chǎng)旁設(shè)立工廠，成功構(gòu)建起靠近牧場(chǎng)、一手奶源自產(chǎn)、政策支持以及工廠加工等多重要素融合的產(chǎn)業(yè)格局。先后榮獲“CCTV國(guó)貨優(yōu)品推薦品牌”，“2023年，華夏絲路先后與劉曉慶，楊恭如、馬錦濤、關(guān)之琳等明星展開(kāi)合作，并且在雙十一期間銷(xiāo)售額突破億元，締造了駝奶行業(yè)的卓越佳績(jī)，多日蟬聯(lián)抖音爆款榜首之位。2024年，華夏絲路簽約中國(guó)內(nèi)地影星胡軍作為形象代言人，由此開(kāi)啟品牌發(fā)展的嶄新時(shí)代。國(guó)禮品牌”、“品牌強(qiáng)國(guó)”權(quán)威認(rèn)證、消費(fèi)者滿(mǎn)意品牌和年度影響力品牌等殊榮。華夏絲路華夏絲路發(fā)展歷程：21年發(fā)展線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)，合作多位明星2012年2013年2019年2020年新疆巴里坤縣花麒奶業(yè)有限責(zé)任公司成立。花麒奶業(yè)榮獲“中國(guó)優(yōu)質(zhì)奶源基地”稱(chēng)號(hào)和西安交通大學(xué)-小天使集團(tuán)共建細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)與生命健康研究院成立。華夏絲路入選“CCTV國(guó)貨優(yōu)品”品牌?！爸袊?guó)品牌”榮譽(yù)證書(shū)。2024年2023年2022年2021年全國(guó)合作網(wǎng)紅主播超5000+，簽約中國(guó)內(nèi)地一級(jí)男演員胡軍為品牌形象代言人。與劉曉慶、楊恭如、關(guān)之琳、徐少?gòu)?qiáng)、馬錦濤等明星合作代言；入選華夏絲路駝乳粉，雙十一期間銷(xiāo)量破億。全平臺(tái)線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)正式啟動(dòng)?！皣?guó)家”國(guó)禮品牌。華夏絲路渠道策略：重點(diǎn)發(fā)展抖音平臺(tái)，穩(wěn)居抖音乳品/咖啡/麥片/沖調(diào)行業(yè)TOP5，天貓排名在100名之外0.x億7.x億（2024年）（2024年）統(tǒng)計(jì)時(shí)間天貓排名抖音排名1月11042月7613月9034月8535月10936月10637月10258月9549月95410月9111月105312月10255華夏絲路華夏絲路23年下半年快速起盤(pán)，24年穩(wěn)步增長(zhǎng)，核心起跳在618大促、雙11大促和年貨節(jié)起盤(pán)期：23年5月-6月（618大促）銷(xiāo)售額首次突破1000w，后續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)；爆發(fā)期：23年11月-24年1月，憑借雙11大促和年貨節(jié)，月銷(xiāo)售額達(dá)7000w~9000w，24年月銷(xiāo)售額穩(wěn)定在5000w~7000w抖音-華夏絲路銷(xiāo)售額2022年銷(xiāo)售額0.2x億2023年銷(xiāo)售額3.7x億2024年銷(xiāo)售額6.9x億1532%86%10000.0萬(wàn)9000.0萬(wàn)8000.0萬(wàn)7000.0萬(wàn)6000.0萬(wàn)5000.0萬(wàn)4000.0萬(wàn)3000.0萬(wàn)2000.0萬(wàn)1000.0萬(wàn)0.0萬(wàn)0.90億0.78億0.70億0.70億0.28億0.18億0.08億華夏絲路銷(xiāo)售方式上，華夏絲路以直播帶貨為主直播

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商品卡抖音-華夏絲路銷(xiāo)售方式分布100%95%90%85%80%75%70%商品卡占比在15%~20%直播帶貨為主銷(xiāo)售占比保持在70%+華夏絲路帶貨渠道上，嘗試期（22年11月前）：品牌自營(yíng)+達(dá)人帶貨組合起盤(pán)期+爆發(fā)期（22年11月-24年7月）：利用達(dá)人帶貨起盤(pán)起爆，達(dá)人帶貨占比達(dá)60%~80%穩(wěn)步增長(zhǎng)期（24年8月-12月）：加大品牌自營(yíng)占比（占比超55%），收縮達(dá)人帶貨比例，減少對(duì)達(dá)人依賴(lài)品牌自營(yíng)號(hào)商家自營(yíng)號(hào)達(dá)人合作號(hào)抖音-華夏絲路帶貨渠道分布100%90%80%70%60%50%40%30%20%10%0%加大品牌自營(yíng)占比華夏絲路產(chǎn)品差異化：小眾駝奶+富硒益生菌，強(qiáng)調(diào)地域特色文化、地方優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、差異化營(yíng)養(yǎng)成分，主打營(yíng)養(yǎng)+優(yōu)質(zhì)華夏絲路富硒益生菌駝奶粉規(guī)格：400g/罐自有牧場(chǎng)呵護(hù)腸道多營(yíng)養(yǎng)奶源珍稀產(chǎn)量低售價(jià)買(mǎi)一送一，298元，149元/罐買(mǎi)三送四，894元，128元/罐買(mǎi)六送九，1788元，119元/罐華夏絲路華夏絲路一線(xiàn)城市，消費(fèi)者普遍消費(fèi)能力強(qiáng)、為家庭中的中老年購(gòu)買(mǎi)性別分布年齡分布31.6%29.0%>50歲20.8%15.3%3.3%男,36.0%18-23歲24-30歲31-40歲41-50歲地域分布71.6%新一線(xiàn)女,64.0%27.5%一線(xiàn)0.3%二線(xiàn)0.3%三線(xiàn)0.2%四線(xiàn)0.1%五線(xiàn)0.1%其他華夏絲路23年5月開(kāi)始明顯加大抖音平臺(tái)投入：關(guān)聯(lián)抖音號(hào)和直播數(shù)快速增長(zhǎng)爆發(fā)期23年12月年貨節(jié)當(dāng)月關(guān)聯(lián)抖音號(hào)數(shù)達(dá)1638，關(guān)聯(lián)視頻數(shù)達(dá)1.6w抖音-華夏絲路關(guān)聯(lián)抖音號(hào)數(shù)&直播數(shù)關(guān)聯(lián)抖音號(hào)數(shù)關(guān)聯(lián)直播數(shù)180001600014000120001000080006000400020000164771629115845明顯加大抖音號(hào)&直播數(shù)投入125545977568434731552701918177916381319398華夏絲路華夏絲路自播間：起盤(pán)期+爆發(fā)期以付費(fèi)流量為主穩(wěn)步增長(zhǎng)期：24年2月起收縮付費(fèi)占比，推薦feed和短視頻引流占比加大華夏絲路自播間流量付費(fèi)（預(yù)估）

推薦feed

關(guān)注

短視頻引流

其他5.3%7.1%11.6%48.6%9.8%7.3%13.9%11.8%12.2%8.6%8.0%8.4%8.9%15.4%

15.9%10.8%40.9%31.7%7.4%9.4%10.6%8.8%8.5%11.0%76.1%17.7%52.6%37.4%51.1%42.6%

48.6%51.5%47.0%38.6%32.6%52.8%21.1%83.3%

84.7%

83.0%82.1%80.0%78.5%77.4%

77.5%66.1%35.7%30.5%31.7%29.9%

29.3%

30.0%27.9%27.1%華夏絲路華夏絲路商品數(shù)較少，平均成交價(jià)在300-350元天貓-華夏絲路商品數(shù)&平均成交價(jià)品類(lèi)商品數(shù)平均成交價(jià)362.0334.3322.2321.4316.5315.8311.6309.8312.9308.118305.6248.214191716141410108872024年1月

2024年2月

2024年3月

2024年4月

2024年5月

2024年6月

2024年7月

2024年8月

2024年9月

2024年10月

2024年11月

2024年12月華夏絲路華夏絲路主推富硒益生菌駝奶粉2024年天貓華夏絲路TOP商品排名商品名主圖最新到手價(jià)銷(xiāo)量銷(xiāo)售額1富硒益生菌配方駝乳粉1695w~7.5w1000w~2500w23富硒益生菌配方駝乳粉全脂純駝奶粉3995282.5w~5w1000w~2500w250w~500w2500~5000白象白象白象：專(zhuān)注創(chuàng)新研發(fā)，開(kāi)創(chuàng)骨湯面白象，成立于1997年，位于河南省鄭州市，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。白象食品在倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)與健康的同時(shí)，聚焦創(chuàng)新研發(fā)，專(zhuān)注面體創(chuàng)新湯的熬制和營(yíng)養(yǎng)成分分析等研究，白象食品引領(lǐng)開(kāi)水泡面到骨湯泡面的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)升級(jí)。白象白象發(fā)展歷程：2018年開(kāi)創(chuàng)湯好喝高湯面系列1997年2006年2010年2018年2024年品牌成立，并在鄭州成立及河南生產(chǎn)基地建立。“白象”榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”?！熬珶醮蠊敲妗鄙鲜?。9月，在大骨面的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了湯好喝高湯面系列方便面，做到了告別傳統(tǒng)醬粉包，只用熬制高湯包，湯好喝不到一年銷(xiāo)量突破10億元。8月21日，白象食品與中國(guó)火箭品牌合作簽約儀式在北京舉行，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，白象航天食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室正式成立。2003年2008年2018年2020年開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)首款骨湯方便面品類(lèi)。12月，參與制定《方便面》國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)。8月，推出“網(wǎng)紅”新品——小龍蝦拌面。11月19日，白象食品發(fā)布“新白象，全新升級(jí)”短片——“全新白象，幸福有樣”升級(jí)傳播，標(biāo)志著白象食品產(chǎn)品品牌正式升級(jí)，啟用全新logo。白象渠道策略：抖音約為天貓的2倍，穩(wěn)居雙平臺(tái)頭部，天貓排名略有浮動(dòng)4.x億9.x億（2024年）（2024年）統(tǒng)計(jì)時(shí)間天貓排名抖音排名1月22月33月14月15月46月57月18月29月110月11月12月213121212221112白象在銷(xiāo)售方式上，以直播帶貨為主23年5-8月，24年2-4月加大視頻帶貨占比直播視頻商品卡抖音-白象銷(xiāo)售方式分布100.0%90.0%80.0%70.0%60.0%50.0%40.0%30.0%20.0%10.0%0.0%白象在帶貨渠道上，以品牌自營(yíng)號(hào)帶貨為主；每年618大促前后(5-8月)，加大了達(dá)人帶貨比例品牌自營(yíng)號(hào)商家自營(yíng)號(hào)達(dá)人合作號(hào)抖音-白象帶貨渠道分布100.0%90.0%2080.0%70.0%60.0%50.0%40.0%直播帶貨為主30.0%售占比

在70%+20.0%10.0%0.0%白象品牌自播流量

：付費(fèi)流量為主，且雙11、年貨節(jié)加大付費(fèi)流量占比白象抖音自播間流量付費(fèi)（預(yù)估）

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關(guān)注

短視頻引流

其他100%8.7%8.5%90%80%70%60%50%40%30%20%10%0%6.4%9.7%12.8%16.2%14.5%

13.7%17.5%

16.6%11.7%12.0%15.3%

14.9%11.5%9.8%11.7%9.7%14.5%13.6%13.2%12.9%13.8%13.3%16.7%15.2%

14.4%16.6%6.8%14.3%22.3%12.3%27.4%12.5%15.2%14.4%21.5%

13.4%

17.9%19.3%78.1%71.2%70.0%69.1%67.6%64.8%65.5%61.8%

63.0%

61.3%62.3%63.2%63.2%58.8%58.4%

57.2%56.5%55.1%53.1%49.9%白象TOP推廣視頻：利用大量達(dá)人視頻推廣粉絲量級(jí)>500w視頻抖音號(hào)數(shù)244總曝光量17.22億15.71億13.89億9.9億占比28.58%26.08%23.06%16.44%5.84%100w-500w10w-100w1w-10w<1w1,3016,9972.9w18.2w3.52億白象TOP推廣視頻：種草視頻主題以“過(guò)年吃白象中國(guó)面”“火鍋平替”排名1視頻標(biāo)題#過(guò)中國(guó)年吃白象中國(guó)面#驚不驚喜意不意外#看一遍笑一遍#幽默段子#笑到肚子疼#過(guò)中國(guó)年吃白象中國(guó)面發(fā)布時(shí)間抖音號(hào)昵稱(chēng)皮十七粉絲數(shù)120.4萬(wàn)254.3萬(wàn)22.8萬(wàn)