2025年動物檢疫站(高級動物防疫檢疫)技能及理論知識考試題及答案一、理論知識試題（一）單項選擇題（每題2分，共20分）1.根據(jù)2023年修訂的《中華人民共和國動物防疫法》，下列哪項不屬于動物檢疫證明的法定類型？A.動物檢疫合格證明（動物A）B.動物檢疫合格證明（動物B）C.動物檢疫合格證明（產(chǎn)品A）D.動物檢疫合格證明（產(chǎn)品C）2.非洲豬瘟病毒（ASFV）的主要傳播途徑不包括：A.泔水喂豬B.軟蜱叮咬C.空氣傳播（5米內(nèi)）D.接觸感染豬的分泌物3.高致病性禽流感（HPAI）的實驗室確診依據(jù)是：A.血凝抑制試驗（HI）抗體效價≥1:16B.實時熒光RT-PCR檢測到病毒NP基因C.雞胚接種后觀察到致死性病變D.間接ELISA檢測到核蛋白抗體4.生豬屠宰檢疫中，“三腺”摘除的具體對象是：A.甲狀腺、腎上腺、病變淋巴結(jié)B.胸腺、胰腺、唾液腺C.甲狀腺、腎上腺、胰腺D.胸腺、唾液腺、病變淋巴結(jié)5.按照《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》，采用深埋法處理時，坑底應(yīng)鋪撒厚度不小于（）的生石灰或漂白粉。A.5cmB.10cmC.15cmD.20cm6.布魯氏菌?。˙rucellosis）的主要宿主及傳播給人的途徑是：A.牛、羊，通過皮膚黏膜接觸感染動物分泌物B.豬、犬，通過呼吸道吸入氣溶膠C.雞、鴨，通過食入未煮熟的禽肉D.馬、驢，通過蚊蟲叮咬7.動物檢疫申報的時限要求中，出售、運輸動物的，應(yīng)當提前（）向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。A.6小時B.12小時C.24小時D.48小時8.口蹄疫（FMD）的病原屬于：A.小RNA病毒科，口蹄疫病毒屬B.皰疹病毒科，水痘病毒屬C.副黏病毒科，麻疹病毒屬D.冠狀病毒科，冠狀病毒屬9.種用、乳用動物檢疫中，除常規(guī)疫病外，必須檢測的專項疫病是：A.豬繁殖與呼吸綜合征（PRRS）B.牛結(jié)核?。˙TB）C.雞傳染性支氣管炎（IB）D.羊痘（SPP）10.動物防疫條件審查中，規(guī)模養(yǎng)殖場的消毒池長度應(yīng)至少為入場大型運輸車輛車輪周長的（）。A.1倍B.1.5倍C.2倍D.2.5倍（二）判斷題（每題1分，共10分。正確填“√”，錯誤填“×”）1.動物檢疫合格證明的有效期一般為：動物A證7天，動物B證3天，產(chǎn)品證15天。（）2.狂犬病病毒主要存在于感染動物的唾液中，腦組織病理檢查可見內(nèi)基氏小體（Negribodies）。（）3.豬瘟（CSF）的典型病理變化包括脾臟邊緣梗死、回盲瓣紐扣狀潰瘍、淋巴結(jié)大理石樣出血。（）4.奶牛場檢出結(jié)核菌素皮試陽性牛，應(yīng)立即撲殺并做無害化處理，無需隔離觀察。（）5.運輸動物的車輛在裝載前和卸載后應(yīng)當進行徹底清洗消毒，消毒后即可直接再次使用。（）6.高致病性豬藍耳?。℉P-PRRS）的特征性臨床癥狀是妊娠母豬流產(chǎn)率≥30%，仔豬死亡率≥50%。（）7.鴨病毒性肝炎（DHV）主要感染3周齡以內(nèi)雛鴨，剖檢可見肝臟腫大、出血點或出血斑。（）8.動物診療機構(gòu)發(fā)現(xiàn)動物染疫或疑似染疫的，應(yīng)當立即向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告，無需采取隔離措施。（）9.羊口瘡（ORF）的病原是痘病毒科副痘病毒屬，主要通過皮膚損傷接觸傳播。（）10.非洲豬瘟病毒對乙醚、氯仿敏感，56℃30分鐘可滅活，但在冷凍豬肉中可存活數(shù)年。（）（三）簡答題（每題8分，共40分）1.簡述生豬屠宰檢疫中“同步檢疫”的具體要求及操作要點。2.列舉5種可通過實驗室血清學(xué)方法檢測的動物疫病，并說明其常用檢測方法。3.簡述突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處置的“四早”原則及具體措施。4.論述動物檢疫與動物防疫的關(guān)系，結(jié)合《動物防疫法》說明檢疫在防疫體系中的作用。5.說明規(guī)?；B(yǎng)殖場生物安全體系的核心要素，并舉例3項關(guān)鍵防控措施。（四）案例分析題（30分）2024年11月，某縣一規(guī)模化豬場（存欄育肥豬2000頭）近3天內(nèi)出現(xiàn)15頭豬死亡，病豬體溫41-42℃，皮膚發(fā)紺（耳、腹下明顯），嘔吐，排血便；剖檢見脾臟腫大（正常3倍）、邊緣梗死，淋巴結(jié)出血呈“大理石樣”，腎臟表面有針尖狀出血點。當?shù)貏游餀z疫站接報后，需完成以下工作：（1）初步判斷可能的疫病及依據(jù)；（2）制定現(xiàn)場處置方案（包括采樣、檢測、隔離、消毒等關(guān)鍵步驟）；（3）若實驗室確診為非洲豬瘟，需采取的后續(xù)防控措施。---二、技能操作試題（一）生豬屠宰現(xiàn)場檢疫操作（30分）要求：模擬生豬屠宰線，完成頭部檢疫、胴體檢疫、內(nèi)臟檢疫的全流程操作，重點檢查病變淋巴結(jié)、甲狀腺、重要臟器（心、肝、肺）的病理變化，并記錄檢疫結(jié)果。評分要點：1.頭部檢疫：檢查頜下淋巴結(jié)（位置、大小、顏色、質(zhì)地）、咬?。ㄊ欠裼心椅豺剩?；2.胴體檢疫：檢查皮膚（出血、疹塊）、脂肪（黃染、出血）、肌肉（變性、寄生蟲）、骨骼（骨髓顏色）；3.內(nèi)臟檢疫：-心臟：心包液、心肌顏色、心內(nèi)膜出血點；-肝臟：大小、顏色、表面結(jié)節(jié)（如棘球蚴）、膽管（寄生蟲）；-肺臟：顏色、實變區(qū)、出血灶、支氣管內(nèi)容物；4.結(jié)果記錄：規(guī)范填寫《屠宰檢疫記錄表》，標注可疑病變部位及處理意見（準宰、暫扣、銷毀）。（二）禽流感病毒RT-PCR檢測操作（30分）要求：使用實驗室現(xiàn)有試劑（RNA提取試劑盒、禽流感通用引物、熒光定量PCRMix），完成從病料（雞咽喉拭子）處理到結(jié)果判讀的全流程操作。評分要點：1.樣本處理：拭子放入含3mLPBS的離心管，振蕩10分鐘，4℃8000rpm離心10分鐘，取上清；2.RNA提取：按試劑盒步驟操作（裂解、結(jié)合、洗滌、洗脫），注意避免RNase污染；3.PCR體系配制：25μL體系（12.5μLMix、1μL引物F/R、5μLRNA模板、6.5μLDEPC水）；4.擴增程序：50℃反轉(zhuǎn)錄15分鐘，95℃預(yù)變性3分鐘，95℃15秒→60℃30秒（40循環(huán)）；5.結(jié)果判讀：Ct值＜37且擴增曲線呈S型為陽性，Ct值≥37或無曲線為陰性；6.生物安全：實驗廢棄物（槍頭、離心管）高壓滅菌后處理，操作臺75%酒精消毒。（三）突發(fā)疫情應(yīng)急處置演練（40分）場景：某鄉(xiāng)鎮(zhèn)3天內(nèi)出現(xiàn)5只散養(yǎng)犬狂犬病癥狀（攻擊行為、流涎、吞咽困難），其中2只已咬傷2名村民。要求：以高級檢疫員身份，組織完成以下任務(wù)：1.劃定疫點、疫區(qū)、受威脅區(qū)；2.制定人員防護（防護服、口罩、手套）及消毒方案（消毒劑選擇、作用時間、重點區(qū)域）；3.指導(dǎo)病犬及同群犬的處置（撲殺、無害化處理流程）；4.告知被咬傷村民的后續(xù)處理（傷口沖洗、疫苗接種）；5.撰寫疫情快報（含疫情概況、處置措施、下一步計劃）。---三、試題答案（一）單項選擇題答案1.D2.C3.B4.A5.B6.A7.C8.A9.B10.C（二）判斷題答案1.×（產(chǎn)品證有效期一般不超過30天）2.√3.√4.×（需隔離觀察并復(fù)檢）5.×（消毒后需干燥或通風(fēng)）6.√7.√8.×（需立即隔離）9.√10.√（三）簡答題答案要點1.同步檢疫要求：屠宰過程中，頭、蹄、內(nèi)臟、胴體在同一流水線上同步移動，檢疫人員同步對各部位檢查，避免遺漏。操作要點：①頭部：檢查頜下淋巴結(jié)（是否腫脹、出血、化膿）、咬?。椅豺剩虎陔伢w：檢查皮膚（出血點、疹塊）、脂肪（黃染）、肌肉（變性）、骨骼（骨髓顏色）；③內(nèi)臟：心（心包炎）、肝（寄生蟲結(jié)節(jié)）、肺（實變區(qū)）、胃腸（出血性炎癥）；④“三腺”摘除（甲狀腺、腎上腺、病變淋巴結(jié)）；⑤結(jié)果記錄并加蓋檢疫驗訖印章。2.5種疫病及檢測方法：①豬瘟（CSF）：ELISA檢測E2抗體；②布魯氏菌病（Brucella）：虎紅平板凝集試驗（RBPT）；③口蹄疫（FMD）：液相阻斷ELISA檢測非結(jié)構(gòu)蛋白抗體；④雞新城疫（ND）：血凝抑制試驗（HI）檢測HI抗體；⑤牛結(jié)核?。˙TB）：結(jié)核菌素皮內(nèi)試驗（PPD）。3.“四早”原則：早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置、早控制。具體措施：①早發(fā)現(xiàn)：通過養(yǎng)殖場日常監(jiān)測、官方獸醫(yī)巡查、實驗室檢測實現(xiàn)；②早發(fā)現(xiàn)疑似疫情2小時內(nèi)向縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告；③早處置：立即隔離病畜，限制移動，采樣送檢；④早控制：確診后劃定疫點疫區(qū)，撲殺病畜及同群，無害化處理，徹底消毒，限制易感動物移動。4.關(guān)系：動物防疫是綜合性防控體系（包括免疫、監(jiān)測、檢疫、撲殺等），檢疫是其中關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作用：①把關(guān)作用：通過檢疫防止染疫動物及產(chǎn)品進入流通，切斷傳播鏈（《動物防疫法》第四十九條）；②監(jiān)測作用：檢疫過程中發(fā)現(xiàn)隱性感染或早期病例，為疫情預(yù)警提供數(shù)據(jù)（第五十六條）；③追溯作用：檢疫證明可追蹤動物來源及流向，便于溯源調(diào)查（第五十一條）。5.核心要素：人員管理、車輛消毒、物品管控、分區(qū)管理、免疫程序。關(guān)鍵措施舉例：①人員入場前淋浴并更換場內(nèi)工作服，禁止攜帶外源性動物產(chǎn)品；②運輸車輛入場前經(jīng)“三洗一消”（沖洗→消毒→沖洗→干燥），消毒池使用2%火堿溶液；③飼料庫設(shè)置紫外線消毒燈，每周消毒3次；④生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)物理隔離，設(shè)置緩沖區(qū)，限制無關(guān)人員進入。（四）案例分析題答案（1）初步判斷：非洲豬瘟（ASF）。依據(jù)：①臨床癥狀：高熱、皮膚發(fā)紺、嘔吐、血便；②剖檢病變：脾臟腫大梗死、淋巴結(jié)大理石樣出血、腎臟針尖狀出血（符合ASF典型病理特征）。（2）現(xiàn)場處置方案：①采樣：無菌采集病豬脾臟、淋巴結(jié)、血液（EDTA抗凝），冷藏（4℃）保存，2小時內(nèi)送省級動物疫控中心檢測；②隔離：對全場豬只實施封場，禁止移動，病豬及同圈豬單獨隔離（間距≥2米）；③消毒：環(huán)境用2%火堿溶液（pH≥12）噴灑，每天2次；工具用0.5%過硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡30分鐘；④人員管控：工作人員穿戴防護服、N95口罩、手套，操作后淋浴更衣，廢棄物高壓滅菌；⑤記錄：填寫《疫情處置記錄表》，包括發(fā)病時間、死亡數(shù)量、臨床癥狀、采樣信息。（3）確診后的防控措施：①撲殺：對全場2000頭豬實施無血撲殺（優(yōu)先電擊法），確保無遺漏；②無害化處理：采用專業(yè)無害化處理廠化制（溫度≥135℃，壓力≥0.3MPa，時間≥30分鐘），或深埋（坑深≥2米，每層豬尸覆蓋20cm生石灰，總深