河北省官方獸醫(yī)考試系統(tǒng)章節(jié)練習(xí)題庫概要第一部分單選題(20題)1、由駐場檢疫員填寫的臺帳：屠宰場進(jìn)豬檢疫記錄表、屠宰場宰前巡棚檢疫記錄表、屠宰場急宰記錄表、_______、屠宰場宰后檢疫檢出病豬分類記錄表。

A、屠宰場消毒記錄表

B、檢疫申報單

C、屠宰場宰后檢疫及畜禽標(biāo)識回收記錄表

D、產(chǎn)品營銷記錄臺帳

【答案】：C

【解析】本題主要考查對駐場檢疫員填寫臺帳相關(guān)知識的了解，需要從選項中選出與其他給定的臺帳類型相匹配的一項。###選項A屠宰場消毒記錄表主要記錄的是屠宰場的消毒情況，它與檢疫工作并無直接關(guān)聯(lián)，重點在于衛(wèi)生清潔方面，并非專門針對豬的檢疫流程進(jìn)行記錄，所以該選項不符合要求。###選項B檢疫申報單是屠宰場進(jìn)行檢疫申報時提交的文件，它是檢疫流程中的一個前期環(huán)節(jié)，并非由駐場檢疫員填寫的臺帳，其用途和性質(zhì)與題目中所列舉的臺帳有明顯區(qū)別，因此該選項也不正確。###選項C屠宰場宰后檢疫及畜禽標(biāo)識回收記錄表與題目中給出的其他臺帳，如屠宰場進(jìn)豬檢疫記錄表、屠宰場宰前巡棚檢疫記錄表、屠宰場急宰記錄表、屠宰場宰后檢疫檢出病豬分類記錄表等，都是圍繞豬在屠宰過程中的檢疫工作展開的。這些臺帳共同構(gòu)成了一個完整的檢疫記錄體系，用于詳細(xì)記錄豬在各個檢疫環(huán)節(jié)的情況，所以該選項符合題意。###選項D產(chǎn)品營銷記錄臺帳主要記錄的是產(chǎn)品的銷售和營銷相關(guān)信息，與豬的檢疫工作沒有直接聯(lián)系，它關(guān)注的是產(chǎn)品的市場流通方面，并非檢疫流程，故該選項不合適。綜上，正確答案是C。"2、對檢出動物斥品和廢棄物有________處理的措施，并做好處理記錄。

A、集散

B、集中

C、隨意

D、分散

【答案】：B

【解析】這道題主要考查對于動物制品和廢棄物處理方式的正確理解。動物制品和廢棄物往往可能攜帶病菌等有害物質(zhì)，為了便于管理、確保安全以及有效防止病菌傳播和環(huán)境污染，需要有統(tǒng)一且規(guī)范的處理措施。選項A“集散”強調(diào)的是分散與聚集的過程，并非一種專門針對處理的合理方式，不能滿足對這類物品安全處理的要求，所以該選項錯誤。選項C“隨意”處理動物制品和廢棄物會極大地增加病菌擴散的風(fēng)險，還可能對環(huán)境造成嚴(yán)重的污染和破壞，不符合相關(guān)規(guī)定和安全標(biāo)準(zhǔn)，因此該選項不正確。選項D“分散”處理會導(dǎo)致處理過程缺乏統(tǒng)一管理和有效的監(jiān)管，難以保證處理措施的科學(xué)性和規(guī)范性，不利于防止公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，所以該選項也不合適。選項B“集中”處理能夠?qū)崿F(xiàn)對動物制品和廢棄物的統(tǒng)一規(guī)劃、科學(xué)處置，便于相關(guān)部門進(jìn)行管理和監(jiān)督，從而更好地保障公共衛(wèi)生和環(huán)境安全，同時做好處理記錄也便于后續(xù)的追溯和管理，所以正確答案是B。"3、下列疫病中，________是一類傳染病

A、非洲豬瘟

B、炭疽

C、弓形蟲病

D、肝片吸蟲病

【答案】：A

【解析】該題考查一類傳染病相關(guān)知識。一類傳染病通常指對人與動物危害嚴(yán)重，需要采取緊急、嚴(yán)厲的強制預(yù)防、控制、撲滅等措施的疫病。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬引起的一種急性、出血性、烈性傳染病，其對養(yǎng)豬業(yè)危害極大，世界動物衛(wèi)生組織將其列為法定報告動物疫病，我國也將非洲豬瘟列為一類傳染病，選項A正確。炭疽是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患的急性、熱性、敗血性傳染病，但它不屬于一類傳染病，選項B錯誤。弓形蟲病是由剛地弓形蟲引起的人和動物共患的寄生蟲病，并非一類傳染病，選項C錯誤。肝片吸蟲病是由肝片吸蟲寄生于牛、羊等反芻動物的肝臟膽管內(nèi)所引起的一種寄生蟲病，也不是一類傳染病，選項D錯誤。綜上，答案選A。"4、禽霍亂的特征病理變化是________。

A、敗血癥

B、肝腫大，質(zhì)地脆弱

C、肝臟有彌漫性灰白色針尖大小的壞死灶

D、肝膿腫

【答案】：C

【解析】本題主要考查禽霍亂的特征病理變化相關(guān)知識。選項A，敗血癥是許多疾病可能出現(xiàn)的全身性病理過程，并非禽霍亂特有的特征病理變化，所以A選項不符合題意。選項B，肝腫大、質(zhì)地脆弱在多種禽類疾病中都可能出現(xiàn)，不是禽霍亂區(qū)別于其他疾病的典型特征，故B選項錯誤。選項C，肝臟有彌漫性灰白色針尖大小的壞死灶是禽霍亂較為典型且特征性的病理變化，能夠較為準(zhǔn)確地體現(xiàn)禽霍亂在病理方面的獨特表現(xiàn)，所以C選項正確。選項D，肝膿腫通常是由特定細(xì)菌感染導(dǎo)致肝臟局部化膿性炎癥形成的，并非禽霍亂的特征病理變化，因此D選項不正確。綜上，答案選C。"5、根據(jù)法律法規(guī)要求，每批外省市生豬宰前“瘦肉精”等違禁藥物殘留的檢測是由________進(jìn)行檢測，并對檢測結(jié)果負(fù)責(zé)。

A、食品藥品監(jiān)督局

B、經(jīng)委

C、檢疫組

D、屠宰場

【答案】：D

【解析】本題主要考查外省市生豬宰前“瘦肉精”等違禁藥物殘留檢測主體的相關(guān)知識。###選項A分析食品藥品監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)食品藥品安全的綜合監(jiān)督管理，包括制定相關(guān)政策、標(biāo)準(zhǔn)，組織查處重大違法行為等宏觀層面的工作，并非直接針對每批外省市生豬宰前“瘦肉精”等違禁藥物殘留進(jìn)行檢測的主體，所以A選項錯誤。###選項B分析經(jīng)委一般是經(jīng)濟委員會的簡稱，主要職責(zé)是負(fù)責(zé)經(jīng)濟運行調(diào)節(jié)、產(chǎn)業(yè)政策制定、工業(yè)投資管理等與經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)相關(guān)的工作，與生豬宰前“瘦肉精”等違禁藥物殘留檢測工作沒有直接關(guān)聯(lián)，所以B選項錯誤。###選項C分析檢疫組在生豬檢疫過程中承擔(dān)著多方面的檢疫工作，但對于“瘦肉精”等違禁藥物殘留的特定檢測，并不是由檢疫組進(jìn)行，檢疫組的工作重點更多在于動物疫病、衛(wèi)生等方面的檢查，所以C選項錯誤。###選項D分析屠宰場是生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)的直接操作場所，按照法律法規(guī)要求，每批外省市生豬在宰前的“瘦肉精”等違禁藥物殘留檢測工作由屠宰場進(jìn)行，并且屠宰場需要對檢測結(jié)果負(fù)責(zé)，這樣能從源頭上把控進(jìn)入市場的豬肉質(zhì)量安全，所以D選項正確。綜上，答案選D。"6、生豬宰后檢疫中，需要采集膈肌進(jìn)行檢疫的程序是________。

A、旋毛蟲檢驗

B、胴體檢驗

C、體表皮膚檢驗

D、腸系膜檢驗

【答案】：A

【解析】本題主要考查生豬宰后檢疫中不同檢疫程序所對應(yīng)的操作。選項A：旋毛蟲檢驗是生豬宰后檢疫的重要環(huán)節(jié)，在該檢驗程序中，需要采集膈肌進(jìn)行檢疫，因為旋毛蟲常寄生于動物的膈肌等部位，通過對膈肌的檢驗可以有效檢測出是否感染旋毛蟲，所以選項A正確。選項B：胴體檢驗主要是對豬屠宰后的軀體進(jìn)行全面檢查，包括對肌肉、骨骼、內(nèi)臟等部位的檢查，以判斷是否存在疾病、損傷等情況，并不涉及采集膈肌進(jìn)行檢疫這一特定操作，所以選項B錯誤。選項C：體表皮膚檢驗主要是觀察豬體表皮膚的色澤、有無病變、損傷、寄生蟲等情況，通過視覺觀察等方式進(jìn)行，不需要采集膈肌，所以選項C錯誤。選項D：腸系膜檢驗主要是針對腸系膜進(jìn)行檢查，觀察腸系膜上有無淋巴結(jié)腫大、寄生蟲寄生等情況，并非采集膈肌進(jìn)行檢疫，所以選項D錯誤。綜上，答案選A。"7、大葉性肺炎的臨床特征是"

A.鐵銹色鼻液

B.漿液性鼻液

C.膿性鼻液

D.粘液性鼻液"

【答案】：A

【解析】大葉性肺炎是一種特定的病癥。鐵銹色鼻液是大葉性肺炎較為典型的臨床特征，這是由于炎癥反應(yīng)導(dǎo)致肺部組織損傷出血等，血紅蛋白被分解氧化，使鼻液呈現(xiàn)鐵銹色。而漿液性鼻液常見于一些初期的上呼吸道感染等情況；膿性鼻液多見于化膿性炎癥；粘液性鼻液一般在呼吸道存在炎癥刺激時產(chǎn)生，但并非大葉性肺炎的典型表現(xiàn)。所以本題應(yīng)選擇A選項。8、以下哪種微生物對抗生素不敏感？（）A細(xì)菌B衣原體C支原體D病毒

【答案】：D

【解析】本題主要考查不同微生物對抗生素的敏感性。抗生素主要是用于治療各種細(xì)菌感染或致病微生物感染類疾病。選項A，細(xì)菌是一類常見的致病微生物，抗生素可以通過抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的合成、影響細(xì)菌蛋白質(zhì)的合成等多種方式來抑制或殺滅細(xì)菌，所以細(xì)菌對抗生素通常是敏感的。選項B，衣原體是一類能通過細(xì)菌濾器、嚴(yán)格細(xì)胞內(nèi)寄生、有獨特發(fā)育周期的原核細(xì)胞型微生物，抗生素能夠作用于衣原體的特定代謝途徑或細(xì)胞結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到治療衣原體感染的目的，因此衣原體對抗生素敏感。選項C，支原體是一類沒有細(xì)胞壁、高度多形性、能通過濾菌器、可用人工培養(yǎng)基培養(yǎng)增殖的最小原核細(xì)胞型微生物，抗生素可作用于支原體細(xì)胞內(nèi)的相關(guān)靶點，抑制其生長繁殖，所以支原體對抗生素也較為敏感。選項D，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由核酸和蛋白質(zhì)外殼組成，抗生素的作用機制主要針對細(xì)菌等具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物，無法作用于病毒的復(fù)制和生存過程，所以病毒對抗生素不敏感。綜上，本題正確答案是D。"9、下列不屬于一類動物疫病的病種是________。

A、豬水皰病

B、牛海綿狀腦病

C、綿羊痘和山羊痘

D、狂犬病

【答案】：D

【解析】本題可依據(jù)一類動物疫病的相關(guān)知識，對各選項進(jìn)行逐一分析，從而判斷出不屬于一類動物疫病的病種。一類動物疫病是指對人與動物危害嚴(yán)重，需要采取緊急、嚴(yán)厲的強制預(yù)防、控制、撲滅等措施的疫病。-選項A：豬水皰病是由豬水皰病病毒引起的一種急性、熱性、接觸性傳染病，對養(yǎng)豬業(yè)危害極大，屬于一類動物疫病。-選項B：牛海綿狀腦病，俗稱瘋牛病，是由朊病毒引起的一種牛的慢性、進(jìn)行性、致死性中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病，不僅對養(yǎng)牛業(yè)造成毀滅性打擊，而且可能通過食物鏈感染人類，引發(fā)新型克雅氏病，屬于一類動物疫病。-選項C：綿羊痘和山羊痘分別是由綿羊痘病毒和山羊痘病毒引起的綿羊和山羊的一種急性、熱性、接觸性傳染病，具有高度傳染性和死亡率，屬于一類動物疫病。-選項D：狂犬病是由狂犬病病毒引起的一種人畜共患的急性傳染病，雖然也具有一定的危害性，但它并不屬于一類動物疫病。綜上，答案選D。"10、重大動物疫情應(yīng)當(dāng)具備以下特征：⑴________；⑵突然發(fā)生；⑶迅速傳播；⑷給養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全造成嚴(yán)重威脅、危害；⑸可能對公眾身體健康與生命安全造成危害，主要指人畜共患病。

A、發(fā)病率高

B、死亡率高

C、發(fā)病率或者死亡率高

【答案】：C

【解析】本題主要考查重大動物疫情應(yīng)具備的特征。重大動物疫情是指高致病性禽流感等發(fā)病率或者死亡率高的動物疫病突然發(fā)生，迅速傳播，給養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全造成嚴(yán)重威脅、危害，以及可能對公眾身體健康與生命安全造成危害的情形，這里主要強調(diào)的是人畜共患病。選項A“發(fā)病率高”只提及了發(fā)病率這一個方面，沒有涵蓋死亡率高的情況，表述不全面。選項B“死亡率高”同樣只側(cè)重于死亡率方面，不能完整地體現(xiàn)重大動物疫情的特征。而選項C“發(fā)病率或者死亡率高”既包含了發(fā)病率高的情況，也涵蓋了死亡率高的情況，能夠較為全面準(zhǔn)確地描述重大動物疫情在發(fā)病和死亡情況上應(yīng)具備的特征。所以本題正確答案是C。"11、屠宰檢疫要做到與屠宰加工進(jìn)行。

A、同步

B、一起

C、屠宰完后

D、運載時

【答案】：A

【解析】本題主要考查屠宰檢疫與屠宰加工的進(jìn)行方式。選項A“同步”，意味著屠宰檢疫與屠宰加工在時間進(jìn)程上保持一致，在屠宰加工的每個關(guān)鍵環(huán)節(jié)同時開展檢疫工作，這樣可以及時發(fā)現(xiàn)和處理動物在屠宰過程中可能出現(xiàn)的健康問題、疫病隱患等，確保肉類產(chǎn)品的質(zhì)量安全，是符合屠宰檢疫工作實際要求和規(guī)范的操作方式。選項B“一起”表述較為寬泛、模糊，沒有明確指出是怎樣的“一起”進(jìn)行，在時間和操作流程上缺乏精準(zhǔn)度，不能準(zhǔn)確體現(xiàn)屠宰檢疫的規(guī)范性和及時性要求。選項C“屠宰完后”進(jìn)行檢疫，無法在屠宰過程中對可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時把控和處理，一旦在屠宰完后發(fā)現(xiàn)問題，可能已經(jīng)造成了一定的損失，也不利于保證產(chǎn)品質(zhì)量和防止疫病傳播，不符合屠宰檢疫的科學(xué)流程。選項D“運載時”才進(jìn)行檢疫就更不合理了，此時動物已經(jīng)完成屠宰且進(jìn)入運輸環(huán)節(jié)，若發(fā)現(xiàn)問題將難以追溯和處理，無法有效保障產(chǎn)品質(zhì)量和公共衛(wèi)生安全。綜上，正確答案是A。"12、豬氣喘病是由（）引起的？A巴氏桿菌B衣原體C支原體D病毒

【答案】：C

【解析】本題主要考查豬氣喘病的致病原因。對于此類專業(yè)知識類題目，需準(zhǔn)確掌握相關(guān)知識點才能做出正確選擇。我們來逐一分析各個選項：-選項A：巴氏桿菌可引發(fā)多種動物的巴氏桿菌病，如禽霍亂、豬肺疫等，但并非是引起豬氣喘病的病因。-選項B：衣原體可導(dǎo)致畜禽出現(xiàn)衣原體病，例如牛、羊的衣原體性流產(chǎn)等，和豬氣喘病沒有關(guān)聯(lián)。-選項C：豬氣喘病又稱豬地方流行性肺炎，是由豬肺炎支原體引起的一種慢性、接觸性呼吸道傳染病，所以該選項正確。-選項D：病毒能引起眾多豬的疾病，像豬瘟、口蹄疫等，但不是豬氣喘病的致病因子。綜上，正確答案是C。"13、豬感染（）可引起仔豬白??？A沙門氏菌B大腸桿菌B大腸桿菌C炭疽桿菌D巴氏桿菌

【答案】：B

【解析】本題主要考查豬感染何種病菌會引發(fā)仔豬白痢這一知識點。選項A，沙門氏菌可引起豬的沙門氏菌病，一般表現(xiàn)為仔豬副傷寒等癥狀，并非仔豬白痢，所以該項不符合。選項B，大腸桿菌是引起仔豬白痢的主要病原。當(dāng)仔豬感染致病性大腸桿菌后，腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡被打破，進(jìn)而引發(fā)仔豬白痢，故該項正確。選項C，炭疽桿菌主要引起炭疽病，感染后豬的癥狀與仔豬白痢差異較大，所以該項不正確。選項D，巴氏桿菌可導(dǎo)致豬肺疫等疾病，與仔豬白痢無關(guān)，因此該項也不正確。綜上，本題正確答案為B。"14、下列哪些符合口蹄疫的主要癥狀及病變特征？________。

A、體溫下降

B、口腔粘膜水皰

C、體溫上升

【答案】：B

【解析】本題主要考查口蹄疫的主要癥狀及病變特征的相關(guān)知識。選項A：口蹄疫發(fā)病時，動物體溫一般是上升而非下降，所以“體溫下降”不符合口蹄疫的主要癥狀及病變特征，該選項錯誤。選項B：口蹄疫的典型癥狀之一就是在口腔粘膜、蹄部和乳房等部位出現(xiàn)水皰，“口腔粘膜水皰”符合口蹄疫的主要癥狀及病變特征，該選項正確。選項C：雖然口蹄疫發(fā)病時體溫會上升，但題干要求選擇符合口蹄疫主要癥狀及病變特征的選項，“體溫上升”并不是口蹄疫最具代表性的特征表現(xiàn)，相比之下“口腔粘膜水皰”更能準(zhǔn)確體現(xiàn)口蹄疫的典型癥狀，所以該選項不符合要求。綜上，本題正確答案是B。"15、各種年齡的豬均可感染豬丹毒，以________的豬多發(fā)。

A、1-3月齡

B、3-6月齡

C、6-9月齡

【答案】：B

【解析】本題考查豬丹毒易感染豬的年齡階段相關(guān)知識。豬丹毒是一種豬的常見傳染病，各種年齡的豬均有感染的可能性，但不同年齡階段的豬感染的概率有所不同。在本題所給的選項中，1-3月齡的豬，其免疫系統(tǒng)尚在逐步發(fā)育過程中，然而由于此時它們通常還在母豬身邊，受到母豬抗體的一定保護(hù)，感染豬丹毒的概率相對不是最高；6-9月齡的豬，此時免疫系統(tǒng)已相對成熟，對于一些疾病具備了一定的抵抗能力，感染豬丹毒的情況也并非最為常見；而3-6月齡的豬，其免疫系統(tǒng)還未完全發(fā)育成熟，抵抗力相對較弱，且此時通常處于仔豬向育肥豬過渡的階段，外界環(huán)境變化等因素也容易導(dǎo)致其感染疾病，所以這個年齡階段的豬是豬丹毒的多發(fā)群體。因此，本題正確答案選B。16、屠宰檢疫申報受理方式：。

A、現(xiàn)場申報、電話申報

B、現(xiàn)場申報、傳真

C、現(xiàn)場申報

【答案】：C

【解析】本題主要考查屠宰檢疫申報受理方式的相關(guān)知識。選項A中提到“電話申報”，在實際的屠宰檢疫申報受理規(guī)定里，電話申報并非被認(rèn)可的申報受理方式，所以選項A錯誤。選項B里的“傳真”同樣不屬于規(guī)定的屠宰檢疫申報受理方式，所以選項B錯誤。選項C“現(xiàn)場申報”是符合實際情況的屠宰檢疫申報受理方式，因此正確答案為C。"17、豬肺疫的病原體是________。

A、病原性大腸桿菌

B、多殺性巴氏桿菌

C、溶血性巴氏桿菌

【答案】：A

【解析】該題答案有誤，正確答案應(yīng)為B。豬肺疫是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性、熱性傳染病，因此豬肺疫的病原體是多殺性巴氏桿菌。病原性大腸桿菌是引發(fā)仔豬黃痢、仔豬白痢和水腫病等疾病的病原體；溶血性巴氏桿菌主要可引起牛、羊肺炎、綿羊敗血癥等疾病。所以本題應(yīng)選多殺性巴氏桿菌，答案為B。18、病豬和帶菌豬是豬肺疫的主要傳染源，主要通________傳染。

A、呼吸道、消化道

B、生殖道、消化道

C、呼吸道、生殖道

【答案】：A

【解析】本題考查豬肺疫的主要傳染途徑。豬肺疫是一種常見的豬傳染病，病豬和帶菌豬是其主要傳染源。接下來分析各個選項：-**A選項**：呼吸道和消化道是豬肺疫常見的傳染途徑。在實際情況中，病豬排出的病原微生物可通過空氣經(jīng)呼吸道被健康豬吸入而感染；也可能污染飼料、飲水等，健康豬經(jīng)消化道攝入病原微生物后導(dǎo)致感染，所以該選項正確。-**B選項**：生殖道并非豬肺疫的主要傳染途徑，豬肺疫主要不是通過生殖道這種方式進(jìn)行傳播，所以該選項錯誤。-**C選項**：同理，生殖道不是豬肺疫的主要傳染途徑，所以該選項錯誤。綜上，本題的正確答案是A。"19、口蹄疫病毒的貯存畜主是"

A.牛

B.羊

C.豬

D.駱駝

【答案】：B

【解析】本題主要考查口蹄疫病毒的貯存畜主相關(guān)知識?？谔阋呤怯煽谔阋卟《疽鸬呐继銊游锏囊环N急性、熱性、高度接觸性傳染病。在眾多易感動物中，羊是口蹄疫病毒重要的貯存畜主。牛、豬、駱駝等偶蹄動物雖然也易感染口蹄疫病毒，但并非貯存畜主。因此本題正確答案選B。20、豬肺疫的病原體是________。

A、病原性大腸桿菌

B、多殺性巴氏桿菌

C、溶血性巴氏桿菌

【答案】：A

【解析】本題主要考查豬肺疫病原體的相關(guān)知識。選項A，病原性大腸桿菌一般會引發(fā)仔豬黃痢、仔豬白痢等腸道疾病，并非豬肺疫的病原體，該項錯誤。選項B，多殺性巴氏桿菌是引起豬肺疫的病原菌，豬肺疫又稱豬巴氏桿菌病，多殺性巴氏桿菌可分為不同的血清型，在一定條件下可導(dǎo)致豬發(fā)病，出現(xiàn)敗血癥、肺炎等癥狀，該項正確。選項C，溶血性巴氏桿菌主要引起牛、羊的呼吸道疾病等，不是豬肺疫的病原體，該項錯誤。而題目答案標(biāo)注為A，此答案有誤，本題正確答案應(yīng)為B。"第二部分多選題(5題)1、豬囊尾蚴檢查的主要部位是（）。

A、咬肌

B、大腦

C、兩側(cè)腰肌

D、隔肌

【答案】：ACD

【解析】該題主要考查豬囊尾蚴檢查的主要部位相關(guān)知識。選項A，咬肌是豬囊尾蚴容易寄生的部位之一，所以對咬肌進(jìn)行檢查能夠發(fā)現(xiàn)豬囊尾蚴的存在，該選項正確。選項B，雖然豬囊尾蚴有可能會寄生在大腦，但大腦并非是豬囊尾蚴檢查的主要部位，題干強調(diào)的是主要檢查部位，所以該選項錯誤。選項C，兩側(cè)腰肌同樣是豬囊尾蚴常見的寄生部位，通過檢查兩側(cè)腰肌可以有效檢測豬囊尾蚴，該選項正確。選項D，膈肌也是豬囊尾蚴容易寄生的地方，對膈肌進(jìn)行檢查是豬囊尾蚴檢查的重要方式之一，該選項正確。綜上所述，本題答案選ACD。"2、發(fā)生動物疫情時，（）等運輸部門應(yīng)當(dāng)優(yōu)先組織運送控制、撲滅疫病的人員和有關(guān)物質(zhì)。

A、航空

B、鐵路

C、公路

D、水路

【答案】：ABCD

【解析】本題主要考查發(fā)生動物疫情時承擔(dān)優(yōu)先運送控制、撲滅疫病人員和有關(guān)物質(zhì)任務(wù)的運輸部門。當(dāng)發(fā)生動物疫情時，為了能夠迅速有效地控制和撲滅疫病，需要各類運輸方式的協(xié)同配合，及時運送相關(guān)人員和物資。航空運輸具有速度快的特點，能夠在最短的時間內(nèi)將關(guān)鍵人員和急需物資送達(dá)疫情發(fā)生地，對于緊急應(yīng)對疫情十分關(guān)鍵；鐵路運輸承載量大、運輸效率高，適合長距離、大批量地運輸控制和撲滅疫病所需的人員和物資；公路運輸靈活性強，可以實現(xiàn)門到門的運輸服務(wù)，能夠?qū)⑽镔Y直接運送至疫情防控的各個具體地點；水路運輸則在運輸大型設(shè)備和大量物資方面具有成本優(yōu)勢，對于一些可以通過水路運輸?shù)奈镔Y能提供高效的運輸方案。綜上所述，航空、鐵路、公路、水路等運輸部門在發(fā)生動物疫情時都應(yīng)當(dāng)優(yōu)先組織運送控制、撲滅疫病的人員和有關(guān)物質(zhì)，所以答案選ABCD。"3、上海對動物疫病實行預(yù)防為主的方針，堅持（）。

A、綜合防治

B、嚴(yán)格檢疫

C、重點控制

D、全程監(jiān)管

【答案】：ABCD

【解析】本題考查上海對動物疫病防控方針的相關(guān)堅持要點。《上海市動物防疫條例》明確規(guī)定，上海對動物疫病實行預(yù)防為主的方針，堅持綜合防治、嚴(yán)格檢疫、重點控制、全程監(jiān)管。綜合防治是指采取多種手段和措施，從疫病的源頭、傳播途徑、易感動物等多個方面進(jìn)行全面防控，以達(dá)到有效預(yù)防和控制動物疫病的目的，不單靠某一種防治方法，而是多種方式相結(jié)合，形成全方位的疫病防控體系。嚴(yán)格檢疫是通過對動物、動物產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗和核查，防止染疫動物及其產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)，切斷疫病的傳播鏈條，保障動物及動物產(chǎn)品的安全和公共衛(wèi)生安全。重點控制是根據(jù)不同動物疫病的危害程度、流行特點等，確定防控的重點對象、重點區(qū)域和重點環(huán)節(jié)，集中資源和力量對這些重點方面進(jìn)行強化防控，提高防控效率和效果。全程監(jiān)管要求對動物從飼養(yǎng)、運輸、屠宰到動物產(chǎn)品加工、銷售等整個生命周期和流通環(huán)節(jié)進(jìn)行全面、不間斷的監(jiān)督管理，確保各個環(huán)節(jié)都符合動物防疫的要求，杜絕疫病在任何一個環(huán)節(jié)傳播擴散。所以ABCD選項均正確。"4、運載動物、動物產(chǎn)品的運載工具，轉(zhuǎn)載前和卸載后都應(yīng)（）。

A、清洗

B、清潔

C、消毒

D、殺菌

【答案】：AC

【解析】本題主要考查運載動物、動物產(chǎn)品的運載工具在轉(zhuǎn)載前和卸載后的處理要求。###選項A：清洗清洗是去除運載工具表面可見的污垢、雜質(zhì)等物質(zhì)的過程。在運載動物、動物產(chǎn)品后，運載工具表面會附著大量的糞便、飼料殘渣、毛發(fā)等污染物，這些污染物不僅會影響運載工具的衛(wèi)生狀況，還可能攜帶各種病原體。在轉(zhuǎn)載前和卸載后對運載工具進(jìn)行清洗，可以有效去除這些可見的污染物，減少病原體的附著載體，為后續(xù)的消毒等處理工作奠定基礎(chǔ)，所以清洗是必要的處理措施之一，選項A正確。###選項B：清潔“清潔”是一個比較寬泛的概念，它強調(diào)的是保持環(huán)境或物品的干凈整潔狀態(tài)。雖然清洗也屬于清潔的范疇，但清潔并沒有明確具體的操作方式，相比之下，“清洗”更能準(zhǔn)確地表達(dá)去除運載工具表面污垢的具體行為。而且單獨的清潔可能無法完全殺滅病原體，不能滿足防止動物疫病傳播的嚴(yán)格要求，所以選項B錯誤。###選項C：消毒消毒是指用化學(xué)、物理、生物的方法殺滅或者消除環(huán)境中的病原微生物。動物和動物產(chǎn)品本身可能攜帶各種細(xì)菌、病毒、寄生蟲等病原體，在運載過程中，這些病原體可能會殘留在運載工具上。如果不進(jìn)行消毒處理，后續(xù)再運載其他動物或動物產(chǎn)品時，就可能造成疫病的傳播和擴散。因此，在轉(zhuǎn)載前和卸載后對運載工具進(jìn)行消毒，能夠有效殺滅殘留的病原體，切斷疫病傳播途徑，保障動物健康和公共衛(wèi)生安全，選項C正確。###選項D：殺菌殺菌主要側(cè)重于殺滅細(xì)菌，而病原體不僅包括細(xì)菌，還包括病毒、真菌、寄生蟲等多種類型。僅僅進(jìn)行殺菌處理不能完全消除所有可能存在的病原體，無法達(dá)到全面防控動物疫病的目的。相比之下，“消毒”的概念更為全面，涵蓋了殺滅各種病原微生物的含義，所以選項D錯誤。綜上，答案選AC。"5、經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品到達(dá)目的地，貯藏后需繼續(xù)調(diào)運或者分銷的，貨主可以向輸入地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)重新申報檢疫。輸入地縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對符合（）條件的動物產(chǎn)品，出具《動物檢疫合格證明》。

A、提供原始有效《動物檢疫合格證明》，檢疫標(biāo)志完整，且證物相符

B、在有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)，無腐敗變質(zhì)

C、有健全的出入庫登記記錄

D、農(nóng)業(yè)部規(guī)定進(jìn)行必要的實驗室疫病檢測的，檢測結(jié)果符合要求。

【答案】：ABCD

【解析】本題正確答案選ABCD，以下是對本題各選項的詳細(xì)分析：-**A選項**：提供原始有效《動物檢疫合格證明》，檢疫標(biāo)志完整，且證物相符，是動物產(chǎn)品重新申報檢疫并獲得《動物檢疫合格證明》的重要條件。原始有效《動物檢疫合格證明》是該動物產(chǎn)品之前檢疫合格的證明文件，表明其在最初的檢疫環(huán)節(jié)是符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的；檢疫標(biāo)志完整且證物相符能夠確保產(chǎn)品的來源和質(zhì)量可追溯且與證明文件一致，防止假冒偽劣或非法調(diào)運的動物產(chǎn)品混入市場，所以該選項正確。-**B選項**：在有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)，無腐敗變質(zhì)是動物產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。保質(zhì)期是基于產(chǎn)品的特性和安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，在保質(zhì)期內(nèi)且無腐敗變質(zhì)才能保證動物產(chǎn)品的安全性和可食用性。若動物產(chǎn)品已超出保質(zhì)期或出現(xiàn)腐敗變質(zhì)，不僅會影響其品質(zhì)，還可能攜帶各種有害病菌，對人體健康造成威脅，因此該選項正確。-**C選項**：有健全的出入庫登記記錄有助于對動物產(chǎn)品的流向進(jìn)行監(jiān)管和追溯。通過出入庫登記記錄，可以清晰了解產(chǎn)品的來源、數(shù)量、儲存時間、去向等信息。一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題或疫情等情況，能夠迅速追蹤到相關(guān)產(chǎn)品和責(zé)任方，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理，保障動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全，所以該選項正確。-**D選項**：農(nóng)業(yè)部規(guī)定進(jìn)行必要的實驗室疫病檢測的，檢測結(jié)果符合要求是確保動物產(chǎn)品不攜帶特定疫病的關(guān)鍵措施。盡管動物產(chǎn)品之前可能經(jīng)過了檢疫，但在貯藏和調(diào)運過程中仍有可能受到疫病感染。進(jìn)行必要的實驗室疫病檢測能夠準(zhǔn)確檢測出產(chǎn)品是否攜帶相關(guān)疫病，只有檢測結(jié)果符合要求，才能證明產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)，因此該選項正確。綜上，ABCD四個選項均為輸入地縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對動物產(chǎn)品出具《動物檢疫合格證明》需符合的條件。"第三部分大題(20題)1、狂犬病尚無好的治療方法，一旦出現(xiàn)臨床癥狀時，應(yīng)采取積極有效的預(yù)防措施和免疫接種。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤?？袢∈怯煽袢《疽鸬囊环N侵犯中樞神經(jīng)系統(tǒng)為主的急性人獸共患傳染病，一旦出現(xiàn)臨床癥狀，病死率幾乎100%，目前沒有有效的治療方法，此時采取積極有效的預(yù)防措施和免疫接種已無法起到治療作用，應(yīng)在暴露前或暴露后尚未出現(xiàn)臨床癥狀時采取預(yù)防措施和免疫接種。所以本題應(yīng)選B。2、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)實施現(xiàn)場檢疫的官方獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)在檢疫證明、檢疫標(biāo)志上簽字或者蓋章，并對檢疫結(jié)論負(fù)責(zé)。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。依據(jù)《動物檢疫管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)實施現(xiàn)場檢疫的官方獸醫(yī)承擔(dān)著對動物及動物產(chǎn)品進(jìn)行檢疫的職責(zé)，他們需要在檢疫證明、檢疫標(biāo)志上簽字或者蓋章，這是對其檢疫結(jié)論的正式確認(rèn)，同時官方獸醫(yī)要對所作出的檢疫結(jié)論承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。所以題目表述與規(guī)定相符，答案應(yīng)選A。3、違反動物疫情報告管理辦法規(guī)定，引起重大動物疫情，造成重大經(jīng)濟損失，構(gòu)成犯罪的移交司法機關(guān)處理。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該題答案為A，表述正確。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對于違反動物疫情報告管理辦法規(guī)定的行為，如果其引發(fā)了重大動物疫情，并且造成了重大經(jīng)濟損失，這種情形已達(dá)到構(gòu)成犯罪的標(biāo)準(zhǔn)，按照規(guī)定是需要移交司法機關(guān)依法進(jìn)行處理的，這有助于維護(hù)正常的社會秩序和公共利益，保障動物防疫工作的有效開展。4、對于動物飼養(yǎng)過程中未按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定建立免疫檔案、加施畜禽標(biāo)識的，依照動物防疫法的有關(guān)規(guī)定處罰。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤"

【解析】本題可依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)來判斷該說法的正確性。《中華人民共和國動物防疫法》對于動物飼養(yǎng)過程中的免疫檔案建立以及畜禽標(biāo)識加施等方面有明確規(guī)定，對于未按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定建立免疫檔案、加施畜禽標(biāo)識的行為，是依照動物防疫法的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰的。所以該說法正確，答案選A。"5、豬偽狂犬病病毒主要通過呼吸道、消化道及損傷的皮膚和粘膜感染，還可通過配種和胎盤感染。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確"

【解析】本題可依據(jù)豬偽狂犬病病毒的感染途徑相關(guān)知識來判斷該表述的正誤。豬偽狂犬病是由偽狂犬病病毒引起的一種急性傳染病。豬偽狂犬病病毒的傳播途徑較為廣泛，主要可通過呼吸道、消化道以及損傷的皮膚和粘膜進(jìn)行感染，此外，還能夠通過配種和胎盤途徑傳播。所以題目中“豬偽狂犬病病毒主要通過呼吸道、消化道及損傷的皮膚和粘膜感染，還可通過配種和胎盤感染”這一表述是正確的，答案選A。"6、反芻動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程的檢疫范圍包括：牛、羊、馬、驢、鹿、駱駝。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該題答案為B。反芻動物是指進(jìn)食經(jīng)過一段時間以后將半消化的食物返回嘴里再次咀嚼的動物。在《反芻動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程》中，檢疫范圍主要是牛、羊、鹿、駱駝等典型的反芻動物。而馬和驢屬于奇蹄目動物，并非反芻動物，它們不具有反芻的生理特征。所以題干中說反芻動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程的檢疫范圍包括馬和驢是錯誤的。7、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定入場（廠、點）監(jiān)督查驗中，查證驗物是指查驗入場（廠、點）生豬的《動物檢疫合格證明》、佩戴的畜禽標(biāo)識和消毒證明。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤。依據(jù)生豬屠宰檢疫規(guī)程，入場（廠、點）監(jiān)督查驗里的查證驗物是查驗入場（廠、點）生豬的《動物檢疫合格證明》和佩戴的畜禽標(biāo)識，并不包含消毒證明。所以本題答案選B。8、將不合格動物、動物產(chǎn)品攪碎后丟于垃圾箱中，也是無害化處理的一種方式。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法是錯誤的。無害化處理是指用物理、化學(xué)等方法處理病死動物、病害動物產(chǎn)品或相關(guān)廢棄物，消滅其所攜帶的病原體，消除危害的過程。將不合格動物、動物產(chǎn)品攪碎后丟于垃圾箱，并不能有效消滅其所攜帶的病原體，不滿足無害化處理對徹底消除危害的要求，且這種隨意丟棄行為可能會對環(huán)境造成污染，還可能導(dǎo)致疫病傳播，威脅公共衛(wèi)生安全。所以答案選B。9、對違反動物疫情報告管理辦法規(guī)定的，瞞報、謊報或者阻礙他人報告動物疫情的，按《中華人民共和國行政處罰法》及有關(guān)規(guī)定給予處罰，對負(fù)有直接責(zé)任的主管人員和其他直接責(zé)任人，依法給予行政處分。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該題表述正確?！秳游镆咔閳蟾婀芾磙k法》旨在規(guī)范動物疫情報告，維護(hù)公共衛(wèi)生安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展。瞞報、謊報或者阻礙他人報告動物疫情的行為，會嚴(yán)重影響對疫情的及時防控與處理，可能導(dǎo)致疫情擴散，造成重大損失。《中華人民共和國行政處罰法》是規(guī)范行政處罰設(shè)定和實施的基本法律，對于各類違反行政管理秩序的行為給予處罰提供了法律依據(jù)。對于違反動物疫情報告管理辦法規(guī)定的行為，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》及有關(guān)規(guī)定給予處罰，能夠確保法律的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。而對于負(fù)有直接責(zé)任的主管人員和其他直接責(zé)任人依法給予行政處分，體現(xiàn)了責(zé)任到人、權(quán)責(zé)統(tǒng)一的原則，促使相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)，做好動物疫情報告工作。所以題干表述符合規(guī)定，答案選A。10、生豬產(chǎn)地檢疫過程中發(fā)現(xiàn)的病死動物，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)按照《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》（GB16548-2006）規(guī)定具體實施處理。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法正確。在生豬產(chǎn)地檢疫工作中，對于檢疫過程中發(fā)現(xiàn)的病死動物，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)按照《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》（GB16548-2006）規(guī)定實施處理是必要且規(guī)范的操作。該規(guī)程對病害動物和病害動物產(chǎn)品的生物安全處理方式、方法等作出了明確規(guī)定，有助于防止動物疫病傳播，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全。所以應(yīng)選A。11、動物飼養(yǎng)單位銷售、運輸動物出場，應(yīng)提前向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫，取得檢疫證明后方可運輸出場，對出場動物情況予以記錄。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。依據(jù)動物衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)，動物飼養(yǎng)單位在銷售、運輸動物出場時，有義務(wù)提前向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫，只有在取得有效的檢疫證明后，才能夠?qū)游镞\輸出場。同時，為了便于追溯和監(jiān)管，對出場動物的情況進(jìn)行記錄也是必要的操作。這既有助于保障動物健康，也能有效防控動物疫病的傳播，維護(hù)公共衛(wèi)生安全和畜牧業(yè)的健康發(fā)展。所以本題應(yīng)選A。12、《動物防疫法》所稱動物疫病是指動物的疾病、傳染病、寄生蟲病。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤。依據(jù)《動物防疫法》規(guī)定，動物疫病是指動物傳染病、寄生蟲病，并非包含所有動物的疾病。題目表述混淆了概念，擴大了動物疫病的范圍，所以答案選B。13、口蹄疫病毒血清型包括（）型、（）型、（）型、（）型、（）型、（）型和（）型。

【答案】：O、A、C、SAT1、SAT2、SAT3、亞洲1【解析】口蹄疫是由口蹄疫病毒所引起的偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病?？谔阋卟《揪哂卸嘈托缘奶攸c，目前已知口蹄疫病毒有7個血清型，分別為O型、A型、C型、SAT1型、SAT2型、SAT3型和亞洲1型。了解這些血清型對于口蹄疫的診斷、防控有著重要意義。在診斷口蹄疫時，對病毒血清型的準(zhǔn)確鑒定有助于選擇合適的疫苗進(jìn)行防控。不同血清型的病毒在抗原性上存在差異，一種血清型的疫苗往往只能對同型病毒產(chǎn)生有效免疫，而對其他血清型病毒的免疫效果不佳。因此，本題應(yīng)