領(lǐng)取加班餐管理辦法一、總則（一）目的為了規(guī)范公司加班餐的領(lǐng)取管理，保障員工在加班期間的合理飲食需求，提高員工工作積極性，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司全體員工在加班期間加班餐的領(lǐng)取管理。（三）基本原則1.合理合規(guī)原則：加班餐的領(lǐng)取管理要符合國家相關(guān)法律法規(guī)以及公司的各項規(guī)定。2.按需供應(yīng)原則：根據(jù)員工實際加班情況，合理安排加班餐的供應(yīng)，確保員工能及時、足額領(lǐng)取。3.成本控制原則：在滿足員工需求的前提下，有效控制加班餐成本，提高資源利用效率。二、加班餐領(lǐng)取條件（一）加班認(rèn)定1.員工因工作需要，在正常工作日下班后繼續(xù)工作，且工作時間超過[X]小時的，可認(rèn)定為加班。2.周末、法定節(jié)假日等非工作日安排工作的，均認(rèn)定為加班。3.加班需提前填寫《加班申請表》，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批同意后，報人力資源部門備案。（二）領(lǐng)取資格1.經(jīng)批準(zhǔn)加班的員工，方可領(lǐng)取加班餐。2.加班時間不足[X]小時的，不提供加班餐。三、加班餐標(biāo)準(zhǔn)（一）餐食種類1.加班餐應(yīng)提供多樣化的選擇，包括但不限于主食（如米飯、面條、面包等）、菜品（葷素搭配）、湯品、水果等。2.每周的加班餐譜應(yīng)提前制定并公布，確保員工有一定的選擇空間。（二）餐標(biāo)1.根據(jù)公司實際情況和市場物價水平，確定加班餐的標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]元。2.此標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)物價變動等因素適時進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整時需經(jīng)過相關(guān)審批流程。四、領(lǐng)取流程（一）線上申請1.加班員工應(yīng)在加班前至少[X]小時，通過公司內(nèi)部辦公系統(tǒng)填寫《加班餐領(lǐng)取申請表》，詳細(xì)注明加班日期、加班時長、預(yù)計用餐人數(shù)等信息。2.將填寫好的申請表提交給部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行審核。（二）部門審核1.部門負(fù)責(zé)人收到員工的《加班餐領(lǐng)取申請表》后，應(yīng)在[X]小時內(nèi)進(jìn)行審核。2.審核內(nèi)容包括加班申請的真實性、必要性以及用餐人數(shù)的合理性等。3.若審核通過，部門負(fù)責(zé)人在申請表上簽字確認(rèn)；若審核不通過，應(yīng)注明原因并退回員工重新填寫。（三）后勤準(zhǔn)備1.人力資源部門收到經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核通過的《加班餐領(lǐng)取申請表》后，將相關(guān)信息及時傳遞給后勤保障部門。2.后勤保障部門根據(jù)用餐人數(shù)和餐標(biāo)，提前準(zhǔn)備好加班餐所需的食材、餐具等物資。（四）現(xiàn)場領(lǐng)取1.加班結(jié)束后，員工應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)（一般為加班結(jié)束后[X]小時內(nèi)），前往指定地點領(lǐng)取加班餐。2.領(lǐng)取時，員工需出示本人有效工作證件，經(jīng)后勤工作人員核對無誤后，按照申請人數(shù)領(lǐng)取加班餐。3.如有特殊情況無法現(xiàn)場領(lǐng)取，需提前與后勤保障部門溝通協(xié)調(diào)，另行安排領(lǐng)取方式。五、管理職責(zé)（一）人力資源部門1.負(fù)責(zé)審核員工加班申請的真實性和合規(guī)性，統(tǒng)計加班數(shù)據(jù)。2.根據(jù)加班情況，及時與后勤保障部門溝通協(xié)調(diào)加班餐的準(zhǔn)備工作。3.對加班餐管理辦法的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。（二）后勤保障部門1.負(fù)責(zé)加班餐的采購、制作、配送等工作，確保餐食的質(zhì)量和安全。2.根據(jù)人力資源部門提供的信息，準(zhǔn)確準(zhǔn)備加班餐所需物資，合理安排用餐場地。3.定期對加班餐的成本進(jìn)行核算和分析，提出成本控制建議。（三）各部門負(fù)責(zé)人1.負(fù)責(zé)本部門員工加班申請的初審，確保加班的必要性和合理性。2.督促本部門員工按照規(guī)定流程申請和領(lǐng)取加班餐，對違規(guī)行為進(jìn)行糾正。六、食品安全管理（一）供應(yīng)商選擇1.后勤保障部門應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)、信譽良好的食品供應(yīng)商提供加班餐食材。2.與供應(yīng)商簽訂詳細(xì)的采購合同，明確食材的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價格、交貨時間、售后服務(wù)等條款。（二）食材驗收1.采購的食材到貨后，后勤保障部門應(yīng)安排專人進(jìn)行驗收。2.驗收內(nèi)容包括食材的品種、數(shù)量、質(zhì)量、新鮮度等，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.對驗收合格的食材進(jìn)行登記入庫，對不合格的食材及時與供應(yīng)商協(xié)商處理。（三）加工制作1.加班餐的制作過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，嚴(yán)格遵守食品加工流程。2.廚房工作人員應(yīng)持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，操作時穿戴工作服、工作帽和口罩。3.食品加工過程中應(yīng)注意生熟分開、葷素分開，避免交叉污染。（四）儲存與配送1.食材應(yīng)分類存放于專用的食品倉庫，保持倉庫通風(fēng)良好、溫度適宜。2.加班餐制作完成后，應(yīng)及時進(jìn)行包裝和配送，配送過程中要采取保溫、保鮮措施，確保餐食質(zhì)量不受影響。（五）食品安全檢查1.后勤保障部門應(yīng)定期對加班餐的食品安全情況進(jìn)行檢查，包括食材采購、加工制作、儲存配送等環(huán)節(jié)。2.建立食品安全檢查記錄檔案，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，確保食品安全無事故。七、費用結(jié)算與報銷（一）費用結(jié)算1.后勤保障部門每月定期統(tǒng)計加班餐的實際費用支出，按照實際用餐人數(shù)和餐標(biāo)進(jìn)行核算。2.將核算后的費用明細(xì)報人力資源部門審核確認(rèn)。（二）報銷流程1.人力資源部門審核通過后，將加班餐費用納入公司月度費用預(yù)算，按照公司財務(wù)報銷制度進(jìn)行報銷。2.報銷時需提供相關(guān)的發(fā)票、用餐清單、加班申請審批表等憑證，確保報銷手續(xù)齊全、合規(guī)。八、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督機制1.公司設(shè)立專門的監(jiān)督小組，由人力資源部門、財務(wù)部門、員工代表等組成，負(fù)責(zé)對加班餐管理辦法的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.監(jiān)督小組定期對加班餐的領(lǐng)取情況、食品安全狀況、費用支出等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。（二）員工反饋1.鼓勵員工對加班餐管理過程中存在的問題提出意見和建議，可通過公司內(nèi)部郵箱、意見箱等方式反饋。2.人力資源部門對員工反饋的問題進(jìn)行及時收集、整理，并協(xié)調(diào)相關(guān)部門進(jìn)行處理，處理結(jié)果及時向員工反饋。（三）考核措施1.對于嚴(yán)格遵守加班餐管理辦法、表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人，公司給予一定的獎勵，如績效加分、榮譽證書等。2.對于違反加班餐管理辦法的行為，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，包括但不限于警告、罰款、取消加班資格等。3.員工如有偽造加班記錄、虛報用餐人數(shù)等騙取加班餐的行為，一經(jīng)查實，除追回已領(lǐng)取