小學食堂家長委員會職責說明一、總則（一）目的依據為保障在校學生膳食營養(yǎng)與飲食安全，促進學生健康成長，加強學校食堂管理，暢通學校與家長之間的溝通渠道，充分發(fā)揮家長在學校食堂管理中的監(jiān)督與參與作用，依據相關教育及食品安全管理規(guī)定，結合本校實際，特成立小學食堂家長委員會（以下簡稱“家委會”）并明確本職責。（二）性質定位本家委會是由學校組織、家長自愿參與，代表廣大家長對學校食堂工作進行民主監(jiān)督、建言獻策、溝通協(xié)調的群眾性自治組織，是學校食堂管理體系的重要組成部分。（三）基本原則1.自愿參與、民主集中：家委會成員應出于自愿，積極參與，重大事項通過民主討論決定。2.客觀公正、實事求是：以事實為依據，客觀公正地反映情況、提出意見。3.服務學生、促進發(fā)展：一切工作以保障學生健康成長、促進食堂管理水平提升為出發(fā)點和落腳點。4.依法依規(guī)、積極穩(wěn)妥：在法律法規(guī)和學校規(guī)章制度框架內開展工作，有序推進各項事務。5.溝通協(xié)作、密切配合：加強與學校、食堂管理方及廣大家長的溝通與協(xié)作。二、主要職責（一）膳食質量與安全監(jiān)督1.食材與采購監(jiān)督：對食堂食材的采購渠道、索證索票、食材新鮮度、存儲條件等進行不定期抽查與監(jiān)督，確保食材安全可追溯。2.加工制作過程監(jiān)督：在學校允許的前提下，對食堂食品加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、從業(yè)人員操作規(guī)范等進行監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)并向學校反饋潛在風險。3.膳食營養(yǎng)與口味反饋：關注學生膳食的營養(yǎng)搭配、口味多樣性、分量合理性及價格合理性。定期收集學生及家長對膳食的意見和建議，匯總后向學校及食堂管理方反饋。4.食品安全應急協(xié)助：協(xié)助學校應對涉及食堂食品安全的突發(fā)事件，參與調查與處理建議。（二）溝通與協(xié)調1.家校溝通橋梁：及時向學校及食堂管理方反映家長對食堂工作的意見、建議和訴求；同時，向廣大家長傳達學校關于食堂管理的政策、措施和改進情況，增進理解與信任。2.參與膳食管理：受邀參與學校食堂膳食計劃的制定、菜譜的審議，從學生營養(yǎng)需求和口味適應角度提出合理化建議。3.協(xié)調解決問題：對于家長反映的食堂相關問題，積極與學校、食堂管理方進行溝通協(xié)調，尋求妥善解決方案，并跟蹤落實情況。（三）宣傳與引導1.膳食營養(yǎng)知識宣傳：配合學校開展食品安全與營養(yǎng)健康知識的宣傳教育，引導學生養(yǎng)成科學、健康的飲食習慣。2.正面信息引導：向家長宣傳學校食堂在保障食品安全、提升膳食質量方面所做的努力和取得的成效，營造理解、支持食堂工作的良好氛圍。3.推廣先進經驗：總結和推廣學校食堂管理中的好經驗、好做法，以及家委會工作的有效模式。（四）自身建設與發(fā)展1.制度建設：協(xié)助學校制定和完善家委會工作章程、議事規(guī)則等內部管理制度。2.成員管理：負責家委會成員的招募、培訓、考核與調整，確保成員具備相應的責任心和履職能力。3.學習交流：組織家委會成員學習食品安全、營養(yǎng)健康等相關知識，開展經驗交流活動，提升履職水平。4.經費管理：如涉及家委會專項工作經費，應建立規(guī)范的經費管理制度，確保經費使用公開、透明。三、工作機制1.會議制度：定期召開家委會全體會議或核心成員會議，研究部署工作，通報情況，討論重要事項?？筛鶕枰匍_臨時會議。2.意見征集：通過問卷調查、座談會、線上交流等多種形式，常態(tài)化征集家長對食堂工作的意見和建議。3.監(jiān)督檢查：家委會可組織成員按照既定程序和頻次對食堂進行不定期巡查，并做好記錄。巡查結果應及時向學校反饋。4.信息公開：家委會的工作情況、重要決議、經費使用（如涉及）等應適時向全體家長公開，接受家長監(jiān)督。四、附則1.本職責說明由學校小學食堂家長委員會（或學校）負責解釋。2.本職責說明自通過之日起施行，