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文檔簡介
工廠飯?zhí)贸邪贤?標(biāo)準(zhǔn)版)甲方:__________________
乙方:__________________
在自愿平等的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國民法典》等有關(guān)規(guī)定,就乙方向甲方提供工廠飯?zhí)贸邪?wù)事宜協(xié)商一致,訂立合同如下:
一、服務(wù)內(nèi)容
乙方向甲方提供工廠飯?zhí)贸邪?wù),包括但不限于食堂場地租賃、食材采購、餐飲制作、人員配備、衛(wèi)生管理、設(shè)備維護(hù)等全方位服務(wù),確保為甲方員工提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的餐飲。乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)食品安全法規(guī)和甲方提出的具體要求,制定合理的菜單,并定期更新菜單以滿足員工的口味需求。乙方需提供詳細(xì)的食材采購清單,并確保所有食材來源合法、質(zhì)量合格,同時(shí)建立健全的食材檢驗(yàn)制度,確保食品安全。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的日常衛(wèi)生管理,包括餐具消毒、環(huán)境清潔、垃圾分類等,并定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方需配備足夠的服務(wù)人員,包括廚師、服務(wù)員、保潔員等,并負(fù)責(zé)對服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)和管理,確保服務(wù)質(zhì)量。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),定期進(jìn)行檢查和維修,確保設(shè)備正常運(yùn)行。乙方還應(yīng)提供餐飲服務(wù)的相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),包括用餐人數(shù)、菜品種類、食材消耗等,以便甲方進(jìn)行成本控制和績效評估。
二、服務(wù)方式
1、服務(wù)地點(diǎn):甲方工廠食堂所在地。
2、服務(wù)范圍包括:食堂場地租賃、食材采購、餐飲制作、人員配備、衛(wèi)生管理、設(shè)備維護(hù)、菜單設(shè)計(jì)、用餐服務(wù)、數(shù)據(jù)分析等。
3、服務(wù)人數(shù):甲方員工_______人,乙方根據(jù)甲方員工人數(shù)及用餐需求,配備足夠的服務(wù)人員,包括廚師_______名,服務(wù)員_______名,保潔員_______名。
4、服務(wù)時(shí)間:乙方提供每日三餐(早餐、午餐、晚餐)服務(wù),早餐時(shí)間為_______至_______,午餐時(shí)間為_______至_______,晚餐時(shí)間為_______至_______。乙方應(yīng)確保在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供熱騰騰的餐飲服務(wù),并可根據(jù)甲方需求提供加班餐、夜宵等特殊餐飲服務(wù)。
5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止,期滿后如需續(xù)簽,雙方應(yīng)提前一個(gè)月進(jìn)行協(xié)商,并另行簽訂合同。
三、雙方權(quán)利義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方應(yīng)向乙方提供準(zhǔn)確的員工人數(shù)及用餐需求,并配合乙方進(jìn)行菜單設(shè)計(jì)和調(diào)整。
2、甲方應(yīng)按時(shí)支付乙方提供的餐飲服務(wù)費(fèi)用,并按照合同約定提供必要的場地和設(shè)備支持。
3、甲方有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查,包括食材質(zhì)量、菜品口味、衛(wèi)生狀況等,并有權(quán)提出改進(jìn)意見。甲方應(yīng)定期對乙方進(jìn)行滿意度調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果對乙方進(jìn)行考核和評價(jià)。
4、甲方應(yīng)負(fù)責(zé)提供食堂的場地及部分設(shè)備,包括但不限于食堂大廳、廚房、儲藏室、用餐區(qū)域等,并確保場地設(shè)施符合餐飲服務(wù)的要求。甲方應(yīng)提供必要的電力、水源、燃?xì)獾仍O(shè)施,并確保其正常運(yùn)行。
5、甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食材的驗(yàn)收工作,并共同建立食材驗(yàn)收制度,確保食材質(zhì)量和安全。
6、甲方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的消防、安全等管理工作,并確保食堂符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方應(yīng)具備合法的餐飲服務(wù)資質(zhì),并持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件,并向甲方提供相關(guān)證件的副本復(fù)印件。
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行食材采購、儲存、加工、制作、服務(wù)等全過程管理,確保食品安全和衛(wèi)生。乙方應(yīng)建立完善的食品安全管理制度,包括食材采購驗(yàn)收制度、庫存管理制度、加工操作規(guī)程、衛(wèi)生消毒制度等,并定期進(jìn)行食品安全檢查和培訓(xùn)。
3、乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的員工人數(shù)及用餐需求,制定合理的菜單,并定期更新菜單以滿足員工的口味需求。乙方應(yīng)提供多樣化的菜品選擇,包括主食、副食、湯品、水果等,并確保菜品的營養(yǎng)均衡和口味美味。
4、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理,包括食材采購、儲存、加工、制作、服務(wù)、衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)等,并確保服務(wù)質(zhì)量符合甲方的要求。乙方應(yīng)建立健全的運(yùn)營管理制度,包括食材采購管理制度、庫存管理制度、加工操作規(guī)程、衛(wèi)生消毒制度、設(shè)備維護(hù)制度等,并定期進(jìn)行檢查和改進(jìn)。
5、乙方應(yīng)配備足夠的服務(wù)人員,包括廚師、服務(wù)員、保潔員等,并負(fù)責(zé)對服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)和管理,確保服務(wù)質(zhì)量。乙方應(yīng)定期對服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高其專業(yè)技能和服務(wù)意識,并建立服務(wù)人員考核制度,確保服務(wù)質(zhì)量。
6、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生管理,包括餐具消毒、環(huán)境清潔、垃圾分類等,并定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)建立完善的衛(wèi)生管理制度,包括餐具消毒制度、環(huán)境清潔制度、垃圾分類制度等,并定期進(jìn)行檢查和改進(jìn)。
7、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),定期進(jìn)行檢查和維修,確保設(shè)備正常運(yùn)行。乙方應(yīng)建立完善的設(shè)備維護(hù)制度,包括設(shè)備檢查制度、維修制度、保養(yǎng)制度等,并定期進(jìn)行檢查和改進(jìn)。
8、乙方應(yīng)提供餐飲服務(wù)的相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),包括用餐人數(shù)、菜品種類、食材消耗等,以便甲方進(jìn)行成本控制和績效評估。乙方應(yīng)定期向甲方提供餐飲服務(wù)數(shù)據(jù)報(bào)告,并根據(jù)甲方需求進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。
四、服務(wù)費(fèi)用及支付方式
1、服務(wù)費(fèi)用實(shí)行月付制,乙方每月為甲方提供正規(guī)發(fā)票,甲方自收到發(fā)票后10日內(nèi)向乙方付款。
2、服務(wù)費(fèi)用包含食材成本、人工成本、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)等,不含甲方提供的場地租金和設(shè)備折舊費(fèi)。服務(wù)費(fèi)用含稅金額為每月_______元(大寫:人民幣_______元整),全年含稅金額合計(jì)為_______元(大寫:人民幣_______元整)。
3、甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際用餐人數(shù)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用,乙方應(yīng)每月向甲方提供用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表,并根據(jù)統(tǒng)計(jì)表結(jié)算服務(wù)費(fèi)用。如遇員工人數(shù)變動(dòng),甲方應(yīng)提前通知乙方,乙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整服務(wù)人數(shù)和費(fèi)用。
五、違約責(zé)任
1、若合同有效期內(nèi)任何一方無故單方解除合同,將構(gòu)成違約,違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金數(shù)額為三個(gè)月的服務(wù)費(fèi)。
2、若甲方無正當(dāng)理由未按本合同規(guī)定履行向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)的義務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照逾期金額的萬分之一向乙方支付違約金;若甲方累計(jì)逾期三個(gè)月仍未支付餐飲服務(wù)費(fèi),乙方有權(quán)解除合同。
3、因乙方提供的服務(wù)不符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方或任何第三方財(cái)產(chǎn)損失或人身損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如發(fā)生此種情況,甲方有權(quán)提前10天以書面形式通知乙方解除合同。
4、若乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量不符合甲方的要求,甲方有權(quán)以書面形式提出整改意見。乙方接到整改意見后,應(yīng)在5個(gè)工作日內(nèi)與甲方協(xié)商整改措施,并確保整改措施有效落實(shí)。若乙方未按期整改或整改效果不佳,甲方有權(quán)要求乙方降低服務(wù)費(fèi)用或解除合同。
六、其他事項(xiàng)
1、本合同履行過程中如發(fā)生任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;若協(xié)商無果,任何一方均有權(quán)將爭議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。
2、本合同一式陸份,雙方各執(zhí)叁份,具有同等法律效力。
甲方:
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