理燙發(fā)店衛(wèi)生管理制度_第1頁(yè)
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PAGE理燙發(fā)店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理燙發(fā)店的衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,保障消費(fèi)者的健康與安全,依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本理燙發(fā)店內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及相關(guān)場(chǎng)所,包括理發(fā)區(qū)、燙發(fā)區(qū)、染發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)、產(chǎn)品存放區(qū)、員工休息區(qū)等。3.基本原則理燙發(fā)店衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、清潔衛(wèi)生、安全可靠的原則,確保為顧客提供衛(wèi)生、舒適、安全的消費(fèi)環(huán)境。二、人員衛(wèi)生管理1.健康檢查所有理燙發(fā)店從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。新員工入職前應(yīng)進(jìn)行健康檢查,合格后方能錄用。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個(gè)人衛(wèi)生要求工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持個(gè)人衛(wèi)生整潔。操作前應(yīng)洗手消毒,做到“一客一洗手”。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影響服務(wù)衛(wèi)生的飾品。保持口腔清潔,工作時(shí)不得嚼口香糖、進(jìn)食等。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場(chǎng)所清潔每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對(duì)理發(fā)區(qū)、燙發(fā)區(qū)、染發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)等進(jìn)行全面清潔,包括地面、座椅、理發(fā)工具、燙發(fā)染發(fā)設(shè)備等的清潔消毒。定期對(duì)店內(nèi)墻壁、天花板、門窗等進(jìn)行清潔,保持環(huán)境整潔。及時(shí)清理垃圾,垃圾桶應(yīng)加蓋,并定期更換垃圾袋。2.通風(fēng)換氣店內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,保持空氣流通。營(yíng)業(yè)期間應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),確保室內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.溫度與濕度店內(nèi)溫度應(yīng)保持在適宜的范圍內(nèi),一般冬季不低于16℃,夏季不高于28℃。濕度應(yīng)保持在40%60%之間,以提供舒適的環(huán)境。四、理發(fā)工具衛(wèi)生管理1.工具配備應(yīng)配備足夠數(shù)量的理發(fā)工具,如剪刀、梳子、推子、發(fā)刷等,并定期進(jìn)行更新補(bǔ)充。理發(fā)工具應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不得使用不合格產(chǎn)品。2.清潔消毒理發(fā)工具使用后應(yīng)及時(shí)清洗,并用消毒劑進(jìn)行浸泡消毒或采用其他有效的消毒方法。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi),防止再次污染。對(duì)接觸顧客皮膚的理發(fā)工具,應(yīng)做到“一客一消毒”。3.工具維護(hù)定期對(duì)理發(fā)工具進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保工具的正常使用和衛(wèi)生安全。對(duì)損壞的工具應(yīng)及時(shí)維修或更換,不得使用有安全隱患的工具。五、燙發(fā)染發(fā)產(chǎn)品衛(wèi)生管理1.產(chǎn)品采購(gòu)應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu)燙發(fā)染發(fā)產(chǎn)品,確保產(chǎn)品質(zhì)量合格,并索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證件。不得采購(gòu)和使用假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)的燙發(fā)染發(fā)產(chǎn)品。2.產(chǎn)品存放燙發(fā)染發(fā)產(chǎn)品應(yīng)存放在專用的產(chǎn)品存放區(qū),保持通風(fēng)良好,避免陽(yáng)光直射。產(chǎn)品應(yīng)分類存放,并有明顯的標(biāo)識(shí),防止混淆。存放區(qū)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清理消毒。3.產(chǎn)品使用嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書的要求使用燙發(fā)染發(fā)產(chǎn)品,不得超范圍、超劑量使用。使用過(guò)程中應(yīng)注意防護(hù)措施,避免產(chǎn)品接觸顧客皮膚和眼睛。對(duì)剩余的燙發(fā)染發(fā)產(chǎn)品應(yīng)妥善保管,防止污染和變質(zhì)。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督理燙發(fā)店應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理崗位,配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生管理工作。衛(wèi)生管理人員應(yīng)定期對(duì)店內(nèi)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。建立衛(wèi)生檢查記錄制度,對(duì)每次檢查的時(shí)間、內(nèi)容、結(jié)果等進(jìn)行詳細(xì)記錄。2.顧客投訴處理設(shè)立顧客投訴電話或意見(jiàn)箱,及時(shí)受理顧客對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題的投訴和建議。對(duì)顧客投訴的衛(wèi)生問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理,并將處理結(jié)果反饋給顧客。3.定期自查與整改理燙發(fā)店應(yīng)定期進(jìn)行全面的衛(wèi)生自查,每年不少于[X]次。對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題,應(yīng)制定整改措施,明確整改責(zé)任人,限期整改到位。整改完成后應(yīng)進(jìn)行復(fù)查,確保衛(wèi)生狀況符合要求。七、消毒管理1.消毒設(shè)施配備應(yīng)配備完善的消毒設(shè)施,如消毒柜、紫外線燈、消毒劑配制容器等,并確保設(shè)施正常運(yùn)行。消毒設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和更換,保證消毒效果。2.消毒方法與要求根據(jù)不同的消毒對(duì)象和要求,選擇合適的消毒方法,如物理消毒法(煮沸、蒸汽、紫外線等)和化學(xué)消毒法(使用消毒劑浸泡、擦拭等)。理發(fā)工具、毛巾、圍布等應(yīng)采用有效的消毒方法進(jìn)行消毒,消毒時(shí)間和濃度應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。在進(jìn)行化學(xué)消毒時(shí),應(yīng)注意消毒劑的安全使用,避免對(duì)人體造成傷害。3.消毒記錄建立消毒記錄制度,對(duì)每次消毒的時(shí)間、對(duì)象、方法、消毒人員等進(jìn)行詳細(xì)記錄。消毒記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。八、廢棄物管理1.分類收集店內(nèi)產(chǎn)生的廢棄物應(yīng)分類收集,分為可回收物、有害垃圾和其他垃圾??苫厥瘴飸?yīng)定期交由專業(yè)回收單位進(jìn)行回收處理;有害垃圾應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨(dú)存放,并交由有資質(zhì)的單位進(jìn)行處理;其他垃圾應(yīng)及時(shí)清理,運(yùn)至指定的垃圾處理場(chǎng)所。2.存放與處理廢棄物存放容器應(yīng)加蓋,防止異味散發(fā)和蚊蠅滋生。定期清理廢棄物存放容器,保持環(huán)境清潔。嚴(yán)禁隨意丟棄廢棄物,不得將有害垃圾混入其他垃圾中處理。九、培訓(xùn)與宣傳1.員工培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒知識(shí)等。新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。通過(guò)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和業(yè)務(wù)水平,確保各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。2.顧客宣傳在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語(yǔ)、

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