PAGE宿舍衛(wèi)生食品管理制度一、總則1.目的為了加強公司宿舍管理，保障員工的身體健康和生活質(zhì)量，營造整潔、衛(wèi)生、安全的宿舍環(huán)境，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司所有員工宿舍。3.基本原則（1）遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)行業(yè)標準，確保宿舍衛(wèi)生和食品安全。（2）倡導(dǎo)文明、健康、和諧的宿舍文化，培養(yǎng)員工良好的生活習(xí)慣。（3）實行統(tǒng)一管理，明確各部門職責，共同維護宿舍秩序。二、宿舍衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生標準（1）宿舍地面保持清潔，無垃圾、無污漬、無水漬。（2）墻壁、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。（3）門窗玻璃干凈明亮，窗臺無雜物。（4）家具擺放整齊，桌面、床鋪整潔，無亂堆亂放現(xiàn)象。（5）衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生，無異味，便池、洗手盆、淋浴設(shè)施等無污垢。（6）垃圾桶及時清理，垃圾日產(chǎn)日清，保持周圍環(huán)境整潔。2.衛(wèi)生責任區(qū)劃分（1）每個宿舍為一個衛(wèi)生責任區(qū)，宿舍成員共同負責本宿舍的衛(wèi)生清潔工作。（2）公共區(qū)域（包括走廊、樓梯、電梯間、衛(wèi)生間等）由保潔人員定期進行清掃和消毒。3.衛(wèi)生檢查與考核（1）公司定期組織宿舍衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生標準執(zhí)行情況、個人物品擺放等。（2）衛(wèi)生檢查結(jié)果將進行評分，評分結(jié)果與員工績效掛鉤。對于衛(wèi)生不達標的宿舍，將責令限期整改；多次整改仍不合格的，將給予相應(yīng)的處罰。4.衛(wèi)生清潔流程（1）地面清潔：先清掃地面垃圾，然后用濕拖把拖地，最后用干拖把擦干。（2）桌面清潔：用濕布擦拭桌面灰塵和污漬，保持桌面整潔。（3）床鋪整理：將被子疊放整齊，床單鋪平，枕頭擺放端正。（4）衛(wèi)生間清潔：先用清潔劑清洗便池、洗手盆、淋浴設(shè)施等，然后用清水沖洗干凈，最后用抹布擦干。（5）垃圾清理：將垃圾桶內(nèi)的垃圾倒入指定地點，垃圾桶及時清洗消毒。三、宿舍食品管理1.食品采購（1）員工應(yīng)選擇正規(guī)超市、商場或農(nóng)貿(mào)市場購買食品，確保食品質(zhì)量安全。（2）采購食品時，應(yīng)查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標簽等信息，拒絕購買過期變質(zhì)食品。（3）嚴禁采購“三無”食品（無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家）。2.食品儲存（1）食品應(yīng)分類存放，避免交叉污染。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存。（2）食品儲存容器應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期清洗消毒。（3）食品應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。3.食品加工（1）員工在宿舍內(nèi)加工食品時，應(yīng)注意食品衛(wèi)生，遵守食品加工操作規(guī)程。（2）加工食品前，應(yīng)洗手消毒，保持廚房用具清潔。（3）食品加工過程中，應(yīng)生熟分開，避免交叉污染。煮熟煮透食品，確保食品安全。4.食品衛(wèi)生安全注意事項（1）嚴禁在宿舍內(nèi)使用大功率電器（如電爐、熱得快等）加工食品，以免引發(fā)火災(zāi)事故。（2）注意食品保存期限，及時清理過期食品，防止誤食。（3）保持廚房通風(fēng)良好，防止油煙、異味積聚。（4）食品加工過程中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)及時清理，保持廚房環(huán)境整潔。四、宿舍安全管理1.消防安全（1）宿舍內(nèi)嚴禁私拉亂接電線，嚴禁使用明火（如蠟燭、蚊香等）。如需使用蚊香，應(yīng)選擇安全可靠的電蚊香，并放置在遠離易燃物的地方。（2）員工應(yīng)熟悉宿舍內(nèi)的消防設(shè)施和器材位置，掌握基本的消防知識和技能。（3）定期檢查宿舍內(nèi)的電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，避免因電器故障引發(fā)火災(zāi)。（4）嚴禁在宿舍內(nèi)堆放易燃、易爆物品，保持疏散通道暢通。2.財產(chǎn)安全（1）員工應(yīng)妥善保管個人財物，貴重物品應(yīng)鎖好或存入公司指定的保險柜。（2）離開宿舍時，應(yīng)關(guān)好門窗，防止財物被盜。（3）如發(fā)現(xiàn)宿舍內(nèi)有可疑人員或異常情況，應(yīng)及時報告宿舍管理員或公司保衛(wèi)部門。3.人身安全（1）員工應(yīng)遵守宿舍管理制度，不得在宿舍內(nèi)酗酒、賭博、打架斗毆等，維護宿舍秩序和安全。（2）注意個人衛(wèi)生，預(yù)防疾病傳播。如有身體不適，應(yīng)及時就醫(yī)。（3）在宿舍內(nèi)活動時，應(yīng)注意安全，避免發(fā)生意外事故。五、宿舍設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備維護（1）員工應(yīng)愛護宿舍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備，如門窗、床鋪、桌椅、電器等。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞，應(yīng)及時報告宿舍管理員。（2）宿舍管理員應(yīng)定期對設(shè)施設(shè)備進行檢查和維護，確保設(shè)施設(shè)備正常使用。對于損壞的設(shè)施設(shè)備，應(yīng)及時維修或更換。2.設(shè)施設(shè)備使用規(guī)定（1）員工應(yīng)按照設(shè)施設(shè)備的使用說明正確使用，不得擅自拆卸、改裝設(shè)施設(shè)備。（2）嚴禁在設(shè)施設(shè)備上亂涂亂畫，保持設(shè)施設(shè)備整潔美觀。（3）如因個人原因造成設(shè)施設(shè)備損壞，應(yīng)由責任人負責賠償。六、宿舍用水用電管理1.用水管理（1）員工應(yīng)節(jié)約用水，合理使用水資源，避免浪費。（2）發(fā)現(xiàn)水龍頭漏水等情況，應(yīng)及時報告宿舍管理員，以便及時維修。（3）嚴禁在宿舍內(nèi)私自安裝水龍頭或更改用水管道。2.用電管理（1）員工應(yīng)合理使用電器設(shè)備，避免長時間使用大功率電器，節(jié)約用電。（2）離開宿舍時，應(yīng)關(guān)閉所有電器設(shè)備電源，避免浪費電力和發(fā)生安全事故。（3）嚴禁私自增加用電設(shè)備或更改用電線路，如需增加用電設(shè)備，應(yīng)向公司申請并經(jīng)批準后由專業(yè)人員安裝。七、宿舍人員管理1.入住與退房（1）新員工入職時需要入住宿舍的，應(yīng)向公司行政部門提出申請，經(jīng)批準后由宿舍管理員安排入住。（2）員工離職時，應(yīng)在離職前辦理宿舍退房手續(xù)，交清宿舍鑰匙等物品，并經(jīng)宿舍管理員檢查宿舍衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備完好情況后，方可辦理離職手續(xù)。2.訪客管理（1）員工如有訪客，應(yīng)提前向宿舍管理員報備訪客姓名、性別、身份證號碼、來訪時間等信息。（2）訪客應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)離開宿舍，不得在宿舍內(nèi)留宿。如需留宿，應(yīng)提前向公司申請并經(jīng)批準。3.宿舍秩序維護（1）員工應(yīng)遵守宿舍作息時間，保持宿舍安靜，不得影響他人休