PAGE酒店門衛(wèi)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了加強酒店門衛(wèi)區(qū)域的衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的酒店環(huán)境，提升酒店形象，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店門衛(wèi)全體工作人員，包括但不限于門童、保安等直接負責(zé)門衛(wèi)區(qū)域衛(wèi)生維護的人員。3.衛(wèi)生管理原則遵循“預(yù)防為主、清潔及時、責(zé)任明確、監(jiān)督到位”的原則，確保門衛(wèi)區(qū)域衛(wèi)生符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。二、崗位職責(zé)與衛(wèi)生要求門童崗位職責(zé)與衛(wèi)生要求1.接待與引導(dǎo)在酒店門口以熱情、禮貌的態(tài)度迎接每一位賓客，主動為賓客開啟車門，并協(xié)助賓客搬運行李。保持站立姿勢端正，不得倚靠、閑聊或玩手機，隨時關(guān)注賓客需求，及時提供幫助。確保接待區(qū)域地面干凈整潔，無雜物、水漬，定期清掃并擦拭周邊設(shè)施，如門柱、欄桿等，保持表面無灰塵、污漬。2.行李服務(wù)小心、妥善地搬運賓客行李，避免碰撞和損壞。在搬運過程中，注意保持行李的整潔，如有污漬或損壞，及時告知相關(guān)部門。行李存放區(qū)域應(yīng)保持整齊有序，行李擺放規(guī)范，定期清理行李架及周邊地面，防止灰塵積累。完成行李服務(wù)后，及時清理現(xiàn)場，將工具歸位，確保工作區(qū)域干凈整潔。保安崗位職責(zé)與衛(wèi)生要求1.安全保衛(wèi)負責(zé)酒店門口及周邊區(qū)域的安全巡邏，維護秩序，防止各類安全事故發(fā)生。密切關(guān)注人員和車輛動態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。保持巡邏路線暢通無阻，無障礙物堆積。定期清掃巡邏通道，包括樓梯、走廊等，確保地面干凈，墻壁無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。檢查安全設(shè)施設(shè)備，如監(jiān)控攝像頭、門禁系統(tǒng)等，確保其正常運行。同時，保持設(shè)備表面清潔，無灰塵覆蓋。2.車輛管理指揮車輛有序停放，確保停車場內(nèi)車輛排列整齊，通道暢通。引導(dǎo)客人正確停車，并告知客人相關(guān)停車規(guī)定。停車場地面應(yīng)保持清潔，定期清掃，及時清理車輛遺留的垃圾和污漬。檢查停車場排水系統(tǒng)，確保排水暢通，無積水現(xiàn)象。對進出酒店的車輛進行檢查，包括車身外觀、后備箱等，防止違禁物品帶入酒店。檢查過程中注意保持車輛周邊衛(wèi)生，避免造成二次污染。三、衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)與流程日常清潔標(biāo)準(zhǔn)1.地面清潔每天定時清掃門衛(wèi)區(qū)域地面，包括酒店門口、車道、停車場等，清除紙屑、煙頭、雜物等垃圾。用濕拖把拖地，去除地面灰塵和污漬，確保地面干凈、光亮，無明顯腳印和水漬。對于車道和停車場，定期進行沖洗，保持地面整潔，防止油污和泥土積累。2.設(shè)施設(shè)備清潔門柱、欄桿、指示牌等設(shè)施每天擦拭一次，使用干凈的抹布蘸取適量清潔劑，輕輕擦拭表面，去除灰塵和污漬，使其表面光亮如新。行李架、接待臺等家具每天擦拭，保持表面清潔，無灰塵、水漬和雜物。定期對家具進行消毒處理，防止細菌滋生。監(jiān)控攝像頭、門禁系統(tǒng)等安全設(shè)施設(shè)備每周進行清潔，使用專用清潔工具，小心擦拭設(shè)備表面，避免損壞設(shè)備。同時，檢查設(shè)備運行情況，確保其正常工作。定期深度清潔流程1.月度深度清潔每月末對門衛(wèi)區(qū)域進行一次全面深度清潔，包括對墻壁、天花板、門窗等進行清潔。使用撣子或吸塵器清除墻壁和天花板上的灰塵、蜘蛛網(wǎng)。對于門窗玻璃，先用濕布擦拭，再用干布擦干，確保玻璃明亮透明。對門衛(wèi)室內(nèi)部進行徹底清潔，包括桌面、文件柜、沙發(fā)等家具的清潔，整理物品擺放，保持室內(nèi)整潔有序。檢查并清理排水管道，防止堵塞，確保排水暢通。2.季度全面消毒每季度對門衛(wèi)區(qū)域進行一次全面消毒，重點對人員經(jīng)常接觸的部位，如門把手、電梯按鈕、行李架等進行消毒處理。使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進行擦拭消毒，確保消毒效果。在消毒過程中，注意做好個人防護措施，避免消毒劑對人體造成傷害。消毒完成后，通風(fēng)換氣，去除異味。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自檢制度門衛(wèi)工作人員在完成各自崗位的衛(wèi)生清潔工作后，應(yīng)進行自我檢查，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。檢查內(nèi)容包括地面是否干凈、設(shè)施設(shè)備是否清潔、物品擺放是否整齊等，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.領(lǐng)班巡查領(lǐng)班應(yīng)定時對門衛(wèi)區(qū)域進行巡查，檢查衛(wèi)生清潔情況，對工作人員的衛(wèi)生工作進行指導(dǎo)和監(jiān)督。巡查過程中，認(rèn)真檢查各個崗位的衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況，及時要求相關(guān)人員進行整改，并記錄在巡查日志中。對于多次出現(xiàn)衛(wèi)生問題的崗位或個人，領(lǐng)班應(yīng)進行重點關(guān)注，加強培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保衛(wèi)生工作質(zhì)量。3.部門主管抽檢部門主管應(yīng)不定期對門衛(wèi)區(qū)域衛(wèi)生進行抽檢，全面了解衛(wèi)生管理情況。抽檢內(nèi)容包括衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的維護情況等，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改意見，并跟蹤整改結(jié)果。根據(jù)抽檢結(jié)果，對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的個人或團隊進行表揚和獎勵，對存在問題較多的進行批評和督促改進。4.問題整改與跟蹤對于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，相關(guān)責(zé)任人應(yīng)立即進行整改，確保在規(guī)定時間內(nèi)達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。整改完成后，由檢查人員進行復(fù)查，確認(rèn)問題已徹底解決。對于整改不力的情況，應(yīng)采取進一步的措施，如扣除績效分?jǐn)?shù)、進行崗位調(diào)整等。建立衛(wèi)生問題整改臺賬，詳細記錄問題發(fā)生的時間、地點、責(zé)任人、整改措施及整改結(jié)果，以便對衛(wèi)生管理工作進行全面跟蹤和分析。五、衛(wèi)生維護與設(shè)施管理1.衛(wèi)生工具管理配備齊全的衛(wèi)生清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等，并指定專人負責(zé)工具的保管和發(fā)放。衛(wèi)生工具應(yīng)存放在固定的位置，擺放整齊，保持清潔。定期對工具進行檢查和維護，如發(fā)現(xiàn)損壞或丟失，及時補充和更換。不同類型的清潔劑應(yīng)分類存放，避免混淆，并按照規(guī)定的使用方法和濃度進行調(diào)配和使用，防止對環(huán)境造成污染。2.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護定期檢查和維護門衛(wèi)區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，如垃圾桶、清潔用水設(shè)施等，確保其正常運行。垃圾桶應(yīng)及時清理，保持桶內(nèi)垃圾不溢出，周邊地面干凈無污漬。定期對垃圾桶進行消毒處理，防止異味和細菌滋生。清潔用水設(shè)施應(yīng)保持暢通，無漏水現(xiàn)象。定期檢查水龍頭、水管等部件，如有損壞及時維修或更換。對于衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的維護情況，應(yīng)做好記錄，包括維護時間、維護內(nèi)容、維修人員等信息，以便跟蹤設(shè)備的使用狀況和使用壽命。3.綠化與環(huán)境維護門衛(wèi)區(qū)域周邊的綠化區(qū)域應(yīng)定期進行養(yǎng)護，包括澆水、施肥、修剪等工作，保持植物生長良好，綠化美觀。及時清理綠化區(qū)域內(nèi)的雜物和垃圾，保持環(huán)境整潔。對于枯萎或損壞的植物，應(yīng)及時進行更換或補種，確保綠化效果。關(guān)注季節(jié)變化，合理調(diào)整綠化養(yǎng)護措施，確保綠化植物在不同季節(jié)都能呈現(xiàn)出良好的生長狀態(tài)。六、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織門衛(wèi)工作人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生意識和清潔技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)、消毒知識、個人衛(wèi)生要求等。邀請專業(yè)的衛(wèi)生管理人員或培訓(xùn)師進行授課，通過理論講解、實際操作演示等方式，使工作人員掌握正確的衛(wèi)生清潔方法和流程。在培訓(xùn)過程中，鼓勵工作人員積極提問，解答他們在衛(wèi)生工作中遇到的問題，確保培訓(xùn)效果。2.職業(yè)道德教育加強門衛(wèi)工作人員的職業(yè)道德教育，培養(yǎng)其責(zé)任感和敬業(yè)精神，使其認(rèn)識到衛(wèi)生管理工作對于酒店形象的重要性。通過案例分析、職業(yè)道德講座等形式，引導(dǎo)工作人員樹立正確的價值觀和服務(wù)意識，自覺遵守衛(wèi)生管理制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。強調(diào)團隊合作精神，鼓勵工作人員相互協(xié)作，共同做好門衛(wèi)區(qū)域的衛(wèi)生管理工作。七、獎懲制度1.獎勵機制對于在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的個人或團隊，給予適當(dāng)?shù)莫剟?。獎勵形式包括獎金、榮譽證書、晉升機會等。表現(xiàn)突出的標(biāo)準(zhǔn)包括嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，衛(wèi)生工作質(zhì)量高，多次在衛(wèi)生檢查中獲得優(yōu)秀成績，積極提出衛(wèi)生管理改進建議并取得良好效果等。通過獎勵機制，激勵全體工作人員積極參與衛(wèi)生管理工作，提高工作積極性和主動性。2.懲罰措施對于違反衛(wèi)生管理制度的個人或團隊，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的懲罰。懲罰形式包括警告、罰款、扣除績效分?jǐn)?shù)、崗位調(diào)整等。違反衛(wèi)生管理制度的行為包括未按規(guī)定進行衛(wèi)生清潔、衛(wèi)生工作質(zhì)量不達