足療店衛(wèi)生監(jiān)管制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE足療店衛(wèi)生監(jiān)管制度一、總則1.目的為加強足療店衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費者的健康權(quán)益,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定本衛(wèi)生監(jiān)管制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有足療店的衛(wèi)生管理工作。3.基本原則足療店衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、嚴(yán)格監(jiān)管、持續(xù)改進的原則,確保足療店的衛(wèi)生狀況符合國家規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.公司總部職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善足療店衛(wèi)生監(jiān)管制度,并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。定期組織對足療店進行衛(wèi)生檢查和評估,對不達標(biāo)的店鋪提出整改意見,并跟蹤整改結(jié)果。組織足療店從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高其衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平。協(xié)調(diào)與衛(wèi)生行政部門的關(guān)系,及時了解和掌握衛(wèi)生監(jiān)管政策法規(guī)的變化,確保公司足療店衛(wèi)生管理工作符合要求。2.足療店店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)本足療店的衛(wèi)生管理工作,確保各項衛(wèi)生制度的有效落實。組織員工學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識,定期開展衛(wèi)生培訓(xùn)和考核,提高員工的衛(wèi)生操作技能和服務(wù)水平。每日對店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生等進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)溝通聯(lián)系,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作,對提出的問題及時整改到位。建立健全衛(wèi)生管理檔案,記錄衛(wèi)生檢查、培訓(xùn)、消毒等相關(guān)情況。3.足療店員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本足療店的衛(wèi)生管理制度,自覺維護店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。按照衛(wèi)生操作規(guī)程進行服務(wù),確保服務(wù)過程的衛(wèi)生安全。使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的用品用具,及時清理和消毒,防止交叉污染。積極參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),掌握必要的衛(wèi)生知識和技能,提高自身衛(wèi)生意識。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店堂環(huán)境足療店應(yīng)保持店堂整潔、明亮、通風(fēng)良好,地面、墻壁、天花板應(yīng)清潔衛(wèi)生,無污垢、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置專門的顧客接待區(qū)、足療服務(wù)區(qū)、用品用具存放區(qū)等功能區(qū)域,布局合理,標(biāo)識清晰。保持店內(nèi)空氣清新,可采用自然通風(fēng)或機械通風(fēng)設(shè)施,必要時可使用空氣凈化設(shè)備。2.衛(wèi)生間衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生無異味,定期進行清掃、消毒。配備足夠數(shù)量的洗手設(shè)施,水龍頭應(yīng)采用非手動式開關(guān),洗手液應(yīng)保持充足供應(yīng)。衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)置有效的排氣通風(fēng)裝置,保持空氣流通。3.公共區(qū)域店內(nèi)的公共通道、樓梯等區(qū)域應(yīng)保持暢通無阻,無雜物堆積。公共區(qū)域的門窗、玻璃應(yīng)保持清潔明亮,定期擦拭。休息區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的座椅、茶幾等設(shè)施,并保持清潔衛(wèi)生。四、用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購足療店應(yīng)采購符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的用品用具,如足療盆、毛巾、床單、拖鞋等。采購時應(yīng)向供應(yīng)商索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證明文件,并建立采購臺賬,記錄采購日期、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。2.用品用具儲存設(shè)立專門的用品用具存放區(qū),并保持通風(fēng)良好、干燥清潔。用品用具應(yīng)分類存放,避免交叉污染,不同類型的用品用具應(yīng)分別放置在不同的貨架或柜子中。定期對用品用具進行盤點,確保賬物相符,對過期、損壞的用品用具應(yīng)及時清理和更換。3.用品用具清洗消毒足療店應(yīng)建立完善的用品用具清洗消毒制度,明確清洗消毒的流程、方法、頻率等要求。足療盆、毛巾等直接接觸顧客皮膚的用品用具,每次使用后應(yīng)及時清洗消毒。清洗應(yīng)使用專用的洗滌劑,消毒可采用物理消毒(如煮沸、蒸汽、紫外線等)或化學(xué)消毒(如含氯消毒劑、過氧乙酸等)方法,消毒后的用品用具應(yīng)達到國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。床單、拖鞋等用品用具應(yīng)定期更換和清洗消毒,清洗消毒頻率應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。設(shè)置專門的清洗消毒區(qū)域,配備必要的清洗消毒設(shè)備和用品,如洗衣機、烘干機、消毒柜、消毒劑等,并確保設(shè)備正常運行。對清洗消毒后的用品用具應(yīng)進行保潔,防止再次污染。保潔可采用專用的保潔袋或保潔柜進行存放。4.用品用具標(biāo)識所有用品用具應(yīng)標(biāo)明其用途、清洗消毒狀態(tài)等信息,便于識別和管理。已清洗消毒的用品用具應(yīng)貼上明顯的消毒標(biāo)識,標(biāo)識內(nèi)容應(yīng)包括消毒日期、有效期等。五、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查足療店從業(yè)人員應(yīng)每年進行一次健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。對新入職的從業(yè)人員應(yīng)在其上崗前進行健康檢查,確保其身體健康狀況符合從業(yè)要求。2.衛(wèi)生培訓(xùn)公司總部應(yīng)定期組織足療店從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識、個人衛(wèi)生等方面。足療店店長應(yīng)每月組織店內(nèi)員工進行衛(wèi)生培訓(xùn),培訓(xùn)時間不少于[X]小時,并做好培訓(xùn)記錄。從業(yè)人員應(yīng)積極參加各類衛(wèi)生培訓(xùn),掌握必要的衛(wèi)生知識和技能,提高自身衛(wèi)生意識和服務(wù)水平。3.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,佩戴口罩,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。不得在工作場所吸煙、進食、隨地吐痰等。六、衛(wèi)生監(jiān)督檢查1.自查自糾:足療店應(yīng)每日進行衛(wèi)生自查,店長應(yīng)認(rèn)真檢查店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等情況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改,并做好自查記錄。2.定期檢查:公司總部應(yīng)每月對各足療店進行一次全面的衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生、消毒記錄等方面。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)下達整改通知書,責(zé)令足療店限期整改,并跟蹤整改結(jié)果。3.不定期抽查:公司總部可根據(jù)實際情況,不定期對足療店進行衛(wèi)生抽查,對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行處理。4.衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢查:積極配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督檢查工作接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的指導(dǎo)和監(jiān)督,對提出的問題及時整改到位。七、消毒管理1.消毒制度:建立健全消毒管理制度,明確消毒責(zé)任、消毒方法、消毒時間、消毒記錄等要求。2.消毒設(shè)備配備必要的消毒設(shè)備,如消毒柜、紫外線燈、洗衣機、烘干機等,并確保設(shè)備正常運行。3.消毒方法根據(jù)不同的用品用具和消毒對象,選擇合適的消毒方法,如物理消毒(煮沸、蒸汽、紫外線等)或化學(xué)消毒(含氯消毒劑、過氧乙酸等)。4.消毒記錄對消毒過程進行詳細(xì)記錄,記錄內(nèi)容應(yīng)包括消毒日期、消毒對象、消毒方法、消毒時間、操作人員等信息,消毒記錄應(yīng)保存至少[X]年。八、衛(wèi)生檔案管理1.檔案內(nèi)容:衛(wèi)生檔案應(yīng)包括以下內(nèi)容:衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢查記錄、衛(wèi)生培訓(xùn)記錄、健康檢查記錄、消毒記錄、用品用具采購臺賬、顧客投訴處理記錄等。2.檔案建立:各足療店應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生檔案的建立和管理,確保檔案內(nèi)容真實、完整、準(zhǔn)確。3.檔案保存:衛(wèi)生檔案應(yīng)妥善保存,保存期限不少于[X]年。九、投訴處理1.投訴受理:設(shè)立專門的投訴受理渠道,如電話、郵箱、意見箱等,及時受理顧客的投訴。2.投訴調(diào)查:對顧客投訴的問題進行調(diào)查核實,了解投訴的具體情況,收集相關(guān)證據(jù)。3.投訴處理:根據(jù)投訴調(diào)查結(jié)果,及時采取有效的處理措施,如道歉、退款

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