PAGE高速收費(fèi)站衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)高速收費(fèi)站衛(wèi)生管理，創(chuàng)造整潔、舒適、文明的工作和通行環(huán)境，保障員工身體健康和過往司乘人員的良好體驗(yàn)，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于[高速收費(fèi)站名稱]全體員工及收費(fèi)站區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生管理工作。（三）衛(wèi)生管理原則1.預(yù)防為主原則：通過加強(qiáng)日常清潔、消毒等措施，預(yù)防疾病傳播和衛(wèi)生問題的發(fā)生。2.全員參與原則：全體員工共同參與衛(wèi)生管理工作，形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和責(zé)任意識(shí)。3.標(biāo)準(zhǔn)化管理原則：依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定明確的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作流程，確保衛(wèi)生管理工作規(guī)范化、科學(xué)化。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工（一）管理部門職責(zé)1.收費(fèi)站管理辦公室負(fù)責(zé)制定、修訂和監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生管理制度。2.定期組織衛(wèi)生檢查和評(píng)估，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。3.協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題，確保衛(wèi)生管理工作順利開展。（二）各崗位員工職責(zé)1.收費(fèi)員保持收費(fèi)亭內(nèi)整潔，物品擺放整齊有序。及時(shí)清理收費(fèi)過程中產(chǎn)生的垃圾，保持操作臺(tái)面清潔。做好個(gè)人衛(wèi)生，著裝整潔，佩戴口罩等防護(hù)用品。2.發(fā)卡員負(fù)責(zé)發(fā)卡區(qū)域的衛(wèi)生清潔，包括桌面、鍵盤、讀卡器等設(shè)備的擦拭。清理車道內(nèi)的廢棄卡和雜物，保持車道暢通和整潔。協(xié)助做好其他區(qū)域的衛(wèi)生工作。3.監(jiān)控員維護(hù)監(jiān)控室的衛(wèi)生環(huán)境，保持設(shè)備表面清潔，無灰塵、雜物。定期清理監(jiān)控室垃圾，保持室內(nèi)空氣清新。對(duì)監(jiān)控畫面中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題及時(shí)通知相關(guān)人員處理。4.后勤人員負(fù)責(zé)收費(fèi)站公共區(qū)域的日常清掃，包括車道、廣場(chǎng)、辦公樓走廊、衛(wèi)生間等。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行清理和更換垃圾袋，確保垃圾及時(shí)清運(yùn)。做好綠化養(yǎng)護(hù)工作，保持收費(fèi)站區(qū)域內(nèi)花草樹木整潔美觀。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求（一）收費(fèi)區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.收費(fèi)亭內(nèi)操作臺(tái)面干凈無污漬，票據(jù)、零錢擺放整齊。設(shè)備表面清潔，無灰塵、無指紋，屏幕顯示清晰。地面干凈，無紙屑、雜物，腳墊擺放規(guī)范。墻壁、門窗清潔，無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。垃圾桶及時(shí)清理，垃圾不溢出，垃圾袋扎緊。2.收費(fèi)車道車道地面干凈，無油污、無雜物，標(biāo)線清晰。欄桿、信號(hào)燈等設(shè)施表面清潔，無損壞。收費(fèi)設(shè)備正常運(yùn)行，周邊無垃圾和障礙物。車道內(nèi)的廢棄卡、票據(jù)等及時(shí)清理，保持整潔。（二）公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.廣場(chǎng)廣場(chǎng)地面清潔，無垃圾、無積水，標(biāo)線清晰。路燈、指示牌等設(shè)施表面干凈，無灰塵、無損壞。綠化區(qū)域內(nèi)無雜草、雜物，花草樹木修剪整齊。2.辦公樓走廊地面干凈，墻壁、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。辦公室內(nèi)桌面、文件柜等擺放整齊，地面清潔，門窗明亮。衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生，無異味，洗手臺(tái)、便器等設(shè)施干凈，衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。樓梯扶手、欄桿干凈，無灰塵。（三）食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.餐廳桌面、椅子干凈整潔，地面無油污、無垃圾。餐具擺放整齊，消毒柜正常使用，餐具清潔消毒符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。墻壁、天花板清潔，無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。通風(fēng)良好，無異味。2.廚房爐灶、抽油煙機(jī)等設(shè)備清潔，無油污。食材儲(chǔ)存區(qū)分類存放，擺放整齊，無變質(zhì)、無異味。廚房地面、墻面干凈，垃圾桶及時(shí)清理。食品加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范，生熟分開，防止交叉污染。四、衛(wèi)生清掃與消毒流程（一）日常清掃流程1.收費(fèi)員在交接班前，對(duì)收費(fèi)亭內(nèi)進(jìn)行全面清掃，包括桌面擦拭、地面清掃、設(shè)備表面清潔等。2.發(fā)卡員在發(fā)卡間隙，清理發(fā)卡區(qū)域的衛(wèi)生，如擦拭桌面、清理車道雜物等。3.監(jiān)控員在工作期間，定期對(duì)監(jiān)控室進(jìn)行簡單清掃，保持設(shè)備和桌面整潔。4.后勤人員每天定時(shí)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行清掃，先清掃廣場(chǎng)、車道，再清掃辦公樓走廊、衛(wèi)生間等。清掃順序?yàn)閺耐庀騼?nèi)，先地面后墻面、天花板等。（二）消毒流程1.收費(fèi)區(qū)域收費(fèi)亭內(nèi)的設(shè)備表面每天用消毒濕巾擦拭消毒。車道欄桿、信號(hào)燈等設(shè)施每周至少消毒一次，使用合適的消毒劑進(jìn)行噴灑或擦拭。2.公共區(qū)域廣場(chǎng)、辦公樓走廊等地面每周用消毒劑進(jìn)行噴灑消毒。衛(wèi)生間每天用消毒劑對(duì)洗手臺(tái)、便器等設(shè)施進(jìn)行擦拭消毒，定期對(duì)衛(wèi)生間空氣進(jìn)行消毒。3.食堂餐廳桌面、椅子每餐飯后進(jìn)行擦拭消毒。餐具每餐使用后進(jìn)行清洗消毒，消毒方式可采用高溫消毒或化學(xué)消毒。廚房設(shè)備每天清潔后進(jìn)行消毒，食材儲(chǔ)存區(qū)定期進(jìn)行消毒通風(fēng)。（三）特殊時(shí)期衛(wèi)生處理1.在疫情等特殊時(shí)期，加強(qiáng)衛(wèi)生清掃和消毒頻率。收費(fèi)區(qū)域、公共區(qū)域每天至少消毒兩次，食堂增加餐具消毒次數(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。2.對(duì)進(jìn)入收費(fèi)站的人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生檢查和防控措施，如測(cè)量體溫、查看健康碼等，確保衛(wèi)生安全。五、衛(wèi)生檢查與考核（一）檢查方式1.管理部門定期組織衛(wèi)生檢查，每周至少進(jìn)行一次全面檢查，可采用現(xiàn)場(chǎng)檢查、拍照記錄等方式。2.各崗位員工在日常工作中進(jìn)行自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。3.設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗，由專人負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知相關(guān)責(zé)任人處理。（二）檢查內(nèi)容1.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)收費(fèi)區(qū)域、公共區(qū)域、食堂等進(jìn)行逐一檢查，包括衛(wèi)生狀況、消毒記錄、垃圾清理等方面。2.檢查員工的個(gè)人衛(wèi)生情況，如著裝是否整潔、是否佩戴口罩等。（三）考核標(biāo)準(zhǔn)1.對(duì)于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，能當(dāng)場(chǎng)整改的要求立即整改；不能當(dāng)場(chǎng)整改的，下達(dá)整改通知書，明確整改期限和責(zé)任人。2.對(duì)衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)流動(dòng)紅旗、給予績效加分等。3.對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的部門和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育和相應(yīng)處罰，處罰方式包括警告、罰款、績效扣分等。連續(xù)多次出現(xiàn)衛(wèi)生問題且整改不力的，可進(jìn)行崗位調(diào)整。六、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)與設(shè)施管理（一）環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)措施1.加強(qiáng)對(duì)員工的衛(wèi)生教育，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。2.在收費(fèi)站區(qū)域內(nèi)設(shè)置明顯的衛(wèi)生標(biāo)識(shí)和宣傳標(biāo)語，引導(dǎo)員工和過往司乘人員共同維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。3.定期開展環(huán)境衛(wèi)生整治活動(dòng)，對(duì)衛(wèi)生死角、難點(diǎn)問題進(jìn)行集中清理。（二）衛(wèi)生設(shè)施管理1.配備充足的衛(wèi)生清掃工具和消毒用品，如掃帚、拖把、抹布、消毒劑等，并定期進(jìn)行檢查和更換。2.對(duì)垃圾桶、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車等衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng)，確保正常使用。發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修或更換，保證垃圾及時(shí)清運(yùn)，避免垃圾堆積造成環(huán)境污染。3.對(duì)收費(fèi)亭、監(jiān)控室、食堂等區(qū)域的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障影響衛(wèi)生管理工作的，及時(shí)聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行維修處理。七、食品衛(wèi)生管理（針對(duì)有食堂的收費(fèi)站）（一）食品采購管理1.嚴(yán)格執(zhí)行食品采購索證索票制度，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保采購的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.采購的食品應(yīng)新鮮、無變質(zhì)，有檢驗(yàn)檢疫證明，禁止采購“三無”食品和過期食品。3.建立食品采購臺(tái)賬，詳細(xì)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息，做到有據(jù)可查。（二）食品儲(chǔ)存管理1.設(shè)立專門的食品儲(chǔ)存區(qū)，分類存放食品，隔墻離地，保持通風(fēng)良好。2.食品儲(chǔ)存應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，避免食品積壓過期。3.定期檢查食品儲(chǔ)存情況，及時(shí)清理變質(zhì)、過期食品，防止交叉污染。（三）食品加工管理1.食品加工人員應(yīng)持健康證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，操作前洗手消毒，穿戴工作衣帽。2.食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范，生熟分開，避免交叉污染。加工食品應(yīng)煮熟煮透，防止食物中毒。3.食品添加劑的使用應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，專人專柜保管，嚴(yán)格按照規(guī)定的劑量和使用范圍使用，并做好記錄。（四）食品留樣管理