PAGE公共場(chǎng)合理發(fā)店衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公共場(chǎng)合理發(fā)店的衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，防止疾病傳播，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益，依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)，制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織旗下所有公共場(chǎng)合理發(fā)店，包括但不限于各類理發(fā)店、美發(fā)店、美容美發(fā)綜合店等。3.基本原則理發(fā)店的衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、分類管理、科學(xué)指導(dǎo)、依法監(jiān)督的原則，確保理發(fā)店內(nèi)環(huán)境整潔、衛(wèi)生設(shè)施完善、經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范，為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生的理發(fā)服務(wù)。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.公司/組織管理層職責(zé)全面負(fù)責(zé)理發(fā)店衛(wèi)生管理工作的領(lǐng)導(dǎo)和決策，制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和計(jì)劃，并組織實(shí)施。確保衛(wèi)生管理工作所需的人力、物力和財(cái)力資源的合理配置，定期對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行檢查和評(píng)估，及時(shí)解決存在的問題。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生行政部門及相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的溝通協(xié)調(diào)，積極配合各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作，落實(shí)整改措施。2.理發(fā)店店長(zhǎng)職責(zé)負(fù)責(zé)本理發(fā)店衛(wèi)生管理工作的具體組織和實(shí)施，確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和考核，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。每日對(duì)理發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、用品用具等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改，并做好記錄。配合公司/組織管理層及衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。3.員工衛(wèi)生職責(zé)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)，保持工作服清潔。按照衛(wèi)生操作規(guī)程進(jìn)行理發(fā)服務(wù)，確保理發(fā)工具、用品用具的清潔衛(wèi)生，防止交叉感染。積極參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能，自覺維護(hù)理發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)向店長(zhǎng)報(bào)告，并協(xié)助做好整改工作。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店堂環(huán)境理發(fā)店應(yīng)保持店堂整潔、明亮、通風(fēng)良好，地面、墻壁、天花板應(yīng)清潔衛(wèi)生，無積塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置專門的顧客等候區(qū)，配備足夠數(shù)量且舒適的座椅，并保持整潔干凈。等候區(qū)應(yīng)與理發(fā)操作區(qū)有效分隔，避免相互干擾。理發(fā)店內(nèi)不得吸煙，應(yīng)設(shè)置明顯的禁止吸煙標(biāo)識(shí)，并配備有效的通風(fēng)換氣設(shè)施，及時(shí)排除煙霧和異味。2.理發(fā)工具及用品用具存放區(qū)應(yīng)設(shè)置專門的理發(fā)工具及用品用具存放區(qū)，保持存放區(qū)清潔、干燥、通風(fēng)良好。存放區(qū)應(yīng)分類設(shè)置，分別存放理發(fā)工具、毛巾、圍布、梳子、剪刀、推子等用品用具。理發(fā)工具應(yīng)擺放整齊，定期進(jìn)行清潔消毒，不得與其他雜物混放。毛巾、圍布等應(yīng)保持清潔，使用后及時(shí)清洗消毒，晾干后分類存放。存放區(qū)應(yīng)配備必要的防護(hù)設(shè)施，如防塵罩、防蟲網(wǎng)等，防止工具和用品用具受到污染。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無異味，地面、墻壁、便池等應(yīng)定期清洗消毒。衛(wèi)生間應(yīng)配備足夠數(shù)量的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品，并保持供應(yīng)充足。衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)置有效的通風(fēng)換氣設(shè)施，確?？諝饬魍?，防止異味積聚。四、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備要求1.清洗消毒設(shè)施理發(fā)店應(yīng)配備專用洗頭池，其數(shù)量應(yīng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模合理確定，確保顧客使用方便。洗頭池應(yīng)保持清潔，下水管道暢通，無堵塞、無漏水現(xiàn)象。應(yīng)設(shè)置專門的理發(fā)工具清洗消毒區(qū)域，配備清洗消毒設(shè)備，如消毒柜、消毒箱、紫外線燈等。消毒設(shè)備應(yīng)定期檢查維護(hù)，確保消毒效果可靠。應(yīng)配備足夠數(shù)量的毛巾、圍布等用品用具的清洗消毒設(shè)備，如洗衣機(jī)、烘干機(jī)等，確保清洗消毒工作的順利進(jìn)行。2.通風(fēng)換氣設(shè)施理發(fā)店內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)施，如排風(fēng)扇、空調(diào)等，保持店內(nèi)空氣清新，通風(fēng)良好。通風(fēng)換氣設(shè)施應(yīng)定期檢查維護(hù)，確保正常運(yùn)行。通風(fēng)口應(yīng)設(shè)置防護(hù)網(wǎng)，防止灰塵、雜物等進(jìn)入店內(nèi)，同時(shí)應(yīng)定期清理通風(fēng)口，保持通風(fēng)暢通。3.照明設(shè)施理發(fā)店內(nèi)應(yīng)配備充足的照明設(shè)施，確保店堂光線明亮，便于顧客理發(fā)和員工操作。照明設(shè)施應(yīng)保持清潔，無損壞，定期進(jìn)行檢查維護(hù)。理發(fā)操作區(qū)的照明應(yīng)滿足操作要求，避免陰影影響理發(fā)效果。五、理發(fā)工具及用品用具衛(wèi)生要求1.理發(fā)工具理發(fā)工具應(yīng)保持清潔、鋒利，無污垢、無銹跡。使用前應(yīng)進(jìn)行消毒處理，可采用物理消毒方法，如煮沸消毒、蒸汽消毒、干熱消毒等，也可采用化學(xué)消毒方法，如使用含氯消毒劑、過氧乙酸等浸泡消毒。理發(fā)工具應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，如打磨、擦拭等，確保工具的性能良好。剪刀、推子等工具應(yīng)定期檢查刃口，及時(shí)進(jìn)行磨刃處理，保證理發(fā)效果。理發(fā)工具應(yīng)專人專用，不得混用，防止交叉感染。使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒，放入專用存放區(qū)妥善保管。2.毛巾、圍布毛巾、圍布應(yīng)選用質(zhì)地柔軟、吸水性強(qiáng)的材料，顏色應(yīng)潔白或淺色，便于清洗消毒后觀察清潔程度。毛巾、圍布應(yīng)一客一換，使用后應(yīng)立即放入專用容器內(nèi)，及時(shí)送清洗消毒間進(jìn)行清洗消毒。清洗消毒應(yīng)采用有效的消毒方法，如高溫洗滌、化學(xué)消毒等，確保消毒效果。清洗消毒后的毛巾、圍布應(yīng)晾干后分類存放，不得在理發(fā)店內(nèi)隨意懸掛晾曬，防止再次污染。不得重復(fù)使用未經(jīng)清洗消毒的毛巾、圍布。3.梳子、刷子等用品用具梳子、刷子等用品用具應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行清洗消毒?？刹捎门c理發(fā)工具相同的消毒方法進(jìn)行消毒處理。梳子、刷子等用品用具應(yīng)分類存放，避免相互污染。使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒，妥善保管，防止丟失或損壞。六、理發(fā)服務(wù)衛(wèi)生要求1.理發(fā)前準(zhǔn)備理發(fā)師應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生。工作服應(yīng)定期清洗更換，保持整潔。理發(fā)工具及用品用具應(yīng)在使用前進(jìn)行清潔消毒，確保符合衛(wèi)生要求。為顧客提供理發(fā)服務(wù)前，應(yīng)詢問顧客是否有特殊需求或不適情況，并根據(jù)顧客的要求進(jìn)行合理安排。2.理發(fā)操作過程理發(fā)師應(yīng)按照衛(wèi)生操作規(guī)程進(jìn)行理發(fā)服務(wù)，動(dòng)作輕柔、熟練，避免損傷顧客皮膚。理發(fā)過程中應(yīng)注意觀察顧客的反應(yīng)，如有不適或異常情況應(yīng)及時(shí)停止操作，并采取相應(yīng)措施。理發(fā)工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，并定期更換使用部位，防止交叉感染。如使用電動(dòng)理發(fā)工具，應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒，并檢查其性能是否良好。在理發(fā)過程中，應(yīng)避免頭發(fā)、頭屑等雜物飛濺到顧客身上或周圍環(huán)境中。如需修剪較長(zhǎng)頭發(fā)，應(yīng)使用圍布等工具進(jìn)行遮擋，防止頭發(fā)掉落地面。3.理發(fā)后服務(wù)理發(fā)結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)清理理發(fā)工具和用品用具，將其放入專用存放區(qū)進(jìn)行清洗消毒。為顧客清理頭發(fā)碎屑，用干凈的毛巾為顧客擦拭頭發(fā)和面部，確保顧客整潔舒適。如顧客有其他需求，如洗發(fā)、按摩等，應(yīng)按照相應(yīng)的衛(wèi)生要求和操作規(guī)程進(jìn)行服務(wù)。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部自查理發(fā)店應(yīng)建立衛(wèi)生自查制度，店長(zhǎng)應(yīng)每日對(duì)理發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、用品用具、理發(fā)服務(wù)等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，并做好記錄。每月應(yīng)至少組織一次全面的衛(wèi)生自查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分析總結(jié)，制定改進(jìn)措施，不斷提高衛(wèi)生管理水平。自查記錄應(yīng)妥善保存，以備衛(wèi)生行政部門及相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)檢查時(shí)查閱。2.接受監(jiān)督檢查積極配合衛(wèi)生行政部門及相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供有關(guān)資料和信息，不得拒絕或阻礙檢查。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)立即采取整改措施，并在規(guī)定的期限內(nèi)將整改情況報(bào)告衛(wèi)生行政部門及相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)。應(yīng)定期對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分析總結(jié)，查找原因，完善衛(wèi)生管理制度，防止類似問題再次發(fā)生。八、衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)公司/組織應(yīng)定期組織理發(fā)店員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則、理發(fā)行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識(shí)等。培訓(xùn)應(yīng)采用多種形式，如集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、觀看視頻等，確保員工能夠理解和掌握培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行考核，考核成績(jī)應(yīng)與員工的績(jī)效掛鉤。員工應(yīng)積極參加衛(wèi)生培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)和技能，不斷提高自身的衛(wèi)生意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。2.衛(wèi)生宣傳理發(fā)店應(yīng)在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語、海報(bào)等，向顧客宣傳衛(wèi)生知識(shí)和健康常識(shí)，提高顧客的自我保護(hù)意識(shí)?？赏ㄟ^發(fā)放宣傳資料、提供咨詢服務(wù)等方式，向顧客宣傳理發(fā)店的衛(wèi)生管理制度和服務(wù)規(guī)范，增強(qiáng)顧客對(duì)理發(fā)店衛(wèi)生狀況的信任度。九、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的理發(fā)店或員工，公司/組織將給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。表彰和獎(jiǎng)勵(lì)方式包括但不限于頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金、晉升等。表現(xiàn)突出的理發(fā)店或員工應(yīng)具備以下條件：嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度，衛(wèi)生管理工作成績(jī)顯著；積極參與衛(wèi)生培訓(xùn)和宣傳活動(dòng)，對(duì)提高員工衛(wèi)生意識(shí)和顧客健康意識(shí)有突出貢獻(xiàn)；在衛(wèi)生監(jiān)督檢查中連續(xù)多次獲得好評(píng)，未出現(xiàn)任何衛(wèi)生問題等。2.懲罰對(duì)違反本衛(wèi)生制度的理發(fā)店或員工，公司/組織將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。處罰方式包括但不限于警告、罰款、辭退等。違反衛(wèi)生制度的行為包