PAGE理發(fā)店管衛(wèi)生理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范服務(wù)流程，保障顧客健康與安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有理發(fā)店。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.管理層職責(zé)全面負(fù)責(zé)理發(fā)店衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和計(jì)劃，并組織實(shí)施。定期檢查衛(wèi)生管理工作執(zhí)行情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。提供必要的衛(wèi)生管理資源支持，確保衛(wèi)生管理工作順利開(kāi)展。2.店長(zhǎng)職責(zé)負(fù)責(zé)本店日常衛(wèi)生管理工作的具體落實(shí)，監(jiān)督員工執(zhí)行衛(wèi)生管理制度。組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生意識(shí)。每日對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查，及時(shí)處理衛(wèi)生問(wèn)題，并做好記錄。3.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，做好個(gè)人衛(wèi)生和工作區(qū)域衛(wèi)生。按照操作規(guī)程為顧客提供服務(wù)，確保服務(wù)過(guò)程符合衛(wèi)生要求。積極配合店長(zhǎng)做好衛(wèi)生管理工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.店面清潔保持店面外觀整潔，招牌、門(mén)窗無(wú)灰塵、污漬。店內(nèi)地面每日營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行清掃，隨時(shí)保持干凈，無(wú)雜物、積水。墻面、天花板定期清潔，無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污漬。2.理發(fā)工具及設(shè)備清潔理發(fā)工具（剪刀、梳子、推子等）每次使用后應(yīng)及時(shí)清洗、消毒，消毒方式可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽消毒）或化學(xué)消毒（如使用含氯消毒劑浸泡），消毒時(shí)間和濃度應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專(zhuān)用工具柜內(nèi)。理發(fā)設(shè)備（理發(fā)椅、洗頭床等）表面每日擦拭消毒，定期對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清潔，確保設(shè)備正常運(yùn)行且衛(wèi)生狀況良好。毛巾、圍布等用品應(yīng)保持清潔，每日更換或清洗消毒，消毒方法同理發(fā)工具。清洗消毒后的毛巾、圍布應(yīng)折疊整齊，存放在專(zhuān)用的毛巾柜內(nèi)。3.公共區(qū)域衛(wèi)生顧客休息區(qū)應(yīng)保持整潔，桌椅擺放整齊，定期擦拭，無(wú)灰塵、污漬。休息區(qū)應(yīng)配備垃圾桶，及時(shí)清理垃圾。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每日定時(shí)清掃，地面無(wú)積水、污漬，便器無(wú)污垢，洗手池?zé)o異味。衛(wèi)生間應(yīng)配備洗手液、衛(wèi)生紙等用品，并定期補(bǔ)充更換。店內(nèi)通風(fēng)良好，每日營(yíng)業(yè)期間應(yīng)保持空氣流通，可通過(guò)自然通風(fēng)或使用空調(diào)通風(fēng)設(shè)備實(shí)現(xiàn)。定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔，確保通風(fēng)效果良好。四、人員衛(wèi)生管理1.個(gè)人清潔員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)，保持頭發(fā)清潔整齊，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，工作服應(yīng)定期清洗更換，保持干凈整潔。2.健康管理員工每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。員工應(yīng)注意個(gè)人健康狀況，如發(fā)現(xiàn)身體不適或患有傳染性疾病，應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)，并暫停工作，待治愈后經(jīng)復(fù)查合格方可重新上崗。五、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度店長(zhǎng)每日應(yīng)對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查，包括環(huán)境衛(wèi)生、理發(fā)工具及設(shè)備清潔、人員衛(wèi)生等方面，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，并做好記錄。員工應(yīng)在每日工作前對(duì)自己負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保符合衛(wèi)生要求后再開(kāi)始工作。2.定期檢查公司管理層每月至少組織一次對(duì)各理發(fā)店衛(wèi)生狀況的全面檢查，檢查內(nèi)容包括本制度各項(xiàng)條款的執(zhí)行情況。定期檢查可采用現(xiàn)場(chǎng)查看、工具及用品抽檢、員工詢問(wèn)等方式進(jìn)行，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題下達(dá)整改通知書(shū)，明確整改要求和期限，跟蹤整改情況直至問(wèn)題解決。3.衛(wèi)生檢測(cè)定期委托有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)店內(nèi)空氣質(zhì)量、理發(fā)工具及用品衛(wèi)生指標(biāo)等進(jìn)行檢測(cè)，確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)衛(wèi)生檢測(cè)結(jié)果，及時(shí)調(diào)整衛(wèi)生管理措施，對(duì)不達(dá)標(biāo)的項(xiàng)目進(jìn)行重點(diǎn)整改。六、消毒管理1.消毒設(shè)施與用品店內(nèi)應(yīng)配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)施，如消毒柜、蒸汽消毒鍋、紫外線消毒燈等，并確保其正常運(yùn)行。選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒用品，如含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸等，嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行配制和使用。2.消毒流程理發(fā)工具消毒流程：使用后的理發(fā)工具先進(jìn)行清洗，去除表面污垢，然后放入消毒柜或采用蒸汽消毒等方式進(jìn)行消毒，消毒時(shí)間和溫度應(yīng)符合規(guī)定。消毒后的工具取出后應(yīng)放置在清潔、干燥的地方備用。毛巾、圍布消毒流程：將毛巾、圍布收集后進(jìn)行分類(lèi)清洗，然后使用含氯消毒劑浸泡消毒，消毒后用清水沖洗干凈，晾干備用。地面、墻面、桌面等消毒流程：每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，使用含氯消毒劑對(duì)地面、墻面、桌面等進(jìn)行擦拭消毒，消毒后用清水擦拭干凈?？諝庀玖鞒蹋嚎筛鶕?jù)店內(nèi)實(shí)際情況，在營(yíng)業(yè)結(jié)束后使用紫外線消毒燈進(jìn)行空氣消毒，消毒時(shí)間不少于30分鐘。七、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計(jì)劃制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒知識(shí)等。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整，確保培訓(xùn)內(nèi)容的針對(duì)性和實(shí)用性。2.培訓(xùn)實(shí)施定期組織員工參加衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、觀看視頻等多種形式。邀請(qǐng)衛(wèi)生管理專(zhuān)家或相關(guān)部門(mén)工作人員進(jìn)行授課，提高培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)性和權(quán)威性。培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括理論知識(shí)和實(shí)際操作技能，考核合格后方可上崗。3.衛(wèi)生教育在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語(yǔ)和海報(bào)，向顧客宣傳衛(wèi)生知識(shí)，提高顧客的衛(wèi)生意識(shí)。利用顧客等待時(shí)間，通過(guò)播放衛(wèi)生宣傳視頻、發(fā)放宣傳資料等方式，向顧客普及理發(fā)店衛(wèi)生常識(shí)，引導(dǎo)顧客關(guān)注自身健康和環(huán)境衛(wèi)生。八、衛(wèi)生事故處理1.事故報(bào)告一旦發(fā)生衛(wèi)生事故（如顧客因使用不潔理發(fā)工具感染疾病等），員工應(yīng)立即報(bào)告店長(zhǎng)，店長(zhǎng)應(yīng)在第一時(shí)間報(bào)告公司管理層。報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過(guò)、涉及人員、初步處理情況等。2.應(yīng)急處理公司管理層接到報(bào)告后，應(yīng)立即啟動(dòng)衛(wèi)生事故應(yīng)急預(yù)案，組織相關(guān)人員對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行緊急處理，采取有效的救治措施，防止事故擴(kuò)大。配合相關(guān)部門(mén)（如衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)等）進(jìn)行調(diào)查處理，提供相關(guān)資料和信息，積極配合做好事故原因調(diào)查、責(zé)任認(rèn)定等工作。3.整改措施衛(wèi)生事故處理完畢后，應(yīng)及時(shí)對(duì)事故原因進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)存在的問(wèn)題制定切實(shí)可行的整改措施，防止類(lèi)似事故再