1、1、劉某，男，6.5歲，血壓170/120mmHg，下肢輕度浮腫。 因腦血管事故昏迷數(shù)日，治療期間接受藥物治療的患者應(yīng)該選擇什么樣的飲食？2、醫(yī)院飲食、3、(1)基本飲食(2)治療飲食(3)試驗(yàn)飲食、1、醫(yī)院飲食種類、4、1、基本飲食、基本飲食：根據(jù)一般患者的需要，營養(yǎng)素種類、攝入量不作限定調(diào)整的飲食，分為4種，普通飲食的軟飲食、半流質(zhì)食物的流質(zhì)食物、5、6、1 .普通8、3 .半流質(zhì)食物、烏冬面湯煎、9、4 .流質(zhì)食物、牛奶米湯果汁飲料、1.0、1.1、2、治療食、治療食，是根據(jù)基本飲食化學(xué)基，適當(dāng)調(diào)節(jié)熱量和營養(yǎng)素，以達(dá)到輔助治療的目的飲食、1.2、治療食的種類高卡路里食、高蛋白食、低脂肪食

2、、低膽固醇食低鹽飲食無鹽低納金屬釷飲食高塞爾里肌肉飲食低爐渣食，1.3，(1)高卡路里食，適用范圍是熱能源消費(fèi)高的患者，如甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、大面積燒傷、結(jié)核、產(chǎn)婦等飲食原則基本食兩次，能吃牛奶、豆?jié){、雞蛋、蛋糕、朱古力、甜滋滋等，1.4，(2)高蛋白食，結(jié)核適用于罹患癌癥、甲狀腺功能、營養(yǎng)失調(diào)、貧血、大面積燒傷、腎病綜合征、低蛋白血癥等長期消耗性疾病，基本食物增加富含蛋白質(zhì)的食物，為1.5-2g/kg/d，每日總量不超過120g，1.5腎功能衰竭患者：以肉、魚、蛋為主的肝性昏迷患者：植物蛋白適用范圍：急性腎炎、尿毒癥、肝性昏迷等蛋白質(zhì)攝取受限患者的飲食原則成人飲食中蛋白質(zhì)不超過4040g/d，可

3、根據(jù)病情適當(dāng)減少至2030g/d，低蛋白飲食、1.6、(4)低脂肪飲食，適用范圍為肝、膽、胰疾病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖癥、拉肚子等患者的飲食原則成人脂肪量50g/d，肝膽胰癥患者40g/d，1.7，(5)低膽固醇飲食，適用范圍為膽固醇高血癥、高脂血癥、動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓等患者的飲食原則膽固醇攝取量300mg/d，含有膽固醇的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟和腦、魚種、蛋黃， 禁用或禁用脂肪肉和動(dòng)物油等，1.8；(6)低鹽飲食適用范圍用于心臟病、急慢性腎炎、肝硬化腹水、高血壓水腫輕食原則成人每日鹽2g或醬油10ml/d，但不含食物內(nèi)自然存在的氯化納金屬釷。斷食咸菜、火腿等咸菜、1.9、(7)無

4、鹽低納金屬釷食，適用范圍為低鹽食，病情重者原則上無鹽食(0.7g/d )，烹調(diào)時(shí)不放鹽的低納金屬釷食，控制特羅爾飲食中自然存在的納金屬釷含量(0.5g/d )，含堿食品(油條、油條) 和碳酸水素、香蕉、金屬釷等藥物必須無效，適用于2.0、便秘、肥胖、高脂血癥、糖尿病等患者的飲食原則，可選擇細(xì)胞里肌肉含量多的食品，如韭菜、芹菜、大蒜苔、粗食、竹筍、香蕉、菠菜等，成人細(xì)胞里肌肉量為30g/d 少渣飲食、飲食原則是不使用富含纖維的食物，如粗食、筍、芹菜等強(qiáng)刺激性調(diào)味料和硬食物，腸管疾病不使用油。2.2、3、試驗(yàn)飲食(testing diets )、試驗(yàn)飲食(診斷飲食)是指在特定時(shí)間內(nèi)，通過飲食內(nèi)容的

5、調(diào)整，確保疾病的診斷和實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果的精準(zhǔn)性的飲食；是指隱性血試驗(yàn)食、肌酸酐試驗(yàn)食、尿濃縮功能試驗(yàn)、甲狀腺i31試驗(yàn)食、膽囊超聲波檢測食、2.3、隱性血試驗(yàn)食、準(zhǔn)備期間、(3天)、禁食、 肉類、動(dòng)物血、鐵元素成分豐富的食物、綠色蔬菜等，第4天開始采集糞便標(biāo)本，內(nèi)生肌酸酐試驗(yàn)飲食，目的：協(xié)助檢測血管球過濾功能低的蛋白食品，以蛋白質(zhì)供給量40gd，提供肉類、鳥類、 魚類禁食茶和咖啡一天的主食是300g以內(nèi)的第三天：測定尿肌酸酐清除率和血漿肌酸酐含量，進(jìn)行2.5、尿濃縮功能試驗(yàn)飲食，目的：檢查腎小管濃縮功能水的康特羅爾：1.全天飲食中水分總量為500-600ml 2.烹調(diào)時(shí)盡量不加水， 炒米飯和饅頭等，湯類，粥類，飲料和水分含量多的蔬菜，水果禁止3 .避免甜和咸，防止口渴。 測定了2.6、甲狀腺對(duì)碘元素131的攝取比，發(fā)現(xiàn)在甲狀腺功能狀態(tài)檢查的兩周前禁食了含有碘元素的食物海帶、海刺、海苔、淡菜、毛蟲、干貝等，甲狀腺碘元素131對(duì)飲食進(jìn)行了試驗(yàn)，2.7目的：應(yīng)用需要超聲波檢測的膽囊檢查者1 .檢查前的一天的晚餐無脂肪吃低蛋白，