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文檔簡介
1、鴻佳豬場管理人員的安排和責(zé)任分工以層層管理、分工明確、場長負(fù)責(zé)制為原則。具體工作專人負(fù)責(zé);既有分工,又有合作;下級服從上級;重點工作協(xié)作進行,重要事情通過場領(lǐng)導(dǎo)和股東研究解決。.場長1) 負(fù)責(zé)豬場的全面工作;2) 負(fù)責(zé)制定和完善本場的各項管理制度、技術(shù)操作規(guī)程;3) 負(fù)責(zé)后勤保障工作的管理,及時協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系;4) 負(fù)責(zé)制定具體的實施措施,落實和完成公司各項任務(wù);5) 負(fù)責(zé)監(jiān)控本場的生產(chǎn)情況,員工工作情況和衛(wèi)生防疫,及時解決出現(xiàn)的問題;6) 負(fù)責(zé)編排全場的經(jīng)營生產(chǎn)計劃,物資需求計劃;7) 負(fù)責(zé)全場的生產(chǎn)報表,并督促做好月結(jié)工作、周上報工作,8) 做好全場員工的思想工作,及時了解員工的
2、思想動態(tài),出現(xiàn)問題及時解決,及時向上反映員工的意見和建議。9) 負(fù)責(zé)全場直接成本費用的監(jiān)控與管理10) 負(fù)責(zé)落實和完成公司下達的全場經(jīng)濟指標(biāo)11) 直接管轄生產(chǎn)線主管,通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工12) 負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作,每周或每月主持召開生產(chǎn)例會2.主管配種妊娠舍主管(1) 負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程和每周工作日程進行生產(chǎn)。(2) 及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。(3) 負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。(4) 本組人員休息替班。(5) 負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。(6) 負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。(7) 服從生產(chǎn)線
3、主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。(8) 負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作,保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運行。(9) 負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群,調(diào)整工作。(10) 負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作。分娩保育舍主管(1) 負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程和每周工作日程進行生產(chǎn)。(2) 及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。(3) 負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。(4) 本組人員休息替班。(5) 負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。(6) 負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。(7) 服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。(8) 負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的
4、沖洗消毒工作。(9) 負(fù)責(zé)本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。(10) 負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。 生長育成舍主管(1) 負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程和每周工作日程進行生產(chǎn)。(2) 及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。(3) 負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。(4) 本組人員休息替班。(5) 負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。(6) 負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。(7) 服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。(8) 負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作,保證出欄豬的質(zhì)量;(9) 負(fù)責(zé)生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作;(10) 負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒
5、工作(11) 負(fù)責(zé)生長、育肥豬的預(yù)防注射工作。.豬場物資與報表管理物資管理首先要建立進銷存帳,由專人負(fù)責(zé), 物資憑單進出倉,要貨單相符,不準(zhǔn)弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報,各生產(chǎn)區(qū)(組)根據(jù)實際需要領(lǐng)取,不得浪費。要愛護公物,否則按公司獎罰條例處理。 倉庫管理員崗位責(zé)任制度1. 嚴(yán)格遵守財務(wù)人員守則。2. 物資進庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。3. 物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。4. 所有物資要分門別類地堆放,做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。5. 每月盤點一次,如帳物不符的,要馬上查明原因,分清職責(zé),若失職造成損失要追究其責(zé)任。6. 協(xié)助出納員及其他管理人員工作。7. 協(xié)助生產(chǎn)
6、線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。8. 協(xié)助豬場銷售工作。9. 保管員由后勤主管領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放,聽從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導(dǎo)。10. 協(xié)助食堂做好日常用品的月采購計劃(油、米、鹽等)。豬場各項規(guī)章制度員工守則及獎罰條例一符合下列條件者受獎勵:1. 關(guān)心集體,愛護公物,提合理化建議,主動協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。2. 在特定環(huán)境中見義勇為者,敢于揭發(fā)壞人壞事者。3. 努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,操作水平較高者4. 認(rèn)真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度,遵守勞動紀(jì)律者.5. 勝任本職工作,生產(chǎn)成績特別顯著,貢獻很大者。二符合下列條件者受罰(警告、罰款、開除)1、 違反勞動紀(jì)律者。2、 違反操作規(guī)程者.3、
7、 出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。4、 不愛護公物,損壞公物者。5、 挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。6、 對壞人壞事知情不報者,見危不救、袖手旁觀者。7、 以權(quán)謀私、化公為私者8、 貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。9、 盜竊、賭博者。10、 語言行為粗暴及欺騙者。 三請假制度1. 一般情況不得請假,病假等例外。2. 請假需寫員工請假單,層層報批,否則作曠工處理;曠工1天,扣薪2天,連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。3. 員工請假期間無工資,因公負(fù)傷者可報公司批準(zhǔn),治療期間工資照發(fā)。4. 生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準(zhǔn),7天以上者須由場長批準(zhǔn)。考勤制度1、 生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤,生產(chǎn)
8、線主管、后勤人員由場長負(fù)責(zé)考勤,月底上報。2、 員工須按時上下班,遲到或早退2次扣1天工資。3、 有事須請假。4、 嚴(yán)禁消極怠工,一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理,態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。頂班制度1、 員工休假(請假)由組長安排人員頂班,組長負(fù)責(zé)。2、 組長休假(請假)由生產(chǎn)線主管頂班,生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)。3、 生產(chǎn)線主管休假(請假)由場長頂班,場長負(fù)責(zé)。4、 各級人員休假必須安排好交接工作,保證各項工作順利開展。5、 出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場,則不可正常休假,只能安排積休。水電維修工崗位責(zé)任制度1. 負(fù)責(zé)全場水電等維修工作。2. 電工帶證上崗,必須嚴(yán)格遵照水電安全規(guī)定進行安全
9、操作,嚴(yán)禁違規(guī)操作。3. 經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時維修,及時處理。4. 優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜,保證豬場生產(chǎn)正常運作。5. 水電維修工的日常工作由后勤主管安排,進入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。6. 不按專業(yè)要求操作,出現(xiàn)問題自負(fù)。7. 不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施,出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時,追究其經(jīng)濟責(zé)任。消毒更衣房管理制度1. 員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進入生產(chǎn)線。2. 上班時,員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內(nèi),經(jīng)沐浴后(種豬場設(shè)沐浴),在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。3. 下班時候,工作服留在里間衣柜內(nèi),然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到
10、生活區(qū)。4. 換衣間內(nèi)必須保持整潔,衣服編號和衣柜編號要一一對應(yīng),工作服、毛巾折疊整齊,禁止隨意亂放,水鞋放在自己的編號柜下。5. 地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序,無臭味。6. 工作服、工作靴等不得亂拿亂放,要整潔、整齊。7. 上班員工應(yīng)該互相檢查督促,切實落實消毒房管理措施。8. 消毒房管理人員負(fù)責(zé)消毒更衣房的管理工作。一,配種妊娠舍工作目標(biāo)1. 按計劃完成每周配種任務(wù),保證全年均衡生產(chǎn)。2. 保證配種分娩率在85%以上。3. 保證窩平均產(chǎn)活仔數(shù)在10頭以上。4. 保證后備母豬合格率在90%以上(轉(zhuǎn)入基礎(chǔ)群為準(zhǔn))以上目標(biāo)只要符合(2.3)給于獎勵( )二. 分娩保育舍工作目標(biāo)1、 按計
11、劃完成母豬分娩產(chǎn)仔任務(wù)。2、 哺乳期成活率95以上。仔豬3周齡斷奶平均體重6.0公斤以上,4周齡斷奶平均體7公斤以上。 (保育期工作目標(biāo))3.保育期成活率97以上。4.7周齡轉(zhuǎn)出體重14Kg以上。5.9周齡轉(zhuǎn)出體重20Kg以上。于獎以上目標(biāo)只要符合(2.3)給勵( )三生長育肥舍工作目標(biāo) 1、育成階段成活率98%。 2、飼料轉(zhuǎn)化率(1590千克階段):2.7:1。 3、日增重(1590千克階段):650千克。 4、生長育肥階段(1595千克)飼養(yǎng)日齡119天(全期飼養(yǎng)日齡168天)。以上目標(biāo)只要符合(1.)給于獎勵( ) 豬場衛(wèi)生防疫制度 為了搞好豬場的衛(wèi)生防疫工作,確保養(yǎng)豬生產(chǎn)的順利進行,向
12、用戶提供優(yōu)質(zhì)健康的種豬或商品豬,必須貫徹“預(yù)防為主,防治結(jié)合,防重于治”的原則,杜絕疫病的發(fā)生。現(xiàn)制定以下豬場衛(wèi)生防疫制度,請全場員工及外來人員嚴(yán)格執(zhí)行。1.豬場分生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)區(qū)包括養(yǎng)豬生產(chǎn)線、出豬臺、解剖室、流水線走廊、污水處理區(qū)等。非生產(chǎn)區(qū)包括辦公室、食堂、宿舍等。2.非生產(chǎn)區(qū)工作人員及車輛嚴(yán)禁進入生產(chǎn)區(qū),確有需要者必須經(jīng)場長或主管獸醫(yī)批準(zhǔn)并經(jīng)嚴(yán)格消毒后,在場內(nèi)人員陪同下方可進入,只可在指定范圍內(nèi)活動。 3.生活區(qū)防疫制度1) 生活區(qū)大門應(yīng)設(shè)消毒門崗,全場員工及外來人員入場時,均應(yīng)通過消毒門崗,消毒池每周更換兩次消毒液。2) 每月初對生活區(qū)及其環(huán)境進行一次大清潔、消毒、滅鼠、滅蚊
13、蠅。3) 任何人不得從場外購買豬、牛、羊肉及其加工制品入場,場內(nèi)職工及其家屬不得在場內(nèi)飼養(yǎng)禽畜(如貓、狗)。4) 飼養(yǎng)員要在場內(nèi)宿舍居住,不得隨便外出;場內(nèi)技術(shù)人員不得到場外出診;不得去屠宰場、其它豬場或屠宰戶、養(yǎng)豬戶場(家)逗留。5) 員工休假回場或新招員工要在生活區(qū)隔離二天后方可進入生產(chǎn)區(qū)工作。6) 搞好場內(nèi)衛(wèi)生及環(huán)境綠化工作。第五節(jié) 豬場消毒制度1. 生活區(qū):辦公室、食堂、宿舍及其周圍環(huán)境每月大消毒一次。2. 售豬周轉(zhuǎn)區(qū):周轉(zhuǎn)豬舍、出豬臺、磅稱及周圍環(huán)境每售一批豬后大消毒一次。3. 生產(chǎn)區(qū)正門消毒池:每周至少更換池水、池藥2次,保持有效濃度。4. 車輛:進入生產(chǎn)區(qū)的車輛必須徹底消毒,隨車
14、人員消毒方法同生產(chǎn)人員一樣。5. 更衣室、工作服:更衣室每周末消毒 一次,工作服清洗時消毒。6. 生產(chǎn)區(qū)環(huán)境:生產(chǎn)區(qū)道路及兩側(cè)5米內(nèi)范圍、豬舍間空地每月至少消毒2次。7. 各棟豬舍門口消毒池與盆:每周更換池、盆水、藥至少2次,保持有效濃度。8. 豬舍、豬群:配種懷孕舍每周至少消毒一次,分娩保育舍每周至少消毒2次。9. 人員消毒:進入豬舍人員必須腳踏消毒池,手洗消毒盆消毒 。10. 未盡事宜參照衛(wèi)生防疫制度及附表附表:常用消毒藥使用方法消毒藥種類消毒對象及適用范圍配制濃度燒堿大門消毒池、道路、環(huán)境豬舍空欄3%2%生石灰道路、環(huán)境、豬舍墻壁、空欄直接使用調(diào)制石灰乳過氧乙酸豬舍門口消毒池、趕豬道、道路、環(huán)境1:200衛(wèi)可生活辦公區(qū)豬舍門口消毒池、豬舍內(nèi)帶豬體消毒1:1000信得消毒劑生活辦公區(qū)豬舍門口消毒池、豬舍內(nèi)帶豬體消毒1:800信得
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