1、專題17烴的衍生物鹵代烴常見的易錯點(diǎn)1誤認(rèn)為鹵代烴、醇發(fā)生消去反應(yīng)的條件都是濃H2SO4、加熱。其實(shí)錯誤，鹵代烴只有在強(qiáng)堿的醇溶液中加熱才能發(fā)生消去反應(yīng)。2鹵代烴分子中含有CX共價鍵，加熱時一般不易斷裂，在水溶液體系中不電離，若要想檢驗(yàn)X（鹵素離子）存在，應(yīng)將其在NaOH的水溶液中加熱，使鹵代烴中含有的鹵素原子轉(zhuǎn)化為溶液中的X，然后加過量稀硝酸中和過量的NaOH，并再加入AgNO3溶液，根據(jù)生成鹵化銀（AgCl、AgBr、AgI）沉淀的顏色判斷鹵素離子的種類?！疽族e典例1】實(shí)驗(yàn)室里鑒定氯酸鉀晶體和1氯丙烷中的氯元素，現(xiàn)設(shè)計了下列實(shí)驗(yàn)操作程序：滴加AgNO3溶液；加入NaOH溶液；加熱；加入Mn

2、O2固體；加蒸餾水過濾后取濾液；過濾后取濾渣；用稀HNO3酸化。（1）鑒定氯酸鉀晶體中氯元素的操作步驟是（填序號）。（2）鑒定1氯丙烷中氯元素的操作步驟是（填序號）。【答案】（1）（2）AgNO3溶液之前，應(yīng)加入稀HNO3酸化，以中和過量的NaOH溶液，防止NaOH與AgNO3溶液反應(yīng)生成的沉淀對實(shí)驗(yàn)的觀察產(chǎn)生干擾。醇的結(jié)構(gòu)性質(zhì)常犯的錯誤1誤認(rèn)為所有的醇都可以通過醛或者酮加成得到，其實(shí)只有和羥基相連的碳上有氫原子（CH2OH、）的醇，才可以通過醛或者酮加成得到。同樣只有這樣的醇才可以被氧化為醛或者酮。2醇的消去反應(yīng)條件：具有H的醇（即與羥基相連碳的鄰位碳上必須有氫原子）才可以在濃硫酸作用下，加

3、熱發(fā)生消去反應(yīng)，生成不飽和化合物。x*kw【易錯典例2】飽和一元醇C7H15OH，發(fā)生消去反應(yīng)時，若可以得到兩種單烯烴，則該醇的結(jié)構(gòu)簡式為（）【答案】D醛類物質(zhì)結(jié)構(gòu)性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)中的易錯點(diǎn)1誤認(rèn)為能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物一定是醛類。其實(shí)不一定，如甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖等都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。2醛基（CHO）不能寫成COH。醛一定含有醛基，但含有醛基的物質(zhì)不一定是醛，但它們都具有醛的性質(zhì)。醛和酮是不同類別的有機(jī)物，含有相同數(shù)目碳原子的飽和一元醛和一元酮是同分異構(gòu)體。3解答醛類物質(zhì)被銀氨溶液或新制的Cu（OH）2氧化的實(shí)驗(yàn)?zāi)康臅r，要注意以下幾點(diǎn)：銀氨溶液或新制Cu（OH）2的配制方法。兩個反應(yīng)

4、都是在堿性條件下進(jìn)行的。兩個實(shí)驗(yàn)的加熱方式：銀鏡反應(yīng)需水浴加熱，與新制的Cu（OH）2反應(yīng)需加熱煮沸?！疽族e典例3】一學(xué)生做乙醛的還原性實(shí)驗(yàn)時，取1 molL1CuSO4溶液和0.5 molL1 NaOH溶液各1 mL，在一支潔凈的試管中混合后，向其中又加入0.5 mL 40%的乙醛，加熱至沸騰，結(jié)果無磚紅色沉淀出現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)失敗的原因可能是（）A未充分加熱B加入乙醛太少C加入NaOH溶液的量不足D加入CuSO4溶液不夠【答案】C酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)常見的易錯點(diǎn)1誤認(rèn)為苯酚鈉與少量二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉，其實(shí)錯誤，無論二氧化碳少量還是過量與苯酚鈉反應(yīng)都生成碳酸氫鈉。2苯酚與溴水的反應(yīng)應(yīng)注意以下問題：該反

5、應(yīng)中苯酚不能過量，否則生成的2，4，6三溴苯酚會溶于苯酚溶液中而看不到沉淀生成。此反應(yīng)不可用于分離苯和苯酚的混合物，因?yàn)樯傻娜灞椒涌扇苡诒街?，生成的三溴苯酚也無法再轉(zhuǎn)化為苯酚?！疽族e典例4】“茶倍鍵”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑。其中沒食子兒茶素（EGC）的結(jié)構(gòu)如圖所示。關(guān)于EGC的下列敘述中不正確的是（）A遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)B易發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，較難發(fā)生加成反應(yīng)C1 mol EGC與3 mol Na2CO3恰好完全反應(yīng)D1 mol EGC與4 mol NaOH恰好完全反應(yīng)【答案】D【解析】1 mol EGC

6、中存在3 mol酚羥基和1 mol 醇羥基，其中醇羥基不能與NaOH反應(yīng)，故D選項(xiàng)錯誤。酯的性質(zhì)中常見的易錯點(diǎn)1誤認(rèn)為1 mol 酯基一定能與1 mol NaOH反應(yīng)。其實(shí)不一定，1 mol醇羥基形成的酯基能與1 mol NaOH反應(yīng)，而1 mol酚羥基形成的酯基能與2 mol NaOH反應(yīng)。2正確辨析酯化反應(yīng)和酯的水解反應(yīng)酯化反應(yīng)水解反應(yīng)催化劑（溶劑）濃硫酸稀硫酸或NaOH溶液催化劑（溶劑）的作用吸水、提高羧酸和醇（酚）的轉(zhuǎn)化率NaOH中和酯水解生成的羧酸、提高酯的水解率加熱方式酒精燈熱水浴【易錯典例5】下列對有機(jī)物的敘述中，錯誤的是（）A常溫下，與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2氣體B能發(fā)生

7、堿性水解，1 mol該有機(jī)物完全反應(yīng)需要消耗8 mol NaOHC與稀硫酸共熱時，生成兩種有機(jī)物D該有機(jī)物的分子式為C14H10O9xk+w【答案】C解，生成的是同一種物質(zhì)：，C項(xiàng)錯誤。由題中結(jié)構(gòu)簡式可得該有機(jī)物的分子式為C14H10O9，D項(xiàng)正確。1某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如下所示，它在一定條件下可能發(fā)生的反應(yīng)有()加成水解酯化氧化中和消去A BC D【答案】C2乙酸橙花酯是一種食用香料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，關(guān)于該有機(jī)物的下列敘述中不正確的是分子式為C12H20O2 能使酸性KMnO4溶液褪色，但不能使溴水褪色能發(fā)生的反應(yīng)類型有：加成、取代、氧化、加聚它的同分異構(gòu)體中可能有芳香族化合物，且屬于芳香

8、族化合物的同分異構(gòu)體有8種1mol該有機(jī)物水解時只能消耗lmolNaOH1mol該有機(jī)物在一定條件下和H2反應(yīng)，共消耗H2為3molA B C D【答案】C點(diǎn)睛：有機(jī)物反應(yīng)消耗H2、Br2、NaOH的定量分析：1mol碳碳雙鍵、碳碳三鍵分別與1mol、2molH2（或Br2）發(fā)生加成反應(yīng)；1mol苯環(huán)可與3molH2發(fā)生加成反應(yīng)；1mol醛基、羰基分別與1molH2發(fā)生加成反應(yīng)；羧基、酯基不能與H2發(fā)生加成反應(yīng)；1mol酚羥基的鄰、對位苯環(huán)氫可與1molBr2發(fā)生取代反應(yīng)；1mol鹵原子、酚羥基、羧基、酯基可與1molNaOH反應(yīng)（1mol酚酯基消耗2molNaOH）。3乙酸橙花酯是一種食用香

9、料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，關(guān)于該有機(jī)物的敘述中正確的是1mol該有機(jī)物可消耗3mol H2； 不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)； 分子式為C12H20O2； 它的同分異構(gòu)體中可能有酚類； 1 mol該有機(jī)物水解時只能消耗1mol NaOHA B C D【答案】D【解析】該有機(jī)物含有碳碳雙鍵和酯基。1摩爾該有機(jī)物能消耗2摩爾氫氣，錯誤；沒有醛基，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，正確；給有機(jī)物分子式為C12H20O2，正確；該分子式分析，當(dāng)有苯環(huán)時，氫原子最多為18個，所以不能含有苯環(huán)，即不可能有酚類，錯誤；含有酯基，1摩爾該有機(jī)物水解消耗1摩爾氫氧化鈉，正確。故選D。4下列說法正確的是A瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，結(jié)構(gòu)如右圖，可以發(fā)生

10、取代、加成、水解、酯化、消去反應(yīng)BC3H7OH與C4H9OH分子間脫水，最多可生成6種醚 xk/wC1mol最多可與含4mol NaOH的水溶液完全反應(yīng)D某油脂的化學(xué)式為，它既屬于酯類又屬于高分子化合物【答案】A5某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為CH2CHCH(CH3) CH2OH。下列關(guān)于該有機(jī)物敘述不正確的是A1mol該有機(jī)物與足量的金屬鈉發(fā)生反應(yīng)放出1mol氫氣B能在催化劑作用下與H2發(fā)生加成反應(yīng)C在濃H2SO4催化下能與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)D能發(fā)生加聚反應(yīng)【答案】A點(diǎn)睛：本題考查了有機(jī)物的官能團(tuán)及其性質(zhì)。CH2CHCH(CH3) CH2OH含有碳碳雙鍵和醇羥基，所以應(yīng)具有烯烴和醇的性質(zhì)，能發(fā)生加成反應(yīng)

11、、加聚反應(yīng)、氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)、取代反應(yīng)等。6玉米芯與稀硫酸在加熱加壓下反應(yīng),可以制得糠醛(結(jié)構(gòu)簡式如圖)。 糠醛是重要的化工原料，用途廣泛。 關(guān)于糠醛的說法，不正確的是A糠醛能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B1mol糠醛可與2mo lH2 發(fā)生加成反應(yīng)C其核磁共振氫譜有4種不同類型的吸收峰D加熱時糠醛與新制的 Cu(OH)2 懸濁液反應(yīng)生成紅色沉淀【答案】B【解析】A項(xiàng)，糠醛結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵和醛基能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，故A正確；B項(xiàng)，糠醛結(jié)構(gòu)中含有2個碳碳雙鍵和1個醛基都能與H2 發(fā)生加成反應(yīng)，所以1mol糠醛可與3molH2發(fā)生加成反應(yīng)，B錯誤；C項(xiàng)，糠醛分子結(jié)構(gòu)不對稱，4個H原子不同，故其

12、核磁共振氫譜有4種不同類型的吸收峰，C正確；D項(xiàng)，糠醛分子中有醛基，與新制的 Cu(OH)2 懸濁液反應(yīng)生成紅色沉淀（Cu2O），D正確。7某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示(未表示出原子或原子團(tuán)的空間排列)。該拒食素與下列某試劑充分反應(yīng)，所得有機(jī)物分子的官能團(tuán)數(shù)目增加，則該試劑是()ABr2的CCl4溶液 BAg(NH3)2OH溶液CHBr DH2【答案】A8下圖為興趣小組設(shè)計的乙醇氧化的實(shí)驗(yàn)裝置圖(加熱儀器，夾持裝置略)。已知:乙醇的沸點(diǎn)為78，易溶于水，乙醛的沸點(diǎn)為20.8,易溶于水。（1）在上述裝置中,實(shí)驗(yàn)時所需加熱的儀器中應(yīng)最先加熱的是_(填儀器的代號)。（2）使A中乙醇產(chǎn)生蒸氣的常用方法是_。D裝置的作用是_。（3）E裝置的設(shè)計目的是_。（4）證明乙醇反應(yīng)后有乙醛生成的方法是_。（5）寫出B裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式: _?！敬鸢浮?B 水浴加熱 防止外界水蒸氣進(jìn)入C中導(dǎo)管使無水硫酸銅變藍(lán) 吸收乙醛、防止倒吸 取適量E試管中溶液與新制的Cu(OH)2懸濁液混合加熱