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1、觀察植物細(xì)胞實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo):1知識(shí)目標(biāo):(1)闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。(2)闡述制作臨時(shí)裝片的基本方法步驟。2能力目標(biāo):(1)嘗試自己制作臨時(shí)裝片。(2)運(yùn)用顯微鏡觀察生物細(xì)胞(3)嘗試?yán)L制植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。3情感目標(biāo):(1)觀察世界的樂趣,交流觀察的體會(huì)與感想。(2)確立實(shí)事求是的態(tài)度,養(yǎng)成細(xì)致觀察的好習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):1重點(diǎn):鞏固使用顯微鏡的要點(diǎn),學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法和步驟。初步學(xué)會(huì)繪制植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。2難點(diǎn):制作臨時(shí)裝片的基本方法和步驟,初步學(xué)會(huì)繪制植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。教學(xué)準(zhǔn)備:洋蔥鱗片葉,番茄(或西瓜等成熟果實(shí))的果肉,新鮮的黃瓜,清水,碘酒溶液,鑷子,刀片,滴管,紗布,
2、吸水紙,載玻片,蓋玻片,顯微鏡,甘油,媒體課件。學(xué)生課前準(zhǔn)備:學(xué)生預(yù)習(xí),自愿準(zhǔn)備,感興趣、可觀察的植物材料,如:洋蔥、成熟的番茄、黃瓜(西瓜、蘋果)等;3H鉛筆,尺;興趣強(qiáng)烈的學(xué)生提前跟隨老師學(xué)做臨時(shí)裝片。教學(xué)方法及教學(xué)思路:利用實(shí)驗(yàn)、課件、視頻等激發(fā)學(xué)生興趣,參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)、指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作,解決實(shí)驗(yàn)的難點(diǎn),啟發(fā)學(xué)生,引導(dǎo),幫助學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。本課的設(shè)計(jì)內(nèi)容包括以下幾個(gè)部分:1、復(fù)習(xí)顯微鏡的使用,為實(shí)驗(yàn)進(jìn)行做基礎(chǔ);2、課前欣賞,激發(fā)興趣;3、合作交流,解讀探究;4、實(shí)驗(yàn)操作;5、歸納交流;6、小節(jié)與收獲教學(xué)過程一、復(fù)習(xí)顯微鏡的使用,為實(shí)驗(yàn)進(jìn)行做基礎(chǔ)。以小組為單位動(dòng)手使用顯微鏡,復(fù)習(xí)、鞏固上節(jié)課的
3、學(xué)習(xí)內(nèi)容,為本節(jié)課做準(zhǔn)備。檢測(cè)學(xué)生的操作,進(jìn)行教學(xué)反饋,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,指導(dǎo)、糾錯(cuò)、表?yè)P(yáng)。二、課前欣賞,激發(fā)興趣展示各自準(zhǔn)備的生物材料,想探究它們的結(jié)構(gòu)組成,表現(xiàn)出強(qiáng)烈的興趣和探究欲望,氣氛活潑。導(dǎo)言:學(xué)會(huì)操作顯微鏡、可是把一個(gè)洋蔥或者黃瓜直接放到顯微鏡下,能看到內(nèi)部結(jié)構(gòu)嗎?三、合作交流,解讀探究辨析、思考得出結(jié)論:觀察的材料要薄而透明,從而進(jìn)一步明確要先制成玻片標(biāo)本方可觀察。三種常見的玻片標(biāo)本種類四、實(shí)驗(yàn)操作自主學(xué)習(xí)教材42-45頁(yè)制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的目的、材料用具、方法步驟,協(xié)助介紹、補(bǔ)充說明(尤其是學(xué)生首次接觸到的陌生的材料用具,如染色劑碘酒溶液、提示制片的主要步驟:擦滴撕
4、展蓋染吸)引導(dǎo)眾學(xué)生提出問題、解決問題。注:應(yīng)用此策略目的在于讓學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的“注意事項(xiàng)”和規(guī)范操作。注意引導(dǎo)學(xué)生圍繞實(shí)驗(yàn)的方法步驟提問、思考,以解決不解之處,掃除制片中的障礙,以便下一步自行操作能順利進(jìn)行。提示:改撕取為用解剖刀先在內(nèi)表皮上切下2-3mm正方形內(nèi)表皮來,再用鑷子取下浸入載玻片上的水滴中,用鑷子把它展平。取材:黃瓜改“刮取果肉”為“削取薄片”,挑選最薄的一片制片;番茄可挑取果肉或吸取果汁;染色:可在蓋上蓋玻片之前直接滴加染色劑染色(黃瓜、番茄不必染色)自行選擇一種所給材料及相應(yīng)的染液和方法,練習(xí)制作臨時(shí)裝片。小組成員互相檢查。五、歸納交流小組間交換觀察,在觀察了多種植物
5、細(xì)胞的臨時(shí)裝片后,討論、歸納、總結(jié)出植物細(xì)胞共同具有的主要結(jié)構(gòu),體會(huì)細(xì)胞的整體性。并適當(dāng)聯(lián)系日常生活實(shí)際,感知細(xì)胞液里含有的物質(zhì)。根據(jù)自己觀察到的物像,跟隨老師的講解和示范,繪圖。注意把握繪圖要領(lǐng)。(真實(shí)、科學(xué)是第一,大小位置掌握好,線要輕輕點(diǎn)要圓,名稱標(biāo)注要齊全。)六、小節(jié)與收獲1、臨時(shí)裝片的制作制作臨時(shí)玻片的方法:一擦,二滴,三撕,四展,五蓋,六染,七吸。2、實(shí)驗(yàn)操作的得與失3、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)4、例如動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是怎樣的等新問題,體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)價(jià)值與魅力,激起學(xué)生的探索欲望。討論課后的練習(xí)題,也可在制片、觀察過程中各種情況的出現(xiàn),及時(shí)思考、嘗試處理,再討論交流,總結(jié)。教師組織學(xué)生利用10%-3
6、0%甘油水溶液封固臨時(shí)裝片附板書設(shè)計(jì)(一)、制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片:1、準(zhǔn)備;2、制片;3、染色。(二)、觀察洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,總結(jié)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。1、細(xì)胞壁;2、細(xì)胞膜;3、細(xì)胞質(zhì);4、細(xì)胞核;5、葉綠體。(三)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖實(shí)驗(yàn)報(bào)告家庭作業(yè):趣味探究:從外向內(nèi)依次取出洋蔥鱗片葉3個(gè),再在每一個(gè)鱗片葉上取出一塊表皮,依次放在同一個(gè)載玻片上,在顯微鏡下觀察,找到物像后,移動(dòng)玻片標(biāo)本,你會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)?因此你想到了什么?教學(xué)反思通過巡回指導(dǎo)與評(píng)價(jià)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。關(guān)于本課實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新與實(shí)驗(yàn)探索一、結(jié)合農(nóng)村學(xué)校特點(diǎn)上課前讓學(xué)生自己收集想觀察的實(shí)驗(yàn)材料,有效地提高學(xué)生的參與意識(shí)。比如學(xué)生對(duì)自家種的西紅柿、茄子、辣椒、胡蘿卜、黃瓜、蘋果、菠菜等特別感興趣。二、結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)際自制實(shí)驗(yàn)報(bào)告單明確分類,按材料的特點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)采用的制片方法及注意事項(xiàng)。有效地防止學(xué)生在教師講解時(shí)注意力分散,在操作時(shí)無(wú)從下手,也培養(yǎng)了學(xué)生的閱讀分析能力。課后反思:觀察植物細(xì)胞這節(jié)課是初中生物學(xué)的第二個(gè)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的知識(shí)面很關(guān),特別是對(duì)臨時(shí)裝片的制作過程及歸納植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)要求很高,歷來是教學(xué)過程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。新課標(biāo)以全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,通過對(duì)該課的學(xué)習(xí)能進(jìn)一步提高學(xué)生的動(dòng)手能力和歸納整合能力,這對(duì)以后的自主學(xué)
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