1、名校名 推薦ATP和酶教學(xué)目標(biāo)：1說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。2簡(jiǎn)述 ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)、寫出ATP的分子簡(jiǎn)式。3通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。4進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測(cè)因變量的變化，以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。5解釋 ATP在能量代謝中的作用。本講重點(diǎn)：1酶的作用、本質(zhì)和特性。2 ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用。3 ATP與 ADP的相互轉(zhuǎn)化。本講難點(diǎn)：1酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。2 ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用。3 ATP與 ADP的相互轉(zhuǎn)化。4控制變量的科學(xué)方法?？键c(diǎn)點(diǎn)撥：一、

2、相關(guān)知識(shí)（一）基本概念細(xì)胞代謝、活化能、酶、酶的高效性、酶的專一性；ATP、 ADP、 Pi 、高能磷酸鍵、高能磷酸化合物。（二）知識(shí)網(wǎng)絡(luò)酶的本質(zhì)酶酶的高效性比較過氧化氫在不同條件下的分解酶的特性酶的專一性酶的作用條件較溫和影響酶活性的條件ATP是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物ATPATP 和 ADP可以相互轉(zhuǎn)化ATP的利用（三）疑難解析1酶催化作用的機(jī)理一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生，其反應(yīng)物分子首先要獲得足夠的能量變到激活狀態(tài)，這樣的分子叫做活化分子， 其所需要的能量稱為活化能。增加活化分子的數(shù)目就能加快反應(yīng)的速度。酶的催化作用就是降低反應(yīng)的活化能，從而提高了活化分子的數(shù)量，加快了反應(yīng)速度。- 1 -名校

3、名 推薦現(xiàn)在認(rèn)為，酶進(jìn)、行催化作用時(shí)，首先要和底物結(jié)合，形成一中間絡(luò)合物，它很容易轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物和酶。該過程可表示為：S（底物） E（酶） SE（中間絡(luò)合物）E（酶） P（反應(yīng)產(chǎn)物）2酶的特性：3 ATP是直接的供能物質(zhì)，生物體內(nèi)ATP的再生途徑如下圖所示：在 100 米賽跑時(shí)，由 ATP Pi 肌酸供能系統(tǒng)供能，維持時(shí)間約為20 25 秒；在 400 米 800 米跑時(shí)， Pi 肌酸供能不夠，但有氧呼吸尚未達(dá)到峰值，主要靠無氧呼吸供能；在馬拉松長(zhǎng)跑過程中，由無氧呼吸產(chǎn)生了大量乳酸，內(nèi)環(huán)境pH下降，無氧呼吸減弱，但前兩個(gè)供能系統(tǒng)供能時(shí)產(chǎn)生了大量的ADP和消耗掉 H 后形成的+NADP，對(duì)有氧呼吸具有強(qiáng)烈的促進(jìn)作用，使得有氧呼吸速率提高，產(chǎn)生大量的ATP。三 考點(diǎn)例析例 1：（高考江蘇卷）ATP轉(zhuǎn)化為 ADP 可表示如下：式中X 代表（）AH2OB HCPD Pi- 2 -名校名 推薦 解析 本題考查了 ADP和 ATP的相互轉(zhuǎn)化條件：ATP H2O水解酶ADP Pi 能量。答案 D例 2：（上海卷）右圖為某酶在不同溫度下反應(yīng)曲線和時(shí)間的關(guān)系，從圖中不能獲得的信息是（）4030A酶反應(yīng)的最適溫度B酶因熱而失活50206