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文檔簡介

1、名校名 推薦河北省邯鄲四中高中生物細胞器教案新人教版必修1本節(jié)內容著重介紹系統(tǒng)內怎樣進行分工合作, 這與各種細胞器有關, 因此掌握這些細胞器的結構及各自的功能是這一節(jié)的重點。是后面將要學習光合作用、呼吸作用、蛋白質的合成、動物有絲分裂等 知識的基礎,也為學習細胞的能量供應和利用奠定細胞學基礎。只有切實明確了各種細胞器的結構和功能,及各細胞器之間的聯(lián)系,才能真正理解系統(tǒng)的分工合作。本部分內容讓學生從新的視角 - 系統(tǒng)的角度來認識細胞,為幫助學生理解一個系統(tǒng)的正常運轉,必須依靠各組分間的協(xié)調配合?!窘虒W目標】1知識目標組織學生對動植物細胞亞顯微結構圖進行比較分析,總結幾種細胞器的結構和功能,討論動

2、植物亞顯微結構的異同點,再結合課件中個別細胞器(如葉綠體、線粒體、高爾基體、內質網(wǎng)等) 的剖面圖,組織學生觀察識別,進而達到及時鞏固的效果,并舉例說明細胞結構與功能的統(tǒng)一性。2能力目標通過對各種細胞器結構圖、 觀察及分析, 培養(yǎng)學生的觀察能力、邏輯思維能力及歸納總結能力。3情感態(tài)度和價值觀目標理解各細胞器之間分工合作、 協(xié)調配合的關系。 強化細胞中結構與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性的辯證唯物主義觀點。通過細胞器研究等方面的相關實驗,了解科學研究離不開探索精神、理性思維和技術手段的結合?!窘虒W重點和難點】教學重點:引導學生主動探究細胞中的幾種主要細胞器的結構和功能: 能說出細胞器的種類、 描

3、述七種主要細胞器的結構和功能, 分析各細胞器的異同點, 以及闡明動植物細胞的亞顯微結構的異同點。教學難點:細胞器之間的協(xié)調配合,并樹立結構與功能、部分與整體統(tǒng)一性的辯證唯物主義觀點?!菊n時安排】( 1 課時)【教學方式】(問題探究、小組討論)【教學過程】教學內容教師行為學生行為教學說明教學 展示 牛奶的圖片學生結合生創(chuàng)問題情內容 提問 我們每天喝的牛奶是怎樣生產(chǎn)出來的?在工廠生產(chǎn)活經(jīng)驗,進境,引出新的引加工的過程中需要經(jīng)過哪些生產(chǎn)車間?行回答。課題。入(創(chuàng)講解:至少需要一個養(yǎng)料制造車間來提煉牛奶,一個車間在講解時學 通 過 類設問來對牛奶進行消毒。還要有一個廢物回收車間以及動力車生傾聽,并比,

4、學生能題情間來提供電力等等。參與交流。更形象地認1名校名 推薦景)由此可以看出,一件優(yōu)質產(chǎn)品的產(chǎn)生需要工廠里面各個車識細胞內的間以及部門之間的相互配合才能夠順利進行。大家知道各 個 “ 車嗎?在我們的微觀世界里,細胞的內部其實也像是一個繁間 ” 細忙的工廠一樣。胞器。講解:細胞里面也時時進行著物質和能量的變化。細胞里面也存在著類似車間一樣的結構,這些結構我們給它們一個名稱 細胞器 。這些細胞器各施其能,對于細胞 貨物 的生產(chǎn)都有自己的作用。今天我們就來參觀細胞這個工廠里面的車間。認識這些細胞器的結構以及功能。 畫圖 線粒體的結構圖,并標上外膜,內膜,嵴,基粒,畫圖多數(shù)細胞基質這些結構。讓學生跟

5、著畫。器肉眼看不線 講解 線粒體是存在于動植物細胞,在電子顯微鏡下可觀見,這樣給察到線粒體是呈棒狀或粒狀。線粒體有內外兩層膜,外膜教學帶來難是平滑的,內膜向內折疊形成一個個像山一樣的脊梁的結度??沙浞至嬀头Q為“嵴”。在內膜上面附著著許多顆粒狀的物體稱思考發(fā)揮模型、為“基?!?,在線粒體的腔內還充滿著也的基質。動植物細胞 思考 給同學幾個實例,讓同學猜測線粒體的功能?(給亞顯微結構體予一定的提示)模式圖的作生長旺盛的細胞或生理功能活躍的細胞中線粒體居多。用,從而深鳥翼的肌原纖維、精子的尾部基端線粒體數(shù)目較多。答:表面積入了解細胞運動員肌細胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多。增大器的結構和在體外培養(yǎng)細

6、胞時,新生的細胞比衰老的細胞或病變的功能。細胞的線粒體多。通過具體典型的生物 提問 為什么內膜要向里面折疊形成嵴的結構,有什么作現(xiàn)象,引導用呢?學生積極思 講解 結構是與功能相適應的。我們先來看看線粒體有什考,學會運么樣的功能。線粒體被稱為動力車間是因為它是有氧呼吸用所學生物的主要場所。可以為細胞的生命活動提供能量。細胞生命學 知 識 分活動所需要的能量約 95%是來自有氧呼吸。析、解決問 提問 內膜向內折疊可以發(fā)現(xiàn)表面積怎樣?。款},深入理 講解 可以使表面積增加。由于線粒體的內膜和基質中有解生命科學許多和有氧呼吸有關的酶,增大表面積可以增加這些酶的基本規(guī)律和附著,有利于有氧呼吸的順利進行。除

7、了酶之外,線粒體基本理論。里面還有一些特殊的成分就是少量的dna和 rna 過渡 接著我們來參觀養(yǎng)料制造車間葉綠體畫圖 畫圖 葉綠體的結構圖,并標上外膜,內膜,基粒,類囊葉體、基質這些結構。讓學生跟著畫。 講解 在顯微鏡下可以看到葉綠體是呈橢圓狀或球狀。和線粒體一樣,葉綠體是含有內外兩層膜的,不同的是葉綠體的內膜也是光滑的。在葉綠體的內部有幾個或幾十個基粒,每個基粒就像是有硬幣堆疊成的結構。而每個硬幣狀綠的結構就稱為是類囊體。 強調 哪部分是基粒,哪部分是類囊體?葉綠體的內部除答:植物2名校名 推薦了基粒之外還充滿著液態(tài)的基質。 提問 葉綠體是存在于哪種生物體的? 反問 是不是所有的植物細胞都

8、含有葉綠體?體 講解 植物的根尖細胞不含有葉綠體。為什么呢?因為我們知道葉綠體是光合作用的主要場所。根尖細胞不需要進行光合作用,也就沒有葉綠體,所以它的顏色也不是綠色的。答:光能轉 提問 為什么葉綠體是養(yǎng)料制造車間?化為化學能因為光合作用的主要產(chǎn)物是淀粉。所以稱為是養(yǎng)料制造車間,可以產(chǎn)生淀粉。 提問 為什么又稱為是能量轉換站?到底是什么形式的能量轉換為什么形式的能量? 講解 光合作用的結果是把光能轉換為化學能。所以就稱為是能量的轉換站。 強調 葉綠體和線粒體是細胞內僅有的兩種具有雙層膜的細胞器。它們都與能量的轉換有關。 過渡 接著我們來參觀另外一個車間蛋白質合成加工的車間以及脂質合成車間。這個

9、就是內質網(wǎng)了。內 學生看圖 看圖質 講解 內質網(wǎng)是由單層膜所折疊形成的網(wǎng)狀結構。這些膜網(wǎng)圍成一個個運輸?shù)耐ǖ?。書里面的這種內質網(wǎng)上面附著著一些紅色的顆粒狀的小體。這些是核糖體,我們把這種有核糖體附著表面看起來比較粗糙的內質網(wǎng)就稱為是“粗在細胞中還存在著另外一種內質網(wǎng),這種內質網(wǎng)表面沒有核糖體的附著,看起來比較光滑,稱為是光面內質網(wǎng)。內質網(wǎng)是呈網(wǎng)狀的。內質網(wǎng)的作用就是合成加工蛋白質,這些形成的通道就是來運輸?shù)鞍踪|的。另外它也 是脂質的合成車間。這里特別注意,內質網(wǎng)只具有單層膜結構。它也是存在于動植物細胞。高 過渡 我們再來參觀另外一個與蛋白質加工運輸有關的車請同學描述間:高爾基體。高爾基體的爾

10、講述 高爾基體是意大利的醫(yī)生高爾基在100 多年前發(fā)現(xiàn) 結構。的一種細胞器?;?畫圖講解 高爾基體是呈囊狀的,中間扁平的部分是扁平囊,兩端會膨大冒出像泡泡一樣的結構稱為是囊泡,其中體大的囊泡稱為大囊泡,小的就稱為是小囊泡。和內質網(wǎng)一樣,高爾基體也是只有單層膜,而且存在于動植物細胞里面。高爾基體的作用在不同的生物體細胞有不同的作用。在動物細胞,高爾基體是與分泌物的形成有關,而在植物細胞,高爾基體與植物新細胞壁的形成有關。 過渡 大家還記 得我們剛剛提過附著在內質網(wǎng)上面的呈顆仔細看圖找核粒狀的小體嗎?這些就是核糖體了。核糖體也是一種細胞出核糖體糖器,它是細胞中生產(chǎn)蛋白質的機器。核糖體是橢球狀的。體

11、大家要注意,核糖體是沒有膜的。答:一些附3名校名 推薦 提問 仔細觀察動物細胞以及植物細胞的亞顯微結構圖,描述細胞中核糖體主要分布在哪里? 講解 細胞中的核糖體有些是附著在內質網(wǎng)上,一部分是游離在細胞質中。核糖體也是存在于動植物細胞里面的,因為它是蛋白質合成的場所,而對于蛋白質來說,無論是動物細胞還是植物細胞都是必須的。另外,真核生物與原核生物共有的細胞器只有一種就是核糖體。中 播放 中心體結構視頻。心 講解 從這個視頻可以看到中心體是由兩個互相垂直的柱體狀物體所構成的。這些柱狀物體就是中心粒。所以中心體是由兩個互相垂直的中心粒所構成的。中心體是也是沒有膜結構的。中心體只分布在動物和低等植物細

12、胞中。它與細胞的有絲分裂有關。 提問 液泡存在于哪種生物體里面?液 講解 液泡存在于植物細胞里面,是呈泡狀的。其結構可泡分為液泡膜和細胞液兩部分。液泡膜為單層膜。細胞液里面含有很多化學物質,例如糖類、色素、有機酸、生物堿還有一些無機鹽。 舉例 西瓜汁的甜味是由于細胞液里面含有糖類、檸檬的酸味是由于含有有機酸、茶葉的苦澀是由于含有生物堿;萬紫千紅的顏色,除了綠色之外,其他顏色一般是由細胞液里面的色素所產(chǎn)生 的。 過渡 一個工廠里面還要有一個廢物回收的車間,細胞里溶面回收廢物的車間是“溶酶體”,我們把它稱之為“消化酶車間”。溶酶體里面含有一些水解酶。這些酶被一層膜包體住。只有當膜破了之后才能夠使到

13、水解酶起作用。溶解酶可以消化細胞里面的一些廢物,比如一些細胞代謝產(chǎn)物,一些破損的細胞器等等。 舉例 蝌蚪在變成青蛙的過程中尾巴會消失就是由于溶酶體起的作用,將細胞內的一些化合物水解,從而使細胞被消化掉。小1、具有雙層膜的細胞器:線粒體、葉綠體結2、具有單層膜的細胞器:內質網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體3、無膜的細胞器:核糖體、中心體4、動植物細胞共有的:線粒體、核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體5、植物細胞特有的結構: 細胞壁、液泡、 葉綠體(根尖細胞沒有)6、動物及低等植物特有的細胞器:中心體在 內 質 網(wǎng)上、一些游離在細胞質上。答:植物觀看圖片個別學生總結回答,教師作補充。強調細胞作為一個基本的

14、生命系統(tǒng)的復雜性、整體性、有序性和重要性。反 提問 :科學家在豚鼠的胰臟腺泡細胞中注射3h 標記的亮 結合所學 師生共同饋氨酸, 3min后,被標記的亮氨酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內的細胞器的討論,進一練質網(wǎng)中, 17min 后,出現(xiàn)在高爾基體, 117min 后,出現(xiàn)在知識,回答步掌握知識習細胞膜內的小泡及細胞外的分泌物中。問題。要點。了解4名校名 推薦a 蛋白質的合成過程學生以小學習情況,組為單位分及時調整教b 蛋白質的合成有關的細胞器別描述線粒學。體、葉綠體、 培養(yǎng)學生內質網(wǎng)、高的分析問題最后爾基體的結和歸納總結完成八種細胞器的比較( 附 1)構和功能,的能力。完成達標表格。細胞器分布膜結構 形態(tài)功能角色比喻動 植 物 細橢球形,內膜向內折疊線粒體胞雙層膜 形成嵴有氧呼吸的主要場所動力車間扁平的橢圓形或球形,養(yǎng)料制造車綠 色 植 物片層膜堆疊成圓柱形的間、能量轉葉綠體葉肉細胞雙層膜 基粒光合作用的場所換站由膜結構連接形成網(wǎng)狀動 植 物 細結構,與細胞膜和核膜是蛋白質的運輸通道,與脂類合成車間、內質網(wǎng)胞單層膜 相連通和糖類的合成有關運輸通 道高 爾 基動 植 物 細與動物細胞分泌物的形成有蛋白質的加體胞單層膜 由單層膜

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