1、可口可樂參觀實(shí)習(xí)報(bào)告參觀時(shí)間：2014.02.22參觀地點(diǎn)：可口可樂武漢分公司一參觀實(shí)習(xí)目的： 了解可口可樂武漢分公司，了解可口可樂的企業(yè)文化及生產(chǎn)流程，將實(shí)踐與理論結(jié)合，提高自己的綜合運(yùn)用能力。二參觀實(shí)習(xí)內(nèi)容2月22日，我校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)2010級(jí)和2011級(jí)學(xué)生和兩位市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)老師參觀可口可樂武漢分公司?？煽诳蓸肺錆h分公司位于位于武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)城南街58號(hào)的武漢可口可樂飲料有限 公司，成立于1994年1月。它是由香港嘉里飲料公司,武漢飲料二廠 和中國(guó)糧酒飲料進(jìn)出口公司共同投資興建的。公司廠房面積48000 平方米，投資總額達(dá)3998萬(wàn)美元,是美國(guó)可口可樂公司授權(quán)在中國(guó)生產(chǎn)的裝瓶廠之一。

2、可口可樂（coca-cola），總部位于美國(guó)亞特蘭大，它起源于一八八六年美國(guó)佐治亞州亞特蘭大城一家藥品店。1919年9月5日，可口可樂公司成立，Cola是指非洲所出產(chǎn)的可樂樹，樹上所長(zhǎng)的可樂子內(nèi)含有咖啡因，果實(shí)是制作可樂飲料的主要原料。1894年3月12日，瓶裝可口可樂開始發(fā)售。 到達(dá)目的地后，我們進(jìn)入了可口可樂公司內(nèi)部。接待我們的是一個(gè)江漢大學(xué)大三的實(shí)習(xí)生，一進(jìn)門，給我的感覺不是進(jìn)入了一個(gè)每天生產(chǎn)幾萬(wàn)瓶飲料的工廠，倒像是一個(gè)星際賓館：整潔、幽雅。最引人注目的應(yīng)屬那些世界各地的可口可樂標(biāo)志牌，在我的頭腦里，一直以為可口可樂的標(biāo)志就只有我們平時(shí)看到的那一種，沒想到每個(gè)國(guó)家都有不同的標(biāo)志。武漢可口

3、可樂公司大廳 首先講解員帶我們進(jìn)入會(huì)議室，免費(fèi)給每人喝一瓶可口可樂，之后觀看關(guān)于可口可樂的記錄片，了解可口可樂公司企業(yè)文化和發(fā)展，然后還進(jìn)行了有獎(jiǎng)問答。接下來(lái)便是參觀可口可樂的一系列生產(chǎn)線。武漢可口可樂生產(chǎn)線 其實(shí)，那天我對(duì)可口可樂生產(chǎn)線頗有疑問，鑒于講解員也只是一名實(shí)習(xí)生，對(duì)于生產(chǎn)線的講解也只是最基礎(chǔ)的，我只好通過上網(wǎng)深入了解了可口可樂的生產(chǎn)線。 為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,可口可樂擁有自己的質(zhì)量認(rèn)證體系TCCQS。其生產(chǎn)流程包括：水處理（多次過濾、殺菌、軟化、冷凍等）電子檢瓶機(jī)沖瓶機(jī) 灌裝機(jī)無(wú)菌灌裝質(zhì)量檢測(cè)包裝庫(kù)存檢測(cè)出廠（1）水處理車間 可口可樂公司采用特有的優(yōu)質(zhì)地下水資源作為可樂的水分來(lái)源，可樂

4、中99%都是水，所以水處理環(huán)節(jié)彰顯得尤為重要。可口可樂水處理車間（2）玻璃灌裝瓶的回收再利用玻璃瓶可循環(huán)利用，最多可達(dá)到六次，其他罐和塑料瓶不可以，這樣玻璃瓶子的循環(huán)利用，不僅降低了生產(chǎn)成本，而且間接地避免了能源消耗和環(huán)境污染?？煽诳蓸窂S將大量玻璃瓶收回來(lái)讓工人先清洗，接著放進(jìn)洗瓶機(jī)里再出，因?yàn)橄雌坷锖懈邼舛葰⒕鷦?，能洗得更干凈；然后放進(jìn)電子空瓶檢查機(jī)，它具有徹底性，哪個(gè)不干凈它就淘汰哪個(gè)；跟著把空瓶送進(jìn)罐裝機(jī)里，它把純度比99.99還高的CO2注入空瓶；最后領(lǐng)進(jìn)混比冷卻系統(tǒng)凈化，混合成汽水并冷卻到4，在4個(gè)大氣壓下將瓶蓋緊緊地蓋上去，印上生產(chǎn)日期；接下來(lái)就由監(jiān)測(cè)器檢查汽水質(zhì)量；最后，將罐裝

5、汽水加溫，以防止水凝結(jié)在罐面。其流程圖如下： 人工清洗傳送到洗瓶機(jī)電子空瓶檢查機(jī)罐裝機(jī)混比冷卻系統(tǒng)加蓋密封質(zhì)量檢測(cè)加溫 電子檢瓶機(jī)（3）灌裝可口可樂的最基本配料是水，再加上少量的蔗糖、二氧化碳等?？煽诳蓸分?9.5的成份是含有二氧化碳的糖水，其中占極小比例的物質(zhì)是一種香料混合劑，正是它奠定了可口可樂的獨(dú)特口味。這種香料混合劑包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子樹葉、古柯葉、桂樹和香子蘭的皮等的提煉物、過濾物和染料。不過，在不同國(guó)家和地區(qū)內(nèi)所生產(chǎn)的可口可樂的配方不完全相同，以適應(yīng)各地顧客的口味。武漢可口可樂公司展廳內(nèi)：韓國(guó)可口可樂灌裝瓶三參觀實(shí)習(xí)心得與總結(jié)這次參觀使我感觸最深的是人，那么大的一個(gè)生產(chǎn)線

6、，我只看到了不到二十個(gè)人，而且僅僅二十個(gè)人就能完成所有的制作工作，每個(gè)人做得都極有規(guī)律，幾乎每個(gè)設(shè)備邊只有一個(gè)人。這使我看到了一個(gè)極具專業(yè)化，程序化的生產(chǎn)過程，這與我知道的中國(guó)許多國(guó)有企業(yè)是完全不一樣的。用最少的人，生產(chǎn)最多的產(chǎn)品，幾乎全機(jī)械化、自動(dòng)化的高效率生產(chǎn)加上可口可樂優(yōu)良的企業(yè)文化和優(yōu)秀的員工素質(zhì)使得可口可樂品牌能夠領(lǐng)先其老牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手百事可樂長(zhǎng)期居世界飲料行業(yè)第一也是不無(wú)道理的，包括其旗下的芬達(dá)、雪碧、醒目都是居世界碳酸飲料前五名的品牌。令我佩服的還有可口可樂的危機(jī)公關(guān)處理，之前看到一個(gè)案例就是關(guān)于比利時(shí)和法國(guó)的一些中小學(xué)生因飲用可口可樂飲料而中毒的事情。當(dāng)時(shí)可口可樂的危機(jī)處理雖然使可口可樂遭受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失也受到了一些專家的批評(píng)，但可口可樂卻沒有因?yàn)樽约菏侨蜃畲蟮娘嬃瞎径桉{于消費(fèi)者之上，而是以一種富有人情味的態(tài)度積極主動(dòng)的道歉，體現(xiàn)了企業(yè)勇于承擔(dān)責(zé)任，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的企業(yè)精神也得到了消費(fèi)者的同情。聯(lián)想到國(guó)內(nèi)的一些企業(yè)在發(fā)生危機(jī)之后，往往是一張鐵門把關(guān)，“無(wú)可奉告”的態(tài)度，結(jié)果就是其股票連續(xù)跌停，到現(xiàn)在還在跌，并且還在被大量退貨，顯然其公關(guān)意識(shí)和危機(jī)處理能力令人不敢恭維的。近幾年來(lái)西方的一些企業(yè)已經(jīng)將危機(jī)公關(guān)納入企業(yè)的公關(guān)系統(tǒng)，把危機(jī)處理列入了管理體制中?？煽诳蓸返奈C(jī)公關(guān)雖也有其不足之處，但對(duì)于大多數(shù)中國(guó)企業(yè)而言仍不乏警示和借鑒意義。希望可口可