1、我國蔬菜育種我國蔬菜育種現(xiàn)狀分析現(xiàn)狀分析中國農(nóng)業(yè)大學蔬菜系中國農(nóng)業(yè)大學蔬菜系 沈火林沈火林2013.10.062013.10.06種子是高科技的載體！種子是高科技的載體！競爭的核心！競爭的核心！一、中國蔬菜育種產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀一、中國蔬菜育種產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀1 1、中國已成為世界蔬菜品種競爭的重要舞臺。中國已成為世界蔬菜品種競爭的重要舞臺。2 2、蔬菜育種研究與產(chǎn)業(yè)化體系構建問題。、蔬菜育種研究與產(chǎn)業(yè)化體系構建問題。3 3、我國蔬菜品種的競爭優(yōu)勢分析。我國蔬菜品種的競爭優(yōu)勢分析。4 4、創(chuàng)新能力與知識產(chǎn)權的保護。創(chuàng)新能力與知識產(chǎn)權的保護。5 5、種子繁育、加工和質(zhì)量控制技術。種子繁育、加工和質(zhì)量控制技術。6

2、6、中國蔬菜育種技術水平、中國蔬菜育種技術水平 ？20122012年年播種面積播種面積3 3.05.05億畝億畝, ,產(chǎn)量約產(chǎn)量約7.027.02億噸億噸，產(chǎn)值，產(chǎn)值1.21.2萬億以萬億以上。占世界播種面積上。占世界播種面積35.5%35.5% （FAOFAO占占45%45%）。復種指數(shù)高，每年需大量的蔬菜種子，且蔬菜種子價格相復種指數(shù)高，每年需大量的蔬菜種子，且蔬菜種子價格相對較高。種子需求量對較高。種子需求量50005000萬萬kgkg，約，約100-200100-200億元（國際蔬菜種億元（國際蔬菜種子貿(mào)易量額子貿(mào)易量額5050億美元）。其中進口種子億美元）。其中進口種子6200620

3、0噸，占噸，占15.5%15.5%。國際上各大種子企業(yè)多在中國開拓市場，開展育種工作國際上各大種子企業(yè)多在中國開拓市場，開展育種工作。世界蔬菜種子研究中心，種子生產(chǎn)中心。世界蔬菜種子研究中心，種子生產(chǎn)中心。只有國內(nèi)品種和國外品種能在相同水平上平等競爭，才能只有國內(nèi)品種和國外品種能在相同水平上平等競爭，才能保證產(chǎn)業(yè)的安全和持續(xù)地發(fā)展。保證產(chǎn)業(yè)的安全和持續(xù)地發(fā)展。 4 4月月1818日公布：日公布：“國務院關于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意國務院關于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見見”-”-到到20202020年，形成科研分工合理、產(chǎn)學研相結合、資源集中、運年，形成科研分工合理、產(chǎn)學研相結合、資源

4、集中、運行高效的育種新機制。行高效的育種新機制。三個層次：基礎研究、應用基礎研究三個層次：基礎研究、應用基礎研究公益性公益性 應用研究應用研究（新品種選育）（新品種選育） 商業(yè)性商業(yè)性 （相對分工與協(xié)作）（相對分工與協(xié)作）關鍵是國家層面（頂層設計關鍵是國家層面（頂層設計 和配套政策，促進相關機制的形成）和配套政策，促進相關機制的形成） 研究隊伍研究隊伍龐龐大：大：公立民營公立民營 中央和地方立項支持研發(fā)和基本條件建設，相關研究條件有了明顯中央和地方立項支持研發(fā)和基本條件建設，相關研究條件有了明顯改善。（但三個層次投入主體是不同的，目前還不清析）改善。（但三個層次投入主體是不同的，目前還不清析）

5、基礎研究與新品種選育脫節(jié)，難顯支持功效基礎研究與新品種選育脫節(jié)，難顯支持功效. . 研究計劃性、系統(tǒng)研究、穩(wěn)定性有待提高，鮮有突破；表現(xiàn)為原創(chuàng)研究計劃性、系統(tǒng)研究、穩(wěn)定性有待提高，鮮有突破；表現(xiàn)為原創(chuàng)性研究少，低水平重復多，拿來之風性研究少，低水平重復多，拿來之風”盛行，急功近利。盛行，急功近利?？偟倪€是有較大差距總的還是有較大差距? ?部分傳統(tǒng)種類或特色類型有優(yōu)勢。如：秋冬大白菜、黃瓜。部分傳統(tǒng)種類或特色類型有優(yōu)勢。如：秋冬大白菜、黃瓜。設施高性能專用品種、加工品種的競爭力弱。設施高性能專用品種、加工品種的競爭力弱。（高端種業(yè)的引領作用）（高端種業(yè)的引領作用）進口種子量進口種子量占占15.5

6、15.5%(%(市值市值20-25%20-25%左右），占播種面積左右），占播種面積10%10%即即30003000萬畝萬畝。（春夏白菜、春白蘿卜、耐貯運番茄、櫻桃番茄、彩椒和甜椒、水果黃瓜春夏白菜、春白蘿卜、耐貯運番茄、櫻桃番茄、彩椒和甜椒、水果黃瓜、長季節(jié)茄子、西葫蘆、胡蘿卜、洋蔥、菜花等）、長季節(jié)茄子、西葫蘆、胡蘿卜、洋蔥、菜花等）蔬菜種類和類型的多樣性、地區(qū)的特異性，部分品種無可比性。蔬菜種類和類型的多樣性、地區(qū)的特異性，部分品種無可比性。近年來國內(nèi)設施高性能品種有所發(fā)展，但最關鍵的是如何持久穩(wěn)定地提近年來國內(nèi)設施高性能品種有所發(fā)展，但最關鍵的是如何持久穩(wěn)定地提高競爭力？高競爭力？中壽

7、中壽11-3中壽中壽12號號設施高性能專用品種在品質(zhì)和產(chǎn)量上的差異源于設施高性能專用品種在品質(zhì)和產(chǎn)量上的差異源于: : 連連續(xù)生長續(xù)生長和和結果能力結果能力 抗病抗病( (如土傳病害如土傳病害) )、抗逆性、抗逆性( (如如 低溫弱光逆境耐受性低溫弱光逆境耐受性) ) 單性結實能力單性結實能力 株形與高座果率下株形與高座果率下果實生長的有序調(diào)節(jié)能力果實生長的有序調(diào)節(jié)能力 商品性和耐貯運性商品性和耐貯運性 研究少研究少。加工處理技術和設備落后加工處理技術和設備落后。分子標記技術控制品種和種子質(zhì)量有待分子標記技術控制品種和種子質(zhì)量有待加強。加強。種子質(zhì)量差（價格低），跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)種子質(zhì)量差（價格低

8、），跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求。展的要求。6 6、中國蔬菜育種技術水平、中國蔬菜育種技術水平 中國蔬菜育種科研總體上居世界中上中國蔬菜育種科研總體上居世界中上水平，部分領域先進水平，總體上缺少有水平，部分領域先進水平，總體上缺少有較大突破的原創(chuàng)性成果較大突破的原創(chuàng)性成果( (育種技術、材料、育種技術、材料、品種等品種等) )。 引領作用減弱？引領作用減弱？ 從以下幾方面說明說明：從以下幾方面說明說明：（1 1）種質(zhì)資源研究種質(zhì)資源研究種子資源豐富；保存資源材料數(shù)量世界第三位。種子資源豐富；保存資源材料數(shù)量世界第三位。全國入庫（圃）保存的蔬菜種質(zhì)已達全國入庫（圃）保存的蔬菜種質(zhì)已達3073630736

9、份，份，其中水生蔬菜其中水生蔬菜15381538份，種子繁殖蔬菜份，種子繁殖蔬菜2919829198份份發(fā)掘出大量的優(yōu)異種質(zhì)資源，為育種提供了豐發(fā)掘出大量的優(yōu)異種質(zhì)資源，為育種提供了豐富的資源。富的資源。系統(tǒng)深入研究仍不足，對育種的貢獻與擁有量系統(tǒng)深入研究仍不足，對育種的貢獻與擁有量不對稱。不對稱。（2 2）新品種選育和雜種優(yōu)勢利用成果顯著。新品種選育和雜種優(yōu)勢利用成果顯著。 品種數(shù)量大，向多樣化方向發(fā)展，十一品種數(shù)量大，向多樣化方向發(fā)展，十一五以來通過審定五以來通過審定10001000多個（未審定更多），多個（未審定更多），主要蔬菜品種完成主要蔬菜品種完成5-65-6次品種更新。播種面次品種

10、更新。播種面積積85-90%85-90%是國產(chǎn)品種，促進了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)是國產(chǎn)品種，促進了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。展。常規(guī)育種基礎堅實，良種普及率常規(guī)育種基礎堅實，良種普及率90%90%以上。以上。雜種優(yōu)勢利用普遍，主要蔬菜雜交品種達雜種優(yōu)勢利用普遍，主要蔬菜雜交品種達90%90%以上。以上。（3 3）部分蔬菜育種技術和品種有特色部分蔬菜育種技術和品種有特色 雄性不育研究與利用雄性不育研究與利用 茄果類、白菜類、蔥蒜類、根菜類、部分葉菜茄果類、白菜類、蔥蒜類、根菜類、部分葉菜類等。類等。 遺傳模式研究與利用。遺傳模式研究與利用。 部分種類抗病育種、早熟育種、品質(zhì)育種有一部分種類抗病育種、早熟育種、品質(zhì)育

11、種有一定的優(yōu)勢（與生產(chǎn)和消費習慣有關）定的優(yōu)勢（與生產(chǎn)和消費習慣有關） 如黃瓜的抗病育種、果菜類的早熟品種、甜瓜如黃瓜的抗病育種、果菜類的早熟品種、甜瓜等的品質(zhì)等等的品質(zhì)等（4 4）細胞工程育種有突破細胞工程育種有突破原生質(zhì)體融合創(chuàng)造新材料，取得一定進展。原生質(zhì)體融合創(chuàng)造新材料，取得一定進展。單倍體育種研究和利用：單倍體育種研究和利用： 瓜類未受精子房培養(yǎng)、白菜游離小孢子培瓜類未受精子房培養(yǎng)、白菜游離小孢子培養(yǎng)的應用等。養(yǎng)的應用等。辣椒等單倍體育種技術居國際先進水平。辣椒等單倍體育種技術居國際先進水平。（5 5）分子育種技術水平迅速提高分子育種技術水平迅速提高 分子育種技術應用研究提升較快。分

12、子標記，功能基因，分子育種技術應用研究提升較快。分子標記，功能基因，基因組學，轉(zhuǎn)基因等技術研究深度不斷拓展。（完成了黃瓜、基因組學，轉(zhuǎn)基因等技術研究深度不斷拓展。（完成了黃瓜、白菜、西瓜、辣椒等全基因組測序）白菜、西瓜、辣椒等全基因組測序） 分子標記技術在提高育種效率，縮短育種時間、解決常分子標記技術在提高育種效率，縮短育種時間、解決常規(guī)育種難題上發(fā)揮越來越重要的作用。（如：番茄的規(guī)育種難題上發(fā)揮越來越重要的作用。（如：番茄的TYLCVTYLCV、TMVTMV、N N、枯萎病、黃萎病、葉霉病、疫病、細菌性斑點病、枯萎病、黃萎病、葉霉病、疫病、細菌性斑點病、瘡痂病等瘡痂病等) )，辣椒（雄性不育

13、、，辣椒（雄性不育、TMVTMV、N N等）。等）。 問題是建立適于自己材料和條件的分子育種技術體系，問題是建立適于自己材料和條件的分子育種技術體系，并與常規(guī)育種有機結合進行創(chuàng)新育種？并與常規(guī)育種有機結合進行創(chuàng)新育種？二、對今后蔬菜育種產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點看法二、對今后蔬菜育種產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點看法1 1、加強知識產(chǎn)權保護，促進商業(yè)化育種體系建設。加強知識產(chǎn)權保護，促進商業(yè)化育種體系建設。2 2、育種素質(zhì)與企業(yè)的社會責任。育種素質(zhì)與企業(yè)的社會責任。3 3、利用高新技術，提高育種技術水平和育種效率。利用高新技術，提高育種技術水平和育種效率。4 4、加強公共加強公共 服務平臺建設。服務平臺建設。1 1、加強

14、知識產(chǎn)權保護，促進商業(yè)化育種體系建設加強知識產(chǎn)權保護，促進商業(yè)化育種體系建設（政策環(huán)境）（政策環(huán)境）知識產(chǎn)權保護，是促進商業(yè)化育種體系知識產(chǎn)權保護，是促進商業(yè)化育種體系建設，提高創(chuàng)新能力的核心。建設，提高創(chuàng)新能力的核心。也是構建高效穩(wěn)定、分工協(xié)作育種研發(fā)也是構建高效穩(wěn)定、分工協(xié)作育種研發(fā)體系的保障。體系的保障。培育企業(yè)為研發(fā)主體的商業(yè)化培育企業(yè)為研發(fā)主體的商業(yè)化 育種創(chuàng)新育種創(chuàng)新體系（知識產(chǎn)權、商業(yè)資本、科枝人才，體系（知識產(chǎn)權、商業(yè)資本、科枝人才，與公益性研究的協(xié)作等配套政策）與公益性研究的協(xié)作等配套政策）2 2、育種者的素質(zhì)與企業(yè)的社會責任育種者的素質(zhì)與企業(yè)的社會責任（人的因素）（人的因素

15、）育種者的素質(zhì)和觀念。育種者的素質(zhì)和觀念。企業(yè)的社會責任和民族自信心。企業(yè)的社會責任和民族自信心。消費者（農(nóng)民）的自信心。消費者（農(nóng)民）的自信心。3 3、利用高新技術，提高育種技術水平和育種效率。利用高新技術，提高育種技術水平和育種效率。（技術創(chuàng)新）（技術創(chuàng)新）傳統(tǒng)的常規(guī)育種及難點：傳統(tǒng)的常規(guī)育種及難點：絕大多產(chǎn)量和品質(zhì)性狀是數(shù)量性狀；絕大多產(chǎn)量和品質(zhì)性狀是數(shù)量性狀；育種周期長，易受環(huán)境影響；育種周期長，易受環(huán)境影響；好的親本不一定能配出優(yōu)良的雜交品種；好的親本不一定能配出優(yōu)良的雜交品種；需聚合的性狀越來越多？需聚合的性狀越來越多？ 加強加強前瞻性前瞻性、基礎、基礎育種育種研究工作，突出原創(chuàng)新研究，減少低水平重復。研究工作，突出原創(chuàng)新研究，減少低水平重復。分子育種技術、細胞工程育種技術的應用?。ǚ肿佑N技術、細胞工程育種技術的應用！（企業(yè)自身創(chuàng)新能力建設，適合自企業(yè)自身創(chuàng)新能力建設，適合自身育種特點的育種條件和手段建設，包括分子育種條件，再利用公共平臺）身育種特點的育種條件和手段建設，包括分子育種條件，再利用公共平臺）蔬菜種子質(zhì)量全程控制技術（包括分子蔬菜種子質(zhì)