1、精品文檔 精心整理精品文檔 可編輯的精品文檔第六單元 燃燒與燃料第一節(jié) 燃燒與滅火一、知識與技能1、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理.2、了解有關(guān)易燃物和易爆物的安全知識.二、過程與方法通過活動(dòng)與探究,使學(xué)生學(xué)會對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科方法燃燒條件及滅火原理.燃燒條件及滅火原理探究方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施天上的火,來到人間,火在大地燃燒,讓愚昧化作文明;火在宇宙燃燒,使黑暗趨向光明， 為什么火能推動(dòng)人類歷史前進(jìn)?那么人們?nèi)绾伪Ａ艋鸱N,今天讓我們對火,即燃燒作一個(gè)初步的科學(xué)的解釋。 （一） 認(rèn)識燃燒圖片展示火的使用和危害。教師火是人類文明的象征，火的發(fā)現(xiàn)和利用，很大程度上改善了人類的生存條件，但使用不

2、當(dāng)也會引發(fā)災(zāi)難，所以，我們要學(xué)會正確使用火，為人類服務(wù)。研究火也就是研究燃燒這一化學(xué)變化，今天，我們就來學(xué)習(xí)燃燒與滅火。生觀看圖片，從圖片中感受火的“正” 與“反”兩面。圖片展示常見的幾種物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象歸納可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。生學(xué)生回憶已學(xué)知識和生活經(jīng)驗(yàn)小組討論回答：都發(fā)光都放熱都是物質(zhì)與氧氣的反應(yīng)（氧化反應(yīng)）。問題情境 如果你和朋友去戶外野炊，你要怎樣利用周圍的物品快速、安全地生火呢？提問1.要使用什么物品來生火？它們需要具備什么樣的性質(zhì)？（可燃性） 2.為什么用干草比直接用木塊更易點(diǎn)著火？ (干草的著火點(diǎn)較低，溫度更易達(dá)到其著火點(diǎn)) 3.對點(diǎn)火的爐灶有

3、什么要求嗎？ （通風(fēng)良好，空氣較易流通） 歸納物質(zhì)燃燒需要具備哪些條件？提示：著火點(diǎn)：可燃物燃燒所需要的最低溫度，是物質(zhì)本身的固有屬性。 講授燃燒的內(nèi)因和外因共同作用。 視頻燃燒條件的進(jìn)一步探究實(shí)驗(yàn)裝置 提示：紅磷的著火點(diǎn)為240 ，白磷的著火點(diǎn)為40 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋原因銅片上的白磷銅片上的紅磷水中的白磷生認(rèn)真觀看教學(xué)錄像。生回答：銅片上白磷燃燒紅磷未燃燒水中白磷未燃燒思考1、對比銅片上的白磷和紅磷，說明燃燒需要什么條件？2、對比銅片上的白磷和水中白磷，說明燃燒需要什么條件？3.如何使水中的白磷燃燒起來？小結(jié)由此證明，燃燒的條件必須要同時(shí)具備，缺一不可。 提問此實(shí)驗(yàn)裝置有什么不足之處？

4、你可否對它進(jìn)行改進(jìn)？實(shí)驗(yàn)演示圖片展示“水火相容”再次驗(yàn)證只要燃燒的三個(gè)條件同時(shí)滿足，物質(zhì)就可以燃燒。問題情境負(fù)責(zé)野炊燒飯的同學(xué)引燃枯枝后，迅速往灶里塞滿木柴，結(jié)果燃燒不旺，還產(chǎn)生了很多濃煙，產(chǎn)生的氣體也讓人感覺身體不適，你知道原因是什么嗎？視頻新聞報(bào)道：一氧化碳中毒微觀探秘不完全燃燒產(chǎn)物生成的微觀模擬圖片展示進(jìn)一步對比完全燃燒與不完全燃燒的產(chǎn)熱值等，體現(xiàn)不完全燃燒的危害提問如何促進(jìn)可燃物的燃燒？方法歸納促進(jìn)物質(zhì)燃燒的方法： 1.增大可燃物與氧氣的接觸面積2.增大氧氣的濃度挑戰(zhàn)自我下列事實(shí)運(yùn)用了什么原理使燃燒充分？1.家庭燃煤制成蜂窩煤2.用化油器將油噴成霧狀燃燒3.燒鍋爐時(shí)用鼓風(fēng)機(jī)不斷鼓入空氣

5、4.鐵在空氣不燃燒在氧氣劇烈燃燒過渡野炊活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們要及時(shí)把火熄滅，以防安全事故。提問你有哪些方法來熄滅野炊爐火呢？分別利用了什么原理？板書滅火原理有三個(gè)：清除可燃物 隔絕氧氣（空氣）降低溫度到著火點(diǎn)以下歸納總的來說，滅火就是要破壞燃燒的條件，只要破壞其一就可以滅火。學(xué)以致用發(fā)生下列情況時(shí)，你會采取什么措施滅火？嘗試說出滅火的原理。 1.炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火。 2.熄滅酒精燈。 3.樓房著火 4.家中的電器著火。 5.森林火災(zāi)。視頻人們在生活中所采用的防火、滅火方法有時(shí)不只是破壞燃燒的一個(gè)條件，往往可能同時(shí)破壞幾個(gè)條件。觀看視頻并分析其采用的滅火方法和原理。圖片展示 每年因火災(zāi)事故造

6、成的人身和財(cái)產(chǎn)損失嚴(yán)重，所以我們應(yīng)加強(qiáng)防火意識，并學(xué)習(xí)掌握必要的救火和逃生技能。交流共享“安全小衛(wèi)士”學(xué)生展示并交流課前搜集的防火與自救的資料。通過本課的學(xué)習(xí)，我們正確認(rèn)識了燃燒現(xiàn)象，學(xué)習(xí)了燃燒所需要的三個(gè)必要條件，了解了滅火原理及常用的滅火方法。同時(shí)，我們也感受到了化學(xué)是服務(wù)于生活的，我們利用化學(xué)原理，可以解決許多生活中的實(shí)際問題。 第一節(jié) 燃燒與滅火 一、燃燒的條件： 二、滅火原理：1可燃物 1清除或隔離可燃物2.可燃物與氧氣（或空氣）接觸 2隔絕氧氣（或空氣）3.溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn) 3使燃燒物溫度降至著火點(diǎn)以下 (同時(shí)具備) (缺一即可) 這節(jié)課沒有像傳統(tǒng)的授課方式那樣先介紹根據(jù)化

7、學(xué)方程式計(jì)算的一般步驟，然后讓學(xué)生根據(jù)步驟進(jìn)行計(jì)算。而是從學(xué)生已有的知識經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生從微觀層面上用定量的方法認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系，探究計(jì)算原理，構(gòu)建計(jì)算模型，歸納總結(jié)得出根據(jù)化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算的一般步驟，然后進(jìn)行鞏固練習(xí)。整堂課創(chuàng)設(shè)了一種促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)探究的學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生在主動(dòng)探究的活動(dòng)中理解化學(xué)知識。這節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)和關(guān)鍵是讓學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)中宏觀物質(zhì)的質(zhì)量與微觀粒子之間的關(guān)系，認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系的實(shí)質(zhì)，明確根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算的依據(jù)，建立根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算的模型，并通過適當(dāng)?shù)木毩?xí)以達(dá)到鞏固提高的目的。 類型一 認(rèn)識燃燒例1 采取正確的措施，能夠避免火災(zāi)發(fā)生或減

8、少災(zāi)害損失，下列滅火方法不恰當(dāng)?shù)氖牵?D ）油鍋起火用鍋蓋蓋滅 酒精燈著火用濕抹布蓋滅汽車油箱著火用水澆滅 森林起火砍伐樹木形成隔離帶解析：A、 酒精散落引起著火時(shí)，可用濕抹布蓋滅，既可以隔絕氧氣，又可以降低溫度，故正確;B、油鍋著火，蓋上鍋蓋，隔絕空氣滅火，故正確;C、汽油著火，用水澆滅，油會浮在水的表面，增大了與空氣的接觸面積，燃燒更旺，因此，汽油著火，不能用水澆滅，故錯(cuò)誤:D、撲滅森林火災(zāi)時(shí)，開辟隔離帶撤走可燃物可以達(dá)到滅火的目的，故正確。 一、當(dāng)堂反饋1、下列不能考慮用于油井滅火的措施是 （ C ）A、設(shè)法阻止石油噴射 B、設(shè)法使火焰隔絕空氣 C、設(shè)法降低石油著火點(diǎn) D、設(shè)法降低油井溫

9、度解析：A、阻止石油噴射相當(dāng)于撤走可燃物，可以達(dá)到滅火的目的故A不符合題意；B、降低溫度到石油的著火點(diǎn)以下可以達(dá)到滅火的目的故B不符合題意；C、石油的著火點(diǎn)不能改變故C符合題意；D、隔絕空氣可以達(dá)到滅火的目的故D不符合題意故選C2.下列做法不正確的是（ C ）A、發(fā)現(xiàn)廚房煤氣泄漏，立即打開油煙機(jī)通風(fēng)換氣 B、當(dāng)你被困在火災(zāi)區(qū)時(shí)，可低下身子貼近地面跑出火災(zāi)區(qū)C、油井、礦井、面粉加工廠一定要嚴(yán)禁煙火D、撲救電器火災(zāi)時(shí)首先要做的是切斷電源解析：A、煤氣屬于可燃性氣體，廚房中煤氣泄漏時(shí)應(yīng)立即打開抽油煙機(jī)排氣，可能會引起爆炸，故錯(cuò)誤；B、空氣中氮?dú)獾暮孔疃?，人體吸入和呼出的氣體中，含量最多的都是氮?dú)猓?/p>

10、故錯(cuò)誤；C、磷礦粉是灰色固體，尿素是白色晶體，所以從外觀即可區(qū)分磷礦粉和尿素，故正確；D、少量的一氧化碳在二氧化碳中不會燃燒，所以用點(diǎn)燃的方法不能除去二氧化碳中混有的少量一氧化碳，故錯(cuò)誤故選C3.下列滅火的方法，不恰當(dāng)?shù)氖?C)A油鍋著火用鍋蓋蓋滅B電器自燃用水潑滅C酒精灑出失火用濕抹布蓋滅D汽車自燃用滅火器滅火解析：A、用鍋蓋蓋住著火的油鍋隔絕氧氣，會使油因不能與氧氣接觸而熄滅此方法正確；B、木材著火用水澆滅，可以降低溫度到木材的著火點(diǎn)一下，達(dá)到滅火的目的，故此法正確；C、向著火的電器上澆水，可能會因水的導(dǎo)電性而使撲火者觸電，或引發(fā)電路短路布引起更大面積的燃燒此滅火方法錯(cuò)誤；D、實(shí)驗(yàn)桌上灑出

11、的酒精著火用濕布蓋滅，隔絕空氣，達(dá)到滅火的目的，此法正確故選C4.堆放雜物的紙箱著火時(shí)可用水澆滅，其主要的滅火原理是(B)A.降低可燃物的著火點(diǎn)B.清除可燃物C.使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下D.隔絕空氣解析：A、熄滅燃?xì)庠罨鹧鏁r(shí)，關(guān)閉閥門，是移走可燃物滅火，錯(cuò)誤；B、堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水澆滅，利用的是降低溫度到著火點(diǎn)以下的方法，正確；C、撲滅森林火災(zāi)時(shí)，將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉，利用的是移走可燃物的方法，錯(cuò)誤；D、野炊完畢后用沙子將火蓋滅，利用的是隔絕氧氣的方法，錯(cuò)誤；故選B二、課后練習(xí)1. 利用“將可燃物與火源隔離”的原理，能將蠟燭火焰熄滅的做法是(B)A用水澆滅 B剪掉燭芯C吹滅蠟燭 D罩上燒杯解析： A、用水澆滅蠟燭，是把溫度降到著火點(diǎn)以下滅火，故錯(cuò)誤;B、剪掉燭芯屬于清除可燃物滅火，故正確:C、吹滅蠟燭屬于降低可燃物的溫度到著火點(diǎn)以下滅火，故錯(cuò)誤:D、當(dāng)蠟燭把玻璃罩內(nèi)的氧氣耗盡時(shí)，蠟燭熄滅，故錯(cuò)誤。故選: B。2.近幾年“紙火鍋”逐漸流行起來。“紙火鍋”是用紙張代替金屬材料作為容器盛放湯料，當(dāng)酒精燃燒時(shí)紙張不會燃燒。對此現(xiàn)象，下列解釋合理的是(C)A紙張不是可燃物，不能燃燒B水蒸發(fā)時(shí)吸收熱量，溫度達(dá)不到紙張的著火點(diǎn)C紙張被水浸濕，導(dǎo)致著火點(diǎn)降低D空氣不充足，紙張不會燃燒3.英國科技人員研制的自動(dòng)滅火陶瓷磚中壓入了一定量