Word———找學(xué)校食堂工作總結(jié)個人7篇通過工作總結(jié)的寫作我們肯定要將自己的工作梳理好，寫工作總結(jié)不僅是為了讓提升工作效率，也是為了熬煉個人的思索水平，我今日就為您帶來了找學(xué)校食堂工作總結(jié)個人7篇，信任肯定會對你有所關(guān)心。

找學(xué)校食堂工作總結(jié)個人篇1

我校始終特別重視學(xué)校食堂平安衛(wèi)生以及就餐質(zhì)量的管理工作，成立了學(xué)校食堂平安衛(wèi)生管理小組，校長親自擔(dān)當(dāng)組長，成員由學(xué)校食堂管理老師、后勤的有關(guān)人員組成。同時，我們還制訂了具體的學(xué)校食堂平安衛(wèi)生管理制度，并定期深化到食堂進行檢查落實。我們按規(guī)定辦理了《食品衛(wèi)生許可證》，并按時進行年審?，F(xiàn)將食堂工作狀況總結(jié)如下：

一、高度重視，工作落實。

學(xué)校依據(jù)上級文件精神和鎮(zhèn)教委的直接指導(dǎo)，成立了以校長為組長的食品衛(wèi)生平安管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，委派工作責(zé)任心強熟識食堂管理的李長明老師擔(dān)當(dāng)食堂負(fù)責(zé)人，食堂配齊選購員、保管員、衛(wèi)生管理員和監(jiān)督會計員，食堂按正規(guī)程序聘請員工2名。

二、健全制度，有章可循。

食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分，直接影響到師生的身心健康，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和進展，我校把敬重同學(xué)生命權(quán)和健康權(quán)放在首位，從食品的選購到食品的驗收；從食品的加工到食品的儲存；從師生的就餐到餐具的處理，我們都按上級的規(guī)定，自始自終抓好落實層層把關(guān)。我校食堂選購的大米、面粉、豬油、面條全部是教育局的招標(biāo)單位供應(yīng)，這從根本上保證了師生飲食的平安。在實際工作中仔細踐行科學(xué)管理，責(zé)任到人的思想，以為師生服務(wù)為宗旨，建立健全了各項規(guī)章制度和工作職責(zé)。有食堂管理制度、選購制度、保管制度以及從業(yè)人員職責(zé)等制度，使每個人員有明確的工作目標(biāo)和詳細的工作任務(wù)，每個人員在工作中均能聽從大局、聽從支配，有較強的仆人公意識、責(zé)任意識、團隊意識和服務(wù)意識。工作中做到了既分工又合作，強調(diào)了各自的工作必需到位入格，不得有半點馬虎和懈怠，員工之間能主動相互關(guān)心、愛護、關(guān)懷，精彩地完成了學(xué)校下達的各項工作任務(wù)。

三、加強食堂內(nèi)部管理，提高服務(wù)質(zhì)量

1、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。

學(xué)校食堂辦理了衛(wèi)生許可證，并且按時進行年審；食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查，全部的從業(yè)人員均持有效的健康證上崗。學(xué)校強化了對學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)，做到每月開一次食堂工作會對食堂人員有一個教育主題，每周不定時對食堂工作進行自查，保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé)，始終把全校師生的生命平安和身心健康放在第一位。

2、嚴(yán)格程序，規(guī)范操作。

食堂操作，嚴(yán)格規(guī)范，從食品原材料選購(堅持“四不購”)→儲存保管(堅持驗收入庫制度)→出入庫(進出登記制度)→食品加工過程(生熟食品分開)→從業(yè)人員個人衛(wèi)生著裝、配證、衛(wèi)生)。結(jié)合學(xué)校食堂實際，依據(jù)管理規(guī)范，嚴(yán)格過程管理和規(guī)范操作，確保生熟食品的平安衛(wèi)生。要努力消退食堂擔(dān)心全隱患(如剩余食品儲存、消毒的平安，預(yù)防中毒、疾病的平安，堅持每日食物留樣)，確保飯菜平安。另外，學(xué)校還不定期對食堂狀況進行檢查，發(fā)覺問題準(zhǔn)時整改。

３、員工樹立服務(wù)意識。

食堂員工在粗加工階段既要留意觀看菜的質(zhì)量，發(fā)覺問題要準(zhǔn)時報告，更要勤儉節(jié)省，堅固樹立節(jié)省意識，成本意識。兩位員工把握好烹制菜品

的火候，保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時供應(yīng)，并保證肯定平安、衛(wèi)生。每天餐具按時、按規(guī)定消毒，從而保證餐具的衛(wèi)生和食品的平安。從食堂潔凈、干凈到飯菜味道，養(yǎng)分、節(jié)省以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。

4、實施民主監(jiān)督

學(xué)校食堂財務(wù)收支實行由經(jīng)手人、貨主、驗收人、伙食負(fù)責(zé)人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體討論打算后，征求全體老師看法方可執(zhí)行，伙食賬目實行按期公開。

5、明確相關(guān)責(zé)任

為規(guī)范學(xué)校財務(wù)管理，學(xué)校校長是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)并主持食堂全面工作制定各種規(guī)章制度、獎罰措施。負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、食堂人員個人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，負(fù)責(zé)食堂財務(wù)支出審批和物品出庫審批，并能保證學(xué)校食堂的正常運轉(zhuǎn)。報帳員是直接責(zé)任人，要嚴(yán)格掌握伙食利潤，真正辦好師生伙食，并對學(xué)校食堂財務(wù)工作的合法性、真?zhèn)涡载?fù)責(zé)，擔(dān)當(dāng)經(jīng)濟責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任、法律責(zé)任。倉庫保管員職責(zé)：負(fù)責(zé)全部選購食品、物資驗收檢驗工作，核對數(shù)量、品名與發(fā)票的數(shù)量、品名是否全都，核對無誤后并在發(fā)票上簽名。做好物資的出入庫和實物賬的登記工作。選購人員職責(zé)：制定選購方案，保證食品物資數(shù)量、質(zhì)量及食品的衛(wèi)生平安。注意膳食花色品種葷素養(yǎng)分搭配和有效憑證的索取工作。

6、以“勤”落“實”，精細管理。

作為分管食堂的老師，要在“實”字上下功夫，“勤”字上作文章，堅持常抓不懈。一是要加強日常的管理、檢查、督導(dǎo)。二是要深化食堂實際，盡可能找準(zhǔn)改進食堂工作的切入點。三是要深化市場實際，盡可能找準(zhǔn)減

少成本，提高質(zhì)量的切入點。四是要深化師生實際，盡可能找準(zhǔn)改進飯菜質(zhì)量的切入點。其中每月至少一次的食堂工作專題會，是不行少的，通過專題會，分管領(lǐng)導(dǎo)和后勤管理人員一是總結(jié)本月工作，提出下月要求，二是對工人進行培訓(xùn)，三是校進步行強調(diào)、要求，在精細過程管理中，注意終結(jié)管理，克服隨便性，增加自覺性?？傊靡粋€“勤”字，落一個“實”字，管理才能到位，工作才能把關(guān)。

7、做好了同學(xué)的就餐管理工作

吃飽吃好，這是家長最關(guān)懷的問題，也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。為了做好這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，學(xué)校常常聽取同學(xué)和家長的看法或建議，在家長會上學(xué)校多次聽取家長的看法，逐步完善學(xué)校食堂管理。此外，學(xué)校還負(fù)責(zé)做好了就餐有序、就餐公正。對同學(xué)的就餐，學(xué)校支配了值周老師維護秩序。

8、做好了餐具的消毒工作

衛(wèi)生，重在預(yù)防。我們堅持了餐具消毒，雖然我們沒有高檔的消毒設(shè)備，但我們每天都堅持把餐具清洗潔凈，用消毒液浸泡消毒。

在今后的工作中，我校將進一步把學(xué)校食堂管理工作放在至關(guān)重要的位置，長抓不懈，努力提高食堂管理質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教育教學(xué)工作作好后勤保障，讓社會滿足，讓同學(xué)滿足，讓家長放心。

找學(xué)校食堂工作總結(jié)個人篇2

本年度，我從以下幾個方面進行總結(jié)

一、學(xué)習(xí)方面。身為一名共*產(chǎn)*國家*員，我首先想到一切聽從學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)的支配，樂觀參與學(xué)校的各項活動，仔細學(xué)習(xí)專業(yè)即使學(xué)問，提高自身素養(yǎng)和實際工作力量，增加自己與時代責(zé)任感及工作自信念。

二、工作方面。立足本職崗位。端正工作態(tài)度，尊章守紀(jì)。在每天的工作中，團結(jié)同事營造和諧氣氛，制造整齊清潔衛(wèi)生的工作環(huán)境。有時接到就餐任務(wù)。我總是早來晚走，加班加點和同事們一起提前完成任務(wù)，從不叫苦叫累，開心的投入每天的工作中。全心全意的為全體教職工及同學(xué)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)，堅固樹立“服務(wù)是天職”的思想。讓每位師生健康、放心地在我們食堂就餐是對我工作最好的體現(xiàn)。

三、義務(wù)奉獻。為了全體老師及同學(xué)就餐需要，我和同事一起無論節(jié)假日和公休日到隨叫隨到。今年還增加了包餃子的任務(wù)，我總是利用加班或加點。擠時間的完成任務(wù)，不計較得失，作到了有利于學(xué)校的事情力爭做好。

總之，以上急電內(nèi)容是為了總結(jié)成果，查找不足，便于見后更好的工作。敬請領(lǐng)導(dǎo)和同時們批判指正。

找學(xué)校食堂工作總結(jié)個人篇3

本學(xué)年，總務(wù)科特別重視學(xué)校食堂管理和建設(shè)，從六方面進行了監(jiān)管，以維護校內(nèi)平安。

一是明確xx學(xué)校食堂管理崗位職責(zé)。設(shè)餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)、選購人員崗位職責(zé)、廚師長崗位職責(zé)、烹飪廚師崗位職責(zé)、收銀服務(wù)員崗位職責(zé)、洗切配工崗位職責(zé)、清潔工工崗位職責(zé)、餐具清洗工崗位職責(zé)、倉庫管理員崗位職責(zé)、監(jiān)控員職責(zé)。

二是對xx學(xué)校食堂管理操作流程進行規(guī)范。包括食品清洗操作規(guī)程、食品細加工（改刀、配菜）操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范、食品冷藏、冷凍操作規(guī)范、食品烹調(diào)操作規(guī)程、學(xué)校食堂菜品留樣管理規(guī)程、食品出售服務(wù)規(guī)程。

三是嘉獎xx學(xué)校食堂管理考核制度。xx學(xué)校食堂檢查考核懲罰方法和學(xué)校食堂監(jiān)控員員工考核懲罰方法，引進5s管理，制定實施溫xx學(xué)校食堂員工5s管理百重量化評分制度表。

四是完善xx學(xué)校食堂管理制度。包括學(xué)校食堂對食品選購、驗收、儲存、加工、烹調(diào)、出售、消毒、留樣各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉庫貯存食品及收發(fā)料管理制度、學(xué)校食堂衛(wèi)生制度、學(xué)校食堂小買部工作人員守則、學(xué)校食堂平安防范方法、學(xué)校食堂衛(wèi)生“五四”制度、學(xué)校食堂員工每日自檢十點。

五是完善xx學(xué)校食堂管理應(yīng)急預(yù)案。包括學(xué)校食堂平安管理應(yīng)急預(yù)案、食物中毒的處理、突發(fā)火災(zāi)事故的處理。

六是著力提升高校伙食質(zhì)量。開展以“關(guān)注健康，養(yǎng)分飲食”為主題的xx高校首屆學(xué)校食堂美食節(jié)，嚴(yán)格質(zhì)量管理，把好飯菜質(zhì)量關(guān)，提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量。依據(jù)師生反映學(xué)校食堂米飯質(zhì)量差的狀況，總務(wù)科特地從xx糧食公司進來珍寶大米，以同等的價格讓同學(xué)吃上可口的米飯，提高免費菜湯的質(zhì)量，1元價格菜的占比達60%。落實xx級、xx級高校生補貼xxx人，共計xxx元，維護校內(nèi)平穩(wěn)。啟動高校生文明素養(yǎng)提升工作，轉(zhuǎn)變高校生在學(xué)校食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習(xí)慣，營造高校生文明就餐環(huán)境。重視學(xué)校食堂人性化的服務(wù)，為同學(xué)贈送餐點，免費供應(yīng)湯點等，致力辦好師生滿足學(xué)校食堂。

找學(xué)校食堂工作總結(jié)個人篇4

學(xué)校是一個特別的單位，同學(xué)又是一個特別的消費群體，食堂的管理工作和同學(xué)的飲食平安，關(guān)系到同學(xué)的身體健康、學(xué)校的聲譽和進展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會的穩(wěn)定，所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、同學(xué)關(guān)懷、家長關(guān)懷、社會關(guān)懷。

我校同學(xué)食堂自20xx年8月24日營業(yè)以來，現(xiàn)有1330多名同學(xué)在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的平安工作，我們相繼購買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控攝像鏡頭，重新改裝了300多米照明線路。為確保同學(xué)的飲食平安我們進行了三次庫存物資的盤點，對全體業(yè)主和工作人員進行了三次培訓(xùn)?，F(xiàn)將有關(guān)狀況匯報如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，熟悉到位

1學(xué)校食堂從開學(xué)以來，學(xué)校先后五次對食堂管理工作進行了全面檢查，重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生平安，做到有目標(biāo)、有方案、有重點、有措施，層層落實責(zé)任。

2、我校有1330多名同學(xué)在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到同學(xué)的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和進展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，堅固樹立平安第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督，為全校住校生供應(yīng)一流的服務(wù)，讓同學(xué)滿足，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探究，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機制，贏得了同學(xué)及其家長的認(rèn)可。

二、建立健全管理制度

1、健全規(guī)章制度

健全的規(guī)章制度，是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生平安管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工平安操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了具體的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。

2、強化流程管理

進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必需強化管理。在這一過程中，我們留意把好進貨，食堂主要原料、輔料均采納定點，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、具體地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗貨，實行看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝狀況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新奇等方式把住進貨關(guān)。

3、建立監(jiān)督機制

為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格根據(jù)食品法的有關(guān)規(guī)定仔細填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。

三、提高從業(yè)人員素養(yǎng)，樹立服務(wù)意識

開學(xué)以來對食堂員工進行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生平安意識，規(guī)定每周召開食堂管理人員會議、每個月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對新員工進行個人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。

四、克服困難，提高飯菜質(zhì)量

近年以來當(dāng)?shù)氐奈飪r上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿意同學(xué)的飲食要求。但是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種方法，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐同學(xué)基本滿足。

找學(xué)校食堂工作總結(jié)個人篇5

長期以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“平安性”原則，抓平常、重細節(jié)，為“辦人民滿足學(xué)?！卑l(fā)揮重要作用。為學(xué)校管理進一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，保障師生員工身體健康，我校依據(jù)湖北省教育廳《關(guān)于九年義務(wù)教育中學(xué)校食堂財務(wù)管理看法》、十堰市教育局《關(guān)于學(xué)校食堂財務(wù)管理看法》等文件精神及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例?，F(xiàn)結(jié)合我校實際狀況對學(xué)校食堂工作綻開了全面、仔細自檢自查現(xiàn)將工作總結(jié)狀況報告如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，周密布署

每學(xué)期初，學(xué)校都會特地召開食堂工作會議，明確職責(zé)和詳細分工，成立以校長為首、學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)籌各項工作，針對各項詳細工作制定方案、明確責(zé)任，讓食堂全面工作制度化、規(guī)范化后勤處負(fù)責(zé)詳細落實，從人員、調(diào)入、設(shè)備、選購、保管、加工、出售等全部管理環(huán)節(jié)，進行了細化并狠抓落實并定期召開食堂工作特地會議，學(xué)習(xí)上級文件，討論各階段，落實措施，校級領(lǐng)導(dǎo)每天輪番到同學(xué)餐廳巡察，以便隨時解決問題，準(zhǔn)時賜予指導(dǎo)馬上進行改進。

二、確保衛(wèi)生，有效監(jiān)督

食品平安衛(wèi)生工作是食堂工作重中之重，為確保無一例食物中毒發(fā)生，主要實行了以下措施：

1.食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生平安制度和措施并做到了有檢查、有記錄、有突出大事應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗，和操作其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。

2.選購做好驗收工作。加工作到燒熟，煮透做好食品，留樣工作，嚴(yán)格把好食品進貨關(guān)。

3.每次用餐后全部餐具、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生。

4.建全各類平安衛(wèi)生制度以及進、出貨招標(biāo)、檢查、驗收、登記、簽字制度。

5.建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品平安衛(wèi)生關(guān)，成立了由校工會領(lǐng)導(dǎo)、老師代表、同學(xué)代表等組成膳管會，定期進行碰頭會監(jiān)督，以收費標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤掌握、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點行使對食堂監(jiān)督、檢查等職能。

三、保證伙食，以人為本

為維護師生合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，根據(jù)“非營利性”要求進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉(zhuǎn)，經(jīng)費收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價格。

1.根據(jù)學(xué)校要求后勤處，定期或不定期地組織人員對食堂工作，進行檢查和考核，在考核中把食品、菜肴價格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點。

2.由于食品價格上漲，學(xué)校實行部分補貼方法，以保證同學(xué)不因價格上漲而影響伙食質(zhì)量。

3.保證飯菜數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿意同學(xué)身體健康成長需要。

4.就餐價格實行最高限價，確保期末結(jié)余或虧損掌握在學(xué)期營業(yè)額4%以內(nèi)。

四、師生共建，文明食堂

1.充分調(diào)動同學(xué)樂觀性，把與同學(xué)聯(lián)系形成一項制度定期和不定期與同學(xué)伙管會、同學(xué)代表進行座談、溝通聽取看法并做到有反饋有措施有改進。

2.為家庭經(jīng)濟困難同學(xué)供應(yīng)“愛心養(yǎng)分餐”，解決后顧之憂關(guān)心他們安心學(xué)習(xí)。

3.學(xué)校每天在用餐支配老師義務(wù)帶隊，和進行用餐管理督促同學(xué)文明用餐，定期評比“用餐文明班級”。

4.食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓(xùn)，按要求持證上崗，熱忱服務(wù)，文明用語，做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化，平常樂觀協(xié)作、主動接受衛(wèi)生行政部門監(jiān)督與指導(dǎo)。

5.建立食堂財務(wù)和菜譜公開財務(wù)制度，實行每月一公示財務(wù)實行每周一公示菜譜。

五、規(guī)范支出，完善機制

我校食堂實行包餐制供應(yīng)，向同學(xué)收取伙食費嚴(yán)格按上級規(guī)定實行學(xué)期初預(yù)收、月末結(jié)轉(zhuǎn)，確認(rèn)伙食收入、期末結(jié)算方法，多退少補，每月末食堂以當(dāng)月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，在預(yù)收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)當(dāng)月伙食收入預(yù)收伙食費時，我校向同學(xué)和家長公布伙食費收取標(biāo)準(zhǔn)和方案就餐次數(shù);學(xué)期末以同學(xué)實際就餐次數(shù)和學(xué)期初就餐次數(shù)差額為依據(jù)，向同學(xué)結(jié)算伙食費，我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向同學(xué)和家長公布，在食堂就餐同學(xué)按月收取據(jù)實結(jié)算。

規(guī)范使用食堂結(jié)余款，只用于改善同學(xué)伙食和食堂設(shè)施設(shè)備，而非用于學(xué)校發(fā)放教職工福利或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)支出。

六、存在問題，等待改進

因經(jīng)費不足師，生用餐環(huán)境有待改進。

找學(xué)校食堂工作總結(jié)個人篇6

本學(xué)期我的工作消失了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培育，從本學(xué)期開頭我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項工作連續(xù)堅持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位責(zé)任制的落實，加強基礎(chǔ)建設(shè)，加強崗位培訓(xùn)，提倡制造性開展工作。連續(xù)依照校長先進的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思索的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，正確定位，堅固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食平安、為師生健康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的進展服務(wù)。我校自建校以來，始終以超常規(guī)的跨越式進展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生供應(yīng)膳食保障服務(wù)的重任。可以說，食堂后勤治理是一個與師生員工的日常生活最親密相關(guān)的部門。

通過這半個學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與關(guān)心下我親密協(xié)作主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)閱歷，不斷提高自身素養(yǎng)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校進展供應(yīng)了更好的后勤服務(wù)保障。

從xx年9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，由于9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種緣由當(dāng)時人員很難招，光大食堂始終處在缺人的狀態(tài)下運作，本學(xué)期在人員不足的狀況下，我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓舞，對食堂治理實行了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在治理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規(guī)范的地方準(zhǔn)時指出，并提出改進措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機會關(guān)心他。

找學(xué)校食堂工作總結(jié)個人篇7

早晨5點鐘，我攜著朦朦霧靄從家動身，晚上6點以后，才身披晚霞回家。自94年進廠以來，通往食堂的路途我已走了16載春秋。這16年來，感謝廠領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷，感謝同事們對我的關(guān)心，是大家的鼓舞與確定之下，才讓我在工