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課前回顧熱傳遞的方向是怎么樣的？熱總是從較熱的一端傳向較冷的一端。塑料勺、木勺也能傳熱嗎？與鋼勺相比，哪種傳熱快？燙開(kāi)水小結(jié)：不同的材料傳遞熱量的快慢不同，金屬材料傳遞熱量比較快，塑料和木頭等材料傳遞熱量比較慢。像金屬這樣導(dǎo)熱性能好的物體稱(chēng)為熱的良導(dǎo)體，像塑料、木勺這樣導(dǎo)熱性能差的物體稱(chēng)為熱的不良導(dǎo)體。大家好，我是鋼，我的導(dǎo)熱性很好，大家都用我來(lái)煮東西。我是銅，我的導(dǎo)熱性也不差，看大家都用我來(lái)煮火鍋呢。我是鐵，我的導(dǎo)熱性才是最好的，不信咱們來(lái)比一比。哪個(gè)傳熱快前衛(wèi)路小學(xué)馬定芬提供的材料鐵架臺(tái)鋼絲鐵絲銅絲酒精燈豬油小紙片刻度尺豬油比賽規(guī)則1、銅絲、鋼絲、鐵絲粗細(xì)要相同。2、要用相同的火源同時(shí)加熱。3、金屬棒上油的大小要相同。4、油之間的距離要相同。溫馨提示：1、正確使用酒精燈。2、千萬(wàn)不要用手去碰鐵圈。第一名銅第二名鋼第三名鐵比賽結(jié)果發(fā)現(xiàn)：同樣都是金屬但是他們的導(dǎo)熱速度也是不同的。小結(jié)炒菜為什么要用鐵鍋而不用銅鍋呢？

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