節(jié)約糧食教學(xué)設(shè)計糧食來得真不簡潔,教案教學(xué)設(shè)計一、設(shè)計理念動手動腦中內(nèi)化糧食來之不易的觀念，受到感化，而且在尋常的生活中加以強化。二、活動目標(biāo)培育節(jié)省的良好品質(zhì)。三、教學(xué)預(yù)備活動學(xué)生：找一找：課前收集各種各樣的食品包裝袋，查一查：上網(wǎng)查找各種與糧食有關(guān)的資料，如各種糧食的產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量、食品加工的過程。聊一聊：與長輩聊聊糧食是怎么來的。教師：學(xué)生早餐的照片、街邊和飯店人們對糧食的實景錄像。收集有關(guān)糧食的資料〔圖片和文字。預(yù)備相關(guān)音樂。四、活動過程〔課堂活動描述〕一、食品包裝袋中探尋糧食的奇特式在食品包裝袋中探尋糧食的奇特。生：我手中拿的是豆奶包裝袋，豆奶主要是用優(yōu)質(zhì)黃豆做成。生：我給大家介紹一種特別的食品：啤酒師：莫非喝的酒里也有糧食？生：那固然了，啤酒是用小麥釀造成的，不僅啤酒，我爸爸愛喝的五糧液，我爺爺奶奶愛喝的客家黃酒也是用糧食釀的。生：我也知道一種特別的東西：醋和醬油，瞧，它們也是用糧食加工做成的。我還知道，糧食不僅僅可以做成吃的東西，還有可以用在工業(yè)上我也知道展現(xiàn)在小黑板上吧！瞧！食品兄弟在開會呢！〔這個小組合作環(huán)節(jié)無疑激發(fā)了孩子對糧食猛烈的古怪心解了糧食，又為下面讓糧食理解來之不易作了極好的鋪墊〕二、看一看，說一說，做一做，內(nèi)化糧食來之不易的觀念。生：我知道，糧食是農(nóng)民伯伯辛苦種出來的。生：我知道，農(nóng)民伯伯還得給大豆施肥，捉蟲子。生：我還知道有首詩說得很好〔的理解只處于外表狀態(tài)，大都市里長大的孩子怎么能輕易體會汗滴禾下土的意境呢？〕勞動的，好嗎？生：好，教師，讓我來，我也要去師：想當(dāng)好小農(nóng)夫，先得學(xué)習(xí)點農(nóng)活，教師先示范一下：左手一把拿好秧苗，右手從左手中取出一根，在夾中大姆指和食指之間，其它四指保持垂直，彎腰，插下去，再直腰取其次棵苗，就這樣往復(fù)的插，苗要插直，不然就活不了，還要對得很整齊，不然影響美觀?？凑l插得快，誰是合格的小農(nóng)夫？〔完畢了，小農(nóng)夫都?xì)獯跤醯摹硯煟合旅嫖易鳛橛浾卟稍L一下：請問，你累嗎？生：累死了，瞧我的汗！生：我覺得腰有點酸，開頭我還以為很好玩呢！中勞動的呢？生：我知道，農(nóng)民伯伯在烈日下也要給禾苗捉蟲，鋤草生：中午，突然下起了暴雨，農(nóng)民伯伯沒帶雨傘，淋濕了，可他們還是得連續(xù)干。生：我爺爺說，他小時候家里窮，只能給地主做工，地主很壞，他們常常讓爺爺?shù)陌职逐I著肚子干活。說到這里，孩子的臉上那種嬉笑的神情不見了，他們漸漸嚴(yán)峻起來。教師適時翻開《鋤禾》的來源有了很多思考。三、拓展思維，激發(fā)珍惜糧食的責(zé)任感。師：孩子們，某個時候，或許會說，媽媽，學(xué)校的粥真難吃，我想吃麥當(dāng)勞；或許你跟家人去到外面去吃飯，你們還發(fā)愁過是吃湘菜還是吃海鮮；或許昨天，你家里剩下好多的飯菜，脂肪如是這是你的境況，那么教師要恭喜你，吃和吃多少，不過很多人就沒有同樣的選擇。不信大家請看：在消沉悲傷的音樂中播放一組饑餓圖片，其中很多與小孩有關(guān)。〔孩子看著那些饑餓的兒童，瞪大了雙眼，有的女孩子的眼淚都流出來了〕師：現(xiàn)在我們來個倒計時，四、三、二、一，四秒鐘過去了，時間長嗎？可是據(jù)世界糧農(nóng)組3.6師：聽到這些，看到這些，大家想說點什么？生：那些小朋友真可憐。生：我們要珍惜糧食，再也不能鋪張了師：大家再看一組圖片，看完之后你又想說什么？屏幕出示一組鋪張糧食的圖片：如學(xué)校早餐照片看完之后，孩子們樂觀發(fā)言。生：這樣鋪張真的太不應(yīng)當(dāng)了。生：我們應(yīng)把這些鋪張的糧食的人叫來看看這些圖片。投入，糧食產(chǎn)量提升了，但我們同時也要看到，我們國家還是很窮，我們再看一組數(shù)據(jù)〔在另一組圖片中體會鋪張可恥〕我們說得好，不如做得好，那么在以后的生活中，你會怎么珍惜糧食，避開鋪張呢？生：吃自助餐時，吃多少拿多少，不愛吃的就不拿，這樣能避開鋪張。生：我們可以把吃不完的早餐打包，回去讓媽媽再熱一熱。生：每次我們家晚飯時吃不完的肉，媽媽把會把它放到冰箱里，其次天放在面里吃?！埠⒆有睦镬o靜萌芽〕四、我給食堂寫文明標(biāo)語。吧！標(biāo)語整理：珍惜糧食，人人有責(zé)。誰知中餐，粒粒皆辛苦。五、課后實踐體驗：我有一張巧巧手，動手做做菜。記錄：我家剩飯剩菜的處理方式，登記時間，處理方式和理由。六、教學(xué)反思每天吃著它，也在每天鋪張著它，鋪張糧食無處不在，而且比較嚴(yán)峻，所以，珍惜糧食更重要的是一種責(zé)任。態(tài)度，讓孩子們知道糧食確實是寶中寶，鋪張就在我們身邊。其次，依據(jù)孩子的年齡特點設(shè)計多種活動，如當(dāng)當(dāng)小農(nóng)夫，插禾苗，讓孩