如何識別酸和堿第1頁/共17頁生活中的酸西紅柿、檸檬汁等有酸味食醋也有酸味它們當中都含有一類特殊的化合物酸第2頁/共17頁生活中的堿皮蛋、肥皂、洗衣粉等洗滌劑有滑膩感和澀味這些物質(zhì)中含有另一類特殊的化合物堿第3頁/共17頁試管中的紫色石蕊溶液，在不借助實驗室中任何化學藥品的情況下，你能否施展魔力使之顏色發(fā)生變化？

生活中的酸和堿---開心小魔術(shù)第4頁/共17頁生活中的酸和堿---酸堿指示劑[實驗探究1]

石蕊試液在不同溶液中顏色的變化白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入石蕊后的顏色變化第5頁/共17頁生活中的酸和堿---酸堿指示劑酸堿指示劑：紫色石蕊試液遇酸變成紅色紫色石蕊試液遇堿變成藍色遇到酸和堿時能發(fā)生特定的顏色變化，化學上把這類物質(zhì)叫做：酸堿指示劑第6頁/共17頁生活中的酸和堿---酸堿指示劑[實驗探究2]

酚酞試液在不同溶液中顏色的變化白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入酚酞后的顏色變化無色酚酞試液遇酸不變色，遇堿變紅色

（謎底）第7頁/共17頁紅色石蕊試紙：含有石蕊的酸溶液制成用來檢驗堿溶液，遇到堿溶液變成藍色藍色石蕊試紙：含有石蕊的堿溶液制成用來檢驗酸溶液，遇到酸溶液變成紅色生活中的酸和堿---石蕊試紙第8頁/共17頁實驗室中有三瓶失去標簽的無色液體： 白醋、澄清石灰水、食鹽水，你能想出幾種辦法區(qū)分它們？

生活中的酸和堿---實際應(yīng)用聞氣味、通入二氧化碳氣體加入紫色石蕊試液石蕊試紙其他方法第9頁/共17頁生活中的酸和堿---酸[交流與共享]鹽酸溶液中，氫離子、氯離子、水分子，到底是哪種微粒在作怪，使指示劑變色得呢？為什么食醋中的醋酸、鹽酸、硫酸等不同的酸都能使石蕊試液變紅呢？HCl=H++ClˉH2SO4=2H++SO42ˉ電離時生成的陽離子全部是氫離子(H+)的化合物叫做酸。

第10頁/共17頁生活中的酸和堿---堿[交流與共享]石灰水中，是哪一種粒子使指示劑變色呢？為什么？Ca(OH)2=Ca2++2OH–NaOH=Na++OH–

KOH=K++OH–[答案揭秘]電離時生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物叫做堿。

第11頁/共17頁生活中的酸和堿---知識應(yīng)用某同學自制一種黃色的花汁，加入到不同的溶液中，現(xiàn)象如下：綠綠黃黃紅顏色石灰水草木灰蒸餾水食鹽水稀鹽酸試劑

根據(jù)以上提供的信息進行如下的實驗：1、用該花汁去檢驗小化工廠排放的水，結(jié)果顯綠色，此廢水中含有_____，溶液顯_____性。2、用該花汁檢驗家庭用的食醋，會顯_____色，原因是________________。OH–堿紅食醋中含有H+第12頁/共17頁生活中的酸和堿---總結(jié)回顧酸堿指示劑：遇到酸和堿時能發(fā)生特定的顏色變化的物質(zhì)。（變色的物質(zhì)是指示劑而非酸、堿）酸：電離時生成的陽離子全部是氫離子(H+)的化合物堿：電離時生成的陰離子全部是氫氧根離子（OHˉ）的化合物無紅無無色酚酞紫藍紅紫色石蕊中性溶液堿性溶液酸性溶液

物質(zhì)指示劑第13頁/共17頁生活中的酸和堿---能力提升下列各組物質(zhì)按單質(zhì)、氧化物、酸、堿的順序排列的是（ ）

A、H2、MgO、H2SO4、Na2O B、N2、H3PO4、H2SO4、Ca（OH）2

C、O2、MnO2、HNO3、NaOH D、He、Fe2O3、H2CO3、NaCl第14頁/共17頁向某溶液滴入無色酚酞試液后不顯色，向該溶液中滴加紫色石蕊試液，則（ ）

A、一定顯紅色

B、可能仍為紫色，也可能顯紅色

C、可能顯藍色