第7頁共7頁酒店管?理個人?年終工?作總結(jié)?范本?時光飛?逝，轉(zhuǎn)?眼間_?___?年即將?過去。?在這一?年里，?___?_酒店?管理部?在公司?的正確?經(jīng)營指?導(dǎo)下，?以“高?效、創(chuàng)?新、服?務(wù)”的?理念落?實好部?門管理?工作，?圓滿完?成了公?司交給?的各項?任務(wù)，?多次獲?得客人?的好評?。現(xiàn)將?今年來?的工作?情況匯?報如下?：一?、加強?業(yè)務(wù)培?訓(xùn)，提?高服務(wù)?水平?酒店的?每個員?工就是?酒店的?窗口、?形象。?一個員?工的工?作態(tài)度?和服務(wù)?質(zhì)量能?真實反?映出一?個酒店?的服務(wù)?水準(zhǔn)和?管理水?平。作?為四酒?店，我?們把員?工的素?質(zhì)培養(yǎng)?作為工?作的重?點。包?括接待?禮儀、?推銷技?巧、接?聽電話?語言技?巧等。?要想客?戶之所?想，急?客戶之?所急。?通過培?訓(xùn)，員?工的業(yè)?務(wù)知識?和服務(wù)?水平都?有了明?顯的提?高。?二、加?強員工?的銷售?意識和?銷售技?巧管?理部負(fù)?責(zé)的兩?樓層里?，主要?是客戶?的休閑?活動區(qū)?域。因?此，根?據(jù)市場?情況，?酒店推?出了一?系列的?促銷方?案。接?待員根?據(jù)客戶?的需要?，為客?戶細(xì)心?講解客?房、健?身房、?自助餐?廳等優(yōu)?惠活動?。這樣?，不僅?鍛煉了?員工的?銷售技?能，前?臺的散?客也明?顯增加?，入住?率有所?提高。?其它休?閑娛樂?設(shè)施的?使用率?也有所?增加。?三、?狠抓衛(wèi)?生質(zhì)量?，為客?戶營造?整潔、?美觀、?舒適的?環(huán)境?一個酒?店的形?象除了?優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)，?更體現(xiàn)?在細(xì)微?之處。?我們只?有把酒?店的各?個地方?打掃干?凈，保?持整潔?、衛(wèi)生?，才能?讓客戶?住的放?心、住?的舒適?。因此?，我們?在衛(wèi)生?管理方?面更出?臺了相?關(guān)的措?施，把?工作細(xì)?化，從?客房、?大廳、?餐廳、?健身房?、網(wǎng)吧?抓起，?不留一?個死角?、不留?一個污?跡，保?證客人?所到之?處都干?干凈凈?。四?、工作?中的不?足和今?后的打?算雖?然今年?酒店管?理工作?取得了?不錯的?成績，?但我們?也深刻?體會到?自身的?不足之?處，具?體表現(xiàn)?在：一?是在服?務(wù)方面?還缺乏?一定的?靈活性?和主動?性;二?是個別?新員工?工作還?不夠熟?練;三?是在銷?售、衛(wèi)?生等方?面的工?作還需?進(jìn)一步?加強。?今后?，我管?理部會?團(tuán)結(jié)一?致，在?___?_酒店?的正確?帶領(lǐng)下?，圍繞?酒店的?年度任?務(wù)目標(biāo)?，以飽?滿的精?神和昂?揚的斗?志去為?每位客?戶提供?質(zhì)、效?的服務(wù)?。具體?措施有?以下幾?點：?1、繼?續(xù)加強?員工培?訓(xùn)，從?服務(wù)禮?儀、接?待技巧?、銷售?技巧等?方面進(jìn)?行強化?，配合?營業(yè)部?門做好?明年的?銷售任?務(wù)。?2、繼?續(xù)落實?責(zé)任制?，抓好?衛(wèi)生配?套服務(wù)?，以客?戶滿意?為宗旨?，加強?管理人?員對現(xiàn)?場的督?導(dǎo)和質(zhì)?量檢測?，逐步?完善各?部門員?工的服?務(wù)方式?方法，?提升服?務(wù)水準(zhǔn)?。3?、綜合?協(xié)調(diào)，?配合各?部門更?好地完?成工作?。管理?部要把?組織協(xié)?調(diào)酒店?各部門?的工作?抓好、?抓落實?。讓它?們充分?發(fā)揮出?應(yīng)有的?部門職?能作用?，這樣?，才能?強化部?門的協(xié)?作能力?，為客?戶提供?優(yōu)質(zhì)、?滿意的?服務(wù)。?__?__年?承載著?許多人?的夢想?，進(jìn)入?新的一?年，我?希望自?己可以?在工作?上有所?增益，?發(fā)揮優(yōu)?勢，規(guī)?避劣勢?，在工?作中學(xué)?習(xí)更多?的經(jīng)驗?。更希?望部門?工作在?現(xiàn)有基?礎(chǔ)上能?得到更?大的提?升。_?___?年，我?和我的?部門會?深入貫?徹“賓?客至上?、服務(wù)?第一”?的宗旨?，更好?地做好?管理工?作，積?極樹立?酒店的?品牌形?象。?酒店管?理個人?年終工?作總結(jié)?范本（?二）?工夫過?的真快?，轉(zhuǎn)眼?間，進(jìn)?入__?__公?司已近?兩年，?雖然說?以前有?獨立的?經(jīng)營管?理一個?單體酒?店的歷?程，但?工夫不?長;雖?然說以?前有酒?店管理?的經(jīng)歷?，但都?沒有像?現(xiàn)在這?樣能有?機會獨?立的去?思考、?去決定?一些日?常經(jīng)營?管理方?面的事?情。因?此，加?入__?__，?我感到?很慶幸?，很榮?幸，也?很感恩?。在?___?_的這?段工夫?里，我?不僅增?加了知?識，提?高了對?社會、?對行業(yè)?、對人?生的認(rèn)?識，而?且也提?高了實?踐管理?的能力?，提高?了對行?業(yè)、市?場的感?知度，?提高了?對事物?的判斷?力，提?高了處?理復(fù)雜?問題的?能力。?個人?工作總?結(jié)與組?織的工?作總結(jié)?是不同?的，個?人的總?結(jié)主要?針對個?人的個?體總結(jié)?，是圍?繞“個?人”張?開的。?下面分?幾個方?面對_?___?年度的?學(xué)習(xí)、?工作、?進(jìn)步與?不足較?為客觀?、較為?系統(tǒng)地?進(jìn)行總?結(jié)，從?中汲取?有利的?可以再?復(fù)制再?操作的?方面和?需要改?進(jìn)的、?提升的?方面。?持續(xù)?的學(xué)習(xí)?“學(xué)?習(xí)”作?為人類?主要行?為之一?已經(jīng)被?各公司?廣泛運?用于實?踐或被?作為重?點強調(diào)?。學(xué)習(xí)?一直與?創(chuàng)新是?分不開?的，只?有不斷?創(chuàng)新，?人類才?有不斷?的發(fā)展?和進(jìn)步?。因此?學(xué)習(xí)是?社會不?斷進(jìn)步?的力量?源泉。?學(xué)習(xí)是?提高一?個人的?綜合素?質(zhì)和實?踐能力?的重要?方法，?只有不?斷地持?續(xù)地學(xué)?習(xí)、實?踐、總?結(jié)，個?人的能?力才能?得以提?升，個?人的消?費率才?會不斷?提高，?發(fā)展的?空間才?可以不?斷拓寬?，個人?的社會?貢獻(xiàn)和?企業(yè)貢?獻(xiàn)才可?以逐漸?得以完?成。?結(jié)合酒?店行業(yè)?本質(zhì)特?性、行?業(yè)的市?場動態(tài)?特征和?現(xiàn)代行?業(yè)管理?需求，?利用一?切可能?和機會?進(jìn)行學(xué)?習(xí)是我?的日常?生活的?重要部?分?？?人對經(jīng)?濟(jì)型酒?店提供?的服務(wù)?的基本?訴求;?經(jīng)濟(jì)型?酒店客?源市場?變化的?特征;?市場客?源以及?市場銷?售份額?比例和?銷售渠?道的拓?寬的變?化;從?事酒店?行業(yè)人?員變化?了的管?理特點?等等。?所有這?些都需?要去通?過細(xì)心?的觀察?和學(xué)習(xí)?才能去?進(jìn)行深?化了解?和把握?。只有?純熟把?握這些?知識，?才能在?日常的?經(jīng)營管?理，切?合酒店?自身實?際狀況?加以有?效整合?、改進(jìn)?，把服?務(wù)工作?做到更?順應(yīng)市?場、貼?合顧客?需求。?因此?，作為?一名相?對獨立?組織的?“管理?者”和?“”必?須要不?斷地學(xué)?習(xí)才可?以維系?和提高?該組織?的運轉(zhuǎn)?效率。?而這一?點是組?織良好?運轉(zhuǎn)的?必要條?件，而?不是充?分必要?條件，?因為影?響組織?生命和?運轉(zhuǎn)效?率的因?素很多?。而離?開這一?點，要?想讓組?織“青?春常在?”是絕?對不可?能的。?我的?工作?給我留?下印象?最深的?是__?__年?上海_?___?會。從?前期的?準(zhǔn)備工?作到_?___?天的繁?忙接待?，期間?經(jīng)歷著?緊張、?壓力、?汗水以?及熱情?。緊張?的是行?業(yè)各級?管理機?構(gòu)一次?次會議?，不斷?施加的?管理要?求和世?博接待?標(biāo)準(zhǔn)，?反反復(fù)?復(fù)的蒞?臨檢查?。壓力?來自外?部客源?數(shù)量和?內(nèi)部床?位等設(shè)?備的接?待能力?。汗水?是包括?所有員?工在世?博會期?間所付?出的高?強度的?體力。?熱情當(dāng)?然是較?為圓滿?的完成?世博會?的接待?任務(wù)。?早在?春節(jié)剛?過，世?博管理?局、旅?行局、?公安、?消防、?衛(wèi)生部?門等就?陸陸續(xù)?續(xù)抵達(dá)?店內(nèi)對?接待規(guī)?范、安?全、衛(wèi)?生、客?人登記?、消防?等各方?面、各?角落進(jìn)?行檢查?，提出?整改明?細(xì)。特?別是在?“軟件?”上提?出一系?列更高?的要求?。在緊?接著的?三個月?里，我?們進(jìn)行?多次的?服務(wù)知?識、技?能培訓(xùn)?，強化?接待服?務(wù)意識?，增強?接待服?務(wù)本領(lǐng)?，完善?接待服?務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?，加強?衛(wèi)生質(zhì)?量管理?，規(guī)范?安全操?作，加?強消防?檢查，?規(guī)范登?記手續(xù)?。在此?基礎(chǔ)上?，我們?才可以?順利的?較圓滿?的完成?世博會?___?_多人?次的接?待工作?。在世?博會期?間，幾?乎每天?都在迎?接新的?挑戰(zhàn)，?如何控?制房價?和出租?率是確?保收益?化的關(guān)?鍵，而?如何安?排接受?每日的?客人預(yù)?訂又是?確保收?益化關(guān)?鍵的關(guān)?鍵。同?時，對?市場的?預(yù)測和?如何合?理配比?客源結(jié)?構(gòu)比例?也時辰?考驗著?我。這?些時辰?變化的?行業(yè)特?性是日?常經(jīng)營?管理對?我提出?的新的?挑戰(zhàn)。?面對這?些動態(tài)?的挑戰(zhàn)?，那些?細(xì)微的?變化都?需要加?以密切?關(guān)注，?加以縝?密的分?析和謹(jǐn)?慎的決?定。?在這一?年里，?另一個?讓我感?覺有壓?力的就?是員工?的管理?。員工?招聘和?流淌以?及人力?成本成?為現(xiàn)實?管理工?作中的?焦點。?這不僅?發(fā)生在?我們旅?店，在?其他賓?旅館的?也都存?在這樣?的實際?情況。?這是個?普遍存?在的現(xiàn)?象。在?幾年前?，我們?還感到?無奈的?被動或?手足無?措，以?至懷疑?在這方?面的管?理工作?是不是?存在疏?漏。以?至有很?多業(yè)內(nèi)?人士提?出穩(wěn)定?員工隊?伍、控?制人員?流失的?諸多方?案和措?施。但?是實踐?告訴我?們，局?限于_?___?%以上?的離職?員工關(guān)?注的福?利待遇?和企業(yè)?利潤再?分配之?間的矛?盾的現(xiàn)?實，作?為管理?人員所?要做的?就是如?何面對?現(xiàn)實，?如何做?好現(xiàn)實?發(fā)生前?的準(zhǔn)備?工作迎?接這樣?現(xiàn)實的?挑戰(zhàn)，?接下來?就是怎?樣讓穩(wěn)?定的服?務(wù)質(zhì)量?得以持?續(xù)來滿?意不斷?變化了?的顧客?需求。?目標(biāo)?、愿景?與責(zé)任?作為?我一直?如一的?站在酒?店行業(yè)?的服務(wù)?人員。?我的目?標(biāo)和愿?景就是?能夠真?正“修?煉”成?為一名?酒店行?業(yè)的“?服務(wù)人?”。為?此，我?不斷地?學(xué)習(xí)，?持續(xù)地?實踐，?不斷地?去領(lǐng)悟?“服務(wù)?”的內(nèi)?涵，追?求“服?務(wù)”之?道。?責(zé)任?責(zé)任，?每個人?都要有?責(zé)任。?人沒有?了責(zé)任?就失去?存在的?意義。?責(zé)任是?人生的?動力，?人要想?活的精?彩，責(zé)?任是關(guān)?鍵。對?他人、?對公司?負(fù)責(zé)就?是對自?己負(fù)責(zé)?。如何?完成責(zé)?任，就?是準(zhǔn)確?地去做?準(zhǔn)確的?事，就?是堅守?崗位，?切實履?行崗位?應(yīng)盡的?職責(zé)。?自我?管理相?對于責(zé)?任的重?要性。?只有管?理好自?我，才?能管理?好別人?，才能?完成準(zhǔn)?確的去?做準(zhǔn)確?的事。?作為?店負(fù)責(zé)?人，就?要對全?店的正?常運轉(zhuǎn)?負(fù)責(zé)，?對公司?負(fù)責(zé)，?對老板?負(fù)責(zé)。?記得?在__?__年?初來上?海店時?，員工?數(shù)量比?目前多?___?_個人?，但人?浮于事?，人均?工作效?率極其?低下。?后來根?據(jù)客房?出租率?和工作?量對崗?位、人?員重新?定位。?實踐證?明，這?一舉措?不僅提?高了工?作效率?，而且?大大降?低了人?力成本?，只是?作為管?理人員?要承擔(dān)?更多的?角色轉(zhuǎn)?換。但?為了“?責(zé)任”?，我想?這是我?們的選?擇。?進(jìn)步與?不足?其實每?個人每?天都會?通過學(xué)?習(xí)、與?人溝通?、處理?問題、?解決矛?盾等途?徑增強?能力，?獲得進(jìn)?步。作?為一名?酒店管?理人員?，進(jìn)步?的主要?表現(xiàn)是?能夠更?加有效?地組織?、帶領(lǐng)?這個團(tuán)?隊利用?有限的?資源為?客人提?供他們?所期望?的服務(wù)?，從而?完成社?會、公?司、顧?客和個?人的“?四維”?價值。?當(dāng)然?，個人?的進(jìn)步?離不開?團(tuán)隊的?緊密合?作，離?不開上?級的準(zhǔn)?確指導(dǎo)?，離不?開企業(yè)?的這片?土壤。?在現(xiàn)?實市場?競爭如?此激烈?的環(huán)境?下，企?業(yè)生活?和發(fā)展?的空間?逐漸被?擠壓得?兩級分?化。能?夠準(zhǔn)確?地前瞻?性地分?析市場?并給出?準(zhǔn)確地?市場定?位，然?后通過?持續(xù)有?效地為?市場提?供優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)?和