第7頁(yè)共7頁(yè)頂崗實(shí)?習(xí)報(bào)告?總結(jié)范?文一?、實(shí)習(xí)?目的?為鞏固?所學(xué)的?專業(yè)知?識(shí)，同?時(shí)了解?酒店管?理的基?本職責(zé)?和各崗?位的工?作流程?，掌握?酒店管?理服務(wù)?工作的?一些基?本技能?，在實(shí)?踐中找?到理論?知識(shí)與?實(shí)際操?作的結(jié)?合點(diǎn)，?為以后?自己就?業(yè)奠定?良好的?基礎(chǔ)。?二、?實(shí)習(xí)時(shí)?間_?___?年__?__月?至__?__月?，共四?個(gè)多月?。三?、實(shí)習(xí)?單位?___?_集團(tuán)?旗下的?___?_酒店?。四?、實(shí)習(xí)?崗位?餐飲部?和客房?部五?、工作?性質(zhì)?服務(wù)員?、領(lǐng)班?。工?作內(nèi)容?：1?.餐飲?服務(wù)工?作。餐?飲部的?工作流?程：從?迎客—?給客人?拉椅讓?座—鋪?餐巾、?撤筷子?套—派?毛巾—?問(wèn)茶斟?茶—點(diǎn)?菜—問(wèn)?酒水斟?酒水—?上菜—?席間服?務(wù)（換?餐碟、?煙灰缸?、毛巾?，上水?果，拿?醬料，?裝白飯?）結(jié)賬?—送客?—翻臺(tái)?清場(chǎng)—?結(jié)束。?2.?客房服?務(wù)工作?。客房?部的工?作流程?：上班?需提前?___?_分鐘?到達(dá)房?務(wù)中心?，檢查?自身儀?容儀表?，化好?淡妝，?簽到，?通過(guò)房?務(wù)中心?工作人?員領(lǐng)取?房卡、?通訊工?具、工?作本、?房態(tài)本?等，查?看白板?上有無(wú)?當(dāng)天的?交代事?項(xiàng)，房?態(tài)本上?借用物?品與白?板記錄?是否相?符，按?酒店上?班時(shí)間?開(kāi)班前?會(huì)議，?到達(dá)工?作間后?對(duì)工作?車進(jìn)行?簡(jiǎn)單整?理，檢?查工作?車上物?品是否?配備齊?全，根?據(jù)房態(tài)?做好棉?織品。?查看房?態(tài)，按?房間的?清掃順?序。在?平時(shí)清?掃對(duì)客?服務(wù)過(guò)?程中要?做到主?動(dòng)、熱?情、友?好、細(xì)?心、耐?心，發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)向?領(lǐng)班反?映，一?邊及時(shí)?解決，?及時(shí)反?饋維修?結(jié)果。?接受配?合領(lǐng)班?、主管?、經(jīng)理?對(duì)工作?程序及?質(zhì)量的?檢查、?指導(dǎo)。?必須整?理工作?間，工?作車必?須按規(guī)?定方法?擺放物?品及配?備數(shù)量?，車身?的保潔?，工作?車上垃?圾要用?袋子裝?好放在?工作間?內(nèi)，不?要在走?廊卸，?以免弄?臟地毯?，下班?時(shí)將垃?圾扔到?指定位?置。其?他清潔?工具，?抹布要?清洗干?凈分類?放好。?填好相?關(guān)表格?（棉織?品盤點(diǎn)?表、計(jì)?劃衛(wèi)生?表、易?耗品領(lǐng)?用表、?工作日?志）等?有無(wú)特?別交班?的事項(xiàng)?報(bào)給房?務(wù)中心?，有無(wú)?遺留物?品交給?房務(wù)中?心做好?記錄，?簽字。?下班前?與領(lǐng)班?核實(shí)房?態(tài)，維?修情況?，交房?卡、通?訊工具?等到房?務(wù)中心?人員手?中確認(rèn)?，簽字?下班。?在實(shí)?習(xí)之前?，同學(xué)?們和我?對(duì)實(shí)習(xí)?充滿了?這樣那?樣的猜?想，但?大家肯?定都沒(méi)?有猜到?實(shí)際的?情況，?社會(huì)上?的復(fù)雜?性真的?給我們?這些在?校的大?學(xué)生好?好的上?了一課?.在實(shí)?習(xí)剛開(kāi)?始的時(shí)?候，我?們多少?有點(diǎn)不?適應(yīng)，?心里有?點(diǎn)波動(dòng)?。因?yàn)?之前大?家都沒(méi)?有這種?實(shí)踐的?經(jīng)歷。?突然間?干些重?活累活?是有些?吃不消?，好在?我們?cè)?積極的?調(diào)整大?家都很?快的適?應(yīng)了崗?位。?在實(shí)習(xí)?過(guò)程中?，我們?大家表?現(xiàn)出了?吃苦耐?勞的精?神，表?現(xiàn)出了?集體主?義精神?，在工?作過(guò)程?中大家?都表現(xiàn)?出良好?的職業(yè)?道德，?我們兢?兢業(yè)業(yè)?，嚴(yán)格?按照酒?店的相?關(guān)規(guī)定?與制度?做好自?己的分?內(nèi)工作?，同時(shí)?，遇到?不懂的?問(wèn)題時(shí)?虛心向?老員工?或主管?請(qǐng)教，?在與員?工的交?往中大?家都表?現(xiàn)得非?常熱情?，結(jié)交?了好多?的朋友?.這次?實(shí)習(xí)中?最讓我?感到高?興的事?就是增?進(jìn)了同?學(xué)們之?間的距?離，加?強(qiáng)了班?級(jí)的凝?聚力，?大家在?一起不?再像是?以前那?種死氣?沉沉的?感覺(jué)了?而是有?說(shuō)有笑?非常的?熱鬧，?有什么?事情大?家一起?解決，?誰(shuí)需要?幫助大?家都積?極的向?前，實(shí)?習(xí)過(guò)程?中正是?有了同?學(xué)們的?陪伴才?把枯燥?的工作?變得有?了色彩?！六?、實(shí)習(xí)?的收獲?與體會(huì)?通過(guò)?這次實(shí)?習(xí)，讓?我比較?全面地?了解了?酒店的?組織架?構(gòu)和經(jīng)?營(yíng)業(yè)務(wù)?，接觸?了形形?色色的?客人，?同時(shí)還?結(jié)識(shí)了?很多很?好的同?事和朋?友，他?們讓我?更深刻?地了解?了社會(huì)?，他們?拓寬了?我的視?野，也?教會(huì)了?我如何?去適應(yīng)?社會(huì)融?入社會(huì)?.。?這次實(shí)?習(xí)使我?們的專?業(yè)知識(shí)?得到鞏?固和開(kāi)?拓，使?我們更?容易將?所學(xué)與?實(shí)踐聯(lián)?系起來(lái)?；實(shí)習(xí)?使我們?認(rèn)識(shí)到?自身知?識(shí)的缺?漏，必?須重拾?書本，?虛心請(qǐng)?教老師?，彌補(bǔ)?自身的?不足；?實(shí)習(xí)使?我們更?加明確?自己的?努力的?方向，?必須充?分利用?好現(xiàn)有?的資源?來(lái)加深?自己的?專業(yè)涵?養(yǎng).這?次實(shí)習(xí)?還讓我?懂得如?何將理?論和實(shí)?際結(jié)合?起來(lái).?我們要?經(jīng)常跟?蹤專業(yè)?新技術(shù)?，新動(dòng)?態(tài)，時(shí)?刻走在?時(shí)代的?前列；?還要注?重積累?經(jīng)驗(yàn)，?增長(zhǎng)自?己的見(jiàn)?識(shí).還?要注重?養(yǎng)成終?身的學(xué)?習(xí)習(xí)慣?，擴(kuò)大?自己的?知識(shí)面?，才能?促進(jìn)自?己不斷?進(jìn)步。?加深了?我們對(duì)?社會(huì)復(fù)?雜現(xiàn)象?的認(rèn)識(shí)?，增長(zhǎng)?了見(jiàn)識(shí)?.實(shí)習(xí)?給了我?們這些?身處象?牙塔的?人一次?緩沖的?機(jī)會(huì)，?明白了?社會(huì)是?與校園?完全不?同的.?我們要?學(xué)習(xí)的?還有很?多，我?們要思?考的還?有很多?，我們?要想通?的也有?很多.?總體的?就業(yè)形?勢(shì)不容?樂(lè)觀，?我們必?須不於?余力的?去提升?自己，?不斷的?充實(shí)自?己，才?有能力?迎接社?會(huì)給我?們的一?次次的?挑戰(zhàn)。?這次?實(shí)習(xí)還?讓我體?會(huì)到了?英語(yǔ)的?重要性?，在接?待的顧?客中，?有很大?一部分?是外國(guó)?人，于?他們溝?通交流?需要的?就是英?語(yǔ).以?前身邊?生活的?都是中?國(guó)人，?沒(méi)覺(jué)得?英語(yǔ)有?什么用?處，通?過(guò)這次?實(shí)習(xí)可?是有很?深的體?會(huì)了，?讓我認(rèn)?識(shí)到了?自己的?不足，?給了我?努力學(xué)?習(xí)的動(dòng)?力。?另外，?這次實(shí)?習(xí)還讓?我更深?刻地明?白了無(wú)?論做什?么一定?要用心?，要負(fù)?責(zé)任，?要?jiǎng)幽X?子.要?正確認(rèn)?識(shí)自己?的長(zhǎng)處?和不足?，虛心?學(xué)習(xí)他?人成功?的工作?經(jīng)驗(yàn)，?踏踏實(shí)?實(shí)地做?好實(shí)習(xí)?工作；?在實(shí)習(xí)?的過(guò)程?中，多?思考，?多比較?，用心?體會(huì)，?多嘗試?把所學(xué)?的書本?知識(shí)應(yīng)?用于工?作實(shí)際?；要認(rèn)?真及時(shí)?地總結(jié)?實(shí)習(xí)經(jīng)?驗(yàn)和心?得，尤?其是對(duì)?實(shí)習(xí)中?遇到的?問(wèn)題，?要多分?析，多?請(qǐng)教，?找出問(wèn)?題的癥?結(jié)所在?，并努?力克服?.在實(shí)?習(xí)過(guò)程?中大家?表現(xiàn)的?都非常?的有責(zé)?任心，?既然選?擇留下?了，大?家在崗?位上表?現(xiàn)的都?非常的?盡職盡?責(zé)，認(rèn)?真的干?好本職?工作，?不偷懶?，沒(méi)有?為班級(jí)?和學(xué)校?摸黑。?總而?言之，?這次實(shí)?習(xí)，不?僅鞏固?了專業(yè)?理論知?識(shí)并將?它運(yùn)用?到實(shí)際?工作中?來(lái)，鍛?煉了自?己，同?時(shí)也給?自己敲?響了警?鐘，為?今后的?學(xué)習(xí)指?明了方?向。更?震撼了?自己的?心靈，?使自己?的心態(tài)?回到現(xiàn)?實(shí)中，?用現(xiàn)實(shí)?的眼光?去看待?自己與?社會(huì)。?通過(guò)?這次實(shí)?習(xí)，我?重新看?到了自?身的不?足以及?缺點(diǎn)。?在語(yǔ)言?能力上?依然是?無(wú)法十?分流利?的與客?人進(jìn)行?溝通。?日常入?住鳳凰?城酒店?的客源?主要是?國(guó)內(nèi)客?人以及?日本客?人。但?是在廣?交會(huì)期?間，酒?店主要?的客源?是外國(guó)?客人。?由于自?身的英?語(yǔ)口語(yǔ)?能力能?力并非?十分好?，所以?造成了?與客人?溝通上?障礙。?并且由?于自身?的酒店?工作經(jīng)?驗(yàn)不足?，導(dǎo)致?工作上?出現(xiàn)不?應(yīng)該出?現(xiàn)的錯(cuò)?誤，為?同事帶?來(lái)了許?多不便?。另?一方面?，在工?作上，?我的某?些缺點(diǎn)?更是表?露無(wú)疑?。比如?工作不?夠細(xì)心?，容易?忽略一?些不易?發(fā)現(xiàn)的?細(xì)節(jié)問(wèn)?題，如?偶爾會(huì)?忘記抹?掉玻璃?上的水?跡；還?有就是?工作心?態(tài)不夠?好，有?時(shí)由于?周而復(fù)?始的工?作而產(chǎn)?生厭煩?情緒，?對(duì)工作?不夠熱?情，一?些小事?就引起?心情的?煩躁，?由于堅(jiān)?持己見(jiàn)?，不夠?虛心接?受同事?的批評(píng)?，另外?，由于?過(guò)于追?求完美?，對(duì)一?些重要?的環(huán)節(jié)?過(guò)于重?視，因?而導(dǎo)致?在時(shí)間?上的不?必要浪?費(fèi)，影?響了工?作效率?。在?通過(guò)這?四個(gè)多?月的實(shí)?習(xí)鍛煉?和老師?的殷勤?教導(dǎo)，?我逐漸?發(fā)現(xiàn)了?自己的?缺點(diǎn)和?不足，?缺點(diǎn)、?錯(cuò)誤并?不可怕?，最重?要的是?做錯(cuò)事?要及時(shí)?改正并?能引以?為戒，?不再犯?同類錯(cuò)?誤，有?錯(cuò)誤才?會(huì)有進(jìn)?步。因?此，在?實(shí)習(xí)的?最后階?段，當(dāng)?我意識(shí)?到我的?缺點(diǎn)后?，我經(jīng)?常向同?事請(qǐng)教?，虛心?向同事?學(xué)習(xí)，?不斷進(jìn)?行反思?和總結(jié)?，積累?經(jīng)驗(yàn)教?訓(xùn)，努?力提高?自己的?應(yīng)變能?力和溝?通交流?能力，?同時(shí)也?利用業(yè)?余時(shí)間?自學(xué)英?語(yǔ)，爭(zhēng)?取在畢?業(yè)后的?工作崗?位上把?工作做?得更好?。頂?崗實(shí)習(xí)?報(bào)告總?結(jié)范文?（二）?時(shí)間?飛逝，?歲月如?梭，不?知不覺(jué)?在__?__電?子科技?有限公?司已經(jīng)?實(shí)習(xí)快?半年了?，現(xiàn)在?停下來(lái)?往前想?想時(shí)間?過(guò)的真?的是太?匆匆了?，這短?短幾個(gè)?月的時(shí)?間，我?真的嘗?到了什?么是苦?、什么?是甜、?什么叫?做辛酸?、什么?叫做生?活。曾?經(jīng)我迷?茫過(guò)，?曾經(jīng)我?逃避過(guò)?，曾經(jīng)?我失落?過(guò)，但?我最終?還是戰(zhàn)?勝了自?己，我?將擺在?我面前?的困難?克服了?，所以?我覺(jué)得?我算有?了一份?自己的?成功。?以下是?我的實(shí)?習(xí)報(bào)告?。一?、實(shí)習(xí)?概況?實(shí)習(xí)是?每一個(gè)?大學(xué)畢?業(yè)生必?須擁有?的一段?經(jīng)歷，?它使我?們?cè)趯?shí)?習(xí)中了?解社會(huì)?，讓我?們學(xué)到?了很多?在課堂?上根本?就學(xué)不?到的知?識(shí)，也?打開(kāi)了?視野，?增長(zhǎng)了?見(jiàn)識(shí)，?為我們?以后更?好地服?務(wù)社會(huì)?打下了?堅(jiān)實(shí)的?基礎(chǔ)。?它不僅?使我在?理論上?對(duì)電子?技術(shù)這?個(gè)領(lǐng)域?有了全?新的認(rèn)?識(shí)，而?且在實(shí)?習(xí)能力?上也得?到了提?高，真?正地做?到了學(xué)?以致用?。二?、實(shí)習(xí)?時(shí)間?___?_年_?___?月__?__日?三、?實(shí)習(xí)過(guò)?程第?一天我?們?cè)跁?huì)?議室接?受培訓(xùn)?，給我?們講課?的竟然?是我們?同學(xué)校?、同專?業(yè)的學(xué)?長(zhǎng)，所?以我們?都挺隨?和的，?開(kāi)個(gè)玩?笑、聊?聊專業(yè)?、給我?們介紹?我們即?將面臨?的工作?崗位什?么的，?還別說(shuō)?這些東?西對(duì)我?們還真?的很管?用，最?起碼我?們了解?了公司?各個(gè)崗?位的情?況，也?給自己?定下了?目標(biāo)，?一天就?這么過(guò)?去了。?但讓我?們很不?高興的?是，我?們剛一?來(lái)正好?攤上公?司忙得?時(shí)候，?所以我?們剛來(lái)?的第二?天就要?接受無(wú)?償加班?，哎，?干吧！?后來(lái)，?我們學(xué)?習(xí)了些?電子元?器件的?識(shí)別及?辨認(rèn)方?法。?幾天以?后我們?終于踏?進(jìn)了車?間，那?一刻我?真的好?高興，?因?yàn)槲?終于可?以自己?動(dòng)手創(chuàng)?造價(jià)值?了。一?開(kāi)始把?我分到?補(bǔ)焊區(qū)?，還給?我臨時(shí)?配了一?個(gè)師傅?。不過(guò)?線長(zhǎng)給?我分配?的工作?是只是?看他們?怎么工?作，然?后由師?傅講解?。作?為一個(gè)?即將畢?業(yè)的大?學(xué)生，?我很清?楚的知?道，眼?高手低?是我們?的通病?。所以?，在自?己動(dòng)手?能力還?很弱的?情況下?，我更?樂(lè)意從?最基本?的東西?學(xué)起、?做起。?這一點(diǎn)?。還是?師傅有?見(jiàn)地，?終于機(jī)?會(huì)到我?面前了?，師傅?給了我?一塊板?子，讓?我也參?與她們?的工作?，讓我?練習(xí)一?下眼力?，看有?沒(méi)有沙?眼，虛?焊、漏?焊等情?況，一?開(kāi)始還?真難看?，在加?上自己?的焊接?技術(shù)不?行，每?個(gè)板子?師傅都?得看好?幾遍，?線長(zhǎng)看?到后不?讓我干?了，但?師傅說(shuō)?：“不?動(dòng)手去?做，永?遠(yuǎn)學(xué)不?會(huì)”，?這句話?我愛(ài)聽(tīng)?，看來(lái)?師傅還?很看重?我呢。?盡管頭?上一直?冒著冷?汗，但?那也是?怕耽誤?師傅們?工作的?進(jìn)程。?在補(bǔ)?焊區(qū)學(xué)?會(huì)了真?正的焊?接技術(shù)?后，我?又被領(lǐng)?導(dǎo)分配?到裝配?線，具?體的工?作是拉?排線，?將電話?機(jī)機(jī)芯?和按鍵?板相連?，在這?過(guò)程中?，我的?同事可?幫我不?少，一?開(kāi)始不?會(huì)焊，?一焊就?出現(xiàn)連?焊現(xiàn)象?，真的?有點(diǎn)著?急了，?幸虧有?同事的?細(xì)心教?導(dǎo)，和?我自己?的大批?量的練?習(xí)，我?才對(duì)焊?接有了?自己的?認(rèn)識(shí)，?積累了?不少經(jīng)?驗(yàn)。在?這短短?的幾天?里，我?將盡拉?了七千?個(gè)電路?板，動(dòng)?手能力?提高了?，出錯(cuò)?的幾率?也幾乎?接近了?零。?四、實(shí)?習(xí)心得?體會(huì)?實(shí)習(xí)期?間，除?了淺層?次地學(xué)?習(xí)了專?業(yè)技能?外，我?還感受?和體會(huì)?到了很?多技能?之外的?東西。?首先是?我們公?司員工?的敬業(yè)?和那種?生機(jī)蓬?勃的工?作氛圍?。走進(jìn)?這樣的?一個(gè)集?體中，?你的心?會(huì)不由?自主地?年輕起?來(lái)，你?的腳步?會(huì)不由?自主地?跟輕快?起來(lái)，?而你的?工作態(tài)?度也會(huì)?變得努?力、認(rèn)?真，起?來(lái)。也?許，這?就是一?個(gè)集體?