本文格式為Word版，下載可任意編輯——海底椰的功效與作用海底椰的成果作用以及養(yǎng)分價值海底椰片的成果與作用海底椰的養(yǎng)分成分

海底椰夏季常見的湯料之一,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。那么，海底椰的成果與作用有哪些？下面我整理的海底椰的養(yǎng)分價值，一起看看吧。

海底椰的成果與作用

1.潤肺止咳，治療肺熱久咳，痰中帶血，及勞熱咳血。也具有美容養(yǎng)顏的成果。

2.清心安神，可治熱病之后，余熱未清，虛煩擔心，失眠多夢等癥。

海底椰的養(yǎng)分價值

果實有豐富的多糖和人體所需的氨基酸，對人體有保健作用。

海底椰的選購

非洲海底椰，未切片前呈一對橢圓形椰子狀，切片帶有直紋。

泰國海底椰，未切片前，果實呈一顆大栗子狀。首選要確保海底椰的外皮是緊緊粘著白色通明的果肉，而不是松散脫落的。嶄新的海底椰有幽香的香味，假設你拿起來時，里面流出大量水而有異味，那些都是不嶄新的海底椰。而海底椰的成熟度，需要挑揀色通明的肉質，千萬別買太硬的肉質，不然的話，就吃不到爽滑感的肉質，而是硬硬的肉渣。

海底椰的存儲

放到陰涼枯燥地方保存即可。確定要放于保鮮盒中密封保存，否那么易發(fā)霉及惹蟲。一般可以存放10個月。假設長時間不吃的話，建議放冰箱，可以放一年至兩年。

海底椰燉雪梨怎么做

材料：海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜棗3顆(約150克)、枸杞8克、雪梨1-2個、冰糖10-20克、水1、5-2升。

做法：

1、全體材料洗凈瀝干。南北杏用清水提前浸泡30分鐘;

2、將海底椰、南北杏、蜜棗和水入砂煲，大火煮開后轉最小火慢燉1小時;

3、用鹽將雪梨外觀搓洗明凈，之后沖凈瀝干，切成小塊。1小時后跟冰糖一起放入湯中，再小火燉20分鐘;

4、關火后放入枸杞，待其漲大即可食用。

海底椰燉雪梨的成果

秋冬養(yǎng)陰，海底椰燉雪梨能止咳潤肺，防燥養(yǎng)陰，適合干咳無痰，唇干咽燥或皮膚枯燥人士，對煙酒過多，睡眠缺乏者亦有確定療效。

海底椰是一種夏季常見的湯料，以清燥熱、止咳成果顯著而有名，且具有滋陰補腎、潤肺養(yǎng)顏、強壯身體機能的作用。土雞肉養(yǎng)分豐富，既補氣又補血。合而為湯，養(yǎng)分全面，是進補佳品。

雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之成果，更加適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。

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