化學教案－分子學問目標：

1．同學熟悉分子的真實存在及分子是構成物質的一種粒子；

2．了解分子的概念和基本性質；

3．學會用分子的觀點來區(qū)分物理變化和化學變化；

4．理解純潔物和混合物的概念并會推斷典型的純潔物和混合物。

力量目標：

培育同學查閱資料、觀看及抽象思維力量。

情感目標：

通過試驗和爭論激發(fā)同學的學習愛好，培育同學團結協作精神。

教學建議

教材分析

本節(jié)教材分成分子和混合物和純潔物兩部分。

前一部分著重于描述物質由分子等粒子所構成，爭論分子的基本性質。教材一開頭從人們所熟識的一些日?，F象入手，如：人經過花圃或酒店，會嗅到花或酒的香氣；濕的衣服經過晾曬就會干燥；糖塊放在水里，會漸漸消逝，而水卻有了甜味等。通過對這些日常生活現象的思索，使同學自然而然的建立起物質是由人們看不見、摸不著的粒子構成的結論（分子是構過成物質的一種粒子）。通過酒精和水混合后總體積縮小，及晶體碘的升華與凝華等試驗現象，使同學在建立起分子是構成物質的一種粒子的結論基礎上進一步得出分子是運動的及分子之間有間隔的推論（即分子的性質）。之后，教材以水變成水蒸氣，蔗糖溶于水及硫或碳在氧氣中燃燒生成二氧化硫或二氧化碳幾個典型的物理變化和化學變化，運用初步介紹的分子學問對物質發(fā)生變化時分子本身是否發(fā)生轉變對物理變化、化學變化進行了實質性的分析。從而給分子下一個比較精確?????的定義。

教材為了進一步讓同學確信分子存在的客觀性，展現了用掃描隧道顯微鏡拍攝的苯分子照片，同時用生動的比方、引導讀者去想象分子的大小和運動狀態(tài)。使同學在感性和理性上都建立起對分子的熟悉。

教材的其次部分首先以空氣的組成及硫粉和鐵粉混合試驗為基礎從宏觀上對混合物和純潔物兩個概念做了區(qū)分。然后從微觀上-用初步把握的有關分子學問進一步區(qū)分純潔物和混合物，使同學能初步建立純與不純的相對概念。

教學建議

本節(jié)重點討論的是有關分子學問。分子看不見也摸不著，對于它的存在同學很難信任，接受起來遠不如第一章學問來的快。教材第一章重點討論的是氧氣的制法及性質。對于氧氣同學比較熟識，在同學的頭腦中已經建立起人吸進的是氧氣，呼出的是二氧化碳的概念。氧氣盡管也看不見，摸不著，但同學能憑生活閱歷確信氧氣真實存在著。鑒于此，建議在教學過程（.）中也從生活實際中遇到的問題入手，例如：人經過花圃或酒店，為什么能聞到花或酒的香氣；濕的衣服經過晾曬為什么能干；糖塊放在水里，為什么會漸漸消逝，而水卻有了甜味等。將宏觀現象做為紐帶，誘發(fā)同學進行想象-人能嗅到花或酒的香氣，是由于花或酒中有香氣的分子（或粒子）集中到空氣中，接觸到人的嗅覺細胞而使人嗅到了香氣。濕衣服能晾干，是由于水的分子集中到空氣中去了。糖塊放在水中溶解，而水有了甜味，是由于糖的分子集中到水的分子中間去了。以生活實際中的問題讓同學感知分子的真實存在。將宏觀現象與微觀結構建立起了聯系。教學過程（.）中將同學試驗（氨分子集中試驗、品紅集中試驗并補充酒精與水混合試驗）融入在課堂教學中，通過同學試驗讓同學進一步感知分子的真實存在，同時也便于同學學習分子性質時，樹立起分子是運動的，不同物質分子大小不同和分子間都有間隔距離的想象。為了使同學更加確信分子的真實存在，除向同學展現用掃描隧道顯微鏡拍攝的苯分子照片外，還可讓同學通過網絡或圖書館查找其它分子的照片。

對于分子概念的建立，是本節(jié)學問的一個重點。老師首先可用多媒體向同學展現第一章中涉及的幾個物質變化（如：水變成水蒸氣，硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫）的微觀過程，然后讓同學用初步把握的分子學問以小組的形式從物質發(fā)生物理變化或化學變化時分子本身是否發(fā)生轉變，對物理變化、化學變化進行實質性的分析，從而給分子一個比較精確?????的定義。

本節(jié)教材的另一個重點，是使同學樹立分子既有可分性又有不行分性的辨證觀點?quot;分子是保持物質化學性質的最小粒子從保持原物質化學性質來說分子是不行分的整體粒子，由于分子再分就不是原來物質的分子，也不能保持原來物質的化學性質。同種物質的分子性質相同，不同種物質的分子性質不同。分子可以再分是說它在化學反應過程中分子起了變化，變成別種物質的粒子了。通過對分子的可分性與不行分性的熟悉，逐步培育同學辨證地思索問題。分子概念中還強調了化學性質是由于通常爭論的物理性質是一種宏觀現象，是該物質大量分子聚集在一起表現出來的'，而不是每一個單個分子所能表現的，如：顏色、狀態(tài)、熔點、沸點、密度等。本節(jié)學問不僅應讓同學了解分子的概念，也應讓同學弄清概念的內在含義。

在同學對分子概念有了了解之后，師生應對分子的基本性質有一個比較全面的概括。除能指出分子是保持物質化學性質的最小粒子外，還應熟悉到分子特別微小，分子都在不停地運動，分子間有間隔距離。在教學過程（.）中如能自制或用多媒體向同學展現微觀粒子運動的動畫，一方面可以誘發(fā)同學進行想象不同狀態(tài)的物質其中很多粒子在不停運動的圖景，加強對學問的理解，另一方面又可把抽象學問變?yōu)樵敿?，增加同學學習這部分學問的愛好。初二物理中同學已學習了分子運動論的有關學問（分子是運動的，分子之間有引力和斥力），可向同學指明有關分子熱運動和物態(tài)變化是物理學要深化一步爭論的問題。同學假如對分子運動狀態(tài)、分子間力和物質三態(tài)相互轉化的本質有所熟悉，將對以后學習溶解、結晶溶液導電等大有好處。

對于混合物和純潔物的有關學問，建議教學中還是從試驗入手，讓同學由感性熟悉去理解混合物和純潔物，并進一步從微觀角度去分析。最終，還應使同學熟悉物質純與不純的相對性，培育同學辨證的思索問題的方法。

教學設計示例

教學重點：

分子概念的建立及對分子行為的微觀想象的形成；從宏觀和微觀上區(qū)分混合物和純潔物。

教學難點：

對分子概念的理解；領悟混合物和純潔物的區(qū)分。

通過試驗、圖片展現及假象粒子的存在，指導同學抽象思維的方法既是重點也是難點。

教學過程（.）參考：

一、布置復習內容和家庭小試驗

1．復習內容：初二物理有關分子運動論的初步學問。

2．家庭小試驗：將等體積的大米與小米混合后觀看總體積的變化。

二、課堂教學過程（.）

1．復習檢測（投影）

推斷下列變化的類型，并說明理由。

（1）水受熱變?yōu)樗魵狻?/p>

（2）硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫。

2．引入

同學們想過沒有，我們四周形形色色、豐富多彩的各種物質，象清亮的流水，閃亮的金屬，潔白的食鹽，它們是由什么構成的呢？

3．所要討論內容的實施過程：

1）演示試驗

演示氨水與酚酞混合的試管試驗，同學觀看、匯報試驗現象（包括：混合前氨水、酚酞的顏色及混合后溶液的顏色；氨水的氣味）并推斷它們是否發(fā)生化學變化。

2）指導同學試驗

在老師的指導下，同學兩人一組做書203頁氨分子集中試驗。提出觀看要點：氨水與酚酞沒有直接接觸，能否使酚酞變紅？若有變化，變化的挨次是什么？（同學觀看、記錄并匯報試驗現象）

3）提出問題

同學發(fā)覺并提出問題：氨水與酚酞沒有直接接觸，為什么酚酞點也會變紅？而且是由放氨水的地方由近及遠地變紅？老師補充問題：試驗時，氨水滴在棉花上，為什么你能聞到刺激性氣味？生活中白糖放在水里不一會兒就沒了，而水有了甜味？濕衣服能涼干？如何解釋這些現象，大家可以想象一下，物質是由什么構成的呢？

4）同學爭論

同學大膽想象物質的構成，四人一組爭論消失以上現象的緣由。

5）匯報與溝通：匯報溝通爭論結果。

6）解釋

結合同學的回答解釋：我們可以想象到物質是由很多肉眼看不見的微小粒子構成的。試驗中氨的小粒子跑到酚酞點處，酚酞就變紅。假如跑道我們的鼻孔里，接觸到嗅覺細胞，就能聞到氨的刺激性氣味。糖放在水中一會兒變沒了，而水有了甜味，是由于糖的小粒子集中到水的粒子中間去了。濕衣服能涼干，是由于構成水的粒子在風吹日曬下集中到了空氣中。現在科學試驗已經充分證明：物質都是由相應的粒子構成的，分子就是構成物質的一種粒子。

板書：

其次章第一節(jié)分子

7）投影：實物投影打出用掃描隧道顯微鏡拍攝的苯分子照片，說明分子的真實存在。并指明糖、水、氧氣、二氧化硫等物質都是由分子構成的。同學假如感愛好課下可通過網絡或圖書館查找其它分子的照片。

C60分子結構

8）多媒體展現、爭論

多媒體展現：水受熱變成水蒸氣，硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫的微觀過程。

爭論：這兩個變化中，物質的分子有沒有變化；如何從分子角度理解物理變化和化學變化？

9）匯報與溝通：匯報溝通爭論結果

10）評價：老師對同學的發(fā)言進行評價并提出問題：物質發(fā)生物理變化時分子本身沒有變化，而發(fā)生化學變化時分子本身發(fā)生了變化，如：硫分子，氧分子在點燃條件下變成了二氧化硫分子，那么由二氧化硫分子構成的二氧化硫氣體，是否具有硫和氧氣的化學性質呢？（如：是否助燃）為什么？

11）思索、回答：因硫的化學性質由硫分子保持，氧氣的化學性質由氧分子保持，而二氧化硫分子只能保持二氧化硫的化學性質。

板書：

一．概念

分子是保持物質的化學性質的最小粒子

12）提問：概念中關鍵字詞是什么？對這些關鍵字詞如何理解？

同學思索回答

13）講解：（依據同學回答狀況進行講解）概念中加上“化學”二字是由于通常物質的物理性質都是該物質大量分子聚集在一起表現出來的，而不是每一單個分子所能表現的。如：物質的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、熔點、沸點等。

“最小”是指分子再分就不是原來物質的分子，也不能保持原來物質的化學性質。同種物質的分子性質相同，不同種物質的分子性質不同。

14）提出問題：分子很小，但事實證明白它的存在，那么分子具有哪些性質呢？

15）指導同學試驗

a．連續(xù)觀看氨分子集中的試驗現象，提示觀看酚酞點顏色的變化，思索氨分子是否固定不變。

ｂ．指導同學做品紅集中的試驗，觀看品紅的顏色及水的顏色的變化，思索品紅分子在水中是否靜止不動。

ｃ．用量筒量取肯定體積的酒精和水（建議量取酒精和水的體積要稍大），觀看混合后總體積與混合前二者體積和是否相等。思索分子之間是否有空隙，（可讓同學回憶家庭小試驗中大米與小米混合后總體積的變化）

16）同學爭論：通過以上試驗及苯分子的照片，爭論分子有哪些性質（可用多媒體向同學展現微觀粒子運動的動畫）

17）匯報與溝通：匯報溝通爭論結果

18）評價：老師對同學的發(fā)言進行評價。并閱讀課本27頁，總結分子性質。

板書：

二、分子性質

1、分子質量和體積特別小

2、分子是不斷運動的

3、分子之間有間隔

19）演示試驗：出示硫粉和鐵粉并加以混合

提出問題：

a．硫粉和鐵粉混合在一起由幾種物質組成（強調組成物質種類不同）

b．硫粉和鐵粉混合在一起如何把二者分開（目的在于說明二者混合后各自的性質保持不變）

板書：

三．純潔物和混合物

（依據事例總結純潔物和混合物定義）

純潔物：由一種物質組成

混合物：由兩種或多種物質組成

20）舉例：同學依據對混合物和純潔物的理解，舉出幾種日常生活中常見的混合物和純潔物的例子

21)思索：從分子角度如何理解純潔物和混合物

純潔物：由一種分子構成

合物：由不同種分子構成

22）爭論：為什么鐵絲在空氣中不能燃燒，而在純氧氣中卻能燃燒

23)匯報與溝通：匯報溝通爭論結果

24）評價：老師對同學的發(fā)言進行評價，并依據同學回答狀況進行講解。鐵絲在氧氣中猛烈燃燒，火星四射，顯示氧氣固有的支持燃燒的性質。但鐵絲在空氣中不能燃燒，由于空氣中約占五分之四體積的氮氣影響了氧氣的性質，所以化學討論所用的物質必需是純潔物，但是世界上沒有肯定純潔的物質，純與不純是相對的。

25）小結：同學小結本節(jié)課的主要學問

[板書設計]

其次章第一節(jié)分子

一．分子