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文檔簡介

在校生食宿管理辦法一、總則1.目的為了加強(qiáng)對(duì)在校生食宿的規(guī)范化管理,保障學(xué)生的正常學(xué)習(xí)和生活秩序,提高服務(wù)質(zhì)量,維護(hù)學(xué)生的合法權(quán)益,特制定本辦法。2.適用范圍本辦法適用于本校所有在校學(xué)生的食宿管理工作。3.基本原則以人為本原則。以學(xué)生的需求為出發(fā)點(diǎn),提供優(yōu)質(zhì)、安全、便捷的食宿服務(wù)。規(guī)范管理原則。嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立健全各項(xiàng)管理制度和操作流程。安全第一原則。把學(xué)生的生命安全和身體健康放在首位,加強(qiáng)安全管理,消除安全隱患。服務(wù)至上原則。不斷提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平,滿足學(xué)生多樣化的需求。二、住宿管理1.住宿申請(qǐng)與安排新生入學(xué)前,學(xué)校根據(jù)招生計(jì)劃和學(xué)生實(shí)際情況,統(tǒng)一安排住宿。學(xué)生應(yīng)按照學(xué)校指定的宿舍和床位入住,不得擅自調(diào)換。因特殊原因需要調(diào)整宿舍的學(xué)生,應(yīng)向?qū)W校提出書面申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后,方可辦理調(diào)整手續(xù)。2.宿舍設(shè)施與設(shè)備管理學(xué)校應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),配備齊全的宿舍設(shè)施與設(shè)備,如床鋪、桌椅、衣柜、門窗、水電等。學(xué)校應(yīng)定期對(duì)宿舍設(shè)施與設(shè)備進(jìn)行檢查、維修和更新,確保其正常使用。學(xué)生應(yīng)愛護(hù)宿舍設(shè)施與設(shè)備,如有損壞,應(yīng)照價(jià)賠償。3.宿舍衛(wèi)生與安全管理學(xué)生應(yīng)保持宿舍內(nèi)的整潔衛(wèi)生,定期打掃,做到地面干凈、門窗明亮、物品擺放整齊。學(xué)生應(yīng)遵守宿舍作息時(shí)間,按時(shí)起床、睡覺,不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、吸煙、酗酒等。學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)宿舍安全意識(shí),妥善保管個(gè)人財(cái)物,不得在宿舍內(nèi)存放易燃、易爆、有毒等危險(xiǎn)物品。學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)宿舍安全管理,安裝必要的安全設(shè)施,如監(jiān)控?cái)z像頭、門禁系統(tǒng)等。定期對(duì)宿舍進(jìn)行安全檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。4.宿舍文明建設(shè)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)宿舍文明建設(shè),開展文明宿舍評(píng)選活動(dòng),營造良好的宿舍文化氛圍。學(xué)生應(yīng)自覺遵守宿舍管理規(guī)定,尊重他人的生活習(xí)慣和隱私,團(tuán)結(jié)友愛,互幫互助。學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生參與宿舍管理,成立宿舍管理委員會(huì),協(xié)助學(xué)校做好宿舍管理工作。三、餐飲管理1.餐飲服務(wù)提供學(xué)校應(yīng)設(shè)立專門的餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu),為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的餐飲服務(wù)。餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立健全各項(xiàng)管理制度和操作流程,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量。2.食品采購與儲(chǔ)存管理餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格把控食品采購渠道,選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,確保食品質(zhì)量安全。食品采購應(yīng)建立索證索票制度,索取供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件,并留存進(jìn)貨票據(jù)。食品儲(chǔ)存應(yīng)分類存放,隔墻離地,保持通風(fēng)良好。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存,防止變質(zhì)。3.食品加工與制作管理餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工與制作,做到生熟分開、葷素分開、燒熟煮透。食品加工過程中應(yīng)嚴(yán)格控制溫度、時(shí)間等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保食品安全。餐飲服務(wù)人員應(yīng)持健康證上崗,保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽。4.餐廳衛(wèi)生與環(huán)境管理餐廳應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,定期打掃、消毒,做到地面干凈、桌面整潔、餐具消毒。餐廳應(yīng)配備必要的通風(fēng)、排煙、消毒等設(shè)施,確保就餐環(huán)境良好。餐廳應(yīng)合理布局,設(shè)置就餐區(qū)域、售餐區(qū)域、食品加工區(qū)域等,做到功能分區(qū)明確。5.餐飲價(jià)格與質(zhì)量監(jiān)督學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲價(jià)格的管理,定期公布餐飲價(jià)格,接受學(xué)生監(jiān)督。餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)保證食品質(zhì)量,不得降低標(biāo)準(zhǔn)或偷工減料。學(xué)校應(yīng)建立餐飲質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制,定期對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。四、住宿費(fèi)用管理1.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定和實(shí)際情況,制定合理的住宿收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并報(bào)物價(jià)部門備案。住宿收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在學(xué)校官網(wǎng)和招生簡章中公布,接受社會(huì)監(jiān)督。2.收費(fèi)方式住宿費(fèi)用可以按學(xué)年、學(xué)期或月收取。學(xué)校應(yīng)提供多種收費(fèi)方式,如現(xiàn)金、銀行卡、網(wǎng)上支付等,方便學(xué)生繳費(fèi)。3.退費(fèi)規(guī)定學(xué)生因退學(xué)、轉(zhuǎn)學(xué)、休學(xué)等原因需要退宿的,學(xué)校應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定辦理退費(fèi)手續(xù)。退費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按照學(xué)生實(shí)際住宿時(shí)間計(jì)算,多退少補(bǔ)。五、餐飲費(fèi)用管理1.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定和實(shí)際情況,制定合理的餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并報(bào)物價(jià)部門備案。餐飲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在學(xué)校官網(wǎng)和餐廳顯著位置公布,接受學(xué)生監(jiān)督。2.收費(fèi)方式餐飲費(fèi)用可以按學(xué)期、月或次收取。學(xué)校應(yīng)提供多種收費(fèi)方式,如現(xiàn)金、銀行卡、網(wǎng)上支付、校園一卡通等,方便學(xué)生繳費(fèi)。3.退費(fèi)規(guī)定學(xué)生因退學(xué)、轉(zhuǎn)學(xué)、休學(xué)等原因需要退餐的,學(xué)校應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定辦理退費(fèi)手續(xù)。退費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按照學(xué)生實(shí)際就餐次數(shù)計(jì)算,多退少補(bǔ)。六、投訴與處理1.投訴渠道學(xué)校應(yīng)設(shè)立專門的投訴渠道,如投訴電話、投訴郵箱、投訴信箱等,方便學(xué)生反映問題。2.投訴處理流程學(xué)生投訴后,學(xué)校應(yīng)及時(shí)受理,并進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。對(duì)于一般性問題,學(xué)校應(yīng)在接到投訴后的[X]個(gè)工作日內(nèi)給予答復(fù)和處理。對(duì)于復(fù)雜問題,學(xué)校應(yīng)在接到投訴后的[X]個(gè)工作日內(nèi)組織相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理,并在[X]個(gè)工作日內(nèi)給予答復(fù)。3.投訴反饋與跟蹤學(xué)校應(yīng)將投訴處理結(jié)果及時(shí)反饋給投訴學(xué)生,并跟蹤處理情況,確保問題得到徹底解決。七、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督學(xué)校應(yīng)建立健全內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制,定期對(duì)食宿管理工作進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。2.外部監(jiān)督學(xué)校應(yīng)接受教育主管部門、物價(jià)部門、食品藥品監(jiān)管部門等相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,積極配合整改工作。3.監(jiān)督檢查內(nèi)容食宿管理制度的執(zhí)行情況。食宿設(shè)施與設(shè)備的運(yùn)行情況。食品衛(wèi)生安全情況。服務(wù)質(zhì)量情況。學(xué)生滿意度情況。八、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)制度學(xué)校對(duì)在食宿管理工作中表現(xiàn)突出的單位和個(gè)人,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)遵守食宿管理規(guī)定,愛護(hù)食宿設(shè)施與設(shè)備,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助的學(xué)生,給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)在食宿管理工作中認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)質(zhì)量高,受到學(xué)生好評(píng)的工作人員,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.懲罰制度學(xué)校對(duì)違反食宿管理規(guī)定的單位和個(gè)人,給予批評(píng)教育、警告、罰款等處罰。對(duì)違反宿舍作息時(shí)間,在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、吸煙、酗酒等的學(xué)生,給予批評(píng)教育、警告等處罰。

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