人教版《選必1》第三章

第二節(jié)《水的電離和溶液的pH》

基于真實(shí)問(wèn)題情境的探究學(xué)習(xí)--

酸堿中和滴定的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)

說(shuō)課內(nèi)容目錄010203教材分析和學(xué)情分析實(shí)驗(yàn)器材實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)0405實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要點(diǎn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程06實(shí)驗(yàn)效果評(píng)價(jià)與反思07一、教材分析和學(xué)情分析人教版《選必1》第三章

第二節(jié)《水的電離和溶液的pH》

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課

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的重要平臺(tái),

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教師可以結(jié)合真實(shí)的

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”選自人教版高中化學(xué)選擇性必

修

1第三章第二節(jié)

“水的電離和溶液的pH”。內(nèi)容編

排上

,本章緊承上一章節(jié)

,

聚焦于化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的主

要場(chǎng)所水溶液,

繼

續(xù)

深

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,酸堿滴定圍繞中和反應(yīng)

,將學(xué)生的目光由之前的

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生定量分析與計(jì)算能力的培養(yǎng)十分重要

?！缎抡n標(biāo)》指出:“真實(shí)

、具體的問(wèn)題情境是學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要平臺(tái),為學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)提供了真實(shí)的表現(xiàn)機(jī)會(huì)

?；趩卧w教學(xué)設(shè)計(jì),繼本章第一節(jié)弱電解質(zhì)的電離和溶液pH的計(jì)算之后,深入探討水溶液中的離子反應(yīng)與pH變化。

酸堿中和反應(yīng)滴定實(shí)驗(yàn),將學(xué)生的知識(shí)由定性分析升級(jí)到定量分析上

。同時(shí)為下一節(jié)鹽的水解做知識(shí)鋪墊。“中和滴定”是物質(zhì)定量分析的基礎(chǔ),是進(jìn)行氧化還原滴定

、沉淀滴定的理論基礎(chǔ),因此,本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)生定量分析與計(jì)算能力的培養(yǎng)，建立化學(xué)學(xué)科四重表征的學(xué)科思維模型，十分重要

。一、教材分析和學(xué)情分析人教版《選必1》第三章

第二節(jié)《水的電離和溶液的pH》

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?！八釅A中和滴定

”選自人教版高中化學(xué)選擇性必

修

1第三章第二節(jié)

“水的電離和溶液的pH”。內(nèi)容編

排上

,本章緊承上一章節(jié)

,

聚焦于化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的主

要場(chǎng)所水溶液,

繼

續(xù)

深

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學(xué)

生定量分析與計(jì)算能力的培養(yǎng)十分重要

。從知識(shí)層面來(lái)看,學(xué)生在此之前已經(jīng)熟練地掌握了酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)與表達(dá)方法,初步認(rèn)識(shí)到水溶液中存在許多平衡(如水的電離平衡

、弱酸弱堿

的電離平衡),掌握了單一溶液以及強(qiáng)酸強(qiáng)堿混合溶

液的pH計(jì)算方法

。從實(shí)驗(yàn)技能層面來(lái)看,學(xué)生具備

對(duì)于數(shù)字化實(shí)驗(yàn)儀器

、pH傳感器、滴定管、磁力攪拌器

等常用儀器的使用能力以及一定的小組合作

、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和探究能力

。將酸堿中和滴定原理運(yùn)用到解決真實(shí)情境問(wèn)題，設(shè)計(jì)滴定實(shí)驗(yàn)。完成用滴定法測(cè)定食醋和布洛芬含量的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)。進(jìn)一步加深對(duì)已知量和未知量建立聯(lián)系的定量分析模型的建構(gòu)。體會(huì)科學(xué)探究的一般過(guò)程與方法，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)探究能力。通過(guò)數(shù)據(jù)分析與處理，培養(yǎng)學(xué)生定量研究的意識(shí)，提升證據(jù)推理素養(yǎng).發(fā)展科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)。感受酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)的價(jià)值，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感.知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)三、實(shí)驗(yàn)器材儀器：酸式滴定管、堿式滴定管、燒杯、鐵架臺(tái)，pH傳感器，光電門(mén)，雙閥門(mén)滴液管，數(shù)據(jù)采集器，磁力攪拌器試劑：0.10mol·L-1左右HCl溶液、0.10mol·L-1NaOH溶液、酚酞溶液、蒸餾水，酒精，布洛芬顆粒，食醋圖1配置實(shí)驗(yàn)所需藥品的預(yù)處理階段圖2測(cè)定食醋和布洛芬的含量的滴定階段四、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要點(diǎn)（一）真實(shí)情境，激發(fā)興趣

從生活中常見(jiàn)的調(diào)味品—醋，藥品-布洛芬作為真實(shí)情境出發(fā)，思考如何將酸堿中和滴定這一定量分析方法進(jìn)行真實(shí)應(yīng)用。（二）新儀器，科技助力探究

數(shù)字化pH傳感器和電腦數(shù)據(jù)采集器，磁力攪拌器,雙閥門(mén)自動(dòng)滴液管體會(huì)使用數(shù)字化儀器探究酸堿中和反應(yīng)中pH曲線的變化特點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成與發(fā)展。四、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要點(diǎn)（三）學(xué)生主體，任務(wù)驅(qū)動(dòng)

通過(guò)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能激發(fā)學(xué)生的探究欲望和創(chuàng)新意識(shí)，成為提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)核心素養(yǎng)的載體。以酸堿中和滴定知識(shí)為理論基礎(chǔ)，來(lái)解決測(cè)定調(diào)味品—醋，藥品-布洛芬的含量的實(shí)際任務(wù)，在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、小組實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)分析、驗(yàn)證結(jié)論、建構(gòu)模型，形成探究的學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)探究精神。pH1210864210203040反應(yīng)終點(diǎn)V[HCl(aq)]/mL突變范圍0酚酞甲基橙五、實(shí)驗(yàn)原理

（一）酸堿中和滴定原理:

利用酸堿中和反應(yīng)，用已知濃度的酸（或堿）來(lái)測(cè)定未知濃度的堿（或酸)的實(shí)驗(yàn)方法。（二）中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：H++OH-=H2On(H+)

=n(OH-)（三）本實(shí)驗(yàn)涉及到的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程：

若是一元酸和一元堿反應(yīng)，

則：c酸·V酸=c堿·V堿測(cè)定原理的確定反應(yīng)終點(diǎn)的確定如何測(cè)定食醋和布洛芬的含量？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)操作及數(shù)據(jù)處理創(chuàng)設(shè)情境引入新課任務(wù)一任務(wù)二任務(wù)三類比設(shè)計(jì)方案討論、修正小組合作實(shí)驗(yàn)探究反思建模六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程（一）測(cè)定原理的確定如果你是質(zhì)檢員，如何測(cè)定醋酸和布洛芬的含量？創(chuàng)設(shè)情境，提供資料，激發(fā)興趣，明確實(shí)驗(yàn)測(cè)定方法，導(dǎo)入新課。（一）滴定終點(diǎn)的判斷六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程設(shè)計(jì)可行的實(shí)驗(yàn)方案，體會(huì)定量實(shí)驗(yàn)過(guò)程方法，自主完成滴定實(shí)驗(yàn)操作，加深對(duì)滴定終點(diǎn)的現(xiàn)象的理解。依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，收集實(shí)驗(yàn)證據(jù)，基于現(xiàn)象和數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并得出結(jié)論。設(shè)計(jì)意圖酸堿中和滴定，還需要指示劑以表征反應(yīng)終點(diǎn)。六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程通過(guò)物質(zhì)的量濃度相關(guān)計(jì)算，將待測(cè)醋酸樣品(6g/100ml)，稀釋10倍;布洛芬顆粒4.12克（0.02mol），用20ml酒精溶解，選擇酚酞為指示劑，用0.10mol·L^-1NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定。設(shè)計(jì)意圖（二）實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)與討論六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程設(shè)計(jì)可行的實(shí)驗(yàn)方案，體會(huì)定量實(shí)驗(yàn)過(guò)程方法，自主完成滴定實(shí)驗(yàn)操作，加深對(duì)滴定終點(diǎn)的現(xiàn)象的理解。依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，收集實(shí)驗(yàn)證據(jù)，基于現(xiàn)象和數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并得出結(jié)論。設(shè)計(jì)意圖（二）實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)與討論六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程在滴定過(guò)程中,溶液pH的變化規(guī)律

是本節(jié)課的一個(gè)重點(diǎn)與難點(diǎn),通過(guò)數(shù)字傳感技術(shù),能夠非常形象直觀地將“微觀”與“宏觀”“pH變化曲線”建立起聯(lián)系。依據(jù)自主設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，收集實(shí)驗(yàn)證據(jù)，基于現(xiàn)象和數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并得出結(jié)論。設(shè)計(jì)意圖（三）實(shí)驗(yàn)操作及數(shù)據(jù)處理六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程（三）實(shí)驗(yàn)操作及數(shù)據(jù)處理滴定實(shí)驗(yàn)由于操作簡(jiǎn)便、快速，而且具有足夠的準(zhǔn)確度，所以除了檢測(cè)上述工業(yè)廢酸外，在農(nóng)業(yè)

生產(chǎn)、科研、化驗(yàn)等領(lǐng)域常用到滴定分析的方法．酸堿中和滴定是中學(xué)階段一個(gè)重要的定量實(shí)驗(yàn)．除酸堿中和滴定外，還有氧化還原滴定，沉淀滴定，絡(luò)合滴定等六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程通過(guò)知識(shí)遷移的方式讓學(xué)生知道滴定實(shí)驗(yàn)的種類以及在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)遷移，舉一反三的能力，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)學(xué)科的社會(huì)價(jià)值。最后構(gòu)建滴定實(shí)驗(yàn)的思維模型，以解決新情境下的陌生問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)從化學(xué)學(xué)科知識(shí)向化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化.拓展延伸思考與交流六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程滴定實(shí)驗(yàn)的思維模型本課總結(jié)七、實(shí)驗(yàn)效果評(píng)價(jià)與反思基礎(chǔ)科學(xué)教育肩負(fù)著引導(dǎo)青少年樹(shù)立科學(xué)研究志趣和從事科學(xué)事業(yè)志向的重大使命，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立科學(xué)家精神和科學(xué)家品質(zhì)，全方位提升科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新思維。二十大報(bào)告中提出“教育、科技、人才作為現(xiàn)代化建設(shè)的基礎(chǔ)性支撐”，將科學(xué)技術(shù)作為教育改革和人才培養(yǎng)的重要依托，體現(xiàn)了黨和國(guó)家對(duì)教育的新布局。習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)，“要在教育‘雙減’中做好科學(xué)教育加法，激發(fā)青少年好奇心、想象力、探求欲，培育具備科學(xué)家潛質(zhì)、愿意獻(xiàn)身科學(xué)研究事業(yè)的青少年群體”。七、實(shí)驗(yàn)效果評(píng)價(jià)與反思2.以真實(shí)情境,務(wù)定量分析之實(shí)，結(jié)合任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法，在引導(dǎo)學(xué)生完成任務(wù)的過(guò)程中，讓