第5章采購經(jīng)濟(jì)分析

1.采購概述2.采購模型分析3.企業(yè)采購戰(zhàn)略決策4.供應(yīng)商評估與選擇第1頁，共50頁。

【學(xué)習(xí)目的與要求】

1.了解采購的重要性2.理解常見的四種采購模型3.熟悉采購的流程、供應(yīng)商選擇的步驟4.掌握供應(yīng)商評價(jià)因素及其指標(biāo)第2頁，共50頁。第3頁，共50頁。5.1采購概述5.1.1采購的概念

采購----指企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營活動的需要，通過信息搜索、整理和評價(jià)，選擇合適的供應(yīng)商，并就價(jià)格和服務(wù)等相關(guān)條款進(jìn)行談判，達(dá)成協(xié)議，以確保需求得到滿足的活動過程。三個特點(diǎn)：1.采購是從資源市場獲得資源的過程2.采購是商流與物流的統(tǒng)一3.采購是經(jīng)濟(jì)活動第4頁，共50頁。5.1.2采購的重要性1.采購是保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營正常進(jìn)行的必要前提2.采購是保證質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)3.采購是控制成本的主要手段之一4.采購可以幫助企業(yè)洞察市場的變化趨勢5.采購是科學(xué)管理的開端6.采購決定著企業(yè)產(chǎn)品周轉(zhuǎn)的速度7.做好采購工作可以合理利用物質(zhì)資源第5頁，共50頁。

5.1.3采購的分類分類標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容采購的主體個人采購、組織采購采購的范圍國內(nèi)采購、國外采購采購的時(shí)間長期合同采購、短期合同采購采購的方法JIT采購、MRP采購、供應(yīng)鏈采購、電子商務(wù)采購的對象有形采購、無形采購采購的實(shí)踐招標(biāo)采購、議價(jià)采購、比價(jià)采購第6頁，共50頁。1.按采購的主體分類物資采購個人采購組織采購家庭采購企業(yè)采購政府采購生產(chǎn)企業(yè)采購流通企業(yè)采購圖5-1按采購的主體分類第7頁，共50頁。2.按照采購的范圍分類

(1)國內(nèi)采購

(2)國外采購

3.按采購的時(shí)間分類

(1)長期合同采購

(2)短期采購合同

4.按照采購的對象分類

(1)有形采購

(2)無形采購

第8頁，共50頁。5.按照采購的方法分類

(1)JIT采購

(2)MRP采購

(3)供應(yīng)鏈采購

(4)電子商務(wù)采購

6.按采購的實(shí)踐分類

(1)招標(biāo)采購

(2)議價(jià)采購

(3)比價(jià)采購

第9頁，共50頁。5.1.4采購的流程1.接受采購任務(wù)，制定采購單2.制定采購計(jì)劃3.根據(jù)既定的計(jì)劃聯(lián)系供應(yīng)商4.與供應(yīng)商洽談、成交，最后簽訂訂貨合同5.運(yùn)輸進(jìn)貨及進(jìn)貨控制6.到貨驗(yàn)收、入庫7.支付貨款8.善后處理第10頁，共50頁。5.2采購模型分析5.2.1定量采購模型

1.定量采購的概念

-----指預(yù)先規(guī)定一個訂貨點(diǎn)（R，也稱為再訂貨點(diǎn)），當(dāng)庫存量下降到訂貨點(diǎn)時(shí)，馬上按預(yù)先確定的訂貨量（Q，一般用經(jīng)濟(jì)批量法確定）發(fā)出訂單，經(jīng)過交貨周期（LT）收到訂貨，庫存水平上升，如此循環(huán)。特點(diǎn)：每次訂購的數(shù)量不變，而訂購時(shí)間由需求量來決定。

優(yōu)點(diǎn)：(1)能及時(shí)了解和掌握商品庫存的動態(tài)；(2)方法簡便。缺點(diǎn)：(1)工作量大且花費(fèi)大量時(shí)間(2)庫存保管維持成本較高；(3)訂貨成本和運(yùn)輸成本較高第11頁，共50頁。2.定量采購的模型假設(shè)（1）產(chǎn)品需求是固定的，且在整個時(shí)期內(nèi)保持一致（2）提前期（從訂購到收到貨物的時(shí)間）是固定的（3）單位產(chǎn)品的價(jià)格是固定的（4）存儲成本以平均庫存為計(jì)算依據(jù)（5）訂購或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本固定（6）所有對產(chǎn)品的需求都能滿足（不允許延期交貨）第12頁，共50頁。3.定量采購模型(1)訂貨點(diǎn)的確定

主要取決于需求率和訂貨與到貨間隔時(shí)間公式：

R=LT×D/365

D：每年的需要量。

(2)訂貨量的確定

通常依據(jù)經(jīng)濟(jì)批量方法來確定，即以總庫存成本最低時(shí)的經(jīng)濟(jì)批量（EOQ）為每次訂貨時(shí)的訂貨數(shù)量。年總成本=年采購成本+年訂購成本+年存儲成本

即：

TC=DC+(D/Q)S+(Q/2)H

TC為年總成本；D為每年需要量；C為單位產(chǎn)品成本；Q為訂購批量（最佳批量稱為經(jīng)濟(jì)訂購批量Q）；S為訂購成本；H為單位產(chǎn)品的年均存儲成本。

第13頁，共50頁。最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量：

Q=

假定需求和提前期固定，且沒有安全庫存，則再訂購點(diǎn)R：

R=d×L

d：日平均需要量（固定值）

L：用天表示的提前期（固定值）。

定量訂貨系統(tǒng)是對庫存水平進(jìn)行連續(xù)監(jiān)控，且當(dāng)庫存量降至某一水平R時(shí)就進(jìn)行訂購。該模型中，缺貨的風(fēng)險(xiǎn)只發(fā)生在訂購提前期，即在訂購時(shí)點(diǎn)與收到貨物時(shí)點(diǎn)之間，則再訂購點(diǎn)的公式：

R=+Z第14頁，共50頁。

第15頁，共50頁。定量采購模型：第16頁，共50頁。4.定量采購的作業(yè)程序(1)確定應(yīng)采購商品的現(xiàn)有庫存量(2)根據(jù)用戶的需求確定商品的需要數(shù)量(3)如果現(xiàn)有庫存量能滿足用戶的需求，為用戶提取貨物(4)按以下公式計(jì)算庫存數(shù)量：庫存量=現(xiàn)有庫存量-提取數(shù)量+在途庫存量-延期購買量(5)當(dāng)庫存量小于或等于用戶的訂購量時(shí)，向供應(yīng)商發(fā)出訂貨單，請求訂貨第17頁，共50頁。.現(xiàn)有庫存需要數(shù)量提取庫存計(jì)算庫存數(shù)量（庫存量=現(xiàn)有庫存量-提取數(shù)量+在途庫存量-延期購買量）庫存量≤訂貨量發(fā)出訂貨單NY圖5-3定量采購的作業(yè)流程第18頁，共50頁。5.2.2定期采購模型1.定期采購的概念

------指預(yù)先規(guī)定一個訂購時(shí)間，按固定的時(shí)間間隔檢查儲備量，并隨即提出訂貨，補(bǔ)充至一定數(shù)量。特點(diǎn)：訂購時(shí)間固定，而每次訂購的數(shù)量不定，按實(shí)際儲備量情況而定優(yōu)點(diǎn)：對物資儲備量控制的較嚴(yán)，它既能保證生產(chǎn)需要，又避免貨物超儲；由于訂貨間隔期間確定，因而多種貨物可同時(shí)進(jìn)行采購，這樣可以降低訂單處理成本和運(yùn)輸成本；這種方式不需要經(jīng)常檢查和盤點(diǎn)庫存，可節(jié)省這方面的費(fèi)用。缺點(diǎn)：由于不經(jīng)常檢查和盤點(diǎn)庫存，對商品的庫存動態(tài)不能及時(shí)掌握，遇到突發(fā)性的大量需要，容易造成缺貨，為避免缺貨帶來的損失，因而庫存往往比較高。定期采購適用于品種數(shù)量大、占用資金少的商品.第19頁，共50頁。2.定期采購模型第20頁，共50頁。

Z為安全庫存的標(biāo)準(zhǔn)差系數(shù)

在采用定期采購時(shí)，在盤點(diǎn)期T進(jìn)行再采購，同時(shí)必須保證一定量定的安全庫存。圖5-4表示盤點(diǎn)期為T，固定提前期為L的定期采購模型。

第21頁，共50頁。3.定期采購的程序。第22頁，共50頁。作業(yè)步驟：(1)確定應(yīng)采購商品的現(xiàn)有庫存量(2)根據(jù)用戶的需求確定商品的需要數(shù)量(3)如果現(xiàn)有庫存量能滿足用戶的需求，則為用戶提取貨物(4)如果現(xiàn)有庫存量不能滿足用戶的需求，則看是否到達(dá)采購期(5)如果沒到達(dá)采購期，則只能延期購買或銷售機(jī)會損失(6)如果到達(dá)采購期，則計(jì)算庫存數(shù)量和采購數(shù)量，向供應(yīng)商發(fā)出訂貨其中：庫存量=現(xiàn)有庫存量-提取數(shù)量+在途庫存量-延期購買量采購量=最大庫存容量-庫存量

第23頁，共50頁。4.定量采購與定期采購的比較

定量采購注重于“量”；定期采購注重于“期”第24頁，共50頁。5.2.3經(jīng)濟(jì)訂購批量模型5.2.3.1經(jīng)濟(jì)訂購批量模型的原理

訂購費(fèi)用----指從訂購到入庫中所需要的差旅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)用率等保管費(fèi)用-----指物料儲備費(fèi)、驗(yàn)收費(fèi)、倉庫管理費(fèi)、所占用的流動資金利息費(fèi)、物料儲存消耗費(fèi)等。經(jīng)濟(jì)訂購批量法：

在保證生產(chǎn)正常進(jìn)行的前提下，以庫存支出的總費(fèi)用最低為目標(biāo)，確定訂貨批量的方法。經(jīng)濟(jì)訂購批量法必須在已知計(jì)劃期間的需要量、每批工裝調(diào)整費(fèi)、項(xiàng)目每單位在計(jì)劃期間的保管費(fèi)等數(shù)據(jù)的情況下，才能計(jì)算出經(jīng)濟(jì)訂貨批量。算出結(jié)果后就將之作為一定期間內(nèi)的訂貨批量，直到各項(xiàng)費(fèi)用和需求數(shù)量有很大變動時(shí)，才會有所變動。第25頁，共50頁。5.2.3.2幾種常見的EOQ模型1.不允許缺貨的經(jīng)濟(jì)批量（1）模型假設(shè)材料需求是固定的，且在整個時(shí)期內(nèi)保持一致提前期是固定的單位產(chǎn)品的價(jià)格是固定的所有的相關(guān)成本是固定的，包括存儲成本和訂購成本等所有的材料需求都能滿足，且不允許延期交貨第26頁，共50頁。（2）不允許缺貨的經(jīng)濟(jì)批量模型第27頁，共50頁。再訂貨點(diǎn)：Q＊=d×T總成本=產(chǎn)品成本+采購成本+儲存成本

產(chǎn)品成本=產(chǎn)品單價(jià)×需要量

采購成本=每次采購成本×該期的采購次數(shù)

儲存成本=平均庫存量×該期單位儲存成本總成本用TC：

TC=DC+DS/Q+QH/2設(shè)：D為年需要量C為單位物料采購成本H為單位存貨的年成本S為一次訂貨的業(yè)務(wù)成本每年的儲存成本為QH/2每年的采購成本為DS/Q，第28頁，共50頁。則最佳批量：第29頁，共50頁?！纠?-1】某生產(chǎn)企業(yè)對物料A的年需要量為D=2500單位，訂購成本S=80元/次，存儲成本H=12元/單位·年，提前期T=7天，單價(jià)C=120元/單位，求經(jīng)濟(jì)訂購批量、再訂購點(diǎn)和年總成本.

第30頁，共50頁。2.不允許缺貨，一次訂購分批進(jìn)貨的經(jīng)濟(jì)批量計(jì)算公式：第31頁，共50頁。3.允許缺貨的經(jīng)濟(jì)批量

允許缺貨的經(jīng)濟(jì)訂購批量----指訂購費(fèi)用、保管費(fèi)用、缺貨損失費(fèi)用三者之和總費(fèi)用最小的批量。計(jì)算公式：第32頁，共50頁。5.2.4數(shù)量折扣模型5.2.4.1數(shù)量折扣的原理

企業(yè)經(jīng)常受到鼓動進(jìn)行大批量物品的購買，如果采購量很大，供應(yīng)商的報(bào)價(jià)會更低，因?yàn)榇罅坎少從苁构?yīng)商享受規(guī)模經(jīng)濟(jì)帶來的收益，所以供應(yīng)商愿意通過價(jià)格獎勵來把其中一部分收益?zhèn)鬟f給買方。如果采購量足夠大—即大于最后一個數(shù)量—價(jià)格折扣分界點(diǎn)—就無須進(jìn)一步考慮。但是，如果購買量相對較少，買方就會處于兩難境地：是在較高的價(jià)位上少量購買呢，還是增加庫存持有成本、加大采購數(shù)量以獲得優(yōu)惠價(jià)格呢？普遍使用的價(jià)格獎勵有兩種：普遍數(shù)量價(jià)格獎勵計(jì)劃----指隨著購買量的增大，供應(yīng)商會降低適用于所有訂購產(chǎn)品的報(bào)價(jià)特殊數(shù)量折扣價(jià)格獎勵計(jì)劃-----指降低的報(bào)價(jià)只適用于數(shù)量折扣范圍內(nèi)的產(chǎn)品第33頁，共50頁。5.2.4.2常見的數(shù)量折扣

1.普遍數(shù)量折扣價(jià)格獎勵計(jì)劃第34頁，共50頁。第35頁，共50頁。第36頁，共50頁。2.特殊數(shù)量折扣價(jià)格獎勵計(jì)劃第37頁，共50頁。第38頁，共50頁。第39頁，共50頁。3.一次性折扣價(jià)格獎勵計(jì)劃一次性折扣價(jià)格獎勵計(jì)劃是指供應(yīng)商為了達(dá)到促銷的目的或者為了清除過量庫存偶爾會提供價(jià)格折扣特別訂購量：

第40頁，共50頁。5.3企業(yè)采購戰(zhàn)略決策5.3.1采購戰(zhàn)略決策的含義及特點(diǎn)采購戰(zhàn)略決策-----指根據(jù)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的要求，提出各種采購方案，對方案進(jìn)行評價(jià)和比較，按照滿意性原則，對可行方案進(jìn)行抉擇并加以實(shí)施和執(zhí)行的管理過程。特點(diǎn)：

（1）預(yù)測性（2）目的性（3）可行性（4）評價(jià)性第41頁，共50頁。5.3.2影響企業(yè)采購戰(zhàn)略決策的要素第42頁，共50頁。5.3.3采購戰(zhàn)略決策的程序1.確定采購目標(biāo)2.收集有關(guān)的信息

(1)企業(yè)外部信息包括以下內(nèi)容1）宏觀經(jīng)濟(jì)、法律政策2）貨源的信息3）科技信息4）運(yùn)輸方面的信息5）有相同需求的同行情況(2)企業(yè)內(nèi)部信息包括以下方面1）物資需求情況2）庫存情況3）財(cái)務(wù)情況4）本企業(yè)采購隊(duì)伍情況3.擬定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的多個可行性方案4.選擇滿意的方案5.實(shí)施與反饋第43頁，共50頁。5.4供應(yīng)商評估與選擇5.4.1供應(yīng)商選擇的步驟第44頁，共50頁。供應(yīng)商選擇的七個步驟：

1.分析市場競爭環(huán)境（需求、必要性)

2.確定供應(yīng)商選擇的目標(biāo)

3.制定供應(yīng)商評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

4.成立評價(jià)小組

5.供應(yīng)商參與

6.評價(jià)供應(yīng)商

7.實(shí)施供應(yīng)鏈合作關(guān)系第45頁，共50頁。5.4.2供應(yīng)商的評價(jià)因素1.質(zhì)量

----主要是指供應(yīng)商所供給的原材料、初級產(chǎn)品或消費(fèi)品組成部分的質(zhì)量衡量的指標(biāo)：

來料批次合格率=（合格來料批次/來料總批次）×100%來料抽檢缺陷率=（抽檢缺陷總數(shù)/抽檢樣品總數(shù)）×100%來料在線報(bào)廢率=〔來料總報(bào)廢數(shù)/來料總數(shù)〕×100%來料免檢率=（來料免檢的種類數(shù)/該供應(yīng)商供應(yīng)的產(chǎn)品總類種數(shù)）×100%

2.價(jià)格

----主要是指供應(yīng)商所供給的原材料、初級產(chǎn)品或消費(fèi)品組成部分的價(jià)格

衡量的指標(biāo)：

平均價(jià)格比率=〔（供應(yīng)商的供貨價(jià)格-市場平均價(jià)格）/市場平均價(jià)〕×100%最低價(jià)格比率=〔（供應(yīng)商的供貨價(jià)格-市場最低價(jià)）/市場最低價(jià)〕