2025年安徽衛(wèi)生健康職業(yè)學院單招職業(yè)技能測試題庫附參考答案詳解【能力

姓名：__________考號：__________一、單選題(共10題)1.以下哪項是人體必需的六大營養(yǎng)素之一？()A.脂肪B.纖維C.水分D.膽固醇2.以下哪項疾病不屬于傳染?。?)A.麻疹B.肺炎C.腎炎D.流感3.以下哪項是人體最大的消化腺？()A.胰腺B.膽囊C.肝臟D.胃4.以下哪項是心臟的主要功能？()A.排泄廢物B.吸收營養(yǎng)C.運輸血液D.控制體溫5.以下哪項是構成人體細胞的基本物質(zhì)？()A.蛋白質(zhì)B.糖類C.脂肪D.維生素6.以下哪項是人體免疫系統(tǒng)的主要成分？()A.淋巴結B.血液C.胸腺D.骨髓7.以下哪項是預防感冒最有效的方法？()A.多喝水B.避免接觸病人C.增強免疫力D.以上都是8.以下哪項是人體需要的微量元素？()A.鐵B.碳C.氫D.氧9.以下哪項是人體需要的維生素？()A.蛋白質(zhì)B.纖維C.維生素CD.水分10.以下哪項是人體需要的常量元素？()A.鈣B.磷C.鉀D.硒二、多選題(共5題)11.以下哪些是構成人體骨骼的主要元素？()A.鈣B.磷C.鎂D.鉀12.以下哪些是人體免疫系統(tǒng)的主要功能？()A.預防感染B.清除體內(nèi)癌細胞C.控制體溫D.增強體力13.以下哪些是健康飲食的原則？()A.適量攝入碳水化合物B.限制攝入糖分和鹽分C.多吃新鮮蔬菜和水果D.避免過度飲酒14.以下哪些是體育鍛煉的好處？()A.增強心肺功能B.改善睡眠質(zhì)量C.增強肌肉力量D.減輕心理壓力15.以下哪些是預防心血管疾病的生活方式？()A.均衡飲食B.適量運動C.控制體重D.戒煙限酒三、填空題(共5題)16.人體所需的六大營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水。17.人體免疫系統(tǒng)的主要功能是識別和清除病原體，以及監(jiān)控和清除體內(nèi)變異的細胞。18.健康飲食中，蔬菜和水果的攝入量應占每日食物總量的30%以上。19.人體正常的體溫范圍大約在36.1℃至37.2℃之間。20.在運動過程中，人體會通過呼吸系統(tǒng)吸入氧氣，通過循環(huán)系統(tǒng)運輸?shù)礁鱾€組織和器官。四、判斷題(共5題)21.人體所需的六大營養(yǎng)素中，維生素和礦物質(zhì)屬于宏量營養(yǎng)素。()A.正確B.錯誤22.人體在運動時，肌肉產(chǎn)生的乳酸會導致肌肉酸痛。()A.正確B.錯誤23.人體免疫系統(tǒng)能夠完全清除所有侵入的病原體。()A.正確B.錯誤24.睡眠時間越長，對身體越好。()A.正確B.錯誤25.運動后立即大量飲水對身體有益。()A.正確B.錯誤五、簡單題(共5題)26.請簡述人體免疫系統(tǒng)的主要功能。27.如何保持良好的飲食習慣？28.簡述體育鍛煉對身體健康的益處。29.請解釋什么是營養(yǎng)過剩？它對人體健康有什么影響？30.如何正確洗手，以預防疾病傳播？

2025年安徽衛(wèi)生健康職業(yè)學院單招職業(yè)技能測試題庫附參考答案詳解【能力一、單選題(共10題)1.【答案】A【解析】脂肪是人體必需的六大營養(yǎng)素之一，對人體的生長發(fā)育、維持體溫等有重要作用。2.【答案】C【解析】腎炎是一種腎臟疾病，不屬于傳染病。而麻疹、肺炎、流感都是由病原體引起的傳染病。3.【答案】C【解析】肝臟是人體最大的消化腺，負責分泌膽汁幫助消化，同時也具有解毒、合成和儲存功能。4.【答案】C【解析】心臟的主要功能是運輸血液，將氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身各個部位，同時將代謝廢物運送到排泄器官。5.【答案】A【解析】蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本物質(zhì)，對于細胞的修復和生長至關重要。6.【答案】A【解析】淋巴結是人體免疫系統(tǒng)的主要成分，負責過濾和清除血液中的病原體和異常細胞。7.【答案】D【解析】預防感冒最有效的方法是綜合性的，包括多喝水、避免接觸病人、增強免疫力等。8.【答案】A【解析】鐵是人體需要的微量元素，對于血紅蛋白的合成和氧氣運輸有重要作用。9.【答案】C【解析】維生素C是人體需要的維生素，對于增強免疫力、促進傷口愈合等有重要作用。10.【答案】A【解析】鈣是人體需要的常量元素，對于骨骼和牙齒的構成有重要作用。二、多選題(共5題)11.【答案】AB【解析】構成人體骨骼的主要元素是鈣和磷，它們以羥基磷灰石的形式存在于骨骼和牙齒中。12.【答案】AB【解析】人體免疫系統(tǒng)的主要功能是預防感染和清除體內(nèi)的癌細胞，同時也能對入侵的病原體產(chǎn)生免疫記憶。13.【答案】ABCD【解析】健康飲食的原則包括適量攝入碳水化合物、限制攝入糖分和鹽分、多吃新鮮蔬菜和水果以及避免過度飲酒。14.【答案】ABCD【解析】體育鍛煉的好處包括增強心肺功能、改善睡眠質(zhì)量、增強肌肉力量以及減輕心理壓力等。15.【答案】ABCD【解析】預防心血管疾病的生活方式包括均衡飲食、適量運動、控制體重以及戒煙限酒等。三、填空題(共5題)16.【答案】碳水化合物【解析】碳水化合物是人體能量的主要來源，同時也是構成細胞的重要成分。17.【答案】監(jiān)控和清除體內(nèi)變異的細胞【解析】這是免疫系統(tǒng)的一個重要功能，有助于防止腫瘤和病毒感染細胞的發(fā)展。18.【答案】30%以上【解析】蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于維持身體健康。19.【答案】36.1℃至37.2℃【解析】體溫在這個范圍內(nèi)被認為是正常的，體溫過高或過低都可能表示身體有異常。20.【答案】呼吸系統(tǒng)【解析】呼吸系統(tǒng)負責吸入氧氣和排出二氧化碳，是人體進行氣體交換的關鍵系統(tǒng)。四、判斷題(共5題)21.【答案】錯誤【解析】維生素和礦物質(zhì)屬于微量營養(yǎng)素，盡管需要量很少，但對人體健康至關重要。22.【答案】正確【解析】乳酸是肌肉在無氧條件下產(chǎn)生的一種代謝產(chǎn)物，過多積累會導致肌肉酸痛。23.【答案】錯誤【解析】雖然免疫系統(tǒng)非常強大，但并不能完全清除所有侵入的病原體，特別是對于那些病毒和細菌的變種。24.【答案】錯誤【解析】睡眠時間過長或過短都可能對身體產(chǎn)生不利影響，每天7到9小時的睡眠被認為是適宜的。25.【答案】錯誤【解析】運動后立即大量飲水可能導致水中毒，應該緩慢適量地補充水分。五、簡答題(共5題)26.【答案】人體免疫系統(tǒng)的主要功能包括：1)預防感染，通過識別和消滅入侵的病原體；2)清除體內(nèi)癌細胞，監(jiān)控和清除變異的細胞；3)產(chǎn)生免疫記憶，對已遭遇的病原體產(chǎn)生持久的免疫力?！窘馕觥咳梭w免疫系統(tǒng)是防御疾病的第一道防線，它通過多種機制保護人體免受病原體的侵害。27.【答案】保持良好的飲食習慣包括：1)均衡飲食，確保攝入足夠的營養(yǎng)素；2)控制飲食量，避免過量攝入熱量；3)多吃新鮮蔬菜和水果，攝入足夠的膳食纖維；4)限制攝入高糖、高鹽和高脂肪的食物；5)保持飲食衛(wèi)生，預防食物中毒?！窘馕觥苛己玫娘嬍沉晳T有助于維持身體健康，預防疾病，是健康生活方式的重要組成部分。28.【答案】體育鍛煉對身體健康的益處包括：1)增強心肺功能，提高心血管系統(tǒng)的效率；2)增強肌肉力量和耐力；3)幫助控制體重，預防肥胖；4)緩解壓力，改善心理健康；5)增強免疫力，預防疾病。【解析】體育鍛煉是促進身體健康的重要手段，能夠全面提升身體的生理和心理狀態(tài)。29.【答案】營養(yǎng)過剩是指攝入的營養(yǎng)素超過身體需要，導致能量和營養(yǎng)素在體內(nèi)積累。營養(yǎng)過?？赡軐θ梭w健康產(chǎn)生以下影響：1)增加肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性病的風險；2)導致營養(yǎng)素不平衡，引起營養(yǎng)缺乏癥；3)加重肝臟和腎臟的負擔，可能引發(fā)相關疾病。