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PAGE幼兒園衛(wèi)生責任人制度一、總則(一)目的為加強幼兒園衛(wèi)生管理,確保幼兒在健康、衛(wèi)生的環(huán)境中學習和生活,預防和控制各類疾病的傳播,保障幼兒的身體健康,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于本幼兒園全體教職工、幼兒及進入幼兒園的其他人員。(三)衛(wèi)生管理原則1.預防為主原則:通過加強衛(wèi)生管理,采取有效的預防措施,降低疾病發(fā)生的風險。2.全面管理原則:涵蓋幼兒園環(huán)境、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等各個方面,實施全方位的衛(wèi)生管理。3.責任到人原則:明確各部門、各崗位人員在衛(wèi)生管理中的職責,確保衛(wèi)生工作落到實處。二、衛(wèi)生責任人職責分工(一)園長1.全面負責幼兒園衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生工作計劃和目標,并組織實施。2.定期檢查幼兒園衛(wèi)生狀況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。3.協(xié)調各部門之間的衛(wèi)生管理工作,確保各項衛(wèi)生措施得到有效落實。4.負責與衛(wèi)生監(jiān)督部門等相關單位的溝通與協(xié)調,配合做好衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。(二)后勤部門負責人1.組織實施幼兒園環(huán)境衛(wèi)生清掃、消毒等工作,確保幼兒園環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.負責食堂衛(wèi)生管理,監(jiān)督食堂工作人員嚴格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)程,保障食品安全。3.管理幼兒園的衛(wèi)生設施設備,定期進行維護和更新,確保其正常運行。4.組織開展衛(wèi)生宣傳教育活動,提高教職工和幼兒的衛(wèi)生意識。(三)班級教師1.負責班級內的環(huán)境衛(wèi)生,每日進行清掃、消毒,保持教室整潔。2.關注幼兒個人衛(wèi)生情況,督促幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如勤洗手、勤剪指甲等。3.配合后勤部門做好班級內的衛(wèi)生設施設備管理,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。4.對幼兒進行衛(wèi)生知識教育,培養(yǎng)幼兒的自我保健能力。(四)食堂工作人員1.嚴格遵守食品衛(wèi)生法律法規(guī)和操作規(guī)程,確保食品采購、加工、儲存等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。2.保持食堂環(huán)境整潔,每日進行清掃、消毒,定期對食堂設施設備進行清潔和維護。3.做好個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手、勤消毒,持健康證上崗。4.配合后勤部門做好食品衛(wèi)生檢查和監(jiān)督工作,接受相關部門的抽檢。(五)保健醫(yī)生1.負責幼兒園的衛(wèi)生保健工作,制定衛(wèi)生保健計劃和措施,并組織實施。2.對幼兒進行健康檢查,建立健康檔案,及時發(fā)現(xiàn)和處理幼兒的健康問題。3.指導班級教師做好衛(wèi)生消毒、疾病預防等工作,開展衛(wèi)生知識培訓。4.負責幼兒園的傳染病防控工作,及時報告和處理疫情,采取有效的防控措施。三、環(huán)境衛(wèi)生管理(一)室內環(huán)境衛(wèi)生1.教室地面每日清掃,保持干凈整潔,無雜物、無污漬。2.桌面、窗臺、門窗等每日擦拭,做到清潔光亮。3.定期對教室進行消毒,消毒方法和頻率按照相關衛(wèi)生標準執(zhí)行。4.保持室內空氣流通,每日開窗通風至少2次,每次不少于30分鐘。(二)室外環(huán)境衛(wèi)生1.幼兒園公共區(qū)域每日清掃,包括操場、走廊、樓梯等,做到無垃圾、無積水。2.綠化區(qū)域定期修剪、除草,保持綠化美觀。3.垃圾桶定期清理,垃圾日產日清,保持周邊環(huán)境清潔。4.室外游樂設施定期檢查和清潔,確保安全衛(wèi)生。(三)衛(wèi)生間衛(wèi)生1.衛(wèi)生間每日清掃、消毒,保持地面干燥、無異味。2.洗手池、水龍頭等每日擦拭,定期消毒。3.衛(wèi)生紙供應充足,便池定期清理,防止堵塞。四、食品衛(wèi)生管理(一)食品采購1.選擇具有合法資質的食品供應商,簽訂采購合同,索取相關證件。2.采購的食品應符合國家食品安全標準,嚴禁采購變質、過期、三無食品。3.建立食品采購臺賬,記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產日期、保質期、供應商等信息。(二)食品儲存1.設立專門的食品倉庫,保持倉庫清潔、通風良好。2.食品分類存放,隔墻離地,遵循先進先出的原則。3.定期檢查食品儲存情況,及時清理過期、變質食品。(三)食品加工1.食堂工作人員應穿戴清潔的工作衣帽,操作前洗手消毒。2.食品加工過程應生熟分開,避免交叉污染。3.嚴格按照食品加工操作規(guī)程進行加工,確保食品熟透。4.加工后的食品應及時食用或妥善保存,防止變質。(四)餐具消毒1.食堂餐具使用后應及時清洗消毒,消毒方法可采用物理消毒或化學消毒。2.消毒后的餐具應存放在清潔、專用的餐具保潔柜中,防止再次污染。(五)食品留樣1.每餐次的食品成品應留樣,留樣量不少于125克,留樣時間不少于48小時。2.留樣食品應存放在專用的留樣冰箱中,并有明顯標識。3.做好食品留樣記錄,包括留樣食品名稱、留樣時間、留樣人員等信息。五、個人衛(wèi)生管理(一)教職工個人衛(wèi)生1.教職工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣。2.工作時應穿戴整潔的工作服,佩戴工作帽。3.嚴禁在園內吸煙、隨地吐痰等。4.每年進行一次健康體檢,持健康證上崗。(二)幼兒個人衛(wèi)生1.培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣,如飯前便后洗手、早晚刷牙、勤剪指甲等。2.根據(jù)季節(jié)和天氣變化,及時為幼兒增減衣物。3.定期為幼兒洗頭、洗澡、換洗衣物。4.發(fā)現(xiàn)幼兒身體不適或有傳染病癥狀時,應及時通知家長并送醫(yī)治療。六、疾病防控管理(一)傳染病防控措施1.加強晨檢、午檢工作,及時發(fā)現(xiàn)和隔離患病幼兒。2.對患病幼兒所在班級進行重點觀察和消毒處理。3.做好傳染病疫情報告工作,發(fā)現(xiàn)疫情及時向衛(wèi)生監(jiān)督部門和教育主管部門報告。4.根據(jù)疫情防控要求,采取相應的防控措施,如停課、隔離等。(二)常見疾病預防1.加強衛(wèi)生宣傳教育,普及衛(wèi)生知識,提高教職工和幼兒的自我保健意識。2.做好季節(jié)性疾病的預防工作,如流感、手足口病、水痘等。3.合理安排幼兒的作息時間,保證充足的睡眠和營養(yǎng)。4.加強體育鍛煉,增強幼兒體質。七、衛(wèi)生檢查與考核(一)衛(wèi)生檢查1.建立定期衛(wèi)生檢查制度,每周至少進行一次全面衛(wèi)生檢查。2.檢查內容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等方面。3.檢查人員應認真填寫衛(wèi)生檢查表,記錄檢查情況和發(fā)現(xiàn)的問題。(二)考核與獎懲1.將衛(wèi)生管理工作納入教職工績效考核體系,對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人給予表彰和獎勵。2.對衛(wèi)生工作不到位的部門和個人進行批評教育,并責令限期整改。3.因衛(wèi)生管理不善導致發(fā)生食品安全事故或傳染病爆發(fā)等嚴重后果的,依法追究相關人員的責任。八、培訓與宣傳(一)衛(wèi)生知識培訓1.定期組織教職工參加衛(wèi)生知識培訓,提高教職工的衛(wèi)生管理水平和業(yè)務能力。2.培訓內容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、疾病防控等方面的知識和技能。3.邀請衛(wèi)生監(jiān)督部門、疾控中心等專業(yè)人員進行培訓指導。(二)衛(wèi)生宣傳教育1.利用多種形式向幼兒和家長宣傳衛(wèi)生
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