PAGE食堂衛(wèi)生間保潔制度一、總則1.目的為了確保食堂衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生，為員工提供一個(gè)舒適、整潔、衛(wèi)生的使用環(huán)境，特制定本保潔制度。2.適用范圍本制度適用于公司食堂衛(wèi)生間的日常保潔工作。3.職責(zé)分工保潔人員：負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生間的日常清潔、消毒等工作，嚴(yán)格按照本制度的要求執(zhí)行各項(xiàng)保潔任務(wù)。食堂管理人員：負(fù)責(zé)對保潔人員的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查，確保保潔工作質(zhì)量符合要求，并及時(shí)處理保潔工作中出現(xiàn)的問題。二、清潔標(biāo)準(zhǔn)1.地面無雜物、無污漬、無水漬，保持干凈整潔。定期進(jìn)行深度清潔，去除頑固污漬，確保地面光亮。2.墻面無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)，保持墻面整潔。如有污漬或損壞，應(yīng)及時(shí)清理和修復(fù)。3.洗手臺臺面干凈，無污漬、水漬，水龍頭、皂液器等設(shè)施無污垢。臺下無雜物，地面無水漬。定期消毒，防止細(xì)菌滋生。4.便器馬桶內(nèi)外干凈，無污漬、水漬，沖水功能正常。小便器無尿垢，定期進(jìn)行消毒處理。5.鏡子鏡面清晰，無污漬、水漬，周邊干凈。6.垃圾桶垃圾桶及時(shí)清理，垃圾不外露，周圍地面無垃圾散落。定期更換垃圾袋，保持垃圾桶清潔。7.門窗門窗玻璃干凈，無灰塵、污漬。窗框、窗臺無雜物，保持整潔。三、清潔流程1.日常清潔流程準(zhǔn)備工作：準(zhǔn)備好清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、消毒劑等。地面清潔：先用掃帚清掃地面雜物，然后用濕拖把拖地，去除污漬，最后用干拖把擦干地面水漬。墻面清潔：用濕抹布擦拭墻面灰塵和污漬，對于頑固污漬，可使用適量清潔劑進(jìn)行擦拭。洗手臺清潔：先用濕布擦拭臺面，再清潔水龍頭、皂液器等設(shè)施，最后清理臺下雜物，擦干地面水漬。便器清潔：先沖洗馬桶，然后用專用清潔劑擦拭馬桶內(nèi)外，包括馬桶蓋、座圈等部位，最后沖洗干凈。小便器的清潔方法類似。鏡子清潔：用干凈的濕布擦拭鏡子，去除污漬和水漬，使其保持清晰。垃圾桶清理：將垃圾桶內(nèi)的垃圾倒入垃圾袋中，扎緊袋口，更換新的垃圾袋，然后用濕布擦拭垃圾桶外部。門窗清潔：用干凈的玻璃清潔劑擦拭門窗玻璃，用濕布擦拭窗框、窗臺。2.定期深度清潔流程地面深度清潔：每隔[X]周進(jìn)行一次地面深度清潔。先用掃帚和簸箕徹底清掃地面灰塵和雜物，然后使用強(qiáng)力地面清潔劑按照規(guī)定比例稀釋后，用拖把進(jìn)行拖地，去除頑固污漬。拖地后，用清水沖洗干凈，再用干拖把擦干地面。墻面深度清潔：每隔[X]月進(jìn)行一次墻面深度清潔。使用專業(yè)的墻面清潔劑，用刷子或海綿蘸取清潔劑輕輕擦拭墻面，去除污漬和污垢。擦拭后，用清水沖洗干凈，確保墻面無清潔劑殘留。洗手臺深度清潔：每周進(jìn)行一次洗手臺深度清潔。除了日常的清潔步驟外，還需使用消毒水對臺面、水龍頭、皂液器等進(jìn)行消毒處理，并仔細(xì)檢查排水管道是否通暢。便器深度清潔：每周進(jìn)行一次便器深度清潔。在日常清潔的基礎(chǔ)上，使用專門的便器消毒劑對馬桶內(nèi)外進(jìn)行全面消毒，包括馬桶邊緣、排水口等容易滋生細(xì)菌的部位。消毒后，用清水沖洗干凈。鏡子深度清潔：每周進(jìn)行一次鏡子深度清潔。先用濕布擦拭鏡子表面，去除污漬和水漬，然后使用玻璃專用清潔劑再次擦拭鏡子，使其更加光亮清晰。垃圾桶深度清潔：每天清理垃圾桶后，每隔[X]周進(jìn)行一次垃圾桶深度清潔。將垃圾桶搬到室外，用刷子和清潔劑仔細(xì)刷洗垃圾桶內(nèi)部和外部，去除污垢和異味。刷洗后，用清水沖洗干凈，晾干后再放回原處。門窗深度清潔：每月進(jìn)行一次門窗深度清潔。除了擦拭玻璃和窗框、窗臺外，還需檢查門窗的密封性和五金件的使用情況，如有問題及時(shí)報(bào)修。四、消毒規(guī)范1.消毒頻率洗手臺、便器等每天消毒一次。食堂衛(wèi)生間每周進(jìn)行一次全面消毒。2.消毒方法洗手臺、便器等使用含氯消毒劑按照規(guī)定比例稀釋后進(jìn)行擦拭消毒，作用[X]分鐘后用清水沖洗干凈。地面、墻面等可使用噴霧消毒的方式，將消毒劑均勻噴灑在表面，作用[X]分鐘后通風(fēng)換氣。垃圾桶內(nèi)可放置適量的消毒除臭劑，定期更換。3.消毒記錄保潔人員應(yīng)做好消毒記錄，記錄消毒時(shí)間、消毒部位、消毒劑名稱及濃度等信息，以備查閱。五、安全注意事項(xiàng)1.保潔人員在工作過程中應(yīng)正確使用清潔工具和清潔劑，避免發(fā)生滑倒、中毒等安全事故。2.使用清潔劑時(shí)，應(yīng)佩戴手套和口罩，防止皮膚接觸和吸入有害氣體。3.清潔衛(wèi)生間地面時(shí)，應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)識，防止人員滑倒。4.定期檢查清潔工具和設(shè)備的安全性，如發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換。5.在進(jìn)行高處清潔作業(yè)時(shí)，如擦拭門窗玻璃等，應(yīng)使用合適的登高設(shè)備，并確保自身安全。六、監(jiān)督與檢查1.食堂管理人員應(yīng)每天對食堂衛(wèi)生間的保潔工作進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況、消毒情況、安全情況等。2.每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)記錄并通知保潔人員進(jìn)行整改。3.設(shè)立意見箱，收集員工對食堂衛(wèi)生間保潔工作的意見和建議，根據(jù)反饋及時(shí)調(diào)整保潔工作措施。七、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)保潔人員在保潔工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，如工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、清潔質(zhì)量高、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問題等，給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。對于提出合理化建議并被采納，有效提高保潔工作效率或質(zhì)量的員工，給予獎(jiǎng)勵(lì)。2.懲罰保潔人員如未按照本制度的要求執(zhí)行保潔任務(wù)，導(dǎo)致清潔衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的，第一次給予警告，第二次扣除當(dāng)月部分績效獎(jiǎng)金，第三次予以辭退。因工作失誤給公司或員工造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、培訓(xùn)與提升1.定期組織保潔人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、消毒規(guī)范、安全知識等，提高保潔人員的專業(yè)技能和服務(wù)水平。2.鼓勵(lì)保潔人員參加相關(guān)的培訓(xùn)課程和學(xué)習(xí)活動(dòng)，不斷提升自