PAGE公共場所客房衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)公共場所客房衛(wèi)生管理，保障顧客身體健康，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織所經(jīng)營的各類公共場所客房，包括酒店客房、民宿客房等。3.職責(zé)分工客房部負(fù)責(zé)客房日常衛(wèi)生清潔、消毒等工作的具體實(shí)施。質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)對客房衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。采購部門負(fù)責(zé)采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的客房用品、清潔消毒用品等。全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度，積極配合做好客房衛(wèi)生管理工作。二、客房環(huán)境要求1.客房布局客房應(yīng)保持布局合理，通風(fēng)良好，無明顯異味。各類設(shè)施設(shè)備應(yīng)擺放整齊，方便顧客使用。2.溫度與濕度客房內(nèi)溫度應(yīng)保持在適宜范圍，冬季不低于16℃，夏季不高于28℃。相對濕度應(yīng)控制在40%65%之間。3.采光與照明客房應(yīng)具備良好的自然采光，采光不足時(shí)應(yīng)配備充足的人工照明。照明設(shè)施應(yīng)完好，亮度適宜，無頻閃、無眩光。三、客房用品衛(wèi)生要求1.床上用品床單、被套、枕套等床上用品應(yīng)保持清潔，無污漬、無破損。應(yīng)做到一客一換，長住顧客每周至少更換一次。更換后的床上用品應(yīng)及時(shí)送洗衣房清洗消毒，消毒方式應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如采用高溫消毒或化學(xué)消毒劑浸泡消毒等。2.毛巾浴巾毛巾、浴巾應(yīng)干凈、柔軟，無異味、無毛發(fā)。同樣實(shí)行一客一換，長住顧客每周至少更換一次。清洗消毒要求與床上用品相同，確保消毒效果達(dá)標(biāo)。3.杯具客房內(nèi)的水杯、茶杯等杯具應(yīng)每日清洗消毒，消毒后應(yīng)存放在清潔、干燥的專用杯架上。杯具消毒可采用物理消毒（如高溫煮沸）或化學(xué)消毒（如含氯消毒劑浸泡）等方式，消毒時(shí)間和濃度應(yīng)符合規(guī)定。禁止重復(fù)使用一次性杯具。4.洗漱用品提供的牙膏、牙刷、香皂、沐浴露、洗發(fā)水等洗漱用品應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包裝完好，無過期變質(zhì)現(xiàn)象。應(yīng)保證每位顧客使用獨(dú)立包裝的洗漱用品，不得共用。5.其他用品拖鞋應(yīng)保持清潔，定期清洗消毒，可采用紫外線消毒或化學(xué)消毒劑擦拭等方式。垃圾桶應(yīng)每日清理，垃圾袋應(yīng)及時(shí)更換，保持客房內(nèi)清潔衛(wèi)生。四、客房清潔消毒要求1.清潔流程客房每日應(yīng)進(jìn)行全面清潔，包括擦拭家具、地面吸塵、衛(wèi)生間清潔等。清潔順序應(yīng)遵循從上到下、從里到外的原則，先清潔房間內(nèi)的高處和角落，再清潔地面和家具表面。衛(wèi)生間清潔應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注馬桶、洗手盆、淋浴間等部位，確保無污漬、無異味。2.消毒方法客房內(nèi)的家具、門把手、開關(guān)等表面應(yīng)定期進(jìn)行消毒，可采用含氯消毒劑擦拭消毒，作用時(shí)間應(yīng)不少于30分鐘。衛(wèi)生間的馬桶、洗手盆等潔具應(yīng)每日消毒，可使用專用的衛(wèi)生間消毒劑進(jìn)行噴灑或擦拭消毒。客房內(nèi)空氣應(yīng)保持清新，可通過開窗通風(fēng)或使用空氣凈化器等方式改善空氣質(zhì)量。必要時(shí)，可采用紫外線燈照射消毒，照射時(shí)間不少于30分鐘。3.消毒記錄每次客房清潔消毒后，應(yīng)做好詳細(xì)的消毒記錄，包括消毒時(shí)間、消毒部位、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于兩年，以備查閱。五、公共區(qū)域衛(wèi)生要求1.走廊走廊地面應(yīng)保持清潔，無雜物、無污漬，每日進(jìn)行清掃和拖地。走廊墻壁、天花板應(yīng)定期擦拭，保持干凈整潔，無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵。走廊內(nèi)的燈具、消防設(shè)施等應(yīng)保持完好，表面清潔無灰塵。2.樓梯樓梯踏步應(yīng)清掃干凈，扶手應(yīng)每日擦拭消毒，確保無灰塵、無污漬。樓梯間應(yīng)保持通風(fēng)良好，無異味，垃圾應(yīng)及時(shí)清理。3.電梯電梯轎廂應(yīng)每日清潔消毒，包括地面、轎廂壁、按鈕等部位。電梯按鈕應(yīng)重點(diǎn)消毒，可采用一次性紙巾覆蓋或使用含氯消毒劑擦拭消毒。電梯通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)定期維護(hù)，確保空氣流通。4.其他公共區(qū)域酒店大堂、休息區(qū)等公共區(qū)域應(yīng)保持整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃和消毒。公共區(qū)域的垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清，垃圾桶表面應(yīng)定期消毒。六、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查制度客房部應(yīng)每日對客房衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。自查內(nèi)容包括客房環(huán)境、用品衛(wèi)生、清潔消毒等方面，確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)符合要求。2.定期檢查質(zhì)量管理部門應(yīng)定期對客房衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查，每周至少進(jìn)行一次。檢查人員應(yīng)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和制度進(jìn)行檢查，填寫檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，并跟蹤整改情況。3.顧客反饋處理設(shè)立顧客意見箱或通過其他渠道收集顧客對客房衛(wèi)生的反饋意見。對顧客反饋的衛(wèi)生問題應(yīng)及時(shí)處理，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予顧客答復(fù)，并采取有效措施防止類似問題再次發(fā)生。4.衛(wèi)生檢測定期委托有資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)對客房空氣質(zhì)量、公共用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測，確保符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)檢測結(jié)果，及時(shí)調(diào)整衛(wèi)生管理措施，改善衛(wèi)生狀況。七、員工衛(wèi)生與培訓(xùn)1.個(gè)人衛(wèi)生要求員工應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，不得留長指甲、涂指甲油、戴首飾等。2.健康管理員工應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的員工，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔消毒方法等。新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行崗前衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。通過培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平，確?？头啃l(wèi)生管理工作的有效開展。八、獎懲制度1.獎勵措施對在客房衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門或個(gè)人給予表彰和獎勵，如頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎金等。獎勵標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)衛(wèi)生檢查成績、顧客滿意度、創(chuàng)新衛(wèi)生管理方法等方面進(jìn)行綜合評定。2.懲罰措施對違反本制度，導(dǎo)致客房衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門或個(gè)人，視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處罰。罰款金額可根據(jù)具體違規(guī)情況確定，最高不超過當(dāng)月工資的2