1、案例 華聯(lián)超市配送系統(tǒng),1配送 連鎖超市的成功，關(guān)鍵在于連鎖經(jīng)營方式實行的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一的品牌社會效應，并具有實現(xiàn)這一職能的高效的商品配送中心，從而從根本上實現(xiàn)決策權(quán)向連鎖超市總部集中，物流活動向商品配送中心集中。圖24-1為配送中心功能示意圖。,就連鎖經(jīng)營的精髓來看必須實行商品供貨的配送中心化，也就是說，有了配送中心，才可能實現(xiàn)統(tǒng)一采購、集中庫存、統(tǒng)一配送、各店分銷的連銷經(jīng)營方式，才可能實現(xiàn)直接的產(chǎn)銷銜接，增強商業(yè)對市場信息需求的反饋能力。 華聯(lián)認為：影響顧客滿意度的物流范圍項目有：商品結(jié)構(gòu)與庫存服務；配送過程如何確保商品本質(zhì)：門店緊急追加減貨的彈性；根據(jù)實際確定配送時間

2、安排；缺品率控制：退貨問題；流通加工中的拆零工作：配送中心的服務半徑；廢棄物的處理與回收：建立客戶服務窗口等十個方面。,圖24-2是沒有配送中心、圖24-3是有配送中心的配送次數(shù)。,合理規(guī)劃物流配送的流程是構(gòu)筑配送體系的重要前提。華聯(lián)超市根據(jù)經(jīng)營商品進銷的不同情況和商品的ABC分析，按三種類型的物流來運作。 儲存型物流。這類商品進銷頻繁，整批采購、保管，經(jīng)過揀選、配貨、分揀，配送到門店。 中轉(zhuǎn)型物流(即越庫配送)。即通過計算機網(wǎng)絡，匯總各門店的訂貨信息，然后整批采購，不經(jīng)儲存，直接在配送中心進行揀選、組配和分揀，再配送到門店。 直送型物流。即由供貨商不經(jīng)過配送中心，直接組織貨源送往超市門店，而

3、配貨、配送信息由配送中心集中處理。,2發(fā)展 近年來，華聯(lián)超市已從延伸江、浙兩省發(fā)展到向全國輻射，因此華聯(lián)將配送中心的建設更是放在了首位。 華聯(lián)超市新建的配送中心具有較高的技術(shù)含量。 倉儲立體化。 裝卸搬運機械化。 拆零商品配貨電子化。 物流功能條碼化與配送過程無紙化。 組織好“越庫中轉(zhuǎn)型物流”、“直送型物流”和“配送中心內(nèi)的儲存型物流”，完善“虛擬配送中心”技術(shù)在連鎖超商品配送體系中的應用。 建立自動補貨系統(tǒng)(ECR)。,圖24-4為華聯(lián)配送中心信息流程圖,圖24-5為華聯(lián)配送中心ECR系統(tǒng)示意圖,3評述 配送是現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)儲運的區(qū)別之一，由于配送、配送中心的形成與發(fā)展，才使得物流中“流”的

4、思想真正突出出來，這是一個關(guān)于超市配送系統(tǒng)，直接為連鎖經(jīng)營服務的案例。 連鎖超市的成功大多是通過若干個“統(tǒng)一”的管理方式，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營，最終實現(xiàn)總部和每一個經(jīng)營實體的經(jīng)濟效益。配送在其中的作用可歸納為兩個方面：一是，通過統(tǒng)一配送可保證各經(jīng)營點商品的完全一致性。二是，配送的最基本功能就是可以降低成本。,（1）特點與啟示 華聯(lián)超市總結(jié)的影響顧客滿意度的物流范圍項目的十個方面是很有特色的，特別是其中的：商品結(jié)構(gòu)與庫存服務；門店緊急追加減貨的彈性；退貨問題；流通加工中的拆零工作：配送中心的服務半徑；廢棄物的處理與回收等幾個方面的作法，對我們的零售企業(yè)決策者是有啟示意義的。 華聯(lián)超市根據(jù)經(jīng)營商品進銷的不同情況和商品的ABC分析，按三種類型的物流來運作。應當說，這是對 “第三利潤源泉”，在整個經(jīng)營中的地位有了較高水平的理解。 華聯(lián)超市新建的配送中心具有較高的技術(shù)含量。案例中所反映的6個方面的物質(zhì)技術(shù)水平，可見該配送中心的先進性，這也是發(fā)展現(xiàn)代物流的基本要求。,（2）問題與思考 如何認識流通企業(yè)物流配送活動？它應該具有哪些特點？ 以配送中心最佳服務半徑250km為基礎，研究如何構(gòu)筑華聯(lián)超市配送網(wǎng)絡體系。這是典型的商圈理論，你如何理解商圈理論及在我國企業(yè)經(jīng)營中的應用？ 一個配送中心同時使用三種方式配送，必然提高管理成本，你認為應當如何對比、分析管理成本和物流費用之間的關(guān)系？它與企