食用菌污染控制.ppt_第1頁
食用菌污染控制.ppt_第2頁
食用菌污染控制.ppt_第3頁
食用菌污染控制.ppt_第4頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

食用菌污染控制,（總結此十條）,原料要優(yōu)質 新鮮、干燥、無霉變、無雜物（可提前經(jīng)過暴曬處理） 配料要合理 各種原料配比合理（C/N、含水量、pH值） 拌料要均勻 料與料、料與水要均勻、加入適量殺菌劑 裝料要細心 松緊適宜、裝量適當、封口要嚴，細心裝料，輕拿輕放，防止塑料破裂出現(xiàn)沙眼,污染控制,滅菌要徹底 滅菌溫度、時間要符合滅菌要求;排盡冷空氣，料袋之間留一定空隙，以利于蒸汽流通，充分滅菌 菌種要優(yōu)良 達到純、正、壯、潤、香的標準 接種要嚴格 嚴格無菌操作，手、菌種瓶及接種工具用75酒精擦洗消毒，要求接種鉤(鏟)進入試管部分都要徹底灼燒，殺死所有雜菌；接種方法正確，在火焰上方無菌區(qū)接種， 接種人員操作熟練，做到“輕、快、準”；接種量適中，均勻一致,污染控制,培養(yǎng)要適宜 培養(yǎng)條件：溫度、濕度、通氣、光照要適宜菌種生長發(fā)育 防雜要及時 定期消毒檢查，及時挑出污染瓶（袋） 環(huán)境要清潔 遠離垃圾場、養(yǎng)殖場；定期用拖布擦洗接種室地面，來蘇兒1%-2%溶液噴霧消毒，接種箱用甲醛10毫升加高錳酸鉀5克熏蒸消毒30分鐘以上，最好過夜,污染控制,

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論