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文檔簡介
1、采購與供應(yīng)商管理、物流與供應(yīng)鏈管理、倉儲配送管理專家高效倉儲管理與物料配送管理課程大綱(吳誠老師)(2天版本)【課程背景】隨著我國經(jīng)濟大國、制造大國、消費大國地位的確立,及物流與信息技術(shù)的飛速發(fā)展,倉儲與配送管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況,制定合適的倉儲與物流規(guī)劃,配送流程,及庫存策略來取得競爭優(yōu)勢。為此,吳誠博士(曾任:華為公司采購總監(jiān)、富士康供應(yīng)鏈高層主管、康佳集團副總經(jīng)理;現(xiàn)任:北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高校 總裁班 特聘教授),基于對物流與供應(yīng)鏈的研究,并結(jié)合曾經(jīng)在多家企業(yè)的管理經(jīng)驗,特推出該高效倉儲管理與物料配送課程?!九嘤?xùn)對象】物流、倉儲、供
2、應(yīng)鏈、計劃、采購、生產(chǎn)等部門工程師、主管、經(jīng)理、總監(jiān)及主管副總,及所有與物流、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)相關(guān)的人員。【課程特點及受益】本課程詳細(xì)介紹了物流管理、倉儲規(guī)劃與倉儲管理、物料配送、物流成本管理等方面的基礎(chǔ)理論,核心框架及流程,并結(jié)合中國企業(yè)的實際運營情況,融合教學(xué)、研究、實踐、實務(wù)為一體,能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注倉儲與配送的經(jīng)營戰(zhàn)略,并得以從中受益。1、了解倉儲與物流管理的基礎(chǔ)知識與發(fā)展動態(tài),了解標(biāo)杠企業(yè)的做法;2、掌握倉儲與物流的管理體系及流程,及建立物流控制與監(jiān)控平臺;3、掌握倉儲與配送管理的基本制度、流程、工具與技巧,以及物流成本的控制方法與技巧;4、掌握倉儲與配送管理的績效分析方法與改善方
3、法?!臼谡n方式與特點】1. 豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓(xùn);2. 指導(dǎo)性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復(fù)雜問題簡單化,混亂問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施
4、教。適時、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛,風(fēng)趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程?!菊n程大綱】第一部分: 高效倉儲管理與物料配送管理概述1. 倉儲與物流配送的概念2. 倉儲與物流的類型、特征與形式3. 倉儲與物流管理模型介紹4倉儲與物流管理的重要性及地位5. 倉儲與物流管理的主要內(nèi)容及要求6. 現(xiàn)代倉儲與物流管理的目標(biāo)及核心競爭力表現(xiàn)7. 高效倉儲管理與物料配送戰(zhàn)略的設(shè)計及要求8. 倉儲與物流中信息技術(shù)的角色及其重要地位9. 倉儲與物流管理軟件系統(tǒng)介紹10.倉儲與物流管理中的常見問題與現(xiàn)象案例:華為倉儲與物流中心流程體系及規(guī)范介紹(即“中央收發(fā)監(jiān)控體系”);案例:康佳集團倉儲與物料配送體系及
5、規(guī)范介紹。案例:“華為、富士康、康佳集團”物流與供應(yīng)鏈管理體系介紹與比較;第二部分:倉儲與物料配送管理現(xiàn)狀及展趨勢1. 物流與倉儲在國外的發(fā)展2. 物流與倉儲在國內(nèi)的發(fā)展3. 倉儲與物流管理策略及應(yīng)用 供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流計劃及控制 安全庫存量的設(shè)定 經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)模型 如何應(yīng)對需求預(yù)測的不確定性 如何運用JIT、VMI等工具與方法 物流外包策略及供應(yīng)商選擇 ODM、OEM策略選擇4. 倉儲與物流管理技術(shù)及應(yīng)用 B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理 物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造 供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持(ERPMESAPS) IT系統(tǒng)優(yōu)化 物流與倉儲監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具案例:某大型通訊IT企業(yè)物流與
6、倉儲IT系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹;案例:宜家、戴爾的物流與倉儲核心競爭力是如何形成的?案例:某大型制造集團的物流與倉儲業(yè)務(wù)優(yōu)化案例經(jīng)驗分析與共享。第三部分:倉儲與物料管理基礎(chǔ)1倉儲的基本概念與常識 2庫存與倉儲管理的目標(biāo) 3倉儲與物流管理在供應(yīng)鏈中的位置與職責(zé)4倉儲與物流管理的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求5倉儲與物流管理業(yè)務(wù)流程及基本業(yè)務(wù)活動6倉儲與物流管理的重要業(yè)務(wù)分析7倉儲與物流管理制度和改善8如何進行物品編號和管理9. 物品點的分類與方法(定期盤點法、循環(huán)盤點法、日常盤點)與技巧10制造業(yè)倉儲管理面臨的問題及措施探討 案例:海爾中央倉儲管理中心經(jīng)驗分享; 案例:DELL倉儲管理體系介紹; 案例:某通訊IT生產(chǎn)企
7、業(yè)物料分析標(biāo)準(zhǔn)精典案例分析。第四部分:倉儲管理運作流程及實務(wù)1物流計劃的管理模式2領(lǐng)料計劃、管制與超量領(lǐng)料控制3廠內(nèi)物流系統(tǒng)分析與設(shè)計 4物料倉儲調(diào)度管理5庫存料賬管理6物料倉儲管理的盤點管理 7設(shè)計倉儲系統(tǒng)和工作流程8進料、退料和發(fā)料作業(yè)的流程9不同生產(chǎn)形態(tài)庫存控制點的設(shè)置 10滯料與滯成品的處理案例:JIT、VMI、JMI等技術(shù)的應(yīng)用案例及模型分析;案例:某著名制造企業(yè)倉儲計劃與調(diào)度體系介紹。第五部分:物料與倉儲現(xiàn)場管理技巧 1倉庫空間規(guī)劃技巧2倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識技巧 3貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置4提高倉庫空間利用率的方法 5根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進行物料的分類儲存與標(biāo)識
8、6如何提高倉庫儲存能力 7合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉庫儲存定額確定 8正確進行物料堆放的技巧9庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧10確保物料先進先出的方法11物料ABC管理法12倉位設(shè)置方法及顏色管理13倉儲的基本流程與使用單據(jù)14如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作案例:如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平?案例:如何實現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃,提供物流效率?第六部分:物流計劃與庫存控制管理1 倉儲計劃管理 如何做好需求預(yù)測管理(預(yù)測、計劃、訂單等)? 制定預(yù)測的原則與一般步驟2 倉儲計劃制定方法 專家意見法(情景分析法、德爾菲法) 市場測試法 定量分析法 基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRPMRPIIERPERPI
9、IDRPDRPII) 3 庫存計劃制定方法 一般計劃方法 物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理) 訂貨點法(最小最大庫存計劃方法) 甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?) 如何管理與評估計劃變更?如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失? 如何保證計劃的嚴(yán)肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)? 如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?4. 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法 定期庫存控制 定量庫存控制 經(jīng)濟訂貨批量 庫存分類管理: ABC(多種ABC分類管理) 2/8法則 周轉(zhuǎn)庫存 緩沖庫存 安全庫存 產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用) VMI
10、、JIT、“糖果人“等模式5. 其它庫存控制方法與策略 縮短提前期 防止價格上漲 提供銷售折扣 加大采購批量 以賒購方式購買 加大運輸量 按經(jīng)濟批量訂購 減少庫存損耗 加強預(yù)測 庫存物料標(biāo)準(zhǔn)化 及時處理呆滯物料6. 如何進行庫存分析?如何制作庫存分析報告? 案例:某知名電器制造企業(yè)呆滯物料處理處理辦法探討; 案例:某通訊設(shè)備制造企業(yè)庫存分析報告模板研討; 案例:某集團公司生產(chǎn)計劃與進度控制體系介紹; 案例:華為銷售與生產(chǎn)計劃體系介紹。第七部分:成品倉儲管理與物料配送1如何有效進行成品倉儲管理 2如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應(yīng)商的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào) 3成品發(fā)貨與退貨業(yè)務(wù)流程 4. 配送中心
11、的概念、種類、功能介紹5. 歐美發(fā)達國家的配送中心6. 我國配送中心的現(xiàn)狀與趨勢7配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)8. 配送中心的工藝及運作管理9. 如何布置倉儲收發(fā)線10如何進行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃11. 倉儲物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹 12. 倉儲物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析13生產(chǎn)物流系統(tǒng)與生產(chǎn)計劃14大規(guī)模定制生產(chǎn)物流管理方法案例:某知名企業(yè)倉儲配送體系研究;案例:倉儲設(shè)施規(guī)劃與物流管理經(jīng)驗分享;案例:消費電子行業(yè)物流配送體系分析;第八部分:物流與倉儲成本控制1物流配送與倉儲成本分析2降低成本的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)分析3. 降低成本的渠道、技術(shù)介紹4. 倉儲成本分析與控制5. 運輸成本分析與控制6. 配送成
12、本分析與控制7. 物流包裝成本分析與控制8. 裝卸搬運成本分析與控制9. 流通加工成本分析與控制10. 物流信息成本分析與控制11. 其他物流成本分析與控制案例:為什么說物流成本是“沉沒成本”?案例:系列倉儲與物流成本控制經(jīng)典案例分析與探討。第九部分:倉儲與配送績效評估與考核1 如何設(shè)計物流與倉儲績效體系?2 一般企業(yè)物流與供應(yīng)鏈指標(biāo)體系分析 合同及時齊套發(fā)貨率(%) 存貨周轉(zhuǎn)率(次/年) 采購成本下降率(%) 合同平均運作周期(天) 低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例() 庫存準(zhǔn)確率(%) 庫存周轉(zhuǎn)率 缺貨率 無誤交貨率 交貨及時率3 物流與供應(yīng)鏈績效改進方法4 物流與供應(yīng)鏈績效改進工具 案例:某零售企業(yè)物流與倉儲績效評估體系詳述; 案例:供應(yīng)鏈企業(yè)績效評價與激勵機制探討; 小組討論與競比賽&現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流。吳誠:物流與供應(yīng)鏈、采購與供應(yīng)商、倉儲與庫存控制,實戰(zhàn)派專家、
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