1、甘薯黑斑病Sweet Potato Black Rot,學(xué)生：劉洋 時間：2010年11月,薯類病害在我國的發(fā)生情況,薯類作物包括甘薯和馬鈴薯。 全世界已報道甘薯病害50多種，我國已發(fā)現(xiàn)近30種。發(fā)生普遍而危害較重的有：甘薯黑斑病、甘薯根腐病、甘薯瘟、甘薯莖線蟲病和甘薯軟腐病等。 甘薯黑斑病于1937年從日本傳入我國東北后，逐漸自北向南蔓延，在甘薯生產(chǎn)上造成巨大損失。某些甘薯產(chǎn)區(qū)，甘薯線蟲病猖獗危害，多數(shù)地區(qū)瀕臨絕產(chǎn)。,全世界已報道的馬鈴薯病害有近百種，在我國危害較重，造成損失較大的有15種。 一季作區(qū)。包括東北、華北北部和西北，主要病害有晚疫病、花葉病毒病、卷葉病毒病、黑脛病、環(huán)腐病和絲核菌

2、病等。 四季作區(qū)。包括黃河、長江中下游地區(qū)，主要病害有花葉病毒病、細菌性青枯病、瘡痂病、早疫病等。 冬作區(qū)。包括華南諸省，主要病害有花葉病毒病、細菌性青枯病，晚疫病偶有發(fā)生。 多種種植區(qū)。包括四川、云南、貴州、湖北等西南諸省，主要病害為晚疫病、病毒病、青枯病、癌腫病和粉痂病等。,薯類的主要用途,人類社會早期，薯類成為了主要的糧食作物。伴隨著人類社會的發(fā)展，薯類也漸漸有了自己的新用處，其重要地位也不斷提升。,民以食為天,甘薯黑斑病 Sweet Potato Black Rot,甘薯黑斑病又稱甘薯黑疤病，世界各甘薯產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。1890年首先發(fā)現(xiàn)于美國，1905年傳入日本，1937年由日本鹿兒島傳

3、入我國遼寧省蓋縣。隨后，該病逐漸由北向南蔓延危害，已成為我國甘薯產(chǎn)區(qū)危害普遍而嚴重的病害之一。據(jù)統(tǒng)計，我國每年由該病造成的產(chǎn)量損失約為5%10%。此外，病薯中可產(chǎn)生甘薯黑皰霉酮等物質(zhì)，家畜食用后，可引起中毒，嚴重者死亡。用病薯塊作發(fā)酵原料時，能毒害酵母菌和糖化酶菌，延緩發(fā)酵過程，降低酒精產(chǎn)量和質(zhì)量。,一、癥狀（主要危害薯苗、薯塊，不危害綠色部分）,苗期癥狀：莖基白色部分產(chǎn)生凹陷的圓形或梭形小黑斑，后逐漸擴大，環(huán)繞苗基部形成黑腳狀。地上部苗衰弱，重病苗死亡。濕度大時，病部可產(chǎn)生灰色霉狀物，后期病斑叢生黑色刺毛狀物及粉狀物。 生長期癥狀：多在薯塊上的傷口處產(chǎn)生黑色斑塊，圓形或不規(guī)則形，中央稍凹陷，

4、病部組織堅硬，病斑下層組織墨綠色，病薯變苦，病部生有黑色刺毛狀物及粉狀物。 貯藏期癥狀：多發(fā)生在傷口和根眼上，初為黑色小點，逐漸擴大成圓形、橢圓形或不規(guī)則形膏藥狀病斑，稍凹陷。病斑上可產(chǎn)生灰色霉狀物或散生黑色刺狀物，頂端常附有黃白色蠟狀小點。,病害癥狀,病害癥狀,甘薯黑斑病的侵入途徑,病菌可直接侵入苗根基，在薯塊上主要從傷口侵入，也可通過根眼、皮孔、自然裂口、地下蟲咬傷口等侵入。在收獲、貯藏過程中，操作粗放，造成大量傷口，均為病菌入侵創(chuàng)造有利條件。,二、病原,分類地位：甘薯長喙殼菌Ceratocystis fimbriata 屬子囊菌門長喙殼屬真菌。 病原形態(tài)：子囊殼呈長頸燒瓶狀，基部球形，頸

5、部極長，稱殼喙。子囊梨形或卵圓形，內(nèi)含8個子囊孢子。子囊孢子排出孔口，聚集成黃白色蠟狀物。子囊孢子無色，單胞，鋼盔形。,圖4-1 甘薯黑斑病菌 1.分生孢子; 2厚垣孢子; 3.子囊和子囊孢子; 4子囊殼,生物學(xué)特性：病菌生長適溫為2530。分生孢子在較低的溫度下(10，30天)形成，厚垣孢子在較高的溫度下(15；8天)形成，子囊孢子的形成要求更高的溫度(15，15天；20，4.5天)。致死溫度為5153。生長最適pH6.6。 寄生范圍：薯黑斑病菌為同宗結(jié)合，易產(chǎn)生有性態(tài)。種內(nèi)包括很多株系，形態(tài)相似但有高度寄生?；浴Ｔ谧匀磺闆r下，主要侵染甘薯，人工接種能侵染月光花、牽?；ā⒕G豆、紅豆、四季豆

6、、大豆、橡膠樹、椰子、可可、菠蘿、李子、扁桃等植物。,三、侵染循環(huán),越冬：病菌以子囊孢子、厚垣孢子和菌絲體在薯塊或土壤中病殘體上越冬。帶菌種薯和秧苗是主要的初侵染來源，其次是帶有病殘組織的土壤和肥料。 侵入途徑：黑斑病菌寄生性不強，主要由傷口侵染。甘薯收刨、裝卸、運輸、擠壓及蟲獸傷害造成的傷口是病菌侵染的重要途徑，也可從根眼、皮孔等自然孔口及其它自然裂口侵入。 傳播：分生孢子和子囊孢子在田間主要靠種薯、種苗、土壤、肥料和人畜攜帶傳播；收獲、貯藏期，病菌可藉人、昆蟲、田鼠和農(nóng)具等媒介傳播。,甘薯黑斑病的侵染,病害越冬（越夏）的場所,四、發(fā)病條件,品種的抗病性：甘薯品種之間抗病性存在著差異。薯塊易

7、發(fā)生裂口的或薯皮較薄易破裂、傷口愈合速度較慢的品種發(fā)病較重。 溫度和濕度：土溫在1530之間均能發(fā)病，最適溫度為25。甘薯貯藏期間，15以上利于發(fā)病，最適發(fā)病溫度為2327，1014較輕，35抑制發(fā)病。 田間發(fā)病與土壤含水量有關(guān)。在適溫范圍內(nèi)，土壤含水量在14%60%時，病害隨濕度的增高而加重，超過60%，又隨濕度的增加而遞減。,四、發(fā)病條件,3.傷口：傷口是病原菌侵入的主要途徑。薯塊裂口多或蟲鼠危害重，有傷口的薯塊，病害也相應(yīng)加重。在收獲、運輸和貯藏過程中造成大量傷口，附著在薯塊表面的病菌乘機侵入，加之此時薯塊呼吸強度大，散發(fā)水分多，病害蔓延較快。,五、防治方法(預(yù)防為主，防治結(jié)合）,防治策

8、略應(yīng)采取無病種薯為基礎(chǔ)，培育無病壯苗為中心，安全貯藏為保證，藥劑防治為輔助的綜合防治措施。 1.嚴格執(zhí)行檢疫制度 嚴禁從病區(qū)調(diào)運種薯、種苗。 2.選用無病種薯。,觀察中,五、防治方法,2.選用無病種薯： （1）無病留種田：要求秧苗、土壤、糞肥不帶菌，并注意防止農(nóng)事操作傳入病菌。因此必須作到： 采用高剪苗，結(jié)合藥劑浸苗，或在春薯蔓上剪蔓插植夏薯。 留種地要選3年未栽種甘薯的生地。 留種地收獲的種薯，要單收、單運、單藏，收獲運輸工具及貯藏窖物應(yīng)不帶菌，必要時可用藥劑消毒。 注意糞肥不要帶菌。,小常識：高剪苗,從苗床拔苗有很多弊端。原因是在產(chǎn)區(qū)種薯常常攜帶黑斑病及根腐病菌及線蟲，薯塊萌芽后薯塊中攜帶

9、的病原物也緩慢向薯芽頂部移動，拔苗容易將薯肉及薯芽基部的病原物帶入田間，造成病害加劇。高剪苗可在很大程度上避免薯苗攜帶病菌，原因是病原物的移動速度低于薯芽的生長速度，病原物大部分滯留在基部附近，上部薯苗帶病的可能性比較小。剪苗時保留一寸以上的基部，更不要連根拔起。同時這樣做還有利于在種薯或薯苗不足時，利用留下的蔸繁苗。,五、防治方法,2.選用無病種薯： （2）精選種薯：種薯出窖后，育苗前要嚴格剔除有病、有傷口、受凍害的薯塊。 （3）種薯消毒： 溫湯浸種：薯塊在4050溫水中預(yù)浸12min后，移入5054溫水中浸種10min，水溫和處理時間要嚴格掌握，注意上下水溫應(yīng)一致，對新品種處理后應(yīng)進行發(fā)芽

10、試驗。浸種后要立即上床排種，且苗床溫度不能低于20。 藥劑浸種：可采用45%代森銨水劑、50%多菌靈WP、70%甲基硫菌靈WP、88%乙蒜素EC(402抗菌劑)等對種薯進行藥劑處理。,五、防治方法 3.培育無病壯苗 盡量用新苗床育苗。用舊苗床時應(yīng)將舊土全部清除，并噴藥消毒。施用無菌肥料。 育苗初期，可用高溫處理種薯，促進愈傷組織木栓化的形成，阻止病菌從傷口侵入。高溫處理是在種薯上床育苗后，保持溫床3438，以后降至30左右，出芽后降至2528。 間歇高溫（頓水頓火）育苗法，即種薯上床前，一次澆足水。種薯上床后，將溫度迅速上升到3438，保持4天，以后炕溫保持2830。拔苗前，降溫至2022。以后每拔一次苗澆足一次水，并將溫度升到2830。,在無菌實驗室內(nèi)，工作人員正在對薯種苗進行擴繁,五、防治方法 4.安全貯藏 留種薯