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文檔簡介
第第頁酒店廚師辭職報告
酒店廚師辭職報告1尊敬的經理:
自從我進到了酒店之后,由于你對我的指引和信任,使我取得了很多機遇和應戰(zhàn)。經受這段時刻在酒店的任務,我從中學到了很多知識,積聚了肯定的經受,對此我深表感謝,由于我本身任務才能不夠,近期的任務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思索,我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作,更迫切的緣由是我必需在**年*月后參加計算機等級證的培訓,較長時刻內都不能下班,因此經受深思熟慮之后,我確定在20年月前辭去而我在酒店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來肯定水平上的方便,對此我深表歉意,
感恩你和酒店各位同事對我的教導和照看,在酒店這段閱歷對我而言異樣的珍貴。將來不論什么時分,我都會以本身已經是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中非常緊要的局部。
申請人:***
年月日
酒店廚師辭職報告2敬愛的領導:
您好!
我是酒店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。……此處隱蔽2762個字……做完菜之后,我就已經出了許多的汗。但我身為廚師,最應當留意的就是食品的安全和食品的衛(wèi)生問題。為了讓顧客放心,也為了讓我們自己的員工放心,我特別的留意自己的個人衛(wèi)生,也遵守著廚房的衛(wèi)生規(guī)定。一貫以來我做的都是很不錯的,也得到了許多同事的夸獎。
當然,身為廚師,最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃,再潔凈衛(wèi)生也沒有用。我對自己的廚藝還是特別的自信的,我做的菜味道是很不錯的,也有許多的顧客給了我好評。我每周都會制定當周的菜單,依據時令的蔬菜進行更新,保證菜品的豐富,種類也比較的豐富。我也會留意菜品的重復問題,努力的做到當天的菜不會有重復的。我在制定菜單的時候,特別留意食物的相生相克問題,哪些食物不能一起吃,它們就不會同時的涌現在菜單上,就算是不同的菜也不行。顧客不會去留意哪些菜是不能一起吃的,只能我們多操勞一點,以免涌現食物中毒的狀況。還有值得留意一點的是食物的保存問題,每天早上我都會去菜市場購買最新鮮的蔬菜,有變質的或者過期食物也會實時的進行處理。
我覺得我工作的這段進度表現還是很不錯的,也沒有涌現過什么問題。由于我知道,假設是一家酒店涌現了食物中毒的問題,那就是一個巨大的丑聞了。酒店的生意越來越好了,我們廚房也越來越忙。我知道我不應當在這個時候提出辭職的,但我的確有自己的一些緣由,讓我不得不辭職,盼望您能夠諒解。我會在您聘請到新廚師之后在辦理離職手續(xù)的,盼望您的工作越來越好。
此致
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