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文檔簡介

取樣用品微生物取樣棉簽：一次性無菌棉簽。取樣前在凈化臺中用0.9%無菌生理鹽水將其預濕。微生物取樣瓶：經121°C30分鐘的玻璃瓶。Rodac板：平板內填充CSDA固體培養(yǎng)基用于規(guī)則表面的取樣。一次性無菌手套或一次性蘭薄橡膠手套、一次性口罩、75%酒精噴壺。

取樣用品

取樣前準備用75%酒精對手部消毒后，戴上一次性口罩，戴上無菌手套或一次性蘭薄橡膠手套。如使用一次性蘭薄橡膠手套，帶上手套后需再次用75%酒精對手套消毒，并自然揮發(fā)至干。(現場示范)沖洗水取樣空白水樣：應先將空白水出水軟管管口用75%酒精進行噴灑消毒，然后在放掉10L水后用微生物取樣瓶接取不少于100ml水樣。沖洗水樣品：用無菌微生物取樣瓶接取不少于100ml的沖洗設備后的水樣。

棉簽取樣對驗證草案規(guī)定的取樣點進行棉簽取樣。在微生物取樣棉簽試管外標記所取設備名稱和取樣點編號。棉簽取樣拔出棉簽，一手拿棉簽試管，將試管口朝下，另一手拿棉簽在取樣點上25cm2的范圍內進行劃線（如下圖），先用棉簽的一面做平行劃線，再以其另一面垂直于原方向做平行劃線，然后將棉簽放回到試管內。注意：拿棉簽的正確方法(演示),棉簽或手絕對不能觸碰試管口。棉簽取樣方法----棉簽表面擦拭(現場演示)反轉棉簽范圍----25cm2(5cm×5cm)5cm約棉簽試管的一半長度。當取樣表面不規(guī)則時如何處理?流程目檢微生物取樣化學取樣樣品交接準備與產品接觸的表面無可見殘留物且無臭，設備必須干燥。目檢注意事項先進行水樣取樣，待設備表面晾干后再進行棉簽取樣，防止棉簽上的溶劑污染設備?；瘜W棉簽取樣應在微生物棉簽取樣后進行，且取樣位置不得重合。切勿將棉簽碰到試管的外

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