1/12023年冬至是幾月幾日_今年冬至是幾點(diǎn)幾分冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)特別重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。2023年冬至是幾月幾日?下面我來(lái)給大家介紹，歡迎閱讀!

2023年冬至是幾月幾日：

12月21日18：44：07，農(nóng)歷2023年十一月(大)廿三，星期三

冬至的歷史淵源

據(jù)記載，周秦時(shí)代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過(guò)新年。《漢書》有云：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀……”也就是說(shuō)，人們開頭過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至開頭，天地陽(yáng)氣開頭興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開頭，大吉之日。所以，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，往往選在在冬至。冬至又被稱做“小年”，一是說(shuō)明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。

把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。周歷正月為夏歷的十一月，因此，周代正月等于如今公歷的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢朝漢武帝采納夏歷后，把正月和冬至分開。也可以說(shuō)單純的過(guò)“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

北方：餃子和餛飩

在北京，有句諺語(yǔ)叫“冬至餛飩夏至面”。對(duì)于有著“好吃不如餃子”習(xí)俗的北方人來(lái)說(shuō)，也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風(fēng)俗。吃“捏凍耳朵”是河南人冬至吃餃子的俗稱，據(jù)說(shuō)是吃后可讓人們?cè)诤涞亩炖铮粫?huì)被凍掉耳朵。

不過(guò)不同地方的人們對(duì)餛飩的稱法不一樣，廣東人把餛飩稱為“云吞”，湖北人則稱之為“包面”，江西人稱其“清湯”，四川人稱“抄手”。

江南：湯圓

民間有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。冬至吃湯圓，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團(tuán)”，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”?！岸翀F(tuán)”可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。他們?cè)诩已缟蠂L新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓，然后用肉塊壘于盤中祭祖。

寧夏：“頭腦”

銀川有個(gè)習(xí)俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。不過(guò)在冬至這一天，羊肉粉湯不叫羊肉粉湯，而叫另一個(gè)奇怪的名字——“頭腦”。

五更天當(dāng)家的早早地忙活起來(lái)，把松山上的紫蘑菇洗凈、熬湯，熬好后將蘑菇撈出;羊肉丁下鍋烹炒，入味后將切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌。這鍋湯紅有辣椒，黃有黃花菜，綠有蒜苗、香菜，白有粉塊、粉條，黑有蘑菇、木耳，紅黃綠白黑五色俱全，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。

浙江：蕎麥面

浙江等地每逢冬至這天，全家男女老少都要集齊，嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家戶戶要做蕎麥面吃。習(xí)俗認(rèn)為，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。

臺(tái)灣：九層糕

在我國(guó)臺(tái)灣，還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)。用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉利如意和福祿壽的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸熟，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后商定之日，集中到祖祠中，照長(zhǎng)幼之序一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會(huì)大擺宴席款待前來(lái)祭祖的宗親們。

福建：搓丸

“冬至霜，月娘光;柏葉紅，丸子捧?！边@是關(guān)于冬至的一首兒歌。《八閩通志》載：“前期糯米為丸，是日早熟，而薦之于祖考?！边@就是冬至暝搓丸子和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。

“搓丸”手藝細(xì)巧，晉江深滬、石獅祥芝、惠安崇武的漁村婦女，搓丸速度快、質(zhì)量好，粒粒小如魚目珠子，令人贊美不已。在搓冬節(jié)丸的同時(shí)，還用米丸料捏做一些小巧玲瓏的瓜果動(dòng)物和金錠銀寶，以象征興盛吉利有財(cái)氣，俗稱“做雞母狗仔”。

貴州：狗肉

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開頭的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特殊鮮美，贊不絕口。從今在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。民間也有“冬至吃狗肉,明春打老虎”之說(shuō)?，F(xiàn)在北方，貴州等