曲靖家禽繁育管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)曲靖地區(qū)家禽繁育管理，規(guī)范家禽繁育活動(dòng)，提高家禽繁育水平，保障家禽產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合曲靖實(shí)際情況，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于曲靖市行政區(qū)域內(nèi)從事家禽繁育的單位和個(gè)人，包括種禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)、家禽養(yǎng)殖戶等。（三）基本原則1.依法管理原則：嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保家禽繁育活動(dòng)合法合規(guī)。2.質(zhì)量第一原則：把提高家禽繁育質(zhì)量放在首位，保障家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.科學(xué)繁育原則：推廣應(yīng)用先進(jìn)的繁育技術(shù)和管理方法，提高繁育效率和效益。4.可持續(xù)發(fā)展原則：注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，實(shí)現(xiàn)家禽繁育與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。二、繁育主體管理（一）資質(zhì)要求1.種禽場(chǎng)具有獨(dú)立法人資格，有固定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和必要的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備。種禽來(lái)源合法，質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。配備專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，具備完善的繁育管理制度。2.孵化場(chǎng)取得相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》（孵化）。孵化設(shè)備先進(jìn)且運(yùn)行良好，有嚴(yán)格的孵化操作規(guī)程和質(zhì)量控制體系。具備相應(yīng)的衛(wèi)生防疫條件，防止疫病傳播。3.家禽養(yǎng)殖戶從事家禽繁育的養(yǎng)殖戶應(yīng)具有一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和基本的養(yǎng)殖設(shè)施。了解家禽繁育基本知識(shí)，遵守相關(guān)養(yǎng)殖規(guī)定。（二）登記備案1.種禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)應(yīng)在取得相關(guān)資質(zhì)后30日內(nèi)，向曲靖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)進(jìn)行登記備案，提交以下材料：企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件?！斗N畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》副本復(fù)印件（種禽場(chǎng)）或《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》（孵化）復(fù)印件。種禽來(lái)源證明材料。繁育管理制度文本。專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員名單及資質(zhì)證明。2.家禽養(yǎng)殖戶從事繁育活動(dòng)的，應(yīng)在開(kāi)始繁育前15日內(nèi)向當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心進(jìn)行登記備案，提交以下材料：養(yǎng)殖戶身份證明。養(yǎng)殖設(shè)施情況說(shuō)明。繁育計(jì)劃。（三）變更與注銷(xiāo)1.繁育主體名稱(chēng)、法定代表人、經(jīng)營(yíng)范圍等發(fā)生變更的，應(yīng)在變更后30日內(nèi)，向原登記備案機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理變更登記備案手續(xù)，提交相關(guān)變更證明材料。2.繁育主體終止繁育活動(dòng)的，應(yīng)在終止后30日內(nèi)向原登記備案機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理注銷(xiāo)登記備案手續(xù)，并交回相關(guān)許可證件等材料。三、種禽管理（一）種禽引進(jìn)1.種禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)引進(jìn)種禽時(shí)，應(yīng)從具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的種禽場(chǎng)引進(jìn)，確保種禽質(zhì)量。2.引進(jìn)種禽前，需對(duì)種禽場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察，了解種禽的健康狀況、遺傳性能等情況，并索取種禽的系譜、免疫記錄、檢疫證明等相關(guān)資料。3.引進(jìn)的種禽應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行隔離觀察，觀察期不少于30天。經(jīng)檢疫合格后方可進(jìn)入繁育生產(chǎn)環(huán)節(jié)。（二）種禽選育1.種禽場(chǎng)應(yīng)建立科學(xué)的種禽選育制度，定期對(duì)種禽進(jìn)行性能測(cè)定和遺傳評(píng)估。2.根據(jù)選育結(jié)果，及時(shí)淘汰性能低下、不符合繁育要求的種禽，保持種禽群體的優(yōu)良遺傳特性。3.鼓勵(lì)種禽場(chǎng)與科研院校合作，開(kāi)展種禽遺傳改良研究，提高種禽品質(zhì)。（三）種禽疫病防控1.種禽場(chǎng)應(yīng)建立嚴(yán)格的疫病防控體系，制定完善的免疫程序、消毒制度和疫病監(jiān)測(cè)方案。2.按照國(guó)家規(guī)定做好種禽的免疫接種工作，確保種禽免疫密度和質(zhì)量。3.定期對(duì)種禽場(chǎng)進(jìn)行消毒，保持種禽舍清潔衛(wèi)生。加強(qiáng)種禽場(chǎng)的疫病監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理疫病隱患。4.種禽發(fā)生疫病時(shí)，應(yīng)立即采取隔離、撲殺、無(wú)害化處理等措施，并按照規(guī)定及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)。四、繁育過(guò)程管理（一）繁育環(huán)境1.種禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)的選址應(yīng)符合動(dòng)物防疫條件，遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通要道、屠宰場(chǎng)等污染源。2.種禽舍應(yīng)具備良好的通風(fēng)、采光、保溫、防暑等條件，保持舍內(nèi)空氣清新、溫度適宜、濕度適中。3.定期對(duì)種禽舍及周邊環(huán)境進(jìn)行清潔消毒，防止疫病滋生和傳播。（二）繁育技術(shù)操作1.種禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格按照家禽繁育技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保繁育過(guò)程科學(xué)規(guī)范。2.做好種禽的飼養(yǎng)管理工作，提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料和清潔的飲水，保證種禽健康生長(zhǎng)。3.準(zhǔn)確記錄種禽的配種、產(chǎn)蛋、孵化等繁育數(shù)據(jù)，建立完善的繁育檔案。繁育檔案應(yīng)保存至少2年。（三）繁育質(zhì)量控制1.種禽場(chǎng)應(yīng)定期對(duì)種蛋、雛禽進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括蛋重、蛋形指數(shù)、孵化率、雛禽成活率、健雛率等。2.對(duì)檢測(cè)不合格的種蛋、雛禽應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理，不得流入市場(chǎng)。3.鼓勵(lì)種禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)采用先進(jìn)的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備和技術(shù)，提高繁育質(zhì)量檢測(cè)水平。五、孵化管理（一）孵化設(shè)施設(shè)備1.孵化場(chǎng)應(yīng)配備先進(jìn)的孵化設(shè)備，如孵化器、出雛器、照蛋器等，并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.孵化設(shè)備應(yīng)具備溫度、濕度、通風(fēng)、翻蛋等自動(dòng)控制功能，保證孵化條件穩(wěn)定。3.孵化場(chǎng)應(yīng)建立孵化設(shè)備運(yùn)行記錄制度，詳細(xì)記錄設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)、維護(hù)情況等。（二）孵化過(guò)程操作1.孵化場(chǎng)應(yīng)按照孵化操作規(guī)程進(jìn)行種蛋孵化，嚴(yán)格控制孵化溫度、濕度、通風(fēng)等條件。2.定期對(duì)種蛋進(jìn)行照蛋，及時(shí)剔除無(wú)精蛋、死胚蛋等不合格種蛋。3.做好出雛管理工作，及時(shí)將雛禽移出出雛器，進(jìn)行分級(jí)、免疫接種等處理。（三）雛禽管理1.雛禽出殼后，應(yīng)在適宜的環(huán)境中飼養(yǎng)，提供優(yōu)質(zhì)的雛禽飼料和清潔的飲水。2.按照雛禽免疫程序進(jìn)行免疫接種，確保雛禽健康。3.做好雛禽的運(yùn)輸管理工作，運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、具備保溫通風(fēng)條件，防止雛禽在運(yùn)輸過(guò)程中受到應(yīng)激和疫病感染。六、衛(wèi)生防疫管理（一）防疫制度1.繁育主體應(yīng)建立健全衛(wèi)生防疫制度，明確防疫責(zé)任，加強(qiáng)防疫措施落實(shí)。2.制定人員、車(chē)輛、物資等進(jìn)出繁育場(chǎng)所的消毒和隔離制度，防止疫病傳入和傳出。（二）人員管理1.繁育場(chǎng)所工作人員應(yīng)身體健康，持有有效的健康證明。2.工作人員應(yīng)定期接受衛(wèi)生防疫知識(shí)培訓(xùn)，掌握基本的防疫技能。3.工作人員進(jìn)入繁育場(chǎng)所應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品，遵守防疫操作規(guī)程。（三）消毒管理1.繁育場(chǎng)所應(yīng)定期進(jìn)行全面消毒，每周至少消毒1次。在疫病發(fā)生期間，應(yīng)增加消毒次數(shù)。2.對(duì)種禽舍、孵化設(shè)備、運(yùn)輸工具等重點(diǎn)部位應(yīng)進(jìn)行重點(diǎn)消毒。消毒藥品應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定，嚴(yán)格按照使用說(shuō)明進(jìn)行配制和使用。（四）疫病監(jiān)測(cè)與報(bào)告1.繁育主體應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定開(kāi)展家禽疫病監(jiān)測(cè)工作，定期對(duì)種禽、雛禽進(jìn)行疫病檢測(cè)。2.發(fā)現(xiàn)家禽疫病疑似病例時(shí)，應(yīng)立即進(jìn)行隔離觀察，并及時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)報(bào)告。配合動(dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)做好疫病診斷、防控等工作。七、飼料與獸藥管理（一）飼料管理1.繁育主體使用的飼料應(yīng)符合國(guó)家飼料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得使用過(guò)期、變質(zhì)、發(fā)霉的飼料。2.飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具有相應(yīng)的生產(chǎn)資質(zhì)，飼料產(chǎn)品應(yīng)具有質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明。3.建立飼料采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用管理制度，做好飼料的出入庫(kù)記錄，防止飼料污染和浪費(fèi)。（二）獸藥管理1.繁育主體使用的獸藥應(yīng)符合國(guó)家獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和使用規(guī)范，不得使用禁用獸藥。2.獸藥采購(gòu)應(yīng)從具有獸藥經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的企業(yè)購(gòu)買(mǎi)，索取獸藥產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)等相關(guān)資料。3.嚴(yán)格按照獸藥使用說(shuō)明書(shū)規(guī)定的用法、用量、療程使用獸藥，做好獸藥使用記錄。獸藥使用記錄應(yīng)保存至少2年。八、監(jiān)督管理（一）監(jiān)管部門(mén)職責(zé)1.曲靖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)家禽繁育管理工作的指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。2.縣級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)負(fù)責(zé)具體實(shí)施家禽繁育管理的日常監(jiān)督檢查工作，對(duì)繁育主體的資質(zhì)、繁育活動(dòng)、衛(wèi)生防疫等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。3.動(dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)家禽疫病監(jiān)測(cè)、診斷、防控等技術(shù)指導(dǎo)工作，協(xié)助農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)做好家禽繁育管理中的疫病防控相關(guān)工作。（二）監(jiān)督檢查內(nèi)容1.繁育主體的資質(zhì)條件是否符合要求，是否按規(guī)定進(jìn)行登記備案。2.種禽引進(jìn)、選育、疫病防控等種禽管理情況。3.繁育過(guò)程中的環(huán)境條件、技術(shù)操作、質(zhì)量控制等情況。4.孵化設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、孵化過(guò)程操作、雛禽管理等孵化管理情況。5.衛(wèi)生防疫制度落實(shí)、人員管理、消毒管理、疫病監(jiān)測(cè)與報(bào)告等衛(wèi)生防疫管理情況。6.飼料與獸藥采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用等管理情況。（三）違規(guī)處理1.對(duì)違反本辦法規(guī)定的繁育主體，由縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)農(nóng)村部